Анализ ритмичности производства и качества продукции

Санкт-Петербургский Государственный  Университет Сервиса и Экономики   

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

по дисциплине: «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной  деятельности предприятия»

на тему: «Анализ  ритмичности производства и качества продукции»

 

 

 

 

Выполнила студентка

5 курса з/о группы 060800

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2012 

Содержание :

Введение

1. Теоретические основы экономического анализа
1. Роль и задачи анализа хозяйственной деятельности
2. Способы первичной обработки экономического анализа
2. Анализ ритмичности работы предприятия
1. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции
2. Анализ качества продукции
3. Анализ ритмичности предприятия
4. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции
3. Практическая часть
1. Анализ показателей уровня обслуживания населения
2. Анализ эффективности использования основных фондов
3. Анализ движения и состояния основных фондов
4. Факторный анализ фондоотдачи
4. Анализ финансового состояния предприятия

Заключение

Список использованной литературы

Приложение 1

Приложение 2

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Организация производства –  это оптимальная организация  производственного процесса, включающая формирование производственной структуры, обеспечение непрерывности, ритмичности  и пропорциональности и прямоточности производства. Для предприятий промышленности одним из главнейших принципов является рациональная организация производственного процесса.

При изучении деятельности предприятия важен анализ ритмичности  производства и реализации продукции.

Ритмичность – равномерный  выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренных планом.

Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска  и реализации продукции. Неритмичность  ухудшает все экономические показатели:

снижается качество продукции;

увеличивается объем незавершенного производства и сверхплановые остатки  готовой продукции на складах  и, как следствие, замедляется оборачиваемость  капитала;

не выполняются поставки по договорам, и предприятие платит штрафы за несвоевременную отгрузку продукции;

несвоевременно поступает  выручка;

перерасходуется фонд заработной платы в связи с тем, что  в начале месяца рабочим платят за простои, а в конце за сверхурочные работы.

Все это приводит к повышению  себестоимости продукции, уменьшению суммы прибыли, ухудшению финансового  состояния предприятия.

Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска  и реализации продукции. Неритмичность  ухудшает все экономические показатели: снижается качество продукции; увеличиваются  объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах и, как следствие, замедляется оборачиваемость капитала; не выполняются поставки по договорам и предприятие платит штрафы за несвоевременную отгрузку продукции; несвоевременно поступает выручка; перерасходуется фонд заработной платы в связи с тем, что в начале месяца рабочим платят за простои, а в конце за сверхурочные работы. Все это приводит к повышению себестоимости продукции, уменьшению суммы прибыли, ухудшению финансового состояния предприятия.

Целью написания курсовой работы являются применение теории и  практических приемов осуществления  анализа и освоение навыков подготовки управленческих решений на основе производственных аналитических расчетов.

Исходя из вышеизложенной цели, были поставлены следующие задачи к курсовой работе:

выявить повышение научно-экономической  обоснованности бизнес-планов, бизнес-процессов  и нормативов, что достигается  за счет обстоятельного ретроспективного анализа хозяйственной деятельности;

объективно и всесторонне  изучить по данным учета и отчетности выполнения, установленных бизнес-планов, бизнес-процессов и соблюдения нормативов по количеству, структуре и качеству выпущенной продукции, выполненных  работ и услуг;

определить экономическую  эффективность использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов;

выявить обеспечение заданной эффективности и оценить конечные финансовые результаты;

измерить внутренние резервы  на всех стадиях производственного  процесса;

обосновать и проверить  оптимальность управленческих решений;

дать анализ ритмичности  работы предприятия;

изучить методику анализа  качества продукции;

изучить методику анализа  динамики выполнения плана производства и реализации продукции;

раскрыть роль и задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия.

 

1. Теоретические  основы экономического анализа

 

1.1 Роль и задачи  анализа хозяйственной деятельности

 

Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятия – это  комплексное изучение его работы, позволяющее дать ей объективную  оценку, выявить закономерности и  тенденции развития, определить стоящие  перед ним задачи, вскрыть резервы  производства и недостатки в его  работе, наметить пути улучшения всех сторон его деятельности. В достижении этих целей и проявляется роль и значение аналитической работы на предприятии. Каждый аналитик должен знать, что в выявлении резервов в работе предприятия предела  не существует.

Содержание анализа хозяйственно-финансовой деятельности включает:

исследование экономических, технических, технологических, организационных  и других сторон работы предприятия, факторов и причин, их обуславливающих;

научное обоснование внутрихозяйственных  планов, контроль за их выполнением;

объективная оценка эффективности  хозяйственно-финансовой деятельности предприятия и достигнутого организационно-технического уровня производства;

выявление внутрихозяйственных  резервов и их использование, недостатков  и их устранение в целях дальнейшего  повышения эффективности работы предприятия;

контроль над выполнением  намеченных мероприятий.

Непосредственно по материалам анализа деятельности предприятия  разрабатываются мероприятия, направленные на дальнейшее развитие производства и повышение его эффективности. В условиях рыночной экономики только на основе анализа можно установить оптимальный вариант решения  задач, поставленных перед предприятием на всех этапах планирования, и его фактической деятельности. Причем не только за отчетный, но и за ряд периодов, т.е. определить тенденции его развития. Это позволяет наиболее полно изучить и выявить резервы не только для текущей работы, но и для дальнейшего развития предприятия.

Предметом анализа являются непосредственно все стороны  хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, включая вопросы социального  и культурного развития, отраженные в системе показателей внутрихозяйственного планирования, учета, отчетности и иных источниках информации.

Под сторонами деятельности предприятия понимаются и используемая техническая база, и технология, и организация производства, и  управление предприятием, и экономика, и финансы, и рабочая сила и  т.д., т.е. как, кем, зачем, почему, при  помощи чего осуществляется деятельность предприятия.

Предметом анализа хозяйственной  деятельности являются причинно-следственные связи экономических явлений  и процессов.

Анализ всегда должен отвечать на три вопроса:

Что произошло?

Почему произошло?

Что и как надо делать в дальнейшем?

Метод анализа – способ познания и изучения хозяйственно-финансовой деятельности предприятия. Он должен отвечать следующим двум основным требованиям:

1. Каждое отдельно взятое  явление (показатель) следует рассматривать  и изучать во взаимосвязи с  другими, участвующими в едином  процессе. Например, при обособленном  изучении показателя прибыли  без увязки с другими показателями  его вообще нельзя проанализировать. Можно только определить степень  выполнения плана по прибыли,  т.е. констатировать сам факт. Если же рассматривать показатель  прибыли в совокупности с объемом  реализации, уровнем себестоимости  продукции, ее ассортиментом,  суммой полученных и уплаченных  штрафов и другими явлениями,  то можно выявить факторы и причины, положительно или отрицательно повлиявшие на размер полученной прибыли, и разработать соответствующие мероприятия. Вышесказанное относится к любому показателю, характеризующему деятельность предприятия;

2. Все явления (показатели) должны рассматриваться в движении, развитии. Например, если рассматривать  размер полученной прибыли только  за отчетный период, то нельзя  определить, повысилась или снизилась  эффективность работы предприятия.  Сопоставление размера прибыли  отчетного периода с предшествующими  периодами позволит выявить стихийные  изменения эффективности работы  предприятия, определить причины  этих изменений и наметить  соответствующие мероприятия на  будущее. Следовательно, деятельность  предприятия рассматривается в  прошлом, настоящем и будущем.

Технические приемы анализа  деятельности предприятия – это  совокупность способов, применяемых  для обработки и использования  имеющейся информации о всесторонней деятельности предприятия. К ним относятся: сравнение, группировка, расчленение, цепная подстановка, балансовая увязка, индексы, коэффициенты, средние величины, составление аналитических таблиц, графиков, диаграмм и т.д.

Содержание анализа хозяйственной  деятельности как научной дисциплины вытекает, прежде всего, из тех функций, которые он выполняет в системе  других прикладных экономических наук.

Одной из таких функций  является изучение характера действия экономических законов, установление закономерностей и тенденций  экономических явлений и процессов  в конкретных условиях предприятия.

Важной функцией АХД является научное обоснование текущих  и перспективных планов.

К функциям анализа относится  также контроль над выполнением  планов и управленческих решений, за экономным использованием ресурсов.

Центральная функция анализа, которую он выполняет на предприятии, - поиск резервов повышения эффективности производства на основе изучения передового опыта и достижений науки и практики.

Следующая функция анализа  – оценка результатов деятельности предприятия по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей.

И наконец, разработка мероприятий  по использованию выявленных резервов в процессе хозяйственной деятельности – также одна из функций АФХД.

Таким образом, анализ финансово-хозяйственной  деятельности как наука представляет собой систему специальных знаний, связанных с исследованием тенденций  хозяйственного развития, научным обоснованием планов, управленческих решений, контролем  за их выполнением, оценкой достигнутых  результатов, поиском, измерением и  обоснованием величины хозяйственных резервов повышения эффективности производства и разработкой мероприятий по их использованию.

 

1.2 Способы первичной  обработки экономического анализа

 

Способы и приемы экономического анализа можно условно подразделить на две группы: традиционные и математические. К первой относятся такие способы  и приемы, которые находили применение почти с момента возникновения  экономического анализа как обособленной отрасли специальных знаний. Многие математические способы и приемы вошли в круг аналитических разработок значительно позже, когда был  налажен выпуск быстродействующих  ЭВМ.

В число основных традиционных способов и приемов экономического анализа можно включить:

использование абсолютных, относительных и средних величин;

применение сравнения;

группировки;

индексный метод;

метод цепных подстановок;

балансовый метод.