Отчет по практике на УП «Стародорожский Кооппром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Сентября 2014 в 13:20, отчет по практике

Краткое описание

Основными видами деятельности ЧУП «Стародорожский Кооппром» являются: производство пищевых продуктов, включая напитки; производство мяса и мясопродуктов; производство хлеба и хлебобулочных изделий; производство сухарей и печенья, производство мучных кондитерских изделий длительного хранения; производство минеральных вод и других безалкогольных напитков; розничная торговля. В состав ЧУП «Стародорожский Кооппром» входят три цеха: хлебозавод, колбасный, безалкогольный.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….
4
1 Содержание практики:……... ..……………………......................................
5
1.1 Общие вопросы организации производства и управления .....................
5
2. Учёт основных средств………………………………..................................
9
2.1 Ознакомление с классификацией основных средств в организации, их оценкой и переоценкой, с организацией аналитического учёта…………...……...............................................................................................
9
2.2 Ознакомление с документальным оформлением движения основных средств - поступление, перемещение внутри организации и выбытие…………………………………………………..........................................
2.3 Ознакомление с нормативными актами по начислению амортизации и учету основных средств, произведение расчёта амортизационных отчислений по основным средствам и сумм, включаемых в амортизационный фонд, воспроизводства основных средств……………………………...
2.4 Изучение учета арендованных основных средств и лизинговых операций………….......................................................................................................
3. Учет производственных запасов…………………………………………..
3.1 Документальное оформление и учёт поступления и расхода материалов, порядок приема грузов, учет расчетов с поставщиками………………
3.2 Сверка данных складского учёта с данными бухгалтерского учета материалов. Порядок учёта движения материалов в бухгалтерии……………
3.3 Порядок проведения инвентаризации материальных ценностей, порядок ее оформления и отражения в учете ……………………………………
4. Учет труда и заработной платы …………………………………………...
4.1 Порядок приема и увольнения персонала предприятия в отделе кадров………………………………………………………………………………
4.2 Организация оперативного учета численности работников и отработанного времени……………………………………………………..………...
4.3 Порядок налогообложения работников, порядок других удержаний из заработной платы……………………….....…………………………………
4.4 Состав фонда заработной платы и контроль за его исполнением……..
4.5 Организация синтетического учета заработной платы и расчёты по ней……………………………………………………………………………...
Список использованных источников……………..………………………..

Вложенные файлы: 1 файл

практика хлебзавод.doc

— 184.50 Кб (Скачать файл)

-оплата работ по трудовому  соглашению;

-другие виды выплат, включаемые в соответствии с установленным порядком в фонд оплаты труда (за исключением расходов по оплате труда, финансируемых за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятий, и других целевых поступлений).

Фактически начисленная заработная плата за определенный период является отчетным фондом оплаты труда. Как видно из вышеприведенного перечня оплат, фонд оплаты труда состоит из двух частей. Первая часть включает: заработную плату, начисленную за фактически отработанное время по основным тарифным ставкам (окладам) и сдельным расценкам; различные доплаты и премии персоналу; вторая – гарантии и компенсации, предусмотренные трудовым законодательством: оплату трудовых отпусков, оплату за выполнение государственных и общественных обязанностей и др.

На предприятии УП Стародорожский КООПРОМ ведется раздельный учет фонда оплаты труда работающих (списочного и несписочного состава); выплат работникам за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятий и других источников; единовременных денежных премий и вознаграждений, не входящих в фонд оплаты труда; прочих денежных выплат и стоимости натуральных выдач работникам, начислений страховых взносов по социальному страхованию и в фонд социальной защиты населения и другие местные и республиканские фонды.

На издержки производства и обращения не относятся следующие выплаты в денежной и натуральной формах, которые производятся за счет фонда потребления и других источников: материальная помощь; единовременные пособия уходящим на пенсию ветеранам труда; доплаты и надбавки к государственным пенсиям; единовременные поощрения; стипендии студентам и учащимся, направленным предприятиями в высшие и средние специальные учебные заведения; оплата жилья; уменьшение продолжительности рабочего времени для отдельных работников с учетом особых условий их труда (по решению трудового коллектива); материальное поощрение работников; оплата ежегодных отпусков в части, соответствующей доле расходов на оплату труда, производимой за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия; расходы по предоставлению питания бесплатно или по льготным ценам в столовых (буфетах); стоимость продукции и товаров, выдаваемых в натуральном выражении, и другие выплаты, носящие характер льгот, дополнительно предоставляемых по решению трудового коллектива сверх льгот, предусмотренных законодательством.

Для целей бухгалтерского учета заработную плату подразделяют на основную и дополнительную.

Под основной заработной платой принято понимать:

- выплаты за отработанное время, за количество и качество выполненных работ при повременной, сдельной и прогрессивной оплате;

- доплаты в связи с отклонениями  от нормальных условий работы, за сверхурочные работы, за работу в ночное время и в праздничные дни и другие выплаты.

