Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Декабря 2012 в 01:22, курсовая работа
Целью курсовой работы является определение сущности управленческого учета затрат, его организация на предприятии, а также определение возможных путей совершенствования управленческого учета.
Для достижения поставленных целей нужно решить следующие задачи:
на основе обзора литературы определить классификацию затрат для расчета себестоимости продукции в управленческом учете;
рассмотреть организацию управленческого учета затрат на предприятии;
дать экономическую характеристику ОАО «Каравай»
рассмотреть организацию бухгалтерского учета в ОАО «Каравай»
проанализировать учет затрат в ОАО «Каравай»
предложить пути совершенствования организации управленческого учета и управленческого учета затрат в ОАО «Каравай»
Введение 2
1. Сущность затрат, их значение в управленческом учете 4
Понятие затрат, их нормативное регулирование 4
Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли 8
Классификация затрат для принятия решений и планирования, контроля и регулирования деятельности центров ответственности 15
2. Учет и анализ затрат как составная часть бухгалтерского управленческого учета ОАО «Каравай» 22
2.1 Краткая характеристика ОАО «Каравай» 22
2.2 Характеристика синтетических и аналитических счетов учета и порядок записи на них на ОАО «Каравай» 26
2.3 Планирование и бюджетирование, контроль затрат на ОАО «Каравай» 29
2.4 Характеристика системы и метода калькулирования себестоимости продукции на ОАО «Каравай» 35
2.5 Принятие управленческих решений на основании учета затрат на ОАО «Каравай» 39
3. Предложения по совершенствованию системы учета затрат на ОАО «Каравай» 43
3.1 Совершенствование организации бухгалтерского управленческого учета 43
3.2 Пути совершенствования учета затрат в ОАО «Каравай» 46
Заключение 48
Список литературы 51
Качественно разработанная и грамотно изложенная методика сбора и обработки информации, которая наилучшим образом подойдет ОАО «Каравай» предоставит руководству организации оперативную и достоверную информацию для принятия взвешенных управленческих решений, а также даст несомненные конкурентные преимущества.
Для дальнейшего совершенствования управленческого учета ОАО «Каравай» необходимо решить задачи по усилению структуры управленческого учета, в основе которой лежит пять основных элементов, составляющих систему внутреннего контроля и управления:
Задача управленческого учета состоит в оказании помощи руководству при принятии управленческих решений в достижении поставленных целей.
Контроль планов состоит из двух самостоятельных стадий: преобразование поставленных целей в плановые задания и контроль фактических отклонений от плановых заданий. Планы в ОАО «Каравай» составляются и утверждаются руководителем организации. На первой стадии контролю подвергаются обоснованность планов, их соответствие целям, значимость отдельных плановых этапов, оптимальность сроков их выполнения. Если руководство не будет разбивать планы на конкретные этапы, то на второй стадии невозможно получить информацию о пройденных этапах.
Контроль ресурсов обеспечивается составлением смет расходования ресурсов и учета фактического их использования. Управленческий учет обеспечивает отражение информации об издержках, выявление отклонений по статьям сметы, представление соответствующих внутренних отчетов о выполнении планов и отклонениях от сметы.
Контроль текущей деятельности обеспечивается информацией по обычной деятельности, которая не охватывается планированием целей и ресурсов.
На основании вышесказанного можно сделать вывод, что в ОАО «Каравай» имеется много пробелов во внедрении и организации бухгалтерского управленческого учета. Предприятие должно пересмотреть свою учетную политику в целях формирования рациональной базы для принятия эффективных управленческих решений и достижения поставленных задач, а также совершенствовать управленческий учет, чтобы иметь уверенность в успешном существовании в будущем.
3.2 Пути совершенствования учета затрат в ОАО «Каравай»
Для целей совершенствования учёта на предприятии необходимо затраты корректировать с учётом утверждённых в установленном порядке лимитов, норм и нормативов. В себестоимость включать затраты непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологическим процессом производства, включая материальные затраты и расходы на оплату труда работников, занятых производством продукции, а также расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции и устранению недостатков, выявленных в процессе производства.
