Отчет по практике в «Крышиловичи»

 

                     Примечания: 1. Источник: собственная разработка

 

Стоимость основных средств  СПК «Крышиловичи» в 2012 году составила 29935 млн. рублей, что на 14975 млн. рублей больше, чем в 2010году. Наибольший удельный вес в общей структуре занимают здания и сооружения – 22049 млн. рублей (73,6% от общей стоимости основных средств), а также машины и оборудование – 7416 миллионов рублей (24,8%).

При помощи коэффициента износа и коэффициента годности проанализируем техническое состояние основных средств СПК «Крышиловичи» . Коэффициент износа определяется как отношение суммы амортизации к первоначальной стоимости основных средств. Коэффициент годности - это отношение остаточной стоимости основных средств к первоначальной. Чем ниже коэффициент износа (выше коэффициент годности), тем лучше техническое состояние, в котором находятся основные средства. Данные анализа показателей эффективности использования основных средств представлены в таблице 1.6.

 

Таблица 1.6 – Расчет и анализ показателей эффективности использования основных средств в СПК «Крышиловичи» 01.01.2012гг.

 

 

 

	Балансовая стоимость (млн.руб.)	Износ		Остаточная стоимость, млн.руб.	Коэффициент годности, %
Наименование		сумма (млн.руб.)	%
Здания	22049	11932	54,1	10117	45,8
Передаточные устройства	203	193	95,1	10	4,9
Машины и оборудование	7416	3708	50,0	3708	50,0
Транспортные средства	239	170	71,1	69	28,9
Инструмент, инвентарь	28	11	39,2	17	60,7
ВСЕГО:	29935	16014	53,5	13921	45,5

 

Примечание: 1. Источник: собственная разработка

 

По данным таблицы 1.6, можно сделать вывод, что сумма амортизации составила 16014 млн. руб. Коэффициент износа в целом в организации составил 53,5 %, в том числе по зданиям и сооружениям 54,1 %, по передаточным устройствам 95,1 %, по машинам и оборудованиям 50,0 %, по транспортным средствам 71,1 %, по инструментам и инвентарю 39,2 %.

Коэффициент годности в целом  по СПК «Крышиловичи »равен 45,5 %, в том числе по зданиям и сооружениям 45,8 %, по передаточным устройствам 4,9 %, по машинам и оборудованиям 50,0 %, по транспортным средствам 28,9 %, по инструментам и инвентарю 60,7 %.

Представленная таблица  свидетельствует о том, что СПК «Крышиловичи», как и многим другим агропромышленным комплексам республики, не удавалась своевременно направлять достаточные объемы финансовых ресурсов для обновления основных средств.

 

 

 

 

2.6. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами и их использования

 

К трудовым ресурсам относится  та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей  отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми  ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции  и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами и эффективности  их использования зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования  оборудования, машин, механизмов и как  результат объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд  других экономических показателей.

Обеспеченность предприятия  трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание уделяется  анализу обеспеченности предприятия  кадрами наиболее важных профессий. Необходимо анализировать и качественный состав трудовых ресурсов по квалификации.

Административно-управленческий персонал необходимо проверить на соответствие фактического уровня образования каждого  работника занимаемой должности  и изучить вопросы, связанные  с подбором кадров, их подготовкой  и повышением квалификации.

Квалификационный уровень  работников во многом зависит от их возраста, стажа работы, образования  и т.д. Поэтому в процессе анализа  изучают изменения в составе  рабочих по возрасту, стажу работы, образованию. Поскольку они происходят в результате движения рабочей силы, то этому вопросу при анализе  уделяется большое внимание.

Анализ структуры и  динамики трудовых ресурсов СПК «Крышиловичи» представлен в таблице 1.7.

 

Таблица 1.7. – Анализ структуры и динамики трудовых ресурсов СПК «Крышиловичи» в 2010-2012 гг.

Показатели	2010		2011		2012		Изменение 2012 к 2010
	Кол-во, чел.	%	Кол-во, чел.	%	Кол-во, чел.	%
Всего сотрудников, чел.:	181	100,0	181	100,0	193	100,0	+12
в том числе:
основные  рабочие	101	55,8	103	56,9	115	59,6	+14
рабочие вспомогательных производств	30	16,6	30	16,6	30	15,5	-
руководители	18	9,9	18	9,9	18	9,4	-
специалисты и другие служащие	32	17,7	30	16,6	30	15,5	-2

 

Примечание: 1.       Источник: собственная разработка

 

Как видно из таблицы 1.7, количество персонала в СПК «Крышиловичи »  в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилось  на 12 человек и составило 193 человека. В общей структуре преобладают  основные рабочие – 115 человек, или 59,6 % от общей численности, рабочие вспомогательных производств – 30 человек, или 15,5 %, руководители – 18 человек или 9,4 %, специалисты и другие служащие составляют - 30человек, или 15,5 %.

 

2.7 Анализ использования  фонда заработной платы

 

Фонд заработной платы  — один из основных показателей  плана по труду; предусматривается  в перспективных и годовых  планах экономического и социального  развития организаций.

Анализ использования  трудовых ресурсов в организации, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи  с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки  для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда  нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его  оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания  темпов расширенного воспроизводства [11, с. 212].

