Анализ фонда заработной платы (оплаты труда) в животноводстве в КУП "Захарничи"

Производительность труда является одним из важнейших показателей эффективности общественного производства. Применение этого показателя позволяет оценить эффективность труда, как отдельного работника, так и коллектива в целом. Производительность труда КУП  ЗАХАРНИЧИ  представлена в таблице 2.4.

Таблица 2.4 – Динамика производительности труда и трудоемкости продукции

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	2013 г. в % к 2011 г.
Производительность труда: часовая, руб. /чел.-ч	84234,0	96973,6	103328,0	122,7
годовая, тыс.руб. /чел.	218420,8	243018,1	246397,4	112,8
Трудоемкость производства, чел.-ч/ц:зерна	0,06	0,52	0,07	110,5
рапса	0,77	0,80	1,24	160,8
молока	2,22	2,08	1,71	76,9
прироста ж.м. КРС	22,2	21,8	26,2	118,3

 

По данным таблицы 2.4 можно сказать, что за исследуемый период и часовая производительность труда и годовая имеют тенденцию роста. Так, в 2013 году по сравнению с 2011 годом часовая производительность труда увеличилась на 22,7%, а годовая производительность труда – на 12,8%. За данный период трудоемкость производства основных видов продукции увеличилась, за исключением молока: зерна на 10,5 %, семян рапса на 60,8 %, прироста живой массы КРС –  на 18,3 %. Трудоемкость производства молока снизилась  2013 году по сравнению с 2011 годом на 23,1%.

Материальные ресурсы – средства производства, состоящие из средств и предметов труда. Иными словами это все производственные фонды предприятия: основные и оборотные. Наличие средств производства – основа материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий, которая определяется совокупностью важнейших элементов производительных сил, обеспечивающих ускорение научно-технического прогресса. В современных условиях необходимо эффективное использование производственного потенциала. Динамика состава и структуры основных производственных средств приведена в таблице 2.5.

Анализируя данные таблицы 2.5, необходимо отметить, что стоимость всех видов основных средств значительно увеличилась, из-за оказанного влияния инфляционных процессов, которые влекут за собой переоценку основных фондов, как производственных, так и непроизводственных. Но и изменения за счёт поступления или же выбытия фондов довольно значительны. На протяжении последних лет наибольшую долю в структуре основных средств занимала группа здания и сооружения и её удельный вес в 2013 году по сравнению с 2011 увеличился на 0,4 процентных пункта. На втором месте по удельному весу находится группа машины и оборудование, в 2013г. по сравнению с 2011г. её уровень уменьшился на 0,7п.п. и составил 23,3%. Заметна тенденция рост удельного веса рабочего скота и основного стада, так в 2013г. рост удельного веса по этой группе составил 1,3п.п., остальные группы имеют незначительный удельный вес. Касательно изменений в структуре основных средств за последние годы можно заметить, что они довольно незначительные и несущественно измелили структуру основных средств и можно сказать, что  имеющие изменения  увязаны с углублением молочно-мясной специализации организации.

 

Таблица 2.5 – Динамика состава и структуры основных  средств

 

Виды основных фондов	2011 г.		2012 г.		2013 г.		Абсолютный прирост, п.п.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	26926	56,4	44540	60,3	46050	56,8	0,4
Машины и оборудование	11688	24,5	13891	18,8	19279	23,8	-0,7
Транспортные средства	2778	5,8	5056	6,8	5516	6,8	1,0
Инструмент, инвентарь и принадлежности	5	0,0	6	0,0	6	0,0	0,0
Рабочий скот и животные основного стада	3216	6,7	6982	9,5	6520	8,0	1,3
Многолетние насаждения	1	0,0	1	0,0	1	0,0	0,0
Прочие основные средства	3097	6,5	3399	4,6	3701	4,6	-1,9
Итого	47711	100	73875	100	81073	100	0,0

 

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными и оборотными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Обеспеченность производства основными и оборотными средствами и их использование в КУП  ЗАХАРНИЧИ   представлена в таблице 2.6.

 

Таблица 2.6 – Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования

 

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Фондовооруженность, млн.руб/чел.	313,2	432,2	600,7	191,8
Фондооснащенность, млн. руб/ 100 га с.-х. земель	898,0	1195,7	1561,5	173,9
Фондоотдача основных средств, руб/руб.	0,70	0,56	0,41	58,8
Фондоемкость, руб/руб.	1,43	1,78	2,44	170,0
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз	0,93	0,47	0,61	65,80
Продолжительность оборота оборотных средств:
лет	1,08	2,12	1,63	152,0
дней	387	763	589	152,0

 

Анализ таблицы 2.6 показал, что за 2011 – 2013 гг. за счёт увеличения стоимости основных производственных средств произошло увеличение фондовооружённости в 1,918 раза и фондооснащённости в 1,739 раза. Фондоемкость за исследуемый период увеличилась на 70%, , то есть увеличилась стоимость основных и оборотных средств на рубль валовой продукции, что приводит к росту себестоимости и как следствие – снижению рентабельности производства. Негативным моментом также является сокращение коэффициента оборачиваемости и как следствие рост продолжительности оборота выраженного в днях на 52%.

