Анализ себестоимости продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Мая 2012 в 15:49, курсовая работа

Краткое описание

В условиях развития рыночных отношений и неустойчивости тенденций роста в современной российской экономике, в том числе и АПК, актуальность проблемы анализа себестоимости продукции неуклонно растет, поскольку ее снижение входит в число первоочередных задач, стоящих на сегодняшний день перед любым предприятием среди основных принципов, работы которого важное место занимают принципы самофинансирования и самоокупаемости. Анализ себестоимости продукции растениеводства обладает рядом специфических особенностей, что требует отдельного подхода и специальной методики анализа.

Содержание

Введение 3
1. Экономическая характеристика предприятия. 5
2. Анализ выполнения плана по затратам на производство продукции растениеводства 13
3. Анализ себестоимости единицы продукции растениеводства 16
Заключение 33
Список использованной литературы 34
Приложения 36

Вложенные файлы: 1 файл

АНАЛИЗ.doc

— 518.50 Кб (Скачать файл)

По данным таблицы 18 видно, что по предприятию в 2010 г. наблюдается перерасход на 109 тыс.руб.

33

 



 

 

 

 

 

Таблица 19 – Сводный расчет резервов снижения себестоимости продукции растениеводства

Виды продукции

Валовой сбор, ц

Перерасход по статьям затрат на 1 ц продукции за счет фактора, зависящего от хозяйства, руб.

Перерасход на всю продукцию, тыс.руб.

Перерасход за счет урожая

Сумма перерасхода по накладным расходам, тыс.руб.

Резерв, всего тыс.руб.

зарплата

семена

итого

на 1 ц, руб.

на всю продукцию, тыс.руб.

Зерновые

3853,00

61,95

41,52

103,47

398,67

233,67

900,33

-

1299,00

Сахарная свекла

11310,00

14,25

1242,52

1256,77

14214,07

14,94

168,97

-

14383,04

Подсолнечник

7453,00

18,53

44,30

62,83

468,27

13,81

102,93

-

571,20

Итого

-

-

-

-

15081,01

-

1172,23

252

16505,24

33

 



 

По данным таблицы 19 видно, что по производству основных видов продукции растениеводства резерв составил 16505,24 тыс. руб., в том числе по зерновым 1299,00 тыс. руб. или 7,87 %, сахарной свекле 14383,04тыс. руб. или  87,14%, подсолнечнику 571,20 тыс. руб. или 3,46 %.

Анализ итогов работы в растениеводстве имеет большое значение. Он помогает разработать мероприятия на следующий год, в которых должны быть учтены все недостатки прошлого года. Важное значение для оперативного воздействия на формирование себестоимости продукции имеет своевременное проведение экономического анализа. Ценность оперативного анализа состоит в том, что с его помощью можно устранить выявленные недостатки в работе и разработать мероприятия по вовлечению дополнительных резервов, связанных с условиями данного периода. В СХА «Старокриушанская» Петропавловского р-на Воронежской области оперативного анализа не проводится, что является существенным недостатком.

Заключение

Важнейшим показателем, характеризующим работу промышленных предприятий, является себестоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

Объектом данного курсового проекта явилось предприятие Петропавловского района Воронежской области СХА «Старокриушанская». Предметом данного курсового проекта явился анализ издержек производства и себестоимости растениеводческой продукции.

В рамках данной работы было проведено исследование существующих в СХА «Старокриушанская» резервов снижения себестоимости продукции растениеводства. По производству основных видов продукции данной отрасли резерв составил 16505,24 тыс. руб., в том числе за счет зерновых – 1299,00 тыс. руб., сахарной свеклы – 14383,04 тыс. руб., подсолнечника – 571,20 тыс. руб.

С учетом специфики сельского хозяйства нам удалось выявить основные направления дальнейшей работы и рассчитать количественно величину данных резервов в общем, по культурам, а также в разрезе отдельных статей затрат. Полученный аналитический материал дает широкие возможности маневра производственными ресурсами СХА «Старокриушанская» на основе четкого представления о наличии существующих резервов и их величине.

 

Список использованной литературы

 

1.                       Башкаков Б.И. Статистика сельского хозяйства с основами общей теории статистики: Курс лекций.-М.: ЭКМОС, 2001.-351 с.

2.                       Завгородский В.И. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ В.И. Завгородский.-М.: Агропромиздат, 1992–366 с.

