Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2012 в 01:58, курсовая работа
В связи с этим следует отметить, что научно обоснованным режимом труда и отдыха на предприятиях является такой режим, который наилучшим образом обеспечивает одновременное сочетание повышения работоспособности и производительности труда, сохранение здоровья трудящихся, создания благоприятных условий для всестороннего развития человека.
# 1. Ââåäåíèå.
Ñîâìåñòíûé òðóä òðåáóåò åäèíñòâà ïðè ðàñïðåäåëåíèè òðóäà ïî âðåìåíè - ïî ÷àñàì ñóòîê, äíÿì íåäåëè è áîëåå äëèòåëüíûìè îòðåçêàìè âðåìåíè.
 ïðîöåññå òðóäà ðàáîòîñïîñîáíîñòü, ò.å. ñïîñîáíîñòü ÷åëîâåêà ê òðóäîâîé äåÿòåëüíîñòè îïðåäåëåííîãî ðîäà, à ñîîòâåòñòâåííî, è ôóíêöèîíàëüíîå ñîñòîÿíèå îðãàíèçìà ïîäâåðãàþòñÿ èçìåíåíèÿì. Ïîääåðæàíèå ðàáîòîñïîñîáíîñòè íà îïòèìàëüíîì óðîâíå - îñíîâíàÿ öåëü ðàöèîíàëüíîãî ðåæèìà òðóäà è îòäûõà.
Режим труда и отдыха - это устанавливаемые для êàæäîãî âèäà ðàáîò ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ ïåðèîäîâ ðàáîòû è îòäûõà è èõ ïðîäîëæèòåëüíîñòü. Ðàöèîíàëüíûé ðåæèì - òàêîå ñîîòíîøåíèå è ñîäåðæàíèå ïåðèîäîâ ðàáîòû è îòäûõà, ïðè êîòîðûõ âûñîêàÿ ïðîèçâîäèòåëüíîñòü òðóäà ñî÷åòàåòñÿ ñ âûñîêîé è óñòîé÷èâîé ðàáîòîñïîñîáíîñòüþ ÷åëîâåêà áåç ïðèçíàêîâ ÷ðåçìåðíîãî óòîìëåíèÿ â òå÷åíèå äëèòåëüíîãî âðåìåíè. Òàêîå ÷åðåäîâàíèå ïåðèîäîâ òðóäà è îòäûõà ñîáëþäàåòñÿ â ðàçëè÷íûå îòðåçêè âðåìåíè: â òå÷åíèå ðàáî÷åé ñìåíû, ñóòîê, íåäåëè, ãîäà â ñîîòâåòñòâèè ñ ðåæèìîì ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ.
Óñòàíîâëåíèå îáùåñòâåííî íåîáõîäèìîé ïðîäîëæèòåëüíîñòè ðàáî÷åãî âðåìåíè è ðàñïðåäåëåíèå åãî ïî êàëåíäàðíûì ïåðèîäàì íà ïðåäïðèÿòèè äîñòèãàþòñÿ ïðè ðàçðàáîòêå ïðàâèë, â êîòîðûõ ïðåäóñìàòðèâàåòñÿ ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ è ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïåðèîäà ðàáîòû è îòäûõà. Ýòîò ïîðÿäîê ïðèíÿòî íàçûâàòü ðåæèìîì òðóäà è îòäûõà.
Îäèí èç îñíîâíûõ âîïðîñîâ óñòàíîâëåíèÿ ðàöèîíàëüíûõ ðåæèìîâ òðóäà è îòäûõà - ýòî âûÿâëåíèå ïðèíöèïîâ èõ ðàçðàáîòêè. Òàêèõ ïðèíöèïîâ òðè;
· óäîâëåòâîðåíèå ïîòðåáíîñòè ïðîèçâîäñòâà;
· îáåñïå÷åíèå íàèáîëüøåé ðàáîòîñïîñîáíîñòè ÷åëîâåêà;
· ñî÷åòàíèå îáùåñòâåííûõ è ëè÷íûõ èíòåðåñîâ.