Таким образом, можно сделать вывод о снижении эффективности использования основных и оборотных средств.

Одно из важнейших условий, обеспечивающих рост производства продукции растениеводства – правильное использование земельных угодий. А для обеспечения роста производства продукции животноводства необходимо точное и своевременное кормление животных. Результатом эффективности использования земельных угодий является урожайность сельскохозяйственных культур, а результатом правильного кормления животных – продуктивность. Расчет урожайности культур и продуктивности животных можно увидеть в таблице 2.7.

 

Таблица 2.7 – Динамика урожайности основных сельскохозяйственных культур и продуктивности животных

 

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Темп роста, %	В среднем по Витебской области
Урожайность культур, ц/га:    зерновые	30,7	36	31,3	102,0	31,5
семена рапса	14,4	14,7	12,3	85,4	12,8
Среднегодовой удой от одной коровы, кг/гол.	4194	3988	4184	99,8	4183
Среднесуточный прирост живой массы, г:    КРС	564	663	423	75,0	594

 

По данным таблицы 2.7 можно сделать вывод, что за анализируемый   период урожайность зерновых увеличилась на 2 %, и при этом урожайность зерновых почти наравне  среднего уровня по району. Урожайность семян рапса снизилась на 14,6 % и также почти на средне районном уровне. В 2013 году по сравнению с 2011 годом среднегодовой удой от одной коровы сократился на 0,2 %, среднесуточный прирост живой массы КРС снизился на 25 %. Что говорит о необходимости улучшения условий содержания и технологий кормления основного стада КРС и животных на выращивании и откорме.

Себестоимость продукции сельскохозяйственных предприятий является важнейшим показателем, отражающим качество работы трудового коллектива. Чем лучше организованны производство и труд, разумней и эффективней используются земля, машины, скот, материальные ценности, выше урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, тем дешевле предприятию обходится единица продукции. Динамику себестоимости производства сельскохозяйственной продукции в КУП  ЗАХАРНИЧИ  рассмотрим в таблице 2.8.

 

 

 

Таблица 2.8 – Динамика себестоимости производства сельскохозяйственной продукции

 

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Темп роста,%	В среднем по Витебскойобласти
Себестоимость производства 1т,тыс.руб.:
зерна	428,2	824	841	196,4	1024
семян рапса	1710,3	1707	1668	97,5	1926
молока	1209,6	2080	2731	225,8	2197
прироста живой массы КРС	8634	20300	29849	345,7	22769

 

Из данных таблицы 2.8 видно, что себестоимость основных видов продукции за последние три года увеличилась. Наибольшее увеличение  себестоимости по продукции животноводства, так себестоимость молока увеличилась в 2,258 раза, прироста живой массы КРС – в 3,457 раза. Себестоимость производства 1 т зерновых возросла в 1,964 раза. Снижение себестоимости наблюдается только по рапсу на 2,5 %.

Уровень себестоимости продукции растениеводства ниже среднего по району, по продукции животноводства наоборот.

Рентабельность – важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного расчёта. Она означает доходность, прибыльность предприятия и является одним из важнейших показателей, характеризующих экономическую эффективность  сельскохозяйственного производства. Динамика финансового результата деятельности и уровня производства представлена в таблице 2.9.          

 

Таблица 2.9 – Динамика финансовых результатов деятельности и уровня производства

 

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Темп роста, %	В среднем по Витебскойобласти
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100 га сельхозземель: валовой продукции	626,1	672,4	640,5	102,3	1201,6
прибыли	31,7	104,2	78,2	246,6	38,2
молока	69,9	66,5	70,4	100,7	1216
прироста ж.м. КРС	6,5	6,7	5,1	78,6	63,7
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100 га пахотных земель: зерна	1457,5	171,2	1507,4	103,4	1304,5
рапса	9,6	12,2	13,9	145,1	287,6
прироста ж.м. свиней	189,2	193,7	203,7	107,7	142,5
Прибыль (убыток) отчетного года, млн. руб.	1903	6253	4693	246,6	2300
Прибыль (убыток) от реализации, млн. руб.	1690	6248	3117	184,4	1370
Уровень рентабельности (убыточности), %	20,2	38	20	-0,2	18,7
Рентабельность (убыточность) реализации продукции, %	17,9	36,9	13,3	-4,6	-10,6
растениеводства	15,9	60,6	40,3	24,4	15
животноводства	18,2	30,2	5,8	-12,4	-18,6