Контрольная работа по «Физиология и этология животных»

ФЕДЕРАЛЬНОЕ  ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

«МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХГОЛОГИЙ ИМЕНИ К.И СКРЯБИНА»

 

 

 

 

Контрольная работа

по дисциплине «Физиология и этология животных»

 

 

 

Выполнила: студентка 2 курса

заочного отделения ФЗТА

Карабанова Надежда  Владимировна

Работа проверена оценка «___»

Преподаватель: ……………………..

 

 

 

 

 

 

Москва 2014

Содержание :

1.Определение рецепции. Виды рецепции  и физиологическая роль каждого вида интерорецепции……………………………………………………………………………….2-3

2. Функции надпочечников, роль их гормонов, регуляция образования гормонов надпочечников………………………………………………………………………….3-10

3.Отделы кровеносной системы и их роль……………………………………………….9-10

4. Газообмен в легких и тканях. Связывание и перенос кровью кислорода и углекислого газа………………………………………………………………………………………...10-11

5.Состав желудочного сока ,фазы его секреции……………………………………….11-12

6.Обмен и роль воды в организме…………………………………………………………….12-13

7.Виды поведения животных. Необходимость в знаниях и поведении животных при организации содержания и эксплуатации животных……..…17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Рецепция. Виды рецепции и физиологическая роль каждого вида интерорецепции

Рецепция-восприятие изменения условий внешней и внутренней среды рецепторами и передача информации в ЦНС,восприятие ее сенсорными нейронами коры больших  полушарий головного мозга .Интерорецепция включает  три вида рецепций: висцерорецепция проприорецепцияи, вестибулорецепция. 

Висцерорецепция-это восприятие висцерорецепторами, расположенных в сосудах и внутренних органах ,изменений условий внутренней среды и состояния внутренних органов и передача информации в ЦНС И восприятие ее сенсорными нейронами коры больших полушарий.

Висцерорецепция участвует в регуляции деятельности внутренних органов, обеспечивает тонкое и быстрое приспособление функции внутренних органов к изменению условий и способствует поддержанию гомеостаза.

Проприорецепция. Проприорецепция, или мышечно-суставная рецепция, — восприятие проприорецепторами мышц (сухожилий, фасций и суставных сумок) состояния мышц, положения тела и его частей в пространстве, передача информации в центральную нервную систему и восприятие ее сенсорными нейронами коры больших полушарий. Благодаря проприорецепции поддерживается посто-янный тонус мышц, сохраняется поза и совершаются движения. Этот вид рецепции регулируется проприорецепторами, локализованными в мышечных волокнах (мышечные веретена), в сухожилиях (тельца Гольджи) и фасциях (тельца Пачини). При этом рецепторы реагируют на изменения состояния мышц и сухожилий, положения конечностей, суставов.

Вестибулорецепция. Вестибулярная система помогает животным и человеку ориентироваться в пространстве. Эта система, благодаря анализу информации о положении головы и тела относительносилыземного притяжения, позволяет поддерживать чувство равновесия и оценивать скорость и направление движения. Вестибулорецепция обеспечивает перераспределение тонуса скелетных мышц, естественную позу, переход из неестественного положения в естественное.

 

Функции надпочечников, роль их гормонов, регуляция образования гормонов надпочечников

 

Парные железы, расположены у верхнего полюса почек, имеют полулунную форму. На срезе они представлены наружным корковым и внутренним мозговым слоями. Мозговое вещество состоит из хромаффинных клеток, способных синтезировать катехоламины. Клетки получают иннервацию преганглионарными волокнами вегетативной нервной системы. Помимо надпочечников хромофинные клетки имеются в т.н. параганглиях – зародышевых остатках хромаффинной ткани, которая может локализоваться в области бифуркации аорты, мочевого пузыря, простаты, яичников и матки, сердца. Корковое вещество разделяется на три зоны – наружную клубочковую (происходит синтез минералокортикоидов), пучковую (синтезируются глюкокортикоиды) и внутреннюю сетчатую (синтезируются половые гормоны) зоны. Клетки этих зон богаты холестерином и аскорбиновой кислотой, которые служат предшественниками гормонов.

Гуморальная регуляция осуществляется с помощью гормонов и различных продуктов метаболизма. Например, адреналин усиливает окислительные процессы в тканях, повышает теплообразование, а сужая кожные сосуды, уменьшает теплоотдачу. Норадреналин также стимулирует окислительные процессы в тканях и сужает просвет кожных и подкожных сосудов, тем самым уменьшая теплоотдачу. Тироксин и трийодтиронин также вызывают усиление окислительных процессов в тканях, что приводит к повышению теплопродукции. Ацетилхолин и гистамин расширяют просвет сосудов, увеличивая тем самым теплоотдачу.

