Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами и эффективности их использования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2013 в 10:10, курсовая работа

Краткое описание

Производственные запасы, являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно. Себестоимость их полностью передается на вновь созданный продукт. В целом по стране удельный вес материалов в себестоимости изготовляемой продукции составляет свыше 70%

Содержание

Введение…………………………………………………………………..

1. Теоретические основы анализа материальных ресурсов……………

2. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами….

3. Анализ эффективности использования материальных ресурсов……

4. Пути улучшения использования материальных ресурсов…………...

Заключение………………………………………………………………...

Список литературы………………………………………………………..


Введение

Вложенные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ РАБОТА.doc

— 212.00 Кб (Скачать файл)

 
 
 
Из таблицы видно, что материалоемкость в целом возросла на 7,14 коп., в  том числе за счет изменения: 
 
- объема выпуска продукции 66,94-67,04=-0,10 коп.; 
 
- структуры производства 67,04-66,94 = 0,103 коп.; 
 
- удельного расхода сырья 68,38-67,04=1,34 коп.; 
 
- цен на сырье и материалы 73,07-68,38= 4,69 коп.; 
 
- отпускных цен на продукцию 74,18-73,07= 1,12 коп. 
 
Итого изменения составили: 7,14 коп. (рост). 
 
Таким образом, можно сделать вывод, что на предприятии в январе увеличился удельный вес продукции с более высоким уровнем материалоемкости. Достигнута некоторая экономия материалов по сравнению с утвержденными нормами, в результате чего материалоемкость возросла на 1,34 коп., или на 2%. Наиболее существенное влияние на повышение материалоемкости продукции оказал рост цен на сырье и материалы в связи с инфляцией. За счет этого фактора уровень материалоемкости повысился на 4,69 коп., или 6,9%. Причем темпы роста цен на материальные ресурсы были выше темпов роста цен на продукцию предприятия. В связи с ростом отпускных цен материалоемкость возросла, но в меньшей степени, чем за счет предыдущего фактора. Затем необходимо проанализировать показатели частной материалоемкости (сырьеемкость, топливоемкость, энергоемкость) как составных частей общей материалоемкости (табл. 6). 
 
Таблица 6 - Анализ частных показателей материалоемкости

 
Показатель

 
План

 
Факт

 
Отклонение от плана

 
1

 
2

 
3

 
4

 
Выпуск продукции, тыс. руб.

 
95000000

 
93901238

 
-1098762

 
Материальные затраты, тыс. руб.

 
63690500

 
69658317

 
5967817

 
В том числе: сырье, материалы и  полуфабрикаты

 
40761920

 
44233031

 
3471111

 
топливо

 
9925103

 
10971185

 
1046082

 
энергия

 
13003477

 
14454101

 
1 450624

 
Общая материалоемкость, коп.

 
67,04

 
74,18

 
7,14

 
В том числе: сырьеемкость

 
42,91

 
47,11

 
4,20

 
топливоемкость

 
10,45

 
11,68

 
1,24

 
энергоемкость

 
13,69

 
15,39

 
1,71


 
 
 
Следует изучить также материалоемкость отдельных видов продукции и причины изменения ее уровня: удельного расхода материалов, их стоимости и отпускных цен на продукцию. Рассчитаем их влияние на материалоемкость одного из видов жевательной резинки (артикул 0124) способом цепной подстановки: 
 
Материалоемкость данного вида продукции повысилась в целом на 2,33 коп., в том числе за счет изменения: 
 
а) расхода материалов на единицу продукции: 
 
МЕур= МЕусл1 - МЕпл = 69,18 – 68,54 = 0,64 коп.; 
 
б) цен на сырье и материалы: 
 
МЕцм=МЕусл2 - МЕусл1 = 72,09 – 69,18 = 2,91 коп.; 
 
в) отпускных цен на продукцию: 
 
МЕ = МЕф - МЕусл2 = 70,87 – 72,09 = -1,22 коп. 
 
Аналогичные расчеты делаются по всем видам продукции. Мы же поместим в таблицу рассчитанные нами показатели по конкретному наименованию продукции ООО «Орбит» (табл. 7). 
 
Таблица 7 - Факторный анализ материалоемкости отдельных видов продукции на примере артикула 0124

 
Изделие

 
Материалоемкость, коп.

