Шпаргалка по "Систематике растений"

В Сибири созданы  стелющиеся сады (Кизюрин), которые  не повреждаются сильными морозами, начинают плодоносить на 2-3 год. Пальметные (низкорослые) сады дают возможность механизировать сбор урожая.

Р о д груша (Pyrus) отличается от яблони по форме, наличию каменистых клеток в мякоти плода и свободными до основания столбиками пестика. Плоды отличаются высокой сахаристостью, нежностью плодовой мякоти, ароматом. Известны мичуринские сорта: Бере октябрьская,Дочь Бланковой, Бере зимняя Мичурина и др.

Р о д рябина (Sorbus) представлен видом рябина обыкновенная (S. aucuparia). Имеет красноватую древесину, отличающуюся твердостью, идет для токарных работ. Плоды рябины используют для приготовления настоек, варенья, пастилы и др.

Р о д боярышник (Crataegus) - декоративный кустарник, используется для живых изгородей (имеет колючки на ветвях).

Айва (Cydonia vulgaris), мушмула (Mespilus germanica) имеет съедобные плоды.

П о д с  е м е й с т в о сливовые (Prunoideae) характеризуется 5-членным типом околоцветника и круговым расположением тычинок. Цветоложе глубоко вогнутое, не срастается с завязью. Гинецей из одного плодолистика. В одногнездной завязи из двух семязачатков развивается только один. Внутренняя часть околоплодника твердая, наружная - мясистая. Плод - сочная костянка.

Р о д абрикос (Armeniaca) имеет сочную костянку, с поверхности опушенную; косточка более или менее гладкая. Распространен от Дальнего Востока до западных отрогов Тянь-Шаня, КНР. В СНГ встречается в Средней Азии, на Кавказе, в Украине и на юге Беларуси.

Плодовая мякоть содержит сахара до 79% на сухой вес. По содержанию витаминов не уступает шпинату и яичному желтку. Семена абрикоса содержат 30-40% жира. Древесина  твердая и идет для токарных работ.

Мичуринские сорта  более зимостойкие: Товарищ, Лучший мичуринский.

Р о д миндаль (Amygdalus) имеет костянку с кожистым околоплодником. Распространен от Средиземноморья до Центральной Азии. В культуре известно много сортов и разновидностей, имеющих сладкие семена. У диких форм семена горькие (содержат синильную кислоту). Семена миндаля идут в пищу, а в промышленности используют для получения масла (семена содержат до 50% жира).

Миндальное  масло применяется в парфюмерии, кондитерской промышленности, медицине. Очищенное от синильной кислоты  миндальное масло идет в пищу.

Р о д персик (Persica) имеет сочный тонко и коротко опушенный околоплодник. Косточка глубоко извилисто-бороздчатая. Этот род генетически близок миндалю и имеет переходные формы ( у некоторых околоплодник почти сухой, у других - косточка гладкая или почти гладкая).

Ценится в культуре за сочные, нежные и сладкие плоды. Распространен на юге.

Р о д слива (Prunus) характеризуется сочным околоплодником, с косточкой сплюснутой, удлиненной, как и околоплодник. Это одна из древнейших плодовых культур. Предки культурной сливы - терн и алыча. Культурные сорта сливы произошли в результате гибридизации. Выведено до 2000 сортов. Важнейшие сорта: Венгерка, Черкуша и др. Мичуринские сорта сливы: Ренклод-реформа, Ренклод терновый, Ренклод колхозный и др.

Р о д вишня (Cerasus) представлен вишней обыкновенный (C. vulgaris, ) имеет сочную костянку с шаровидной, слегка сплюснутой или несколько вытянутой кисточной. Цветки в немногоцветковых зонтиках.

Формула цветка: ♂SCa₍₅₎Co₅А_∞G₁. Плод- сочная костянка.

