Особенности планирования, учета и контроля прямых затрат на промышленном предприятии

• за 2011 год фирма «В» приобрела материальные запасы общей стоимостью 16 502 506,21 рубль;

• 92% поступивших материальных запасов было израсходовано, что составило 15 293 361,38 рублей;

• общая стоимость остатков материальных запасов на складе на конец года выросла на 1 209 144,83 рубля или на 30% по сравнению с сальдо на начало исследуемого периода;

• 75,3% всех расходов на материальные запасы приходится на сырье, которое перерабатывается в готовую продукцию, процентное соотношение остальных видов запасов по отношению к их общему объему представлено на рисунке 2:

Рисунок 2. Состав приобретенных материальных

запасов предприятия.

 

2.2. Прямые затраты на оплату труда производственных рабочих учитываются на счете 70, поэтому для их анализа будет использоваться оборотно-сальдовая ведомость по счету 70 (таблица 3).

 

Таблица 3. Оборотно-сальдовая ведомость по счету 70 «Расчеты по оплате труда» за 2014 год.

Номер счета	Название счета	Сальдо на начало периода		Обороты		Сальдо на конец периода
		Дебет	Кредит	Дебет	Кредит	Дебет	Кредит
70	Расчеты по заработной плате			14 232 105.81	14 391 556.17

 

Поскольку счет «70» является пассивным, то данные о начисленной заработной плате в пользу производственных рабочих следует искать в данных по кредиту изучаемого счета. На основании оборотно-сальдовой ведомости по счету 70 за 2014 год, представленной в таблице 3, можно сделать следующие выводы:

• общая сумма начисленной заработной платы за 2014 год составляет 14 391 556,17 рублей;

• предприятие «В» не накапливает задолженности перед работниками и выплачивает заработную плату вовремя.

2.3. Для анализа обязательных платежей следует использовать данные по счету 69 «Расчеты по социальному страхованию». Оборотно-сальдовая ведомость приведена в таблице 4.

 

Таблица 4. Оборотно-сальдовая ведомость по счету 69 «Расчеты по социальному страхованию» за 2014 год.

Номер счета	Аналитика	Сальдо на начало периода		Обороты		Сальдо на конец периода
		Дебет	Кредит	Дебет	Кредит	Дебет	Кредит
69	Расч. по соц. страхованию		316 737.73	5 052 128.28	4 735 374.71	15.84
69.1	Социальное страхование		27 989.34	409 292.69	38 ,298.53	4.82
69.2	Пенсионное обеспечение		234 772.52	3 725 635.59	3 490 855.53	7.54
69.2.2	Страховой ПФ		216 477.46	3 468 145.88	3 251 664.23	4.19
69.2.3	Накопите льный ПФ		18 295.06	257 489.71	239 191.30	3.35
69.3	Медицин ское страхование		36 388.41	721 134.00	684 742.45	3.14
69.3.1	ФФОМС		12 912.11	429 130.00	416 216.00	1.89
69.3.2	ТФОМС		23 476.30	292 004.00	268 526.45	1.25
69.11	Страхование от НС и ПЗ		17 587.46	196 066.00	178 478.20	0.34

 

Счет 69 также является пассивным, поэтому начисленные взносы собираются по кредиту. На основании анализа данных оборотно-сальдовой ведомости, представленной в таблице 4, можно сделать следующие выводы: 
• общая сумма взносов за 2014 год составила 4 735 374,71 рублей;  
• самую большую долю из суммы обязательных платежей составляет отчисление на пенсионное обеспечение.

2.4. Прочие расходы собираются на счете 91.2 «Прочие расходы» и для предприятия «В» составляют 4 882 995,01 рублей. По данной статье отражаются затраты на оплату процентов по полученным кредитам на производство продукции.

Для комплексного анализа стоимостной оценки прямых затрат предприятия «В» составим сводную таблицу 5.

 

Таблица 5. Прямые затраты предприятия «В».

№  п/п	Статья затрат	Стоимостная оценка (руб.)
1.	Приобретение материальных запасов	15 293 361,38
2.	Расходы на оплату труда	14 391 556,17
3.	Расходы на социальное страхование	4 735 374,71
4.	Прочие расходы	4 882 995,01
5.	Итого	39 303 287,27

 

На основании данных, проиллюстрированных в таблице 5, можно сделать вывод, что общая сумма расходов фирмы «В» за 2014 год составила 39 303 287,27 рублей. Доля каждой статьи затрат в итоговой сумме представлена на рисунке 3.

Рисунок 3. Прямые затраты предприятия «В».

 

Исходя из рисунка 3, можно сделать вывод, что самая большая доля затрат приходится на приобретение материальных запасов. Затраты на содержание персонала также занимают существенную часть расходов.

Общая сумма затрат по статье «прямые затраты на сырье и материалы» зависит от объема производства продукции, ее структуры и изменения удельных затрат на отдельные изделия. Последние, в свою очередь, зависят от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции  и средней цены единицы материалов. Структура анализа прямых материальных затрат на производство продукции представлена на рисунке 4.

                                                                                                 

 

 

 

 

Рисунок 4. Структура анализа прямых материальных затрат.

 

Прямые трудовые затраты занимают также значительный удельный вес в себестоимости продукции и оказывают большое влияние на формирование ее уровня. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, изучение факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение. Общая сумма прямой зарплаты зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последний, в свою очередь, определяется трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 чел./ч, что и представлено на рисунке 5.

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 5. Структура анализа прямых трудовых затрат.

 

Имея общие суммы расходов по каждой статье затрат и понимая структуру расходов, можно переходить к следующему этапу стратегического анализа затрат.

3. Поиск путей сокращения  затрат.