 
Отклонение от плана, коп.

 

 

 
план

 
усл. 1

 
усл. 2

 
факт

 
общее

 
в том числе за счет:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
УР

 
ЦМ

 
ЦП

 
№ 0124

 
68,54

 
69,18

 
72,09

 
70,78

 
1,69

 
0,64

 
2,91

 
-1,22


 
 
 
Данные табл. 7 показывают, что уровень  материалоемкости выше планового на 1,69 коп. из-за использования более  дорогих видов материалов. Последующий  анализ должен быть направлен на изучение причин изменения расхода материальных ресурсов на единицу продукции и цен на сырье и материалы. 
 
Зная факторы изменения стоимости и расхода материальных ресурсов на единицу продукции, можно определить их влияние на уровень материалоемкости следующим образом: 
 
МЕxi = МЗxi / ВППЛ. (4) 
 
где МЕ, МЗ - абсолютный прирост соответственно материалоемкости и материальных затрат за счет i-го фактора. 
 
Если какой-либо фактор воздействует одновременно на сумму материальных затрат и объем производства продукции, то расчет производится по формуле: . (5) 
 
Например, за счет использования более качественного картона для упаковки сумма материальных затрат возросла на 45763 тыс. руб., а стоимость произведенной продукции - на 38923 тыс. руб. 
 
Материалоемкость из-за этого повысилась на: 
 
Проанализируем показатели оборачиваемости материально-производственных запасов дифференцированно по их видам (табл. 8). 
 
Таблица 8 – Оборачиваемость материалов в разрезе их видов

 
Материалы

 
2002 г.

 
2003 г.

 
2004 г.

 
2003 г. к 2002 г.

 
2004 г. к 2003 г.

 
Сырье и материалы

 
1,84

 
0,35

 
0,37

 
19,02

 
105,71

 
Полуфабрикаты и комплектующие

 
0,13

 
0,08

 
0,09

 
61,54

 
112,50

 
Топливо

 
0,11

 
0,06

 
0,06

 
54,55

 
100,00

 
Тара

 
0,09

 
0,07

 
0,08

 
77,78

 
114,29

 
Запасные части

 
0,07

 
0,05

 
0,04

 
71,43

 
80,00

 
Строительные материалы

 
0,16

 
0,12

 
0,14

 
75,00

 
116,67

 
Инвентарь

 
0,47

 
0,33

 
0,31

 
70,21

 
93,94

 
Прочие материалы

 
0,23

 
0,09

 
0,11

 
39,13

 
122,22


 
 
 
Количество израсходованных материальных ресурсов на единицу продукции, исходя из практики ООО «Орбит», изменяется за счет качества материалов, замены одного вида другим, техники и технологии производства, организации материально-технического снабжения и производства, квалификации работников, изменения норм расхода, отходов и потерь. Эти причины можно установить по актам о внедрении мероприятий, извещений об изменении нормативов затрат от внедрения мероприятий и др. 
 
Стоимость сырья и материалов зависит также от их качества, внутригрупповой структуры, рынков сырья, роста цен на них в связи с инфляцией, транспортно-заготовительных расходов и др. 
 
^ 4. Пути улучшения использования материальных ресурсов 
 
В целом, управление запасами - это очень важный и ответственный участок работы. От оптимальности запасов зависят все конечные результаты деятельности ООО «Орбит». Эффективное управление запасами позволяет ускорить оборачиваемость капитала и повысить его доходность, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть капитала, реинвестируя его в другие активы. 
 
Искусство управления запасами заключается в: 
 
- оптимизации общего размера и структуры запасов товарно-материальных ценностей; 
 
- минимизации затрат по их обслуживанию; 
 
- обеспечении эффективного контроля за их движением. 
 
Для оптимизации текущих запасов используется ряд моделей, среди которых наибольшее распространение получила модель экономически обоснованного заказа. 
 
Расчетный механизм этой модели основан на минимизации совокупных затрат по закупке и хранению запасов на предприятии. Эти затраты делятся на две группы: 
 
а) сумма затрат по завозу товаров, включая расходы по транспортировке и приемке товаров; 
 
б) сумма затрат по хранению товаров на складе предприятия (содержание складских помещений и оборудования, зарплата персонала, финансовые расходы по обслуживанию капитала, вложенного в запасы, и др.). 
 