Дикорастущие  виды: антипка (Cerasus mahaleb) - растет в Республике Молдова, на Украине, Закавказье, Средней Азии, применяется как подвой Из тяжелой, твердой, хорошо полирующейся древесины антипки делают мундштуки, чубуки, известные под названием черешневых. Степная вишня (С. fruticosa) растет в степной и лесостепной полосе, образует заросли, используется для гибридизации (получен мичуринский сорт Идеал).

Сорта вишни: Владимирская, Любская, Гриот украинский. Мичуринские  сорта: Плодородная Мичурина, Краса севера.

Примером мичуринского гибрида вишни и черемухи является Cerapadus.

Порядок расположения подсемейств семейства Rosaceae отражает путь эволюции представителей семейства. Эволюция цветков семейства Rosaceae прослеживается в направлении уменьшения плодолистиков от многих, до 5 и до 1; уменьшения семязачатков в плодах от многих до 2 и до 1; положение завязи от верхней до нижней.

Из семейства  розовых в Красную книгу Республики Беларусь внесены волжанка двудомная (Aruncus vulgaris), кизильник алаунский (Cotoneaster alaunicus), слива колючая (Prunus spinosa), морошка приземистая (Rubus chamaemorus).

70.Порядок бобовоцветные (Fabales)

Деревья, кустарники, полукустарники, многолетние и однолетние травы п о р я д к а бобовоцветные имеют большей частью очередные или редко супротивные, обычно сложные (перистосложные, реже пальчато-сложные или тройчатосложные) или в результате недоразвитие части листочков вторично простые листья, в большинстве случаев с прилистниками. Цветки большей частью в кистях, колосьях или головках, обоеполые, редко однополые, актиноморфные, чаще зигоморфные, обычно пятичленные, с двойным околоцветником. Чашелистиков 5 (3-6), свободных или более-менее сросшихся. Лепестки обычно изомерны чашелистикам, свободные или 2 передних сросшихся у основания, створчатые, чаще черепитчатые. Тычинок большей частью 10, реже 9, иногда меньше или, наоборот, тычинки многочисленные; нити свободные или сросшиеся. Гинецей обычно мономерный, редко из 2 или большего числа карпелл, с двумя или многими семязачатками в каждой карпелле. Плоды обычно бобы.

Большинство систематиков сближают Fabales (Leguminosae) с Rosales.

Порядок монотипный, включает с е м е й с т  в о Fabaceae из 650 родов и 18000 видов. Широко распространены по всей суше земного шара. А.Л. Тахтаджян (1987) подразделяет его на 3 подсемейства. Мы рассмотрим их как самостоятельные семейства.

С е м е  й с т в о мимозовые (Mimosaceae) представлено деревьями с перисто- и дважды перистосложными листьями с прилистниками. Цветки правильные (актиноморфные), как у розоцветных, реже неправильные, собраны в головки или колосовидные соцветия с яркой желтой, розовой или красной окраской. Формула цветка: ♂SCa₅Co₅A_∞G₁.

Но иногда околоцветник простой из 5, 4, 3 или 6 лепестков. Лепестков  столько, сколько чашелистиков или  вдвое больше, или их много. Гинецей из 1 плодолистика, образует пестик с одногнездной завязью.

Р о д акация (Acacia) насчитывает 700-800 видов. Это растения тропиков и субтропиков (саванны) Африки, Австралии. Имеют зонтиковидную крону.

Акация  аравийская (A. arabica) дает ценный продукт камедь (густой сок, гумми). Гумми, получаемое из акации, получил название гуммиарабик, а отсюда и название клея гуммиарабик.

В СНГ на Черноморском побережье Кавказа встречается акация серебристая (A. deаlbata) родом из Австралии. Она цветет рано весной. Ее цветущие ветви вывозят на север, в Москву и другие города под названием "мимоза".

В нашей флоре  произрастает робиния лжеакация (Robinia pseudoacacia), которую еще называют белой акацией. Этот вид не относится к этому семейству, а к семейству Fabaceae. Это же относится и к карагане древовидной (Caragana arborescens), которую называют желтой акацией.

