Система показателей экономической эффективности деятельности предприятия на примере СП "Санта Бремор" ООО

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение	6
1 Ресурсы предприятия и эффективность их использования 1.1 Основные средства, их состав, наличие и показатели использования 1.2 Оборотные средства предприятия, их состав, наличие и показатели использования 1.3 Трудовые ресурсы предприятия, их состав, наличие и показатели использования 2 Производственная программа и производственная мощность 2.1 Объем производства и реализации продукции 2.2 Производственная мощность и степень ее использования 3 Затраты и доходы предприятия 3.1 Показатели себестоимости предприятия 3.2 Показатели прибыли и рентабельности	8   8   11   14   17 17   18 19 19 21
Заключение	23
Список использованных источников	25
Приложения

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

ООО «Санта Бремор» — белорусско-немецкое совместное предприятие, крупнейшая компания-производитель продуктов питания на территории Беларусь. В портфель брендов компании входят более десяти торговых марок, которые пользуются популярностью в странах СНГ и дальнего зарубежья.

СП «Санта Импэкс Брест» зарегистрировано в апреле 1993 года Комитетом по внешнеэкономическим связям РБ за № 844 от 15.04.93, перерегистрировано Министерством по внешнеэкономическим связям РБ 28.10.96 за № 134 и перерегистрировано Министерством иностранных дел Республики Беларусь 17.09.99 № 134/2.

В течение многих лет имя “Санта” прочно ассоциируется у жителей Беларуси с производством рыбной продукции. Открывшееся весной 1993 года совместное белорусско-германское предприятие “Санта Импэкс Брест”  в качестве основных направлений своей деятельности определило переработку, а также оптовую и розничную торговлю рыбой и рыбопродукцией.

С 1998 г работает дочернее предприятие СП «Санта Бремор» ООО  – современный производственный комплекс по переработке рыбы и производству мороженого со штатом 4000 человек, расположенный на территории СЭЗ «Брест».

Предприятие располагает  3000 кв. метров производственных площадей: тремя заводами, два из которых осуществляют выпуск рыбной продукции: соление, копчение и  производство готового к употреблению, упакованного в пластиковые пресс-формы филе сельди. Под маркой «Санта Бремор» выпускается около 100 наименований продукции из филе атлантической и тихоокеанской  сельди, включая рыбные паштеты, рулеты и закуски. Наибольшую известность и коммерческий успех принесли компании деликатесное филе сельди «МАТИАС», а также икра мойвы под торговой маркой «Икра №1».

В июне 2000-го года на предприятии начал  свою работу цех по выпуску мороженого. Несмотря на непродолжительное время  существования продукции на белорусском  рынке она полюбилась белорусским, российским покупателем. Площадь цеха по производству мороженного - около 1000м². В производственных цехах установлено современное оборудование из Германии, Голландии, Италии, Польши, Литвы.

Сильной стороной "Санта  Бремор" является высокое качество продукции и, как следствие, заслуженное доверие покупателей к торговой марке. Благодаря качеству сырья, современным технологиям производства, опыту высококвалифицированных специалистов конечный продукт обладает совершенным вкусом и внешним видом. На предприятии особое внимание уделяется производственной санитарии и гигиене. Внедрена комплексная система управления качеством продукции, которая включает непрерывный контроль сырья, вспомогательных материалов, технологического процесса, качества готовой продукции, условий хранения и реализации. В собственной лаборатории предприятия осуществляется не только отбор проб и контроль качества, но и испытание новых видов продукции.

Имея мощный производственный потенциал, высокие показатели качества, широкий ассортимент и неизменный спрос, «Санта» занимается  экспортом продукции собственного производства. При этом все товары обеспечиваются документами, утвержденными системами сертификации Беларуси, а также Украины,  России и Молдовы.

За время своего существования, "Санта" приобрела широкую известность не только на территории РБ, но и в странах СНГ, Балтии, на европейском рынке. Предприятие осуществляет поставки в США, Израиль, Ливан, Германию, Латвию, Чехию, Болгарию и Канаду.

Предприятие имеет представительства  и  разветвленную дилерскую сеть во  всех областях Беларуси,  а также надежных партнеров в крупных российских  городах -  Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Саратове, Самаре, в Молдове и на Украине. Высокий спрос на продукцию фирмы гарантирует дистрибьюторам фирмы стабильную и прибыльную торговлю.

Налажены прочные связи со многими  фирмами Норвегии, Голландии, Германии, Польши, России, Латвии, Литвы и другими  странами ближнего и дальнего зарубежья. Поставки рыбы, в основном, осуществляются напрямую от производителей, что позволяет держать конкурентоспособный уровень цен. Закупку рыбы Санта осуществляет во многих регионах мира – от дальнего Востока до Норвегии.

