Особенности национального характера французов

 

Содержание

Введение 3

1. Особенности национального характера французов 4

2. Нормы жизни и поведение французов  8

3. Негласные правила поведения во Франции 10

4.Французская  семья                                                                                                                 11

5. Традиции  и обычаи                                                                                                               13

6. Кухня 14

7. Как отдыхают французы 19

8. Кино, искусство и  архитектура Франции 22

Заключение 27

Список  использованных источников                                                                                    28 
Введение

Этикет – понятие французское и появление его связано с правлением Людвика ХIV(1638 -1715), который ввел правила поведения приглашенных госте, описанные на специальных карточках (по франц. Etiquette – этикетка). Слово переводиться с французского как «установленный порядок поведения». Примечательно, что современными французами правила этикета соблюдаются так же строго, как придворный этикет в королевскую эпоху Франции.

Кроме того, этикет во Франции –  это одна из главных составляющих национального престижа. Поэтому  все французы соблюдают правила  хорошего тона, в любой жизненной  ситуации демонстрируют свою вежливость и галантность.

Традиционно принято  считать, что странами – родоначальницами этикета являются Англия и Франция, но уклад жизни в этих странах  в то время был таков, что в данных жестоких и грубых условиях человек не мог совершенствоваться в своих духовных и нравственных начинаниях. 

В отношениях между Россией и  Францией прослеживается глубокая историческая связь. Интерес россиян к французской  культуре, искусству, обычаям очень  велик. Французский язык в течение  всего XIX века был языком русской  аристократии. После 1917 г. Париж стал местом, куда стекались русские эмигранты. След в истории оставили совместные военные действия России и Франции во время второй мировой войны.

Для своей контрольной  работы я выбрала Францию именно потому, что для русского народа менталитет французов наиболее близок.

Трудности в определении и сравнении  национальных характеров вызывают длительные научные дискуссии, которые продолжаются более века, но еще не привели  к окончательным выводам. Часть  ученых считает, что национальный характер – это реальность, проявляющаяся в истории, образе жизни, культуре, психологии нации. Другая часть полагает, что национальный характер – это лишь миф, устойчивый психологический стереотип, третьи думают, что национальный характер – это и то, и другое, т.е. миф и реальность. Не претендуя на решение этих сложных вопросов, обратимся к тем чертам национального характера французов, которые чаще всего встречаются в литературе.

 

1. Особенности национального характера французов

В повседневной жизни принято считать, что каждая нация имеет свой характер, что дает возможность утверждать: «американцы деловиты», «немцы пунктуальны», «французы остроумны и галантны», даже если никогда в жизни их не встречали.

Природа Франции разнообразна и  живописна. Климат отдельных частей Франции влияет на характер их населения. Южные провинции отличаются яркостью красок, выразительностью пейзажей. Их жители тоже славятся яркой эмоциональностью. На севере раскинулись бесконечные пастбища, поля, фруктовые сады. Французы-северяне спокойнее и солиднее южан. Не случайно, при знакомстве французы стараются, прежде всего, выяснить место рождения. Внешне коренастые, смуглые южане тоже отличаются от худощавых голубоглазых северян.

Знание происхождения человека играет такую важную роль потому, что  во Франции чрезвычайно сильны стереотипы относительно жителей различных провинций. В соответствии с этим француз будет строить модель своего поведения. Нормандцы считаются осторожными, сдержанными, предпочитающими неопределенные двусмысленные ответы. Бретонцы славятся своим упрямством, которое редко кому удается побороть. Марсельцы слывут хвастунами, а лионцы скупыми. О корсиканцах говорят как о гордецах, свято верных родственным связям, не прощающих обид.

Объединяющей чертой для всех французов  является патриотизм. Они с глубоким уважением относятся к своей истории и культуре. Французы считают, что именно на их родине возникли стандарты демократии, науки, философии, военного искусства, изысканной кухни, высокой моды и т.д. Относясь к иностранцам дружелюбно и по-французски неизменно любезно, французы не утрачивают чувства своей исключительности.

Еще одним характерным качеством  французов является острый ум и рационализм, тяготение к ясной, точной, логической, изящно сформулированной мысли. Основатель французского рационализма Рене Декарт требовал ничего не принимать на веру, ясно излагать и строго доказывать свои мнения. От натурального варианта имени Декарта – Картезиус – пошло выражение «картезианство», т.е. строгость, ясность, логичность, которые в высокой степени свойственны француза. Во Франции любят повторять: «Тот, кто ясно мыслит, ясно излагает»; «неясно – это не по-французски».

Наряду с логичностью и рационализмом  характерным признаком французского характера считается скептический склад ума, сочетающийся вольнодумством и нежеланием подчиняться властям, авторитетам и установленным нормам поведения. Критика и самокритика являются во Франции своего рода «национальным видом спорта». Французы не без удовольствия признают, что они, в отличие от немцев, недисциплинированны, своевольны, любят спорить, склонны к противодействию властям. Склонность французов к критике и протесту нередко связывают с тем качеством, которое они называют индивидуализмом.