Р о д мимоза (Mimosa) распространен в тропической и субтропической Америке. На Черноморском побережье как декоративное произрастает мимоза персидская (Albizzia julibrissin).

Мимоза  стыдливая (M. pudica) - разводят в оранжереях. Она реагируют на раздражение складыванием листьев.

С е м е  й с т в о цезальпиниевые (Caesalpiniaceae) включает деревья, лианы, кустарники, реже травы. Листья перистые, дважды перистые, редко простые. Листорасположение очередное. Цветки часто актиноморфные, но обычно зигоморфные, циклические, из 5-членных, реже 4-членных кругов. Чашечка свободнолистная, лепестки в числе чашелистиков или их меньше, неравные. Тычинки в 2-х кругах по 5, свободные, реже срастаются нитями. Иногда некоторые тычинки превращаются в стаминодии. Гинецей из одного плодолистика с одногнездной завязью. Формула цветка: ♂S↑Ca₅Co₅A₅₊₅G₁. Плод - боб. Идет стабилизация строения цветка. Это тропические растения .

Представители: кампешевое дерево (Haematoxylon campeschianum) - из Центральной Америки, имеет ядровую древесину фиолетово-черной окраски (дубильные вещества, гематоксилин, который используют для приготовления красителя клеточных ядер в красно-фиолетовый цвет).

Иудино  дерево (Cercis siliquastrum) имеет округлые листья и розовые цветки на стебле (к а у л и ф л о р и я), декоративное, родина - Средиземноморье. Произрастает в Крыму, Закавказье.

Цареградские  рожки (Ceratonia siliqua) - из Средиземноморья. Плоды богаты сахаром и идут на корм скоту, а также в качестве лакомства человека. Семя имеет постоянный вес - 0,2 г (карат).

Гледичия (Gleditschia triacanthos) -из Северной Америки, имеет огромные простые или разветвленные колючки более 10 см длины. Как декоративное дерево растет в Крыму, на Кавказе, Средней Азии, хороший медонос. Невысокое дерево с шаровидной кроной, плод - боб до 30 см длины.

С е м е  й с т в о бобовые (Fabaceae, или Papilionaceae) - травы, полукустарники, кустарники или деревья с перистыми или пальчатосложными листьями с прилистниками.

Цветки зигоморфные, пятичленные, собраны в кисти, головки, зонтики, колосья. Тычинок в цветке 10, очень редко 9 или 5. Редко все  тычинки срастаются или они свободные. Свидетельство срастания тычинок  из двух кругов - неодинаковая длина  тычинок (5 из них с более длинными нитями). Гинецей из одного плодолистика.

Формула строения цветка: ♂↑Ca₍₅₎Co_{3, (2)}A_{(9), 1}G₁. Плод - боб, раскрывается створками, иногда он четковидный и разламывается на односеменные членики, иногда плод односеменной - орешек.

Это насекомоопыляемые растения. Венчик имеет сложное строение, состоит из "паруса", двух боковых лепестков -"весел" и двух нижних лепестков, сросшихся в "лодочку". Наиболее часто тычинки срастаются в неполную (расщепленную) трубочку. Это позволяет насекомым доставать нектар у основания гинецея. Реже все десять тычинок срастаются или, наоборот, все остаются свободными.

Самоопыляемыми  у бобовых являются горох, чечевица, виды люпина и астрагала, некоторые  вики.

Семейство бобовых  насчитывает 650 родов и 18 000 видов. В Беларуси - 19 родов и 67 видов.

По хозяйственному значению бобовые уступают только злакам. Можно выделить хозяйственные группы бобовых: пищевые, кормовые, технические, медоносные, лекарственные, декоративные, дающие ценную древесину.