3. Отделы кровеносной системы и их роль

Система органов кровообращения состоит из сердечно-сосудистой и лимфатической систем.

 

Кровеносная система собак: у собак имеются два круга кровообращения и четырехкамерное сердце (1), имеющее два предсердия и два желудочка. В левой половине сердца находится артериальная кровь, в правом – венозная. Артериальная кровь из левого желудочка по большому кругу кровообращения движется по левой дуге аорты (2), сонной артерии (3), спинной аорте (4), кровь через капиллярную сеть поступает к тканям внутренних органов, где отдает кислород и питательные вещества, насыщается углекислым газом и продуктами обмена и превращается в венозную кровь. По задней полой вене (5), от головного мозга по яремным венам (6) венозная кровь приносится к правому предсердию. От правого желудочка по малому кругу кровообращения венозная кровь движется по легочным артериям (7) и поступает к легким. В капиллярной системе легких кровь обогащается кислородом и становится артериальной, затем она собирается в легочные вены. По легочным венам (8) она поступает в правое предсердие. Эритроциты, содержащие гемоглобин, необходимый для газообмена, образуются в селезенке (9).

Сердечно-сосудистая система состоит из сердца, артерий, артериол, капилляров, вен и венул.

Артериальная циркуляция крови запускается с помощью насосной деятельности сердца (у здоровой взрослой собаки 80-140 ударов в минуту) и сокращения мышечных стенок артерий, разносящих кровь во все части тела.

Кровь поступает в артериолы (мелкие артерии) и распределяется через капилляры в ткани, где происходит обмен кислородом/углекислым газом и питательными веществами/переработанными продуктами жизнедеятельности.

Кровь возвращается в кровоток по венулам (мелким венам) и венам. Возвращение крови в вены обеспечивается движениями большой группы двигательной мускулатуры. На внутренней поверхности вен находятся небольшие чашечкообразные клапаны, которые предотвращают обратный ток крови.

Каждое сокращение мышц проталкивает венозную кровь в одном направлении к сердцу. Венозная кровь проходит через легкие, где освобождается от углекислого газа, а эритроциты обогащаются кислородом воздуха. Затем кровь проходит вновь через сердце и проталкивается в аорту. Для прохождения полного круга по кровеносной системе крови требуется менее 1 минуты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Газообмен в легких и тканях. Связывание и перенос кровью кислорода и углекислого газа

Газообмен в легких между альвеолярным воздухом и кровью капилляров малого круга кровообращения осуществляется в результате диффузии О2 из альвеолярного воздуха в кровь и СО2 из крови в альвеолярный воздух. Диффузия происходит вследствие разности парциального давления (давление отдельного газа в смеси газов) этих газов в альвеолярном воздухе и в крови. Парциальное давление О2 в альвеолярном воздухе составляет около 100 мм рт. ст. Напряжение О2в венозной крови равно 40 мм рт. ст. В результате этой разницы парциального давления О2 из альвеолярного воздуха поступает в кровь.

Напряжение СО2 в венозной крови, поступающей к легким, составляет 46 мм рт. ст., а парциальное давление СО2 в альвеолярном воздухе — около 40 мм рт. ст. Вследствие этого СО2 поступает из крови в альвеолярный воздух до выравнивания его парциального давления в крови и в альвеолярном воздухе.

Газообмену в легких способствует большая поверхность альвеол и малая толщина легочной мембраны. В течение суток из альвеол в кровь переходит у коровы около 5000 л О2, а из крови в альвеолярный воздух поступает около 4300 л СО2.

Транспорт кислорода кровью осуществляется в основном за счет обратимого присоединения молекул О2 к молекуле гемоглобина. Более 90% кислорода крови, выходящей из легких, переносится в виде оксигемоглобина (HbО2). Максимальное количество кислорода, которое может связать кровь при полном насыщении гемоглобина кислородом, называется кислородной емкостью крови. В нормальных условиях количество кислорода, связанного с гемоглобином, зависит от парциального напряжения кислорода в крови или тканях.

В целом в капиллярах легких при низком парциальном давлении и на выделение присоединенного в тканях СО2. Напряжение СО2 в клетках может достигать 60 мм рт. ст. В тканевой жидкости оно в среднем составляет 46 мм рт. ст. Диффундируя в направлении болезни низкого напряжения, СО2 переходит из клеток в тканевую жидкость, а далее в кровь и делает ее венозной.

5. Состав желудочного сока ,фазы его секреции

В состав желудочного сока входят органические вещества: пепсин, ренин, лизоцим, муцин, мукоиды, аминокислоты,  мочевина, мочевая кислота; и неорганические вещества: соляная кислота, хлориды, сульфаты, фосфаты, бикарбонаты, натрий, кальций. Желудочный сок имеет кислую реакцию (рН 1,8–2,0).