Среди систем контроля за движением запасов в странах с развитыми рыночными отношениями наиболее широкое применение получили ЛВС-анализ, ХYZ-анализ и логистика. 
 
На ООО «Орбит» широко применяется АВС-анализ, который является важным инструментом, используемым на предприятии для определения ключевых моментов и приоритетов в области управленческих задач, процессов, материалов, поставщиков, групп продуктов, рынков сбыта, категорий клиентов. В системе контроля за движением запасов все виды запасов делят на три группы исходя из их стоимости, объема и частоты расходования, отрицательных последствий при их нехватке. 
 
К категории А относят наиболее дорогостоящие виды запасов с продолжительным циклом заказа, которые требуют постоянного мониторинга в связи с серьезностью финансовых последствий при их нехватке. Логистическим отделом проводится ежедневный контроль за их движением. В категорию В включают те материалы, которые имеют меньшую значимость в обеспечении бесперебойного операционного процесса и формирования конечных финансовых результатов. Запасы этой группы контролируются раз в неделю. В категорию С включаются все остальные виды запасов с низкой стоимостью, не играющие значимой роли в формировании конечных финансовых результатов. Контроль за их движением осуществляется раз в месяц или еще реже. Т.о., АВС-анализ концентрирует внимание на контроле за движением наиболее приоритетных групп товарно-материальных ценностей. А при ХYZ-анализе, частично применяемом на ООО «Орбит», материалы распределяются в соответствии со структурой их потребления. 
 
К группе Х относятся материалы, потребление которых носит постоянный характер, к группе Y - сезонный характер, к группе Z - нерегулярный характер. Такая классификация запасов позволяет повысить эффективность принятия решений в области закупки и складирования. 
 
Одним из показателей эффективности использования материальных ресурсов является прибыль на рубль материальных затрат. Повышение его уровня положительно характеризует работу предприятия. В процессе анализа необходимо изучить динамику данного показателя, выполнение плана по его уровню, провести межхозяйственные сравнения и установить факторы изменения его величины. 
 
Для этого можно использовать следующую факторную модель: 
 
(6) где П - прибыль от реализации продукции; В - выручка от реализации продукции; К - рентабельность продаж; Дв - доля выручки в общем объеме выпуска товарной продукции; МО - материалоотдача. 
 
Таблица 9 - Данные для факторного анализа прибыли на рубль материальных затрат, тыс. руб.

 
Показатель

 
План

 
Факт

 
Изменение

 
Прибыль от реализации продукции

 
62725000

 
64721603

 
1996603

 
Выручка от реализации продукции

 
98347000

 
94611274

 
-3735726

 
Объем выпуска продукции

 
95000000

 
93901238

 
-1098762

 
Материальные затраты

 
63690500

 
69658317

 
5967816,59

 
Рентабельность продаж, %

 
63,78

 
68,41

 
4,63

 
Удельный вес выручки в общем  выпуске продукции

 
1,04

 
1,01

 
-0,03

 
Материалоотдача, руб.

 
1,49

 
1,35

 
-0,14

 
 
 
Прибыль на 1 руб. материальных затрат, коп.

 
98,48

 
92,91

 
-5,57


 
 
 
Из табл. 9 видно, что в отчетном году прибыль на рубль материальных затрат снизилась на 5,57 коп., или 5,7%, в том числе за счет изменения: 
 
а) материалоотдачи: 
 
МО *Двпл *Rлл =(-0,14)*1,04*63,78 = -9,48 коп.; 
 
б) доли реализованной продукции в общем объеме ее производства: 
 
М0ф * ?Дв *Rпл = 1,35*(-0,03)*63,78 = -2,38 коп.; 
 
в) рентабельности продаж: 
 
МОф*Двф * R = 1,35*1,01*4,63 = 6,29 коп. 
 
Углубить факторный анализ данного показателя можно за счет детализации материалоотдачи и рентабельности продаж, для чего можно использовать способ пропорционального деления. 
 
По результатам анализа следует выработать тактическую и стратегическую политику в области ресурсосбережения, направленную на повышение эффективности использования материальных ресурсов на предприятии. 
 