Пищевые: соя (Glycine hispida) - семена содержат 37-44% белка и 17-22% жира. Изготовляют растительное масло, сливки, сыр, творог, муку, хлеб, печенье, суррогат какао и кофе, конфеты, бисквиты, соусы - всего 100 наименований; фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) - известно много сортов. Семена содержат до 29% белка; земляной орех (Arachis hypogaea) - после цветения гинофор удлиняется, загибается вниз и углубляется в почву, где и созревают бобы, семена содержат до 59% жира и до 37% белка, арахисовое масло конкурирует с прованским маслом (из маслин), употребляется при изготовлении консервов (сардин); горох посевной (Pisum sativum) содержит семена с белками, близкими к белкам мяса (хотя усвояемость растительных белков несколько ниже), имеют также значительное количество крахмала, употребляются в пищу; бобы (Faba vulgaris), семена которых содержат до 35% белка и углеводы, употребляют бобы в пищу, на корм животным и как зеленое удобрение.

Кормовые: клевер луговой (Trifolium pratense), сено из которого по содержанию белка в 1,5 раза превосходит сено злаковых трав, выращивают также клевер розовый, или шведский (T. hybridum), клевер ползучий (T. repens); люцерна (Medicago) представлена значительным количеством видов - люцерна посевная (M. sativa), люцерна серповидная (M. falcata), люцерна хмелевидная (M. lupulina), в странах СНГ - 30 видов люцерны; люпин (Lupinus), в сельскохозяйственном отношении важны люпин желтый (L. luteus), люпин узколистный (L. angustifolius), люпин белый (L. albus),горошек (Vicia) представлен горошком посевным (V. sativa), это хорошее кормовое растение.

Декоративные: люпин узколистный (Lupinus angustifolius), фасоль цветная (Phaseolus coccineus), чина душистая (Lathyrus odoratus), робиния ложноакация (Robinia pseudoacacia), карагана древовидная (Caragana arborescens), аморфа кустарниковая (Amorpha fruticosa) и др.

Виды бобовых  являются прекрасными медоносами. Из них можно получить растительную краску (дрок красильный - Genista tinetoria и др.), их используют как лекарственные растения (донник лекарственный -Melilotus officinalis и др.).

Эволюционное  развитие в пределах порядка Fabales прослеживается от семейства Mimosaceae через семейство Caesalpiniaceae к семейству Fabaceae.

В Красную книгу  Республики Беларусь из семейства бобовых  внесены клевер красноватый (Trifolium rubens), клевер люпиновый (Tr. lupinaster), дрок германский (Genista germanica), чина горная (Lathyrus montanus), чина горовидная (L. pisiformis), эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria), остролодочник волосистый (Oxytropis pilosa).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

71.Порядок гераниецветные (Geraniales)

Большей частью растения п о р я д к а гераниецветные - травы, иногда кустарники, редко небольшие деревья. Листья очередные или реже супротивные, обычно сложные, глубоколопастные, с прилистниками или без них. Цветки обычно в цимозных соцветиях, обоеполые или редко однополые, актиноморфные, редко слегка зигоморфные, с двойным околоцветником. Чашелистиков 5, редко 4, свободных или сросшихся у основания. Лепестков 5 или редко 4, свободных или сросшихся у основания, редко лепестки отсутствуют. Тычинок 10 в двух кругах, редко 15 в трех кругах. Гинецей ценокарпный, из 5 (2-3, 8) карпелл со стилодиями, сросшимися в простой столбик. Завязь верхняя, c двумя (одним) или несколькими более-менее висячими семязачатками в каждом гнезде. Плоды разного типа.

Порядок включает 9 семейств. Рассмотрим некоторые их них.

С е м е  й с т в о кисличные (Oxalidaceae) включает 6 родов и 900 видов, растущих главным образом в тропических и субтропических областях, с немногими представителями в умеренных странах. Это травы, редко деревья, с очередными, сложными листьями без прилистников. В Беларуси - 2 рода и 4 вида.