- Задача «сделать или купить».
Логистика снабжения является
первой логистической подсистемой, основная
цель которой - управление материальными
потоками и услугами в процессе обеспечения
организации материальными ресурсами
и услугами.
В обобщенном виде цель снабжения
- гарантировать, чтобы организация
имела надежную поставку материалов
соответствующего качества, необходимого
объема, в нужное время, от квалифицированного
поставщика, с высоким уровнем
сервиса и по приемлемой цене.
Исходя из этого, можно
сформулировать основные задачи логистики
снабжения:
- налаживание надежного и непрерывного материального потока для обеспечения бесперебойного функционирования организации. Дефицит сырья, топлива, энергии и т. п. может привести к остановке производства, снижению объемов производства, следовательно, и объемов реализации, невыполнению своих обязательств перед заказчиком в срок;
- поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складе;
- развитие отношений с подразделениями, использующими эти материалы. Деятельность снабжения не может быть эффективной без сотрудничества с другими подразделениями организации. Например, информация о требованиях к сырью в отдел закупок поступает от главного инженера и производственного отдела. На основании данных отдела закупок бухгалтерией производится расчет с поставщиками;
- поиск компетентных поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений. Например, если предприятие закупает программное обеспечение у поставщика, который впоследствии не сможет обеспечить его долговременного обслуживания (т. е. модификацию и обновление), то первоначально выгодная цена обернется высокой стоимостью содержания всей системы;
- поддержка и повышение качества закупаемых материалов подразумевают, что производство продукции или оказание услуг должны осуществляться с определенным уровнем качества, иначе конечный продукт или > слуга не будут отвечать принятым требованиям и не смогут обеспечить конкурентоспособности товаров и услуг;
- договоренность о наименьшей общей стоимости с сохранением должного уровня качества, количества, условий доставки и сервиса;
- повышение конкурентоспособности. Контроