Овочівництво в Україні

Овочі – це цінна сировина для ряду галузей харчової промисловості. На основі їхнього вирощування і переробки формуються агропромислові підприємства та об'єднання. Порівняно з іншими сільськогосподарськими культурами вирощування овочів має свої особливості, їхню структуру значною мірою визначають природні та економічні умови, а економічна ефективність залежить від зони вирощування. Їх, як продукт малотранспортабельный роблять переважно поблизу пунктів їхнього споживання чи промислової переробки.

Зміст……………………………………………………………………………..…4
Перелік умовних позначень………………………………………….……………5
Вступ…………………………………………………………………………...…...6
1.Сучасний рівень розвитку та характер овочівництва в Україні.......................8
2. Передумови розвитку та розміщення овочівництва в Україні………………..12
3. Галузева та територіальна структура овочівництва України……....................17
4.Основні проблеми та перспективи розвитку овочівництва в Україні………...20
Висновки та пропозиції……………….…………………………………………...26
Список використаних джерел…………………………………………….…….…29
Додатки………………………………………………..…………………………….31