Для сокращения затрат предлагается применить следующие инструменты и мероприятия:

3.1. Планирование остатков материальных запасов на складах и закупка материалов лишь в связи с необходимостью.

3.2. Поиск поставщиков с более низкими ценами на сырье.

3.3. Составление графиков отпусков и замен.

3.4. Повышение производственных мощностей и увеличение выпуска продукции.

3.5. Мотивация персонала к более качественной работе.

 

Большое влияние на себестоимость материальных ресурсов оказывает цена их приобретения (без НДС), наценки (надбавки), комиссионные вознаграждения снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимость брокерских услуг и товарных бирж, таможенные пошлины, оплата сторонним организациям за хранение, транспортировку и доставку. С целью установления оптимальной цены изделий, и повышения рентабельности, предприятиям следует проводить тщательный анализ цен материалов и услуг, предлагаемых разными поставщиками. Кроме того, для повышения эффективности использования материальных ресурсов, необходимо внедрять малоотходные, ресурсосберегающие технологии. Важным моментом, влияющим на себестоимость, является полнота сбора и дальнейшего использования отходов, обоснованная их оценка.

Одно из обязательных условий рационального использования материалов - нормирование материальных затрат. Норма расхода - это максимально допустимое количество сырья, материалов, топлива, расходуемое на изготовление единицы продукции установленного качества, выполнение технологических операций. В настоящее время система нормативов представляет собой комплекс научно обоснованных трудовых, материальных и финансовых норм, порядок и методы их формирования, обновления и использования при разработке перспективных и текущих планов. Существует четыре метода контроля использования сырья и материалов: 
1. Документирование.

2. Партионный раскрой.

3. Партионный учет.

4. Инвентарный метод.

Метод документирования используют на всех предприятиях, он основан на оформлении отдельными документами всех случаев отклонений расхода материалов от установленных нормативов.

В машиностроительной промышленности широко применяется метод партионного раскроя. Его сущность в составлении раскройных листов (учетных карт) на каждую партию материала. В них указывают количество материалов, заготовок и отходов, которое должно быть получено, и фактически полученные отходы и заготовки, затем эти значения сравнивают с нормативными, тем самым определяется экономия или перерасход. В учетной карте указывают причины отклонений и лиц, ответственных за раскрой.

При партионном учете формируются однородные по технологическим параметрам партии сырья и материала. Все партии хранятся обособлено, и каждой присваивается свой номер. Эти номера партий в дальнейшем должны указываться во всех первичных документах учета материалов, что позволяет относить их на конкретные виды продукции.

При инвентарном методе по истечении определенного периода времени (обычно месяц) производится инвентаризация неизрасходованного сырья и материалов.

Предприятия потребляют огромное количество разнообразных материальных ресурсов. Руководителям необходимо постоянно следить за соблюдением нормативов и динамикой фактических расходов материала, так как эти затраты оказывают наибольшее влияние на величину получаемой прибыли, а экономия материалов является важнейшим фактором повышения эффективности производства. Таким образом, анализ затрат призван, в первую очередь, обеспечивать необходимой информацией управленческий персонал предприятия, который отвечает за планирование, проведение контроля за хозяйственными операциями и принимает разнообразные административные решения.

Планирование затрат представляет собой определение целей организации и ее подразделений в форме постановки производственных задач и выбора средств для их выполнения. Планы конкретизируются в сметах, включающих показатели в денежном выражении. Например, смета расходов составляется как план ожидаемых затрат. Смета перспективных доходов устанавливает планируемые поступления и издержки будущего периода. Производственный план и смета прямых затрат на производство продукции показывают планируемые уровни запасов, количество единиц продукции, которую компания намеревается произвести, и стоимость различных видов ресурсов, которые будут затрачены на выполнение производственных планов. Кроме того, в любой смете заложена возможность осуществления контроля путем сравнения фактических затрат с запланированными, определения отклонений и их анализ.

Важнейшими элементами планирования затрат являются: выбор цели и способа классификации затрат; организация системы их нормирования и учета; выбор системы обратной связи для немедленного реагирования на отклонения от норм.

Контроль затрат — процесс, устанавливающий исходные стандарты (например, нормативные затраты и запасы), на основе которых можно определить показатели эффективности. Затем выявляются различия между плановыми и фактическими показателями, что позволяет определить неблагоприятные тенденции.

Контроль затрат помогает установить причины отклонения от плана и внести соответствующие коррективы. Например, в бухгалтерском отчете о производственных затратах, направленном руководителю производственного подразделения, указывается, что стоимость производства единицы продукции оказалась значительно выше, чем должна быть по нормативным показателям, и в результате обследования может выясниться, что превышение произошло из-за неэффективного использования рабочей силы, сверхнормативного брака, эксплуатации неисправного оборудования или нарушения технологии производства.

Эффективный контроль величины затрат целесообразно вести на основе первичной учетной информации. Подобный контроль может осуществляться в натуральном и денежном выражении методом сопоставления или так называемым методом бюджетирования. В основу первого способа положен метод суммирования отклонений от устанавливаемых норм и производственных заданий по местам затрат. Второй способ контроля предусматривает сопоставление издержек с актуализированной (спланированной с учетом изменений) сметой затрат и результатов. Схематично оба способа контроля представлены на рисунке 6.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 6. Способы контроля затрат.

 

Во втором случае бюджетирование как способ управления затратами предусматривает составление бюджетных смет по различным направлениям деятельности и в целом по подразделениям. Здесь прямые производственные затраты сравниваются с предусмотренными расходами сметой (планом).

Заключение

Каждое предприятие прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход оно сможет получить. Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело — прямые затраты на производство продукции — издержки производства. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.  
В общем виде прямые затраты на производство продукции (работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг), природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов.  
Управление себестоимостью продукции предприятий - планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, их учет и калькулирование, анализ и контроль. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.