Контрольная работа по дисциплине: «Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки »
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2014 в 18:49, контрольная работа
Краткое описание
27. Методика определения качества сырой клейковины 30. Методика определения засоренности зерна 43. Основные качественные показатели картофельного крахмала