Ïåðâûé ïðèíöèï çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ïðè âûáîðå îïòèìàëüíîãî ðåæèìà òðóäà è îòäûõà òðåáóåòñÿ îïðåäåëèòü òàêèå ïàðàìåòðû, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò ëó÷øåìó èñïîëüçîâàíèþ ïðîèçâîäñòâåííûõ ôîíäîâ è îáåñïå÷èâàþò íàèáîëüøóþ ýôôåêòèâíîñòü ïðîèçâîäñòâà. Ðåæèìû òðóäà è îòäûõà ñòðîÿòñÿ ïðèìåíèòåëüíî ê íàèáîëåå ðàöèîíàëüíîìó ïðîèçâîäñòâåííîìó ðåæèìó, ñ òåì ÷òîáû îáåñïå÷èòü íîðìàëüíîå òå÷åíèå òåõíîëîãè÷åñêîãî ïðîöåññà, âûïîëíåíèå çàäàííûõ îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà, êà÷åñòâåííîå è ñâîåâðåìåííîå ïðîâåäåíèå ïëàíîâî-ïðîôèëàêòè÷åñêîãî ðåìîíòà è îñìîòðà îáîðóäîâàíèÿ ïðè ñîêðàùåíèè åãî ïðîñòîåâ â ðàáî÷åå âðåìÿ.
Âòîðîé ïðèíöèï ãëàñèò, ÷òî íåëüçÿ ñòðîèòü ðåæèìû òðóäà è îòäûõà áåç ó÷åòà ðàáîòîñïîñîáíîñòè ÷åëîâåêà è îáúåêòèâíîé ïîòðåáíîñòè îðãàíèçìà â îòäûõå â îòäåëüíûå ïåðèîäû åãî òðóäîâîé äåÿòåëüíîñòè.  öåëÿõ ó÷åòà ôèçèîëîãè÷åñêèõ âîçìîæíîñòåé ÷åëîâåêà (â ðàìêàõ óñòàíîâëåííûõ çàêîíîì ïðåäïèñàíèé ïî îõðàíå òðóäà è ïðîäîëæèòåëüíîñòè ðàáî÷åãî âðåìåíè) ñëåäóåò ðàçðàáàòûâàòü òàêîé ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ âðåìåíè òðóäà è îòäûõà, îïðåäåëÿòü òàêóþ èõ äëèòåëüíîñòü, êîòîðûå îáåñïå÷èâàëè áû íàèáîëüøóþ ðàáîòîñïîñîáíîñòü è ïðîèçâîäèòåëüíîñòü òðóäà.
Òðåòèé ïðèíöèï ïðåäïîëàãàåò, ÷òî ðåæèì òðóäà è îòäûõà äîëæåí áûòü îðèåíòèðîâàí íà ó÷åò è îáåñïå÷åíèå â îïðåäåëåííîé ñòåïåíè óäîâëåòâîðåíèÿ ëè÷íûõ èíòåðåñîâ òðóäÿùèõñÿ è îòäåëüíûå êàòåãîðèé ðàáîòíèêîâ (æåíùèí, ìîëîäåæè, ó÷àùèõñÿ è ò.ä.).
Òàêèì îáðàçîì, ïðè âûáîðå îïòèìàëüíîãî ðåæèìà òðóäà è îòäûõà íóæåí êîìïëåêñíûé ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêèé ïîäõîä. Öåëüþ ïîäîáíîãî ïîäõîäà ÿâëÿåòñÿ ïîëíàÿ è âñåñòîðîííÿÿ îöåíêà åãî îïòèìèçàöèè ñ òî÷êè çðåíèÿ ó÷åòà ëè÷íûõ è îáùåñòâåííûõ èíòåðåñîâ, èíòåðåñîâ ïðîèçâîäñòâà è ôèçèîëîãè÷åñêèõ âîçìîæíîñòåé ÷åëîâåêà.