Бережливость – одно из национальных качеств французов. Они стремятся  обеспечить себе достойную старость и боятся унизительной нищеты. Французы не любят рискованных финансовых операций, и в них всегда присутствует желание сэкономить больше, чем заработать. Нередко французская бережливость перерастает в некую форму скупости.

Ораторское искусство очень высоко ценится во Франции. Форма при этом не менее важна, чем содержание. Речь французов богата эпитетами, гиперболами и сравнениями. Сам оратор рассчитывает не только  на то, что слушатели примут его позиции, но и на то, что они оценят красоту речи.

Еще одной отличительной чертой французов является чувство юмора. Остроумие во Франции считается  ценнейшим качеством оратора. Однако французский юмор не самокритичен, и обычно его острие направлено на собеседников. Очень часто французская шутка граничит с насмешкой. В то же время француз больше всего боится сам оказаться в смешной ситуации. Поэтому для француза юмор – это своеобразная форма обороны. Иностранцы также отмечают некоторый цинизм: для француза нет запретных тем для насмешек.

Французы – великие снобы. Их снобизм проявляется, например, в  том, какие породы собак они предпочитают заводить. В Великобритании эти породы давно уже вышли из моды, а французы упорно продолжают держать именно таких  собак (во Франции по-прежнему считается  «шикарным» кокер-спаниель, скотч). Снобизм французов чувствуется также в одежде, которую они носят, в выборе района, где они намерены жить, или школы, в которой будут учиться их дети. Снобизм французов проявляется в том, где они покупают вещи и продукты, где едят и играют в теннис, где берут уроки танцев, где проводят отпуск и какую посещают церковь. Французский снобизм воспринимается легче снобизма других наций благодаря тому, что в его основе лежит, скорее, хороший вкус, а не дедовские принципы того, что правильно, а что нет.

Французы склонны к повышенной экспрессивности. Если, например, подписывая письмо, малознакомый француз заверяет вас в самых сердечных чувствах, его не следует понимать буквально  так же, как и распространенные, в XIX веке заверения в готовности быть покорнейшим слугой. Это просто желание быть любезным. Сам по себе французский язык отличается живостью и выразительностью. Обилие синонимов, несущих смысловую и эмоциональную нагрузку, позволяет выразить малейшие оттенки многозначного понятия. Количество французских эпитетов сравнительно только с русским языком: в различных ситуациях применяются такие слова, как Parfaitement, Divinement, Magnifiquement, Drфlement, Remarquablement, Parfaitement, Parfaitement bien (прекрасно, божественно, великолепно, чудно, замечательно и др.). Это обеспечивает возможность достаточно четко выражать свои мысли как в устной речи, так и в письме. Французский язык – хорошее средство для спора и отстаивания собственной точки зрения. Для французов это своеобразная игра — владение искусством дискуссии, сбивать с толку и, по возможности, загонять в угол своего оппонента, не давая ему передохнуть и возразить. Французская система образования с детства поощряет ясность и красноречивость выражения. Французский был когда-то признанным во всем мире языком дипломатии, и на нем много разговаривали на четырех континентах. Это клинически точный язык; многие иностранцы находят его также прекрасным.

Помимо языка французы активно  пользуются жестикуляцией. Во время  беседы руки француза никогда не бывают спокойны. Именно руки придают его мыслям форму, очертания, объем. По движениям рук можно догадаться о душевном состоянии своего собеседника, об уровне его интеллекта и о сердечных привязанностях. В тех случаях, когда другие обходятся интонационным рисунком и модуляцией голоса, желая лучше выразить свои чувства и переживания, французы используют также глаза, руки, губы и плечи, обнажая, таким образом, всю богатейшую гамму человеческих чувств. Они целуют кончики пальцев, если что-нибудь очень пришлось им по душе. Они подносят ладонь ко лбу, словно намереваясь снять с себя скальп, когда сыты. Они скорбно поднимают плечи, если их покоробила какая-нибудь нелепость. Они похлопывают по щекам тыльной стороной ладони, когда им скучно. Они делают длинный выдох, когда раздражены. Даже не зная ни слова по-французски, можно понять, что тебя оскорбляют, т.к. французы при этом разыгрывают целое дипломатическое действо, пользуясь непристойными жестами и отвратительными гримасами. Французы отлично умеют пользоваться оскорблениями. У них есть жесты для всего на свете – для неодобрения, недоверия, превосходства, извинений и сожалений, мягкого недоумения и чрезвычайного удивления, для растерянности и тоски. Именно поэтому французы считают ужасно невежливым, если вы разговариваете с ними, сунув руки в карманы. Такая живость языков еще раз подтверждает, что французы эмоциональны.

Некоторые французские жесты похожи на наши и имеют аналогичный смысл, другие – нет. В любом случае, знать значение основных из них необходимо, чтобы чувствовать себя уверенно и по незнанию не попасть в глупую ситуацию. 
 