В составе желудочного сока присутствуют мукоиды, или желудочная слизь, которые покрывают слизистую оболочку желудка и защищают ее от самопереваривания. Также в соке есть гастромукопротеид (внутренний фактор Кастла), способствующий всасыванию витамина В12.

Различают три фазы желудочной секреции: сложнорефлекторную, желудочную и кишечную

Сложно-рефлекторная фаза осуществляется на базе безусловных и условных рефлексов. Условно-рефлекторное отделение желудочного сока вызывают вид пищи, ее запах, звуковые раздражители, связанные с приготовлением пищи (через обонятельные, зрительные, слуховые рецепторы). Сок, который начинает при этом выделяться, И.П. Павлов назвал «запальным», или «аппетитным». Этот сок железами желудка выделяется в небольшом количестве, но он обогащен ферментами и обладает большой переваривающей активностью.

Желудочная фаза желудочной секреции

Под влиянием раздражения пищей механорецепторов желудка возникает возбуждение, которое по чувствительным волокнам блуждающего нерва достигает пищевого центра, а от него нервные импульсы поступают к железам желудка.

К числу химических веществ, способных оказывать непосредственное влияние на секрецию желез слизистой оболочки желудка,особенно пилорических, относятся экстрактивные вещества, содержащиеся в кормовых продуктах или образующиеся при переваривании белковой пищи, -альбумозы, пептоны.

Кишечная фаза желудочной секреции начинается в момент поступления химуса в кишечник и длится 1–3 ч. Химус воздействует на механо-, осмо- и хеморецепторы слизистой оболочки кишечника и рефлекторно изменяет интенсивность желудочной секреции.

Тормозной эффект на секрецию желудочного сока оказывают гормоны, вырабатываемые в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки, — секретин и бульбогастрон, а также другие биологически активные вещества — холецистокинин, простагландины, серотонин.

6. Обмен и роль воды в организме

Вода составляет основу всех биологических жидкостей: крови,

лимфы, спинномозговой жидкости, мочи, соков пищеварительного аппарата, межклеточной жидкости.

Организм животных состоит на 60–70% из воды, которая подразделяется на внутриклеточную и внеклеточную. Наибольшее количество воды содержится внутри клеток. Внеклеточная жидкость включает плазму крови, межклеточную жидкость и лимфу. Основу внеклеточной и внутриклеточной воды составляет свободная вода. Вода, входящая в состав коллоидных систем, называется связанной.

Роль воды в организме

Вода служит средой,в которой происходят все биохимические реакции организма. Вода используется в организме для образования различных секретов и теряется с потом, фекалиями, парами выдыхаемого воздуха, мочой. У здорового животного в организме существует водное равновесие. В водном обмене принимают участие почки, легкие, кожа, желудочно-кишечный тракт, эндокринные железы. Почки служат главным органом регуляции водного обмена. В условиях недостатка воды они выделяют мало мочи, но она сильно концентрирована. При избытке воды почки выводят большое количество разбавленной мочи.Способность почек изменять концентрацию мочи нарушается при тяжелых почечных заболеваниях. Определенное количество воды образуется в организме в процессе окисления некоторых веществ. Например, при окислении 100 г жира образуется 87 мл воды. Лошади потребляют в сутки в среднем 40–50 л воды, крупный рогатый скот — 40–90 л, свиньи — 10–20 л. При обезвоживании организма увеличивается концентрация осмотически активных веществ в плазме крови, повышается осмотическое давление, возбуждаются осморецепторы и тормозится продукция адренокортикотропного гормона (АКТГ), усиливается секреция антидиуретического гормона. Данный гормон повышает реабсорбцию воды в петле Генле, тормозит процессы обратного всасывания солей, одновременно повышая фильтрацию в мальпигиевых клубочках. Это приводит к удержанию воды в тканях, выведению солей из организма и нормализации осмотического давления жидкостей.При избыточном содержании воды в организме (гипергидратация) концентрация растворенных осмотически активных веществ в крови снижается и ее осмотическое давление падает. Образовании антидиуретического гормона (АДГ) уменьшается, а АКТГ, наоборот, усиливается.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Виды поведения животных. Необходимость в знаниях и поведении животных при организации содержания и эксплуатации животных.

Формы поведения животных

• Пищевое поведение
• Гомеостатическое и комфортное поведение
• Пассивное или активное оборонительное поведение
• Исследовательское поведение
• Игровое поведение
• Подражательное поведение
• Экстраполяционное поведение
• Поведение в критических ситуациях
• Аутопрофилактика и аутосанация как формы поведения
• Половое
• Родительское