Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 11:56, курсовая работа
Актуальность проблемы является в том, что развитие туризма и перспективные планы развития инфраструктуры гостеприимства создали в современной России предпосылки для интенсивного развития гостиничной индустрии, но в тоже время существует ряд проблем, которые необходимо решать. Рассмотрим данную тему более подробно, на примере гостиничной отрасли.
Введение 4
1. Классификация гостиниц 5
1.1 Система классификации гостиниц в России 5
2. Порядок проведения работ по классификации 5
3. Тенденции развития гостиничного бизнеса в России 7
4. Перспективы развития гостиничного бизнеса 7
Заключение 9
Список используемой литературы 10