Можно выделить четыре группы жестов:

-общеупотребительные жесты – их можно использовать в любой ситуации;

- неформальные жесты – их  можно употреблять в беседе  с теми, с кем общаешься на «ты»;

- фамильярные жесты – их стоит  приберечь для разговоров с  друзьями;

- неприличные жесты – решайте  сами, в какой ситуации их показывать  и используйте максимально аккуратно.

Французы общительны, их трудно чем-либо смутить, и они прямо-таки созданы для всяких торжественных банкетов, свадеб, фестивалей, праздников, которые превращаются в настоящие спектакли. Именно празднества, развлечения, зрелища, вина, кухня, любовные приключения занимают большое место в их жизни. Вместе с тем, французы уверены, что они обладают здравым смыслом, практичны, экономичны, привержены к собственности, умеют считать, копить деньги.

Французы по своей природе экспериментаторы, а соответственно они имеют непреодолимую  страсть к фантазиям и выдумкам. Для французов не существует такого совершенства, которое невозможно испортить, нет ничего прекрасного, которое нельзя бы было опошлить. Французам не интересен какой-либо конечный результат или конец пути. Особую ценность для них представляет как раз таки само путешествие, с безграничными возможностями.

Все эти противоречивые качества трудно объединить в общую картину: одни из них дают основания для уважения, другие – для критики. Тем не менее, все эти качества дают представление  о характере нации и позволяют  выявить специфику общения французов на общественном и деловом уровне.

2. Нормы жизни и поведение французов

Французы – люди, обладающие несколько  строгими нормами поведения. Они  стремятся самостоятельно вводить  разнообразные неписаные правила  – в этикет, моду, дипломатию, искусство, литературу и юриспруденцию. Они свято верят в то, что называют правом, законом, полагая, что все основанное в жизни должно делаться по правилам, в нужное время и в нужном месте.

У французов в обычае обмениваться рукопожатием только при знакомстве, но никогда при последующих встречах. Поцелуи в щеку допускаются между женщинами, между мужчиной и женщиной и никогда между мужчинами (если только мужчины не близкие родственники). Поцелуи во Франции строго регламентированы: сперва вы слегка касаетесь левой щеки, затем правой и снова левой – очень формально. В Париже иногда разрешается четыре поцелуя: левая щека, правая, левая, правая. Горе тому беспечному иностранцу, который сперва коснется правой щеки или же, не дай бог, позволит себе чересчур интимный контакт: коснется щеки губами. Французский приветственный поцелуй, в отличие от «французского поцелуя», — понятие, весьма относительное.

Вежливость и учтивость во Франции  рассматриваются как залог жизненного преуспевания. Здесь по-прежнему принято  говорить «добрый день» и «до свидания», обращаясь ко всем присутствующим, когда входишь в магазин или кафе и выходишь. В одних магазинах хозяину полагается говорить: «Bonjour, monsieur» («Добрый день, месье»), в других следует сказать: «Bonjour, m. Chez vous tout est bon?» («Добрый день, месье. У вас все хорошо?»). Есть и такие, где необходим более тонкий подход: «Bonjour, m. Eh bien, et comment vos affaires?» («Добрый день, месье. Ну, и как ваши дела?»…). И подобных вариантов множество. Кому-то может показаться, что особой разницы здесь нет, однако для французов едва уловимые оттенки различных приветствий чрезвычайно важны. В первом случае приветствие более официально, второй и третий варианты говорят о более тесных, дружеских отношениях. Вообще же манеры, с точки зрения французов, и есть цивилизация.

При приветствии или прощании обычно употребляется слова «месье»  и «мадам». Считается невежливым, если к традиционным приветствиям типа  «bonjour» или «au revoir» не добавить «monsieur» или «madame», независимо от их семейного положения.

Соблюдение формальностей –  самая характерная деталь и частной, и деловой жизни во Франции. Одна из немногих вещей, которую большинство  людей усваивают о французах  сразу – наличие во французском  языке двух местоимений второго  лица – «toi» и «vous» («ты» и «вы»), которые в английском обозначаются как «you». Французы проводят различия между семьей, друзьями и теми сослуживцами, с которыми они на «ты», с одной стороны, и всеми остальными, теми, к кому они обращаются более формально, на «вы». Недопустимо  говорить «ты» французу, пока он сам не обратится к вам на «ты». Если  иностранцу во Франции стали говорить «ты», значит он допущен в святая святых французов — в их частную жизнь, ему полностью доверяют и даровали звание близкого друга. По традиции французы выражают свое уважение и подчеркивают разницу в положении, кланяясь и называя человека по фамилии. Принято обращаться к незнакомым или малознакомым «месье», «мадам» или «мадмуазель». Между прочим, в некоторых французских семьях супруги никогда не говорят друг другу «ты» в течение всей долгой совместной жизни.