 ñâÿçè ñ ýòèì ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî íàó÷íî îáîñíîâàííûì ðåæèìîì òðóäà è îòäûõà íà ïðåäïðèÿòèÿõ ÿâëÿåòñÿ òàêîé ðåæèì, êîòîðûé íàèëó÷øèì îáðàçîì îáåñïå÷èâàåò îäíîâðåìåííîå ñî÷åòàíèå ïîâûøåíèÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòè è ïðîèçâîäèòåëüíîñòè òðóäà, ñîõðàíåíèå çäîðîâüÿ òðóäÿùèõñÿ, ñîçäàíèÿ áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèé äëÿ âñåñòîðîííåãî ðàçâèòèÿ ÷åëîâåêà.
# 2. Ôèçèîëîãè÷åñêèå îñíîâû ïîñòðîåíèÿ ðåæèìîâ òðóäà è îòäûõà.
Ðàçðàáîòêà ðåæèìà òðóäà è îòäûõà îñíîâàíà íà ðåøåíèè ñëåäóþùèõ âîïðîñîâ: êîãäà äîëæíû íàçíà÷àòüñÿ ïåðåðûâû è ñêîëüêî; êàêîé ïðîäîëæèòåëüíîñòè äîëæåí áûòü êàæäûé; êàêîâî ñîäåðæàíèå îòäûõà.
Äèíàìèêà ðàáîòîñïîñîáíîñòè ÷åëîâåêà - ýòî íàó÷íàÿ îñíîâà ðàçðàáîòêè ðàöèîíàëüíîãî ðåæèìà òðóäà è îòäûõà. Ôèçèîëîãè óñòàíîâèëè, ÷òî ðàáîòîñïîñîáíîñòü - âåëè÷èíà ïåðåìåííàÿ è ñâÿçàíî ýòî ñ èçìåíåíèÿìè õàðàêòåðà ïðîòåêàíèÿ ôèçèîëîãè÷åñêèõ è ïñèõè÷åñêèõ ôóíêöèé â îðãàíèçìå. Âûñîêàÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòü ïðè ëþáîì âèäå äåÿòåëüíîñòè îáåñïå÷èâàåòñÿ òîëüêî â òîì ñëó÷àå, êîãäà òðóäîâîé ðèòì ñîâïàäàåò ñ åñòåñòâåííîé ïåðèîäè÷íîñòüþ ñóòî÷íîãî ðèòìà ôèçèîëîãè÷åñêèõ ôóíêöèé îðãàíèçìà.  ñâÿçè ñ óñòàíîâèâøåéñÿ ñóòî÷íîé ïåðèîäèêîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè â ðàçëè÷íûå îòðåçêè âðåìåíè îðãàíèçì ÷åëîâåêà íåîäèíàêîâî ðåàãèðóåò íà ôèçè÷åñêóþ è íåðâíî-ïñèõè÷åñêóþ íàãðóçêó, à åãî ðàáîòîñïîñîáíîñòü è ïðîèçâîäèòåëüíîñòü òðóäà â òå÷åíèå ñóòîê ïîäâåðæåíû îïðåäåëåííûì êîëåáàíèÿì.  ñîîòâåòñòâèè ñ ñóòî÷íûì öèêëîì íàèâûñøèé óðîâåíü ðàáîòîñïîñîáíîñòè îòìå÷àåòñÿ â óòðåííèå è äíåâíûå ÷àñû – ñ 8 äî 20 ÷àñîâ. Ìèíèìàëüíàÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòü – â íî÷íûå ÷àñû. Îñîáåííî íåáëàãîïðèÿòåí ïðîìåæóòîê îò 1 äî 3–4 ÷àñîâ íî÷è.
Ðàáîòîñïîñîáíîñòü ÷åëîâåêà â òå÷åíèå ðàáî÷åé ñìåíû õàðàêòåðèçóåòñÿ ôàçíûì ðàçâèòèåì. Îñíîâíûìè ôàçàìè ÿâëÿþòñÿ:
· Ôàçà âðàáàòûâàíèÿ, èëè íàðàñòàþùåé ðàáîòîñïîñîáíîñòè.  òå÷åíèå ýòîãî ïåðèîäà ïðîèñõîäèò ïåðåñòðîéêà ôèçèîëîãè÷åñêèõ ôóíêöèé îò ïðåäøåñòâóþùåãî âèäà äåÿòåëüíîñòè ÷åëîâåêà ê ïðîèçâîäñòâåííîé.  çàâèñèìîñòè îò õàðàêòåðà òðóäà è èíäèâèäóàëüíûõ îñîáåííîñòåé ýòà ôàçà äëèòñÿ îò íåñêîëüêèõ ìèíóò äî 1,5 ÷àñà.