Отметим, что, на наш взгляд, уменьшить расход сырья на производство единицы продукции можно с помощью следующих мероприятий: 
 
- упрощения рецептуры жевательной резинки; 
 
- совершенствования техники и технологии производства; 
 
- заготовки оптимального по соотношению «цена-качество» сырья (первому, как правило, соответствуют отечественные производители, второму - иностранные); 
 
- уменьшение потерь сырья во время хранения и перевозки; 
 
- дальнейшее снижение показателя брака ниже 1%; 
 
- сокращения до минимума отходов от производства жевательной резинки, рациональная их реализация на сторону; 
 
- повышение квалификации работников. 
 
Заключение 
 
В соответствии с целью настоящей курсовой работы был проведен анализ материальных ресурсов на ООО «Орбит», предложены рекомендации по повышению эффективности их использования. На предприятии принята классификация материалов как по способу их использования и назначения в производственном процессе, так и по техническим свойствам. Ответственным за снабжение цехов материалами является, в первую очередь, безусловно отдел снабжения. Также необходимо упомянуть финансовый отдел, разрабатывающий плановую себестоимость и рекомендации по объемам закупки материалов, и бухгалтерию, организующую учетный процесс. Для большей оперативности отражения хозяйственных операций на ООО «Орбит» применяются автоматизированные системы ведения учета. 
 
На предприятии применяется оперативно-бухгалтерский метод учета материалов, предусматривающий наиболее оптимальный порядок и последовательность ведения учета материалов, виды учетных регистров, их количество, взаимосверку показателей. Данный метод учета предполагает ведение на складах только количественно-сортового учета движения материалов. Также для правильной организации учета материалов разработан номенклатура-ценник. В текущем учете на предприятии применяются учетные цены, так движение материалов происходит постоянно и документы должны оформляться своевременно по мере совершения операций и находить отражение в учете, в то время как фактическую себестоимость материалов можно рассчитать только по окончании месяца. Важную роль в управлении запасами на предприятии играет логистика, которая используется для оптимизации товарных потоков в пространстве и во времени. С ее помощью координируется движение товаров по всей цепочке «поставщик - предприятие - покупатель» и гарантируется, что необходимые материалы и продукты будут предоставлены своевременно, в нужном месте, в требуемом количестве и желаемого качества. В результате сокращаются затраты на складирование, значительно уменьшается продолжительность нахождения капитала в запасах, что способствует ускорению его оборачиваемости и повышению эффективности функционирования предприятия. 
 
В ходе исследования был проведен анализ обеспеченности материальными ресурсами и эффективности их использования на ООО «Орбит», сделаны соответствующие подсчеты и выводы. 
 
 
^ Список литературы 
 
Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету продукции, товарно-материальных ценностей в местах хранения. / Утвержден Постановлением Госкомстата России от 09.08 1999 г. №66. 
 
Гражданский кодекс РФ. 
 
Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. / Утверждены Приказом Минфина России от 28.12.2001 г. № 119н. 
 
Учет материально-производственных запасов: Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 5/01. / Утверждено Приказом Минфина РФ от 9 июня 2001 г. №44н. 
 
Ануфриев В. Е. Учет кругооборота хозяйственных средств. // Журнал «Бухгалтерский учёт», № 14, 2002. 
 
Банк В., Осипенко Г. Выбор метода оценки материально-производственных запасов. / По материалам Астраханского государственного технического университета, 2005 г. 
 
Абрамов И.К. Достоверность как принцип снижения себестоимости. // Журнал «Хозяйство и право», № 4, 2005 г. 
 
Багазеев И.В. О роли планово-экономической службы в управлении промышленным предприятием. // Журнал «Хозяйство и право», № 5, 2005 г. 
 
Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2002 г. – 112 с. 
 
Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 2002 г. 
 
Ковалев В.В., Патров В.В. Как читать баланс. – М.:Финансы и статистика, 2003 г. 
 
Людковская А.Н., Промптова О.Г. Разрыв полного цикла. // Журнал «Хозяйство и право», № 4, 2005 г. 
 
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – Минск: Новое знание, 2002 г. – 336 с.


Информация о работе Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами и эффективности их использования