Предприятие активно  и успешно участвует в международных  выставках-ярмарках, о чем свидетельствуют  многочисленные дипломы и медали.

Целью работы является рассмотрение системы показателей экономической  эффективности предприятия на примере СП «Санта Бремор» ООО.

Основными задачами работы являются:

— рассмотрение и анализ ресурсов предприятия и эффективности их использования;

— рассмотрение производственной программы и производственной мощности предприятия;

— анализ затрат и доходов предприятия.

Объект исследования - СП «Санта Бремор» ООО.

Предмет исследования - система  показателей экономической эффективности  предприятия в современных условиях.

 

 

1 РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

 

1.1 Основные средства, их состав, наличие и показатели использования

 

Рассмотрим и проанализируем состав и структуру основных средств  СП «Санта Бремор» ООО по состоянию на 01.01.2012 и 01.01.2011 гг. на основании формы 5 годового отчета предприятия за 2010—2011 гг.

 

Таблица 1.1 Исходные данные для расчета состава и показателей использования основных средств СП «Санта Бремор» ООО, млн. руб.

Наименование показателей	На начало 2010 года	Посту-пило в 2010 году	Выбыло в 2010 году	На начало 2011 года	Посту-пило в 2011 году	Выбыло в 2011 году	На конец 2011 года
1	2	3	4	5	6	7	8
Основные средства – всего	23902	4999	2232	26669	2613	1924	27358
в том числе:
здания и сооружения	6523	523	321	6725	423	269	6879
передаточные устройства	2560	654	216	2998	520	103	3415
машины и оборудование	12632	3265	1203	14694	1569	1450	14813
транспортные средства	895	256	369	782	66	26	822
инструмент, инвентарь и принадлежности	256	36	0	292	20	11	301
прочие основные средства	1036	265	123	1178	15	65	1128
Амортизация основных средств	9523			9960			10360

 

С помощью таблицы 1.2 проанализируем состав и динамику (темпы роста) основных средств СП «Санта Бремор» ООО.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.2 Состав и динамика основных средств СП «Санта Бремор» ООО, млн. руб.

Наименование показателя	На 01.01.2010	На 01.01.2011	На 01.01.2012	Темп роста, %
				01.01.2011 к 01.01.2010	01.01.2012 к 01.01.2011
1	2	3	4	5	6
Основные средства – всего	23902	26669	27358	111,6	102,6
в том числе:
здания и сооружения	6523	6725	6879	103,1	102,3
передаточные устройства	2560	2998	3415	117,1	113,9
машины и оборудование	12632	14694	14813	116,3	100,8
транспортные средства	895	782	822	87,4	105,1
инструмент, инвентарь и принадлежности	256	292	301	114,1	103,1
прочие основные средства	1036	1178	1128	113,7	95,8
справочно:
активная часть ОПФ	13527	15476	15635	114,4	101,0
пассивная часть ОПФ	10375	11193	11723	107,9	104,7

 

Расчеты показали, что  стоимость основных средств СП «Санта Бремор» ООО за 2010 год увеличилась на 11,6 %, а за 2011 году — увеличилась на 2,6 %. Данное изменение произошло за счет изменения стоимости зданий и сооружений, а также уменьшения прочих основных средств.

В таблице 1.3 проанализируем структуру основных средств за 2010-2011 гг., в том числе активной и пассивной части основных средств.

 

Таблица 1.3 Структура основных средств СП «Санта Бремор» ООО за 2010-2011 гг.

Наименование показателя	На 01.01.2010	На 01.01.2011	На 01.01.2012	Изменение + –
				01.01.2011 к 01.01.2010	01.01.2012 к 01.01.2011
1	2	3	4	5	6
Основные средства – всего	100,0	100,0	100,0	-	-
в том числе:
здания и сооружения	27,3	25,2	25,1	- 2,1	- 0,1
передаточные устройства	10,7	11,2	12,5	+0,5	+1,2
машины и оборудование	52,8	55,1	54,1	+2,2	- 1,0
транспортные средства	3,7	2,9	3,0	- 0,8	+0,1
инструмент, инвентарь и принадлежности	1,1	1,1	1,1	+0,0	+0,0
прочие основные средства	4,3	4,4	4,1	+0,1	- 0,3
активная часть ОПФ	56,6	58,0	57,1	+1,4	- 0,9
пассивная часть ОПФ	43,4	42,0	42,9	- 1,4	+0,9

Анализ показал, что  в структуре основных средств  за 2010-2011 гг. существенных изменений не произошло. Можно отметить увеличение доли активной части ОПФ с 56,6 до 57,1 %, что можно охарактеризовать как некоторое увеличение производственного потенциала СП «Санта Бремор» ООО.