Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2014 в 21:41, реферат
Краткое описание
Процесс пищеварения — начальный этап обмена веществ. С пищей человек получает энергию и необходимые для своей жизнедеятельности вещества. Однако поступающие с пищей белки, жиры и углеводы не могут быть усвоены без предварительной обработки. Правильное питание обеспечивает нормальный рост и развитие детей, способствует повышению сопротивляемости организма ребенка заразным заболеваниям и неблагоприятным явлениям внешней среды.
Содержание
Введение………………………………………………………………………... 1. Строение и функции пищеварительного тракта………………………….. 2. Строение и возрастные особенности пищеварительной системы детей... 3. Роль печени в процессе пищеварения…………………………………….. 4. Гигиена питания ребенка…………………………………………………... 5. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний………………………. Заключение…………………………………………………………………….. Библиографический список…………………………………………………...
Большой энциклопедический
словарь / Гл. ред. Прохоров А.М.- 2-е изд.-М.:
Научное издательство «Большая Российская Энциклопедия», 1998.-800с.
Гончарова Ю.А. Возрастная анатомия,
физиология и гигиена: учебное пособие./
Ю.А. Горчарова.- Воронеж: ВГУ, 2008.- 92 с.
Зоммер
Г. Здоровье вашего ребенка: новейший справочник
/ Г. Зоммер. – Белгород: Книжный клуб, 2008.- 336 с.
Курепина
М. М., Ожигова А.П., Никитина А.А. Анатомия
человека: Учебник для вузов / М. М. Курепина,
А.П. Ожигова.- М.: Высшая школа, 2003. - 384 с.
Прищепа И.М. Возрастная
анатомия и физиология : учеб. пособие
/ И.М. Прищепа. — Минск: Новое знание, 2006.
— 416 с.
Смирнов В. М., Дубровский В.
И. Физиология физического воспитания
и спорта: Учеб. для студ. сред, и высш. учебных
заведений. — М.: Изд-во ВЛАДОС-ПРЕСС, 2002.— 608 с.
Смирнова Е. Т. Гигиенические
основы воспитания в дошкольных учреждениях / Е.Т.
Смирнова.- М.: Просвещение, 1973. – 362 с.
Трушкина Л.Ю., Трушкин А.Г., Демьянова
Л.М. Гигиена и экология человека: Учебное
пособие / Л.Ю. Трушкина и др. - Ростов н/д:
Феникс, 2003. - 448 с.
Федюкович
Н. И. Анатомия и физиология человека: Учебное пособие. / Н. И. Федюкович.- Изд.
2-е. — Ростов н/Д: изд-во
«Феникс», 2003. - 416 с.