Анализ основных служб гостиниц и их взаимодействия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2014 в 17:58, курсовая работа

Краткое описание

С каждым годом растет количество гостиниц и отелей, как в нашей стране, так и за рубежом, так как средства и услуги для размещения туристов, занимают одно из первых мест при формировании туристской инфраструктуры. Размещение - важный элемент программы практически любого тура. Не редко мотивация выбора гостиницы для туриста является определяющей, поэтому сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли.

Содержание

Введение................................................................................................................4
ГЛАВА 1 АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ СЛУЖБА В ГОСТИНИЦЕ КАК САМОЕ КРУПНОЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ….......................6
1.2 Сотрудники как неотъемлемая часть АХС…………….................................9
1.3 Анализ основных служб гостиниц и их взаимодействия………………………….11
Список использованной литературы……………………………………………………….........18