Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Июня 2013 в 21:30, курсовая работа
Українська легка промисловість сьогодні є потужним багатогалузевим комплексом з виробництва товарів народного споживання. Вона забезпечує приблизно 150 тис. робочих місць. Цей соціально вагомий сектор економіки орієнтований на кінцевого споживача. Потенціальні можливості підприємств легкої промисловості дозволяють виробляти широкий спектр товарів, здатних задовольнити увесь попит внутрішнього ринку. На підприємствах галузі, розташованих в усіх регіонах України, зосереджено близько 7% загальної чисельності промислово-виробничого потенціалу промисловості і 2,4% виробничих фондів.
ВСТУП
1 АНАЛІЗ РИНКУ ТА АСОРТИМЕНТУ ШКІРЯНОГО
Аналіз ринку шкіряного взуття
Класифікація та асортимент шкіряного взуття
Висновки з розділу один
2 ДОСЛІДЖЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ВЗУТТЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ
2.1 Організаційно економічна характеристика магазину «Нікіта»
2.2 Аналіз асортименту взуття в магазині за показниками
2.3 Аналіз асортименту за класифікаційними ознаками
2.4 Висновки з розділу два
3 ОЦІНКА ЯКОСТІ ВЗУТТЯ
3.1 Аналіз нормативно-технічної документації з якості шкіряного взуття
3.2 Контроль якості взуття на підприємстві
3.3 Комплексна оцінка якості взуття
3.4 Висновки з розділу три
4 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ
5 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