Нужно обеспечить менеджеров внутренней информацией, необходимой для управления производством и принятия эффективных решений на ближайшую и отдалённую перспективу. Это позволит значительно повысить качество и эффективность учёта, контроля и анализа затрат, даст организации определённую самостоятельность в использовании новых, прогрессивных методов учёта с отражением его особенностей, специфики, техники и технологии в организации производства и управления.
В условиях развивающегося
рынка учёт затрат, выхода продукции
и калькулирования
К сожалению ОАО «Каравай» последние годы находится в трудном положении, что привело к сокращению товарооборота и объёмов производства продукции. Чтобы остановить спад экономики предприятия, необходимо повысить заинтересованность трудовых коллективов и повысить эффективность управления структурных подразделений и хозяйственных единиц издержками. Предприятие должно вести не только учёт издержек обращения производства, но и располагать информацией об окупаемости различных видов расходов, эффективности каждого принимаемого решения и их влияния на величину затрат и финансовый результат.
Заключение
Рациональная организация учета затрат, несомненно, играет одну из важных ролей в каждой организации. Ведь стоимость продукции, работ или услуг напрямую зависит от сложившихся расходов на их выработку. Но финансового учета затрат явно не достаточно для принятия правильного управленческого решения. Для выживания предприятия в условиях жесткой конкуренции необходимо вести управленческий учет, который позволяет создать систему условий и элементов учетного процесса с целью получения достоверной и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации, осуществления контроля за экономичным использованием ресурсов и управления производственной деятельностью. Наиболее важным разделом в управленческом учете является учет затрат на производство.
Правильно классифицируя затраты по различным признакам, организация рассчитывает себестоимость произведенной и проданной продукции, определяет финансовые результаты, принимает верные управленческие решения, составляет бизнес-планы, нормирует некоторые расходы, определяет эффективность производства и т.д. Другими словами, понимание всех классификационных групп, позволяет специалистам по управленческому учету анализировать данные не только по затратам на производство и реализацию продукции, но и деятельности всей организации в целом.
Предприятие, исходя из масштаба своей хозяйственной деятельности и организационной структуры, может организовать управленческий учет наиболее рациональным способом, анализируя затраты на основании информации финансового учета, выделив обособленные счета или же разработав самостоятельный план счетов для управленческого учета, а также организовав группы (отделы, бюро, сектора), которые бы наиболее полно отвечали всем поставленным целям управленческого учета на данном предприятии.
В курсовой работе рассмотрен управленческий учет затрат в ОАО «Каравай» Проанализировав хозяйственную деятельность данного предприятия, можно сделать вывод о том, что выручка от продаж продукции, работ, услуг в 2008 году уменьшилась по сравнению с 2007 годом на 14%, в следствии чего объем продаж уменьшился. Так же уменьшилась и себестоимость. По результатам оценки финансового состояния можно сделать вывод, что предприятие работает рентабельно.
В ОАО «Каравай» ответственность за организацию бухгалтерского учета, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель, а сам учет ведет назначенный им бухгалтер. Предприятие не имеет бухгалтерской службы. Организация утверждает свою учетную политику, где отражены основные порядки ведения бухгалтерского учета. Также разработан план счетов, используемый при синтетическом учете. Бухгалтерский учет в ОАО «Каравай» ведется в соответствии с действующим законодательством.
В ОАО «Каравай» управленческий учет ведется на основании информации финансового учета, которая группируется в специальных регистрах. Учет затрат ведется нормативным методом. Организация не рассчитывает фактическую себестоимость каждой выполненной работы, что нерационально для данного вида деятельности и снижает эффективность принятия управленческого решения.
В ОАО «Каравай» имеется много пробелов во внедрении и организации бухгалтерского управленческого учета. Поэтому я сделала ряд предложений для совершенствования управленческого учета. Предприятие должно пересмотреть свою учетную политику в целях формирования рациональной базы для принятия эффективных управленческих решений и достижения поставленных задач, а также совершенствовать управленческий учет, чтобы иметь уверенность в успешном существовании в будущем.
Для сохранения конкурентоспособности на рынке, ОАО «Каравай» должно учитывать затраты не только в рамках финансового учета, но в управленческом учете. Наиболее подходящим методом для этого является позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости. Организации необходимо рассчитывать фактическую себестоимость отдельной работы, что дает возможность для принятия наиболее эффективных управленческих решений в следующем отчетном периоде, а также позволяет минимизировать затраты.
Список литературы