· Ôàçà óñòîé÷èâîé âûñîêîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè. Äëÿ íåå õàðàêòåðíî, ÷òî â îðãàíèçìå ÷åëîâåêà óñòàíàâëèâàåòñÿ îòíîñèòåëüíàÿ ñòàáèëüíîñòü èëè äàæå íåêîòîðîå ñíèæåíèå íàïðÿæåííîñòè ôèçèîëîãè÷åñêèõ ôóíêöèé. Ýòî ñîñòîÿíèå ñî÷åòàåòñÿ ñ âûñîêèìè òðóäîâûìè ïîêàçàòåëÿìè ( óâåëè÷åíèå âûðàáîòêè, óìåíüøåíèå áðàêà, ñíèæåíèå çàòðàò ðàáî÷åãî âðåìåíè íà âûïîëíåíèå îïåðàöèé, ñîêðàùåíèå ïðîñòîåâ îáîðóäîâàíèÿ, îøèáî÷íûõ äåéñòâèé ).  çàâèñèìîñòè îò ñòåïåíè òÿæåñòè òðóäà ôàçà óñòîé÷èâîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè ìîæåò óäåðæèâàòüñÿ â òå÷åíèå 2-2,5 è áîëåå ÷àñîâ.
· Ôàçà ðàçâèòèÿ óòîìëåíèÿ è ñâÿçàííîãî ñ ýòèì ïàäåíèÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòè äëèòñÿ îò íåñêîëüêèõ ìèíóò äî 1-1,5 ÷àñà è õàðàêòåðèçóåòñÿ óõóäøåíèåì ôóíêöèîíàëüíîãî ñîñòîÿíèÿ îðãàíèçìà è òåõíèêî-ýêîíîìè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé åãî òðóäîâîé äåÿòåëüíîñòè.
Динамика работоспособности за смену графически представляет собой кривую, нарастающую в первые часы, проходящую затем на достигнутом высоком уровне и убывающую к обеденному перерыву. Описанные фазы рабоòîñïîñîáíîñòè ïîâòîðÿþòñÿ è ïîñëå îáåäà. Ïðè ýòîì ôàçà âðàáàòûâàíèÿ ïðîòåêàåò áûñòðåå, à ôàçà óñòîé÷èâîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè íèæå ïî óðîâíþ è ìåíåå äëèòåëüíà, ÷åì äî îáåäà. Âî âòîðîé ïîëîâèíå ñìåíû ñíèæåíèå ðàáîòîñïîñîáíîñòè íàñòóïàåò ðàíüøå è ðàçâèâàåòñÿ ñèëüíåå â ñâÿçè ñ áîëåå ãëóáîêèì óòîìëåíèåì.
Äëÿ äèíàìèêè ðàáîòîñïîñîáíîñòè ÷åëîâåêà íà ïðîòÿæåíèè ñóòîê, íåäåëè õàðàêòåðíà òà æå çàêîíîìåðíîñòü, ÷òî è äëÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòè â òå÷åíèè ñìåíû.  ðàçëè÷íîå âðåìÿ ñóòîê îðãàíèçì ÷åëîâåêà ïî ðàçíîìó ðåàãèðóåò íà ôèçè÷åñêóþ è íåðâíî-ïñèõè÷åñêóþ íàãðóçêó.  ñîîòâåòñòâèè ñ ñóòî÷íûì öèêëîì ðàáîòîñïîñîáíîñòè íàèâûñøèé åå óðîâåíü îòìå÷àåòñÿ â óòðåííèå è äíåâíûå ÷àñû: ñ 8 äî 12 ÷àñîâ ïåðâîé ïîëîâèíû äíÿ, è ñ 14 äî 17 ÷àñîâ âòîðîé.  âå÷åðíèå ÷àñû ðàáîòîñïîñîáíîñòü ïîíèæàåòñÿ, äîñòèãàÿ ñâîåãî ìèíèìóìà íî÷üþ.
