Отчет по практике в СПК «Ленина»

Основные качественные показатели, характеризующие размеры  предприятия, можно выделить показатели выручки от реализации продукции (работ, услуг), размер собственного капитала. В качестве дополнительных выделим: объем производства валовой продукции (в денежном выражении), прибыль, численность работников, площадь сельхозугодий, стоимость основных производственных фондов и т.д.

 

Таблица 3

Показатели размеров предприятия

№	Показатели	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2003 г. в % к 2001 г.
1	Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	5169	4402	2906	56,2
2	Собственный капитал, тыс. руб.	12645	8684	6017	47,6
3	Валовая продукция, тыс. руб.	6600	4402	3016	45,7
4	Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	789	519	295	37,4
5	Среднесписочная численность  рабочих, чел.	127	98	89	70
6	Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	12144	10261	11269	92,8
7	Площадь с/х угодий, га.	19351	14731	14731	76,1
8	В т.ч. пашня, га	4353	2729	2729	62,7

 

По данным таблицы 3 видно, что все показатели за 2003 год заметно  снизились по сравнению с 2001 годом. Например, снизилась выручка от реализации продукции в 2003 году на 2263 тыс. руб. по сравнению с 2001 годом; в 2003 году снизилась среднесписочная численность на 38 человек; уменьшилась площадь сельскохозяйственных угодий на 4620 га.

Характеристика специализации производства

На результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятий значительное влияние оказывает уровень специализации производства. Основной показатель, отражающий уровень специализации – это структура товарной продукции. Углубление специализации повышает концентрацию производства, уменьшает число отраслей производства и, соответственно, облегчает управление ими. Однако чрезмерная узкая специализация может привести к неэффективному использованию ресурсов хозяйства, потере дополнительных видов продукции.

 

Таблица 4

Структура товарной продукции СПК «Ленина» тыс. руб.

№ №	Отрасль, продукция	Выручка от реализации
		2001 г.	%	2002 г.	%	2003 г.	%
	I. Продукция растениеводства:
1	Зерновые	1500	29	923	21	218	7,5
2	Картофель	64	1,2	-	-	-	-
3	Овощи	89	1,7	-	-	-	-
4	Прочая продукция	210	4,1	143	3,2	124	4,3
	Итого	1863	36	1066	24,2	342	11,8
	II. Продукция животноводства:
1	Мясо КРС (ж.м.)	214	4,1	705	16	753	26
2	Мясо овец (ж.м.)	124	2,4	186	4,2	136	4,7
3	Мясо лошадей (ж.м.)	23	0,4	4	0,1	39	1,3
4	Молоко	1620	31,3	1557	35,4	1186	40,8
5	Шерсть	77	1,5	100	2,3	93	3,2
6	Прочая продукция	339	6,6	220	4,9	209	7,2
	Итого	2397	46,4	2772	63	2416	83,1
	Реализация  прочей продукции	909	17,6	564	12,8	148	5,1
	Всего	5169	100	4402	100	2906	100

 

Выводы:

За последние три  года в общем объеме товарной продукции сократилась доля продукции растениеводства и значительно увеличилась доля продукции животноводства. Это произошло за счет того, что хозяйство перестало заниматься картофелеводством и овощеводством, оставив только зерноводство. При этом из-за ежегодной засухи в последние годы хозяйство недополучает зерно, соответственно, снизилась выручка от реализации зерна. Если в 2001 году хозяйство имело многоотраслевую специализацию, то в 2003 году увеличивается доля животноводства с 46,4% до 83,1%. В структуре животноводческой продукции наибольший удельный вес занимает молоко. Таким образом, в 2003 году в хозяйстве сложилась специализация животноводческого направления, а именно - молочное скотоводство.

 

Таблица 5

Состав и структура  основных фондов СПК «Ленина»

№ №	Наименование	2001 г.		2002 г.		2003 г.
		т.руб.	%	т.руб.	%	т.руб.	%
1	Здания	284	20,6	3414	28,9	3188	28,3
2	Сооружения и передаточные устройства	-	-	618	5,2	479	4,3
3	Машины и оборудование	686	49,7	2663	22,6	2433	21,6
4	Транспортные средства	-	-	515	4,4	487	4,3
5	Производственный и  хоз. инвентарь	-	-	2	0,02	2	0,02
6	Рабочий скот	50	3,6	99	0,8	127	1,1
7	Продуктивный скот	359	26,1	1022	8,6	1160	10,3
8	Многолетние насаждения	-	-	-	-	-
9	Другие виды основных средств	-	-	3466	29,4	3393	30,1
	Итого	1379	100	11799	100	11269	100

 

Оснащенность хозяйства основными  фондами во многом определяет производство большего количества продукции с  наилучшим качеством на базе технически оснащенного труда. В 2002 году в хозяйстве  была проведена переоценка основных средств, с целью выявления их реальной рыночной стоимости. В результате мы видим, что в 2003 году в структуре основных фондов наибольший удельный вес занимают другие виды основных средств, затем здания и машины и оборудование.

