Анализ производства и реализации продукции растениеводства

29

 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3

1. РОЛЬ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ………………………..…………………………………….5
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………………………10
1. Организационная характеристика………………………………………10
2. Анализ основных показателей деятельности…………………….……..15
3. Оценка финансового состояния…………………………………………17
3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА…………………………………………………….22
1. Анализ состава и структуры посевных площадей……………………22
2. Анализ урожайности и валовых сборов отдельных видов продукции растениеводства………………………………………………………………23
3. Анализ объёмов реализации продукции растениеводства……………25
4. Анализ безубыточных объёмов производства основных видов продукции растениеводства………………………………………………..28
5. Анализ резервов увеличения производства продукции растениеводства……………………………………………………………..30

 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………….33

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Я хочу начать с того, что растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказывается  на состоянии животноводства. 
Основное внимание при анализе направлено на выявление возможностей роста валовой продукции растениеводства в хозяйстве, определение путей использования выявленных резервов.

Проблемы которые возникают в результате производства продукции растениеводства связано с использованием земли и природной среды; при этом земля служит главным средством производства. Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов растений, что предопределяет несовпадение периода производства с рабочим периодом.

Так же во многом влияют климатических и погодных условий, отличается большой территориальной рассредоточенностью производства; обеспеченность высококачественными семенами;  система удобрения почвы, агротехнические мероприятия при возделывании культуры, качество почвы, темпе.

Целью моей курсовой работы является анализ производства и реализации продукции растениеводства.

Объектом исследования является ОАО «Байкол» Тамбовского района.

Предметом является анализ производство и реализация продукции растениеводства.

 Главными задачами работы являются:

- оценка состава и структуры  посевных площадей;

- анализ урожайности отдельных  культур и валовых сборов;

- анализ объёмов реализации  продукции, цен реализации ;

-провидение оценки рентабельности  производства и реализации отдельных  видов продукции;

- выявление влияния урожайности, размеров посевных площадей и  их структуры на валовой сбор  продукции;

- необходимо проанализировать  безубыточный объём производства  отдельных видов продукции и  т.д.

Для решения поставленных задач будут использоваться следующие методы: табличный способ отражения; сравнительный; способ абсолютных разниц; диаграмм и графиков; использование относительных величин в анализе.

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. РОЛЬ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

 

Исторически сложилось, что Россия была сельскохозяйственной страной и, соответственно, одним из крупнейших экспортеров продукции сельского хозяйства. В стране представлены практически все сельскохозяйственные отрасли и подотрасли: растениеводство (производство зерновых и зернобобовых культур, кормовых культур, технических культур и т.д.), грибоводство, животноводство (скотоводство, овцеводство, пчеловодство и т.д.). На долю России приходится 10% пашни всего мира и 50% чернозема. При этом в последние десятилетия страна превращается в импортера сельскохозяйственной продукции.

В настоящее время сельское хозяйство России находится между стагнацией и падением производства. Негативно сказываются на отрасли отток квалифицированных кадров из села, отсталость материально-технической базы, отсутствие развитой инфраструктуры в сельском хозяйстве. Осложнили обстановку мировой кризис и засуха.

После того, как в 2008 году, показав рекордное значение за последние 10 лет, объемы выпуска сельскохозяйственной продукции выросли по отношению к 2007 году на 10,8%, в 2009 году этот показатель увеличился лишь на 1,2%. За последние 10 лет это самый низкий показатель роста.

Так в июне 2010 года объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в действующих ценах составил 149,6 млрд.рублей, а в июне 2009 года - 151,1 млрд.рублей, в I полугодии 2010г. - 691,6 млрд.рублей, в I полугодии 2009г. - 669,8 млрд. рублей.

Земля — незаменимое средство производства в сельском хозяйстве. За последние 20 лет посевные площади сократились на 33,9%. Только в 2008 году наметилось увеличение площади сельскохозяйственных угодий.

Рис 1.- Изменение посевной площади за 2000-2009 гг.

Кроме того сократились и объемы вносимых удобрений. За двадцатилетний период количество вносимых минеральных удобрений уменьшилось на 72%. С 2007 года наметился некоторый рост в этом направлении: 2007 г. - 32,4 кг/г, 2008 г. - 35,81 кг/г, 2009 - 35,89 кг/г.

В 2009 году в сравнении с 2008 годом на 10,3% сократился валовой сбор зерна и составил 97,0 млн. тонн (в весе после доработки).

