Анализ эффективности производства молока в АПК Эл Дан

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2014 в 12:48, дипломная работа

Краткое описание

Целью квалификационной работы является разработка теоретических и практических рекомендаций по повышению эффективности производства молока. На основе проведенного экономического анализа эффективности производство молока, изучить имеющиеся возможности и резервы повышения прибыльности и снижения себестоимости в производстве молока в сельскохозяйственном кооперативе.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….3
Глава 1. Теоретические основы экономической эффективности производства молока

Понятие и сущность экономической эффективности сельского хозяйства..…………………………………………………………………..6
Основные факторы повышения экономической эффективности производства молока……………………………………………………...13
Формирование и управление качеством производства молочной
отрасли…………………………………………………………………….20

Глава 2. Анализ эффективности производства молока в АПК Эл Дан

2.1. Общая производственно-экономическая характеристика АПК Эл Дан……………………………………………………………………………..…25
2.2. Анализ финансовых результатов деятельности АПК Эл Дан ……….…..………………………………………………………………………30

2.3. Определение эффективности производства молока……………………..35

Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства
молока

3.1. Совершенствование методов функционирования молочного производства…………………………………………………………………..47

3.2. Разработка предложений по управлению производственными системами молочной отрасли с учетом адаптации зарубежного опыта…54



Заключение………………………………………………………………….…..59

Список использованной литературы………………………………………..61