В дневное время наименьшая работоспособность, как правило, отмечается в период между 12 и 14 часами, а в ночное время - с 3 до 4 часов.
Ïðè ïîñòðîåíèè íåäåëüíûõ ðåæèìîâ òðóäà è îòäûõà ñëåäóåò èñõîäèòü èç òîãî, ÷òî ðàáîòîñïîñîáíîñòü ÷åëîâåêà íå ÿâëÿåòñÿ ñòàáèëüíîé âåëè÷èíîé â òå÷åíèå íåäåëè, à ïîäâåðæåíà îïðåäåëåííûì èçìåíåíèÿì.  ïåðâûå äíè íåäåëè ðàáîòîñïîñîáíîñòü ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàåòñÿ â ñâÿçè ñ ïîñòåïåííûì âõîæäåíèåì â ðàáîòó.
Äîñòèãàÿ íàèâûñøåãî óðîâíÿ íà òðåòèé äåíü, ðàáîòîñïîñîáíîñòü ïîñòåïåííî ñíèæàåòñÿ, ðåçêî ïàäàÿ ê ïîñëåäíåìó äíþ ðàáî÷åé íåäåëè.  çàâèñèìîñòè îò õàðàêòåðà è ñòåïåíè òÿæåñòè òðóäà êîëåáàíèÿ íåäåëüíîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè áûâàþò áîëüøèìè èëè ìåíüøèìè.
Îñíîâûâàÿñü íà çíàíèè èçìåíåíèé íåäåëüíîé êðèâîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè, ìîæíî ðåøàòü ðÿä ïðàêòè÷åñêèõ âîïðîñîâ. Õàðàêòåð êðèâîé íåäåëüíîé ðàáîòîñïîñîáíîñòè ñëóæèò îáîñíîâàíèåì öåëåñîîáðàçíîñòè óñòàíîâëåíèÿ ðàáî÷åãî ïåðèîäà ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ íå áîëåå øåñòè äíåé.
При пятидневной рабо÷åé íåäåëå ñ äâóìÿ âûõîäíûìè äíÿìè â ñóááîòó è âîñêðåñåíüå õàðàêòåð èçìåíåíèé ðàáîòîñïîñîáíîñòè ñîõðàíÿåòñÿ. Îäíàêî â ñâÿçè ñ äâóõäíåâíûì ïåðåðûâîì â ðàáîòå ìîæåò ïðîèñõîäèòü íåêîòîðîå íàðóøåíèå äèíàìè÷åñêîãî ñòåðåîòèïà, è ïåðèîä
âðàáàòûâàíèÿ â íà÷àëå íåäåëè ìîæåò áûòü áîëåå çíà÷èòåëüíûì.
 ãîäîâîì öèêëå, êàê ïðàâèëî, íàèáîëåå âûñîêàÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòü íàáëþäàåòñÿ â ñåðåäèíå çèìû, à â æàðêîå âðåìÿ ãîäà îíà ñíèæàåòñÿ.
Годовые
режимы труда и отдыха предусматривают
рациональное чередование работы с периодамè
äëèòåëüíîãî îòäûõà. Òàêîé îòäûõ íåîáõîäèì,
ïîòîìó ÷òî åæåäíåâíûé è íåäåëüíûé îòäûõ
íå ïðåäîòâðàùàåò ïîëíîñòüþ íàêîïëåíèå
óòîìëåíèÿ. Åæåãîäíûé îòïóñê óñòàíàâëèâàåòñÿ
â çàêîíîäàòåëüíîì ïîðÿäêå. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
åãî
çàâèñèò îò òÿæåñòè òðóäà, íî íå ìîæåò áûòü ìåíåå 15 êàëåíäàðíûõ äíåé. Îòïóñê ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ äî 24 äíåé öåëåñîîáðàçíî èñïîëüçîâàòü åäèíîâðåìåííî, à ïðè áîëüøåé äëèòåëüíîñòè - â äâà ýòàïà.