Рис 2.- Валовой сбор продукции растениеводства

Также сократился сбор семян подсолнечника и сахарной свеклы (фабричной), что связано со снижением урожайности этих культур. Урожайность сахарной свеклы сократилась на 11,2%, подсолнечника - 6,5%. А урожайность картофеля и овощей выросла на 3,5% и на 1,7%, соответственно, что привело к росту валовых сборов картофеля на 7,9% и овощей на 3,6%.

В I полугодии 2010 года пшеницы намолочено 24,6 млн. тонн, ячменя - более 4,2 млн. тонн , рапса — 343,8 тыс. тонн маслосемян.

Первый раз за последние 20 лет Россия вошла в тройку лидеров по экспорту зерна в 2009 году. Зерно стало стратегическим экспортным продуктом для страны. Однако из-за засухи и пожаров в России с 15 августа по 31 декабря 2010 гг. наложено эмбарго на экспорт зерна. И это несмотря на то, что по данным Росстата в I полугодии 2010 года пшеницы собрано всего на 2,85% меньше, чем в 2009 году, ячменя – больше на 29,4%.

Для поддержки растениеводства в 2010 г. из федерального бюджета будет выделено 28 млрд. руб. (в 2009 г. – 34 млрд. руб.).

Отдельное внимание необходимо уделить состоянию отрасли растениеводства в Амурской области. Богатство Амурской области заключается в её земле, в её людях, которые живут и трудятся на ней. Для того, чтобы координально изменить ситуацию на селе, поднять жизненный уровень, благосостояние каждого труженика села, нужно принять и довести до каждого те задачи, которые необходимо решить в ближайшие три года, начиная уже сегодня. И наша задача – это правильно сориентировать и направить на выполнение первоочередных, стратегических направлений.

Первоочередная задача – это расширение посевных площадей. Анализ использования пашни по годам говорит сам за себя. Если в 1990 году мы имели 1875 тыс. га пашни, то в  текущем (2010) году она составляет 1282 тыс. гектаров, в том числе только – 837,6 тыс. гектаров занято сельскохозяйственными культурами, в том числе (по всем категориям собственности): зерновыми   228,6 тыс. га, соей – 500 тыс. га (на 98 тыс. га, или 24,3% больше уровня 2009 года), картофелем – 21,8, овощами – 4,7. В 2010 году яровые культуры  будут размещены на площади 775 тыс. га, что на 10,5% (74 тыс. га) превышает уровень прошлого года. Кормовые культуры будут размещены на 83 тыс. га, что на уровне прошлого года. Подвижка в сторону увеличения посевных площадей в последние годы идет, так в 2010 году по сравнению с прошлым годом составила 76,1 тыс. га (9 %), но это коренным образом не меняет ситуацию, сложившуюся в сельском хозяйстве области. 
        До 2012 года необходимо довести посевные площади до 1174 тыс. га, уделив особое внимание нашей фирменной культуре – сое, соблюдая структуру севооборотов, не допуская снижения посевных площадей зерновых культур, увеличивая посев однолетних и многолетних трав. 
Основные посевы сои 64,2 %, будут сосредоточены в южной зоне, Тамбовский - 96, Михайловском - 62, Ивановском - 60, Константиновском - 60 тыс. га и в центральной зоне Белогорском - 45 и юг Октябрьского района - 34 тыс. гектаров. Зерновые культуры будут занимать 40% посевных площадей, из которых под пшеницу отводится около 55%, ячмень – 21%, овес – 19%, гречиху – 4% и кукурузу на зерно – 1%. Первоочередной задачей перед товаропроизводителями должна стоять задача снижения себестоимости производимой продукции как за счёт снижения прямых затрат, так и за счёт внедрения в производство научных разработок направленных на повышение урожайности сельскохозяйственных культур.          