В фонд заработной платы  включаются денежные суммы, начисленные  за выполненную работу всем работникам — постоянным, сезонным, временным, а также суммы, начисленные работникам в соответствии с действующим  законодательством за непроработанное  время, (оплата перерывов в работе кормящим матерям и другие).

Из фонда заработной платы  осуществляется оплата по тарифным ставкам  и должностным окладам, сдельного  приработка, премий рабочим, выплата  доплат и надбавок за тяжелые и  вредные условия труда, профессиональное мастерство, достижение высоких результатов  труда, совмещение профессий и расширение зон обслуживания, производится оплата ежегодных (очередных) и дополнительных отпусков, единовременного вознаграждения за выслугу лет. В хозрасчетных организациях, объединениях фонд заработной платы  используется на оплату труда по тарифным ставкам, должностным окладам, а  также на доплаты и надбавки.

Анализ фонда заработной платы представлен в таблице  1.8.

Таблица 1.8— Фонд заработной платы на СПК «Крышиловичи» за 2010 — 2012 годы

Фонд заработной платы, млн. руб.			Отклонение 2012 года от 2010, млн. руб.	Относительное отклонение 2012года от 2010, %
2010 год	2011 год	2012 год
18838,5	29458,4	54397,4	35558,9	288,6

Примечания: 1. Источник: собственная разработка

 

Таким образом, фонд заработной платы на СПК «Крышиловичи » постоянно увеличивается . С 2010 по 2012 год он увеличился на 35558,9 миллионов рублей . Относительное отклонение в процентах составило        288,6 %.

В организации в каждом подразделении (цеху) имеется табель рабочего времени, где указывается  количество отработанных часов, прогулы, отпуска, больничные и другая информация (Приложение Т).

Важное значение при анализе использования фонда зарплаты имеет изучение данных о среднем заработке работников организации, его изменении, а также о факторах, определяющих его уровень. Поэтому анализ должен быть направлен на изучение причин изменения средней зарплаты одного работника по категориям и профессиям, а также в целом по организации. При этом необходимо учитывать, что среднегодовая зарплата зависит от количества отработанных дней одним рабочим за год, продолжительности рабочей смены и среднечасовой зарплаты [12, с. 217].

Средняя заработная плата  — заработная плата, исчисленная  в среднем на единицу отработанного  времени или на одного работающего.

Анализ средней заработной платы представлен в таблице 2.9.

Таблица 2.9 — Средняя заработная плата на СПК «Крышиловичи» за 2010— 2012годы

Средняя заработная плата, руб.
2010год	2011 год	Отклонение 2011года от 2010(+/-)	2011 год	2012 год	Отклонение 2012года от 2011 (+/-)
1236747	1960756	724009	1960756	3668135	1707379

Примечания:

1. Источник: собственная разработка

 

Таким образом, средняя заработная плата на мясокомбинате постоянно  увеличивается. В 2011 году она увеличилась на 724009 рублей по сравнению с 2010 годом, а в 2012году заработная плата увеличилась на 1700379 рублей.

Из проделанного анализа  в СПК «Крышиловичи» можно сделать вывод, что организация эффективно использует фонд заработной платы. Средняя заработная плата, а также фонд заработной платы работников организации постоянно увеличиваются.

 

2.8. Анализ себестоимости продукции

 

Важным в процессе анализы себестоимости продукции  является изучение экономических элементов  затрат.

Рассмотрим состав, структуру затрат на производство продукции и изменение себестоимости в СПК «Крышиловичи» за 2010-2012 годы по отдельным элементам затрат. Данные о расчете вышесказанных показателей на предприятии представлены в таблице 1.10.

Таблица 1.10. – Анализ состава, структуры и динамики затрат на производство продукции в разрезе экономических элементов в СПК «Крышиловичи»  за 2010-2012 годы

 

Экономические элементы	Годы						Изменение, млн. руб.
	2010		2011		2011		2012к 2009 к 2009	2012к 2010 к 2010
	млн.руб.	%	млн .руб.	%	млн руб.	%	2010	2011
А	1	2	3	4	5	6	7	8
Материальные  затраты	4537	69,4	6093	69,7	7957	64,8	+3420	+1864
Затраты на оплату труда	1559	23,8	1993	22,8	3191	26,0	+1632	+1198
Амортизация основных средств и нематериальных активов	47	0,8	144	1,6	498	4,1	+451	+354
А	1	2	3	4	5	6	7	8
Прочие затараты	393	6,0	515	5,9	625	5,1	+234	+110
Всего затраты	6536	100	8745	100	12271	100	+5735	+3526

           

Источник: 1. собственная разработка

 

Таким образом, общая  сумма затрат в 2012 году по сравнению с 2010 г. увеличилась на 5735 млн. руб., а по сравнению с 2011 г. увеличилась на 3526 млн. р. Это связано с ростом материальных затрат - на 1864 млн. руб. Расходы на оплату труда в 2012 по сравнению с 2011 г. увеличились на 1198 млн. руб. Затраты по статье «прочие затраты» в 2012 увеличились на 110 млн. р. по сравнению с 2011 г., Наибольший удельный вес в структуре затрат на производство продукции занимают материальные затраты – 64,8 %. Из таблицы 2.10 следует, что важнейшим фактором снижения себестоимости продукции на исследуемой организации является сокращение материальных затрат.

 

2.9 Анализ использования  и реализации продукции