Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2015 в 09:23, реферат
Русская печь — печь особой конструкции, встречается чаще всего в России (возможно, придумана в России). Русскую печь можно по праву считать гордостью русского народа. Основная ее особенность - сводчатая камера - горнило, которое разогревается до 200°. Это как раз та температура, которая требуется для выпечки хлеба. Разогретое горнило часами хранит тепло, в нем можно томить молоко, варить рассыпчатые каши, готовить жаркое. Вкус пищи, приготовленной в русской печи, удивителен и несравним ни с чем, тут русская печь вне конкуренции!
Введение……………………………………………………………………………….1
Глава 1
1.1 Из истории русской печи…………………………………………………2
1.2 Изразцовые печи и камины на Руси в VII-XIX вв……………..7
1.3 Печи сибиряков-старожилов…………………………………………..10
1.4 Семантика русской печи…………………………………………………..13
Глава 2
2.1 Конструктивные особенности русских печей……………………19
2.2 Печи в истории и сейчас…………………………………………………….20
Заключение…………………………………………………………………………..22
Несмотря на современное время, некоторые особенности печного строительства сохранились и поныне, как например: расположение печи слева или справа от двери.
Наибольший интерес представляет семантика печи и её связь с современностью. Прежде исследовалось значение слова семантика, у которого оказалось огромное множество объяснений. Больше всего внимания было уделено этнографической ( обрядовой ) семантике – осбенностям обрядов, поверий, гаданий связанных с определенным предметом, в нашем случае – с печью. Многие семантические особенности сохранились и поныне.
Кто любит традиционность, неравнодушен к изобретениям дедов и достаточно оригинален, все же впустит в свой дом печь. Тем более ее видов достаточно, чтобы удовлетворить любые Ваши вкусы: печи антикварные, варочные и банные, русская печь, каминные печи, теплонакапительные печи, конвекционные печи и мобильные печи-камины. Выбор, как видите, абсолютно не скудный.
В настоящее время появляется большое количество печей промышленного производства. Широкое распространение получают каминные печи, сочетающие в себе печь и камин. Продолжается совершенствование кирпичных печей.
Информация о работе Роль печи в пространстве жилища. Семантика печи