В ближайшее время необходимо перейти на энергосберегающие технологии – это один из основных путей снижения затрат. Под посев 2010 года из 476 тыс. подготовленной земли, только 333 или 70 % было подготовлено по бесплужной технологии с применением энергонасыщенной техники: в Тамбовском районе из 137 тыс. га - 134 тыс. га  или 98 %,  в Ивановском  из 68 тыс. га - 41 тыс. га (61 %), в Константиновском  соответственно  из  53 - 29 (55 %),  в Октябрьском - из  37 тыс. – 23 (62 %). 
Внедрение энергосберегающей технологии, её успех во многом зависит от продуктивности возделываемого сорта и применения средств защиты растений. В настоящее время в области зерновые обрабатываются пестицидами на 60-75 %, соя на 90-93 % в зависимости от районов от площади посевов. Под урожай 2009 года внесено 7,9 тыс. тонн д.в., что на 1,9 тыс. тонн д.в. больше 2008 года. В 2010 сельхозтоваропроизводителями  приобретено 9,3 тыс. тонн д.в. удобрений, что составляет 133% от заключенного соглашения с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации о реализации мероприятий госпрограммы и больше уровня 2009 года на 1,4 тыс. тонн. Под посев 2010 года хозяйствами области было подготовлено 480 тыс. га земли, или 62% от площади предстоящего ярового сева, в том числе  зяби - 400 тыс. га, залежи - 53 тыс. га, паров - 26 тыс. га, что составляет  65% ярового сева. Область полностью обеспечена семенами зерновых культур и сои. Под посев 2010 года засыпано 64,2 тыс. тонн семян зерновых культур или 103% от потребности, сои - 54 тыс. тонн  или 110%.

Ключевые задачи развития отрасли растениеводства:

-наращивание объемов экспорта зерна, повышение его качества, эффективный севооборот и выращивание наиболее востребованных на внутреннем и внешнем рынках видов растениеводческой продукции, а также развитие селекции и семеноводства;

-улучшение качества зерна ;

-необходимо расширять площади под культурами, используемыми в кормовых целях;

-систематическое воспроизводство и повышение природного плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения;

-защита земель от затопления и подтопления, водной эрозии и воздействия других негативных техногенных факторов;

-сохранение и поддержание агроландшафтов в системе сельскохозяйственного производства, охрана сельскохозяйственных угодий от ветровой эрозии и опустынивания;

-внесение минеральных удобрений;

-организация мониторинга плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и формирования информационной базы данных по плодородию почв.

 

2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

 

      2.1. Организационная характеристика

 

      ОАО «Байкал» расположено в селе Жариково Тамбовского района. Оно находится в 8 км. от центра района с.Тамбовка и в 55 км. от города Благовещенск –центра Амурской области.

       Хозяйственное  общество «Байкал» признаётся  акционерным обществом в котором: капитал разделён на определённое число одинаковых долей, каждая из которых выражена ценой бумагой – акцией; участники ( владельцы акций – акционеры ) не отвечают по долгам общества и несут риск убытков только в пределах стоимости принадлежащих им акций.

       Оформление  уставного капитала акционерного  общества осуществляется акциями. Поэтому реализация прав акционера  и их переуступка другим лицам  возможны лишь путём предъявления  или передачи акций как ценных  бумаг.

       Учредителями  акционерного общества могут  быть граждане и ( или ) юридически лица, принявшие решение об его учреждении. Число учредителей не ограничено.

       Уставный  капитал общества составляется  из номинальной стоимости акций  общества, приобретённых  акционерами. Минимальный размер уставного  капитала открытого общества  должен быть не менее 1000 – кратной  суммы минимального размера оплаты труда на дату регистрации общества.

       В акционерном  обществе в обязательном порядке  создаётся резервный фонд в  размере, предусмотренном уставом, но не менее 15% уставного капитала.

       Чистая  прибыль, оставшаяся после формирования  фондов общества, направляется на  выплату дивидендов акционерам. Общество вправе ежеквартально, раз в полгода или раз в  год  принимать решение о выплате  дивидендов по размещённым акциям, если это не противоречит его уставу. Объявленные же дивиденды по каждой категории акций общество обязано выплатить. Дивиденды выплачиваются деньгами и, если это предусмотрено уставом, иным имуществом за счёт чистой прибыли.

       Акционерное  общество обязано обеспечить  ведение и хранение реестра  не позднее чем через 1 мес. после  государственной регистрации.

       Органы  управления в акционерном обществе  включают: общее собрание акционеров, совет директоров исполнительный  орган. Высшим органом управления  акционерным обществом является  общее собрание акционеров. Формируемый  акционерным обществом исполнительный орган единоличный.

       Формирование, компетенция и порядок работы  органов управления акционерным  обществом регулируется Федеральным  законом «Об акционерных обществах» и уставом общества.[13, стр.33]