Организация производства и эффективность отрасли молочного скотоводства в СПК «Заря»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 19:49, курсовая работа

Краткое описание

Данная работа ставит перед собой решение следующих основных задач:
 организация молочного скотоводства и пути ее совершенствования;
 составление плана воспроизводства, помесячных и годовых оборотов стада;
 планирование молочной продуктивности;
 планирование прямых затрат и себестоимости 1 ц молока и 1 головы приплода;

Содержание

Введение 3
1. Современная организация молочного скотоводства 5
1. Современная организация молочного скотоводства 5
1.1. Значение молочного скотоводства в животноводстве 5
1.2. Производственные типы предприятий по производству молока 8
1.3. Организация молочного скотоводства и ее совершенствование 10
2. Планирование производственной программы получения молока в СПК «Заря» 16
2.1. Исходные данные для расчетов 16
2.2. Составление плана воспроизводства, помесячных и годовых оборотов стада в СПК «Заря» 18
2.3. Планирование молочной продуктивности в СПК «Заря» 26
2.4. Планирование прямых затрат и себестоимости 1 ц молока и 1 головы приплода в СПК «Заря» 27
2.5. Экономическая эффективность производства и реализации молока в СПК «Заря» 36
Выводы и предложения 37
Список использованных источников 40