Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2012 в 16:51, доклад
Предприятие общественного питания — общее название организации, которая оказывает услуги общественного питания посредством: производства кулинарной продукции, её реализации и организации питания различных групп населения.