Дополнительная заработная плата включает:

- выплаты за неотработанное время: оплата трудовых и социальных отпусков;

- выполнение государственных и  общественных обязанностей; льготных  часов подростков;

- выходного пособия при увольнении  и другие суммы, начисленные за  трудовые и социальные отпуска, включаются в фонд заработной платы отчетного месяца только в сумме, приходящейся на дни отпуска в отчетном месяце. Суммы, причитающиеся за дни отпуска в следующем месяце, включаются в фонд заработной платы следующего месяца. Стоимость продукции, выданной в порядке натуральной оплаты, включается в фонд заработной платы исходя из средней цены реализации соответствующего вида продукции в отчетном периоде.

Стоимость бесплатно выданных работникам товаров (продукции, услуг) определяется исходя из средней цены реализации в отчетном периоде либо в ценах приобретения, когда товары закупались в других организациях.

 

4.5 Организация синтетического учета заработной платы и расчеты по ней

 

В соответствии с законодательством о труде заработная плата работникам выплачивается один раз в месяц.

  Основным документом, используемым  для оформления расчетов с  рабочими и служащими, является расчетная ведомость. Это регистр аналитического учета, так как составляется в разрезе каждого табельного номера, по цехам, категориям работников и видам оплат и удержаний.

  Заработную плату выдает  кассир по платежным ведомостям  или расходным кассовым ордерам указанным в них лицам в установленные в УП Стародорожский КООПРОМ дни месяца 25 числа.

  По истечении трех дней  кассир построчно проверяет и  суммирует выданную заработную плату, а против фамилий работников, не получивших ее, в графе "расписка в получении" пишет: "депонировано". Ведомость закрывается двумя суммами: выдано наличными и депонировано. На вторую сумму составляется реестр (книга) невыданной заработной платы или заполняются депонентские карточки. Эти документы являются регистрами аналитического учета депонированной заработной платы. Их вместе с платежной ведомостью передают в бухгалтерию для проверки и выписки расходного ордера на выданную сумму заработной платы, который далее кассир регистрирует в кассовой книге. Суммы невостребованной заработной платы кассир сдает в банк на расчетный счет организации с указанием: "депонированные суммы", чтобы банк хранил и учитывал их отдельно и не мог использовать на прочие выплаты и погашение задолженностей, так как работники могут их потребовать в любой момент.

  Синтетический учет расчетов  с персоналом (как состоящим, так  и не состоящим в списочном составе организации) по оплате труда (по всем видам заработной платы, премиям, пособиям и другим выплатам), а также выплате доходов по акциям и другим ценным бумагам данной организации осуществляется на предусмотренном в Плане счетов счете 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда".

  Этот синтетический счет  по отношению к балансу является активно-пассивным, так как на нем отражают операции, связанные с возникновением и погашением кредиторской задолженности организации по оплате труда перед персоналом и дебиторской задолженности при выдаче аванса.

  По кредиту счета 70 отражают операции по начислению причитающейся в данном месяце заработной платы за счет всех источников в корреспонденции со счетами, на которых эти источники учитываются, а именно: счет 20 "Основное производство" (для отражения сумм оплаты труда основных производственных рабочих), 23 "Вспомогательные производства" (для рабочих вспомогательных производств), 25 "Общепроизводственные расходы" (оплата труда цехового персонала), 26 "Общехозяйственные расходы" (оплата труда административно- управленческих работников), 44 "Расходы на продажу" (оплата труда работников торговли). Начисление заработной платы по операциям, связанным с заготовлением и приобретением производственных запасов, оборудования к установке и осуществлением капитальных вложений, фиксируют по дебету счетов 07 "Оборудование к установке", 08 "Вложения во внеоборотные активы", 10 "Материалы", 15 "Заготовление и приобретение материалов". Начисление пособий за счет отчислений на государственное социальное страхование проводят по дебету счета 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению".

  По дебету счета 70 отражают  выдачу авансов, удержания из  начисленной суммы оплаты труда и доходов (в корреспонденции с кредитом счетов 68 "Расчеты с бюджетом" - на сумму исчисленного подоходного налога; перечисления, выплаченные суммы заработной платы, премий, пособий и других видов оплаты (кредит счетов 50 "Касса", 51 "Расчетный счет") и депонирование (кредит счета 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами").

  Сальдо счета "Расчеты с  персоналом по оплате труда" кредитовое. Оно показывает задолженность организации перед персоналом по начисленной оплате (т.е. общую сумму к выплате по расчетной или расчетно-платежной ведомости на конец месяца).

  Основанием для записи по  счету 70 являются расчетные, расчетно-платежные и платежные ведомости, отчеты кассира, реестры невыданной заработной платы.

  Своевременно не полученную  заработную плату организация  хранит в течение трех лет  и учитывает ее на счете 76, субсчет "Депонированная заработная плата".

  Аналитический учет расчетов по оплате труда ведется по каждому работнику в разрезе отдельных начислений и удержаний. К регистрам аналитического учета заработной платы относятся: лицевой счет работника, налоговая карточка учета совокупного дохода физического лица, расчетные и расчетно-платежные ведомости.

  Лицевые счета работников  открывают в бухгалтерии на  основании приказов или распоряжений  руководителя организации, а записи  в них делают в соответствии  с расчетными ведомостями. Лицевой  счет используется для начисления пенсий, пособий, подсчета среднего заработка для расчета отпускных сумм, оплаты больничного листа, выплаты компенсации при увольнении.

 


Информация о работе Отчет по практике на УП «Стародорожский Кооппром»