 ñîîòâåòñòâèè ñ åñòåñòâåííûì ñóòî÷íûì ðèòìîì ïðèðîäíûõ ïðîöåññîâ äîëæåí îñóùåñòâëÿòüñÿ è ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ ñìåí: óòðåííÿÿ, âå÷åðíÿÿ, íî÷íàÿ. Îäíàêî, íà ðÿäå ïðåäïðèÿòèé, øèðîêî èñïîëüçóþùèõ òðóä æåíùèí, õîðîøî çàðåêîìåíäîâàë ñåáÿ îáðàòíûé ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ, êîòîðûé ïîçâîëÿåò óäëèíèòü åæåãîäíûé îòäûõ ïîñëå íî÷íîé ñìåíû: áðèãàäà èç íî÷íîé ñìåíû çàñòóïàåò íà ðàáîòó â âå÷åðíþþ, à ïîòîì â óòðåííþþ ñìåíó.
Ðàçðàáàòûâàòü íîâûå ðåæèìû òðóäà è îòäûõà è ñîâåðøåíñòâîâàòü ñóùåñòâóþùèé ñëåäóåò èñõîäÿ èç îñîáåííîñòåé èçìåíåíèÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòè. Åñëè âðåìÿ ðàáîòû áóäåò ñîâïàäàòü ñ ïåðèîäàìè íàèâûñøåé ðàáîòîñïîñîáíîñòè, òî ðàáîòíèê ñìîæåò âûïîëíèòü ìàêñèìóì ðàáîòû ïðè ìèíèìàëüíîì ðàñõîäîâàíèè ýíåðãèè è ìèíèìàëüíîì óòîìëåíèè.
# 3. Âèäû ðåæèìà òðóäà è îòäûõà.
Ðåæèì ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ ïðåäóñìàòðèâàåò êîëè÷åñòâî ñìåí â ñóòêè, äëèòåëüíîñòü ñìåíû â ÷àñàõ, ïðîäîëæèòåëüíîñòü ðàáî÷åé íåäåëè è îáùåå âðåìÿ ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ, öåõà â òå÷åíèå êàëåíäàðíîãî ïåðèîäà ( ñóòêè, ìåñÿö, êâàðòàë, ãîä ). èñõîäÿ èç ýòîãî ðåæèìû òðóäà è îòäûõà ïîäðàçäåëÿþòñÿ íà âíóòðèñìåííûå, ñóòî÷íûå, íåäåëüíûå è ãîäîâûå.
Âíóòðèñìåííûé
ðåæèì òðóäà è îòäûõà - ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ
âðåìåíè ðàáîòû è îòäûõà â òå÷åíèå ðàáî÷åé
ñìåíû. Îñíîâîé äëÿ ðàçðàáîòêè ëþáîãî
âíóòðèñìåííîãî ðåæèìà òðóäà è îòäûõà
ÿâëÿåòñÿ äèíàìèêà ðàáîòîñïîñîáíîñòè.
Ïðè ðàçðàáîòêå âíóòðèñìåííîãî ðåæèìà
ðàáîòû ñ ó÷åòîì óñëîâèé ïðîèçâîäñòâà
è îñîáåííîñòåé êàæäîãî êîíêðåòíîãî
âèäà ðàáîò îïðåäåëÿåòñÿ îáùàÿ âåëè÷èíà
âðåìåíè íà îòäûõ, ðàñïðåäåëåíèå ýòîãî
âðåìåíè íà ïðîòÿæåíèè ñìåíû (ïåðåðûâû
â ðàáîòå è èõ ïðîäîëæèòåëüíîñòü), õàðàêòåð
îòäûõà.
Необходимо различать общее время на отдых è ëè÷íûå íàäîáíîñòè ( îïðåäåëÿåìîå ñîîòâåòñòâóþùèìè íîðìàòèâàìè) è âðåìÿ íà ðåãëàìåíòèðîâàííûå ïåðåðûâû.
