Отчёт по ознакомительной практике в «ХЛЕБОДАР»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2013 в 04:29, отчет по практике

Краткое описание

Целями ознакомительной практики являются:
- закрепление и углубление теоретической подготовки в области управления качеством;
- приобретение практических навыков, умений и компетенций в сфере профессиональной деятельности;
- ознакомление с организацией производственно-технологической работы предприятий, в том числе изучение деятельности предприятий в области управления качеством;
- развитие личностных качеств, необходимых в профессиональной деятельности.

Содержание

Характеристика предприятия, Организационная структура 3

Заключение 20

Список используемых источников 22