 

Таблица 6

Экономические показатели эффективности производства продукции

№ №	Показатели	2001 г.	2002 г.	2003 г.
1	Произведено валовой  продукции сельского хозяйства  на:
	- 100 га с/х угодий, тыс.  руб.	34,11	29,88	20,47
	- 100 чел.-ч. – всего, руб.	3128	1965	1486
2	Среднегодового работника, руб.	51969	44918	33888
3	100 руб. производственных  фондов, руб.	54	43	27
4	Урожайность, га:
	Зерновых	10,4	5,0	-
	Картофеля	55,5	-	-
	Овощей	110	-	-
5	Продуктивность животных:
	Удой на 1 ф.к. (кг)	1886	1821	1670
	Настриг шерсти на 1 овцу (кг)	2,5	2,68	2,2
7	Себестоимость 1 ц, руб.:
	- молока	325,8	355,6	411,47
	- мясо КРС	1471,35	1741,72	1924,76
	- мясо овец	1181,8	1228,57	2060,61
	- мясо лошадей	900	1000	1350
	- шерсти	5217,39	4531,28	5862,07
	- зерна	293	305	-
	- картофеля	238	-	-
	- овощей	216	-	-
8	Уровень рентабельности, %:	18	13,3	11,3
	в т.ч. в: растениеводстве, %	-0,3	-13,4	-4
	животноводстве, %	38,6	34,8	11,7

 

Выводы:

Обобщающим показателем  экономической эффективности хозяйства  является рентабельность, отражающая доходность, прибыльность производства. Как мы видим из таблицы, за последние три года рентабельность в СПК «Ленина» снизилась. В основном это произошло из-за убыточности отрасли растениеводства. Неблагоприятное влияние на экономическую эффективность отрасли растениеводства оказала засуха, из-за которой в хозяйстве в последние годы был недобор сельхозпродукции. В 2003 году хозяйство получило прибыль только от реализации продукции животноводства. При этом мы видим, что за три года произошло снижение окупаемости затрат на производство продукции животноводства. В дальнейшем хозяйству необходимо уделить больше внимания отрасли животноводства: принять меры по снижению себестоимости продукции, что соответственно позволит получать больше прибыли.

 

2. Организация бухгалтерского учета в СПК «Ленина»

 

2.1 Организация бухгалтерского  учета

 

Под организацией бухгалтерского учета  понимают рациональное ведение всех участков учета, обеспечивающее своевременное  и достоверное отражение в  учете и отчетности хозяйственных операций и контроля над правильностью использования материальных, трудовых и денежных ресурсов с тем, чтобы своевременно обеспечить получение соответствующей информации, необходимой для руководства.

За организацию бухгалтерского учета на предприятии отвечает руководитель хозяйства. Он назначает главного бухгалтера, который подчиняется непосредственно ему.

Учетный процесс в хозяйстве  организует служба бухгалтерского учета  совместно с главными специалистами, руководителями подразделений, материально-ответственными лицами. Структура, объем работы бухгалтерии зависят от характера и объема деятельности предприятия.

Бухгалтерия СПК «Ленина» состоит  из главного бухгалтера, бухгалтера расчетной  группы, бухгалтера по животноводству, бухгалтера по автопарку. Исполнение обязанностей бухгалтера материальной группы возложено на бухгалтера по автопарку. Бухгалтерии подчиняется зав. складом. Исполнение обязанностей кассира возложено на секретаря-машинистку. Главный бухгалтер устанавливает служебные обязанности для подчиненных ему работников.

Бухгалтер по автопарку и мат. группы ведет учет на счетах 01, 02, 08, 10, 20/1, 23, 25, 26, 29, 43, 60. Бухгалтер по животноводству ведет учет на счетах 01, 08, 11, 20/2, 62, 73, 90, 94. Бухгалтер расчетной группы осуществляет учет расчетов с персоналом по оплате труда, учет расчетов с внебюджетными фондами. Ведет счета 70, 73, 76, 68, 69. В обязанности кассира входит получение и выдача денег из кассы, обеспечение сохранности денежных средств, составление кассовых отчетов, получение выписок из банка, оформление платежных поручений.