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü îòäûõà â òå÷åíèè ñìåíû ( ðåãëàìåíòèðîâàííûå ïåðåðûâû) çàâèñèò â îñíîâíîì îò òÿæåñòè òðóäà è óñëîâèé åãî îñóùåñòâëåíèÿ.  ñîîòâåòñòâèè ñ ðåêîìåíäàöèÿìè ÍÈÈ òðóäà ïðè îïðåäåëåíèè ïðîäîëæèòåëüíîñòè îòäûõà â òå÷åíèå ðàáî÷åãî âðåìåíè íåîáõîäèìî ó÷èòûâàòü ñëåäóþùèå äåñÿòü ïðîèçâîäñòâåííûõ ôàêòîðîâ, âûçûâàþùèõ óòîìëåíèå: ôèçè÷åñêèå óñèëèÿ, íåðâíîå íàïðÿæåíèå, òåìï ðàáîòû, ðàáî÷åå ïîëîæåíèå, ìîíîòîííîñòü ðàáîòû, ìèêðîêëèìàò, çàãðÿçíåííîñòü âîçäóõà, ïðîèçâîäñòâåííûé øóì, âèáðàöèÿ, îñâåùåíèå.  çàâèñèìîñòè îò ñèëû âëèÿíèÿ êàæäîãî èç ýòèõ ôàêòîðîâ íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà óñòàíàâëèâàåòñÿ âðåìÿ íà îòäûõ.
Âíóòðèñìåííûé ðåæèì òðóäà è îòäûõà äîëæåí âêëþ÷àòü â ñåáÿ ïåðåðûâ íà îáåä è êðàòêîâðåìåííûå ïåðåðûâû íà îòäûõ. Îòäûõ äîëæåí áûòü ðåãëàìåíòèðîâàííûì, òàê êàê îí áîëåå ýôôåêòèâåí, ÷åì ïåðåðûâû, âîçíèêàþùèå íåðåãóëÿðíî, ïî óñìîòðåíèþ ðàáîòíèêà.
Îáåäåííûé ïåðåðûâ ñâÿçàí ñ åñòåñòâåííîé íåîáõîäèìîñòüþ îðãàíèçìà â îòäûõå ïîñëå íåñêîëüêèõ ÷àñîâ ðàáîòû è ïîòðåáíîñòüþ â ïðèåìå ïèùè. Îí ïðåäîòâðàùàåò èëè óìåíüøàåò ñíèæåíèå ðàáîòîñïîñîáíîñòè, îòìå÷àþùååñÿ â ñåðåäèíå ðàáî÷åãî äíÿ â ñâÿçè ñ óòîìëåíèåì, íàêîïèâøèìñÿ çà ïåðâóþ ïîëîâèíó ñìåíû. Ýôôåêòèâíîñòü åãî çàâèñèò îò ïðàâèëüíîãî âûáîðà âðåìåíè äëÿ ïåðåðûâà, äëèòåëüíîñòè, ñîäåðæàíèÿ è îðãàíèçàöèè.
Ïðè
óñòàíîâëåíèè îáåäåííîãî ïåðåðûâà ðåêîìåíäóåòñÿ
ðóêîâîäñòâîâàòüñÿ ñëåäóþùèìè òðåáîâàíèÿìè:
ïðåäîñòàâëÿòü îáåäåííûé ïåðåðûâ â ñåðåäèíå
ðàáî÷åé ñìåíû èëè ñ îòêëîíåíèåì äî îäíîãî
÷àñà; ïðîäîëæèòåëüíîñòü îáåäåííîãî
ïåðåðûâà óñòàíàâëèâàòü â 40-60 ìèí., ñ òåì
÷òî áû ðàáîòíèê èñïîëüçîâàë íå áîëåå
20 ìèí. äëÿ ïðèåìà ïèùè, à îñòàëüíîå âðåìÿ
- íà îòäûõ. Îíà ñêëàäûâàåòñÿ, ñ îäíîé