3.                       Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики/ А.П. Зинченко.-М.: Изд-во МСХА, 2003-427с.

4.                       Измалков А.М. Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции/ – А.М. Измалков; Воронеж: ВГАУ,1995. – 48с.

5.                       К.Маркс, Ф. Энгельс. Соч. 2-е издание, т 25, ч 2, стр. 227.

6.                       Климова Н. В. Себестоимость зерна и перспективы её снижения / Н. В. Климова/ Экономика сельскохозяйственных и перерабаты-вающих предприятий.-1999.-№8.-С. 34-36.

7.                       Кучерин А.П. О классификации производственных затрат в сельском хозяйстве / А.П. Кучерин / Экономика сельскохозяйствен-ных и перерабатывающих предприятий. –2000.-№8.-С. 40-42.

8.                       Ламыкин И.А. Анализ хозяйственной деятельности колхозов и совхозов. - М.:Статистика, 1975. – 272 с.

9.                       Ленин В.И. Полн. Собр. Соч. , т 27, стр 182-192.

10.                   Маркова Г.В. Роль амортизации в формировании себестоимости сельхозпродукции и воспроизводстве фондов / Г.В. Маркова / Экономика сельскохозяйственных предприятий.-2000.-№1.-С. 29-31.

11.                   Манелля А.И. О состоянии свеклосахарного подкомплекса РФ

12.                   А.И. Манелля, М. В. Гончарова // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. – 1999. - № 8. – С. 47-48

13.                   Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ Г.А. Ораевская.-М.: Агропромиздат, 1985. – 278с.

14.                   Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г.В. Савицкая. – 3-е изд., испр. – Мн.: Новое знание, 2008. – 696 с.

15.                   Салин В.Н., Шпаковская Е.П. Социально-экономическая статистика.-М.: Юристь, 2001.-461 с.

16.                   Смекалов В.П. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ В.П. Смекалов, Г.А. Ораевская. - М.: Финансы и статистика, 2000. – 304 с.

17.                   Сурков И.М. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: учеб. пособие/ И.М. Сурков, В.П. Коротеев; Воронеж: ВГАУ, 2009.-222 с.

18.                   Федорик О.В. Зернопродуктовый комплекс АПК РФ: проблемы функционирования / О.В. Федорик, А.В. Улезько; под ред. А.Ф. Демченко.- Воронеж: Истоки, 2005.-166 с.

19.                   Фудина А.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ А.В. Фудина.–М.: Агропромиздат, 1995. – 256 с.

20.                   Экономика сельского хозяйства / И.А.Минаков, Л.А.Сабетова, Н.И.Куликов и др.; Под. ред. И.А.Минакова.-М.: КолосС, 2002. -328 с.

 

Приложения

Приложение 1 - Расчёт затрат на фактический объём производства 2003 года по себестоимости прошлого года и плановой себестоимости

Виды продукции

Фактическое количество произведенной продукции, ц

Себестоимость 1 ц, руб.

Затраты на весь объем произведенной продукции, тыс. руб

2009

план

план

факт

по себестоимости

2009 года

плановой

 

1

2

3

4

5

6

7

растениеводство

1. Зерновые

3853

267,33

304,31

4160

1315

1030,02

1172,51

2. Сахарная свекла

11310

91,35

166,63

1761

2736

1033,17

1884,59

3. Подсолнечник

7453

184,51

288,08

2301,5

2919

1375,15

2147,01

4. Многолетние травы, зеленая масса

300

15,6

7,8

11

-

4,68

2,34

5. Однолетние травы, зеленая масса

1510

19,8

12,55

13,5

8

29,9

18,95

6. Кукуруза на зеленый корм

1500

15,89

8,95

55,5

3

23,84

13,43

Кормовые корнеплоды

360

-

120,84

43,5

87

-

43,5

Итого по раст.

Х

Х

Х

8346

7068

3496,76

5282,33

животноводство

1. Молоко

1419

1258,65

1644,43

2523

2501

1786,02

2333,45

2. Прирост КРС

74

13080

15806,5

980

1306

967,92

1169,68

Итого по животн.

Х

Х

Х

3503

3807

2753,94

3503,13

Всего по хозяйству

Х

Х

Х

11849

10875

6250,7

8785,46

 

 

33

 



Информация о работе Анализ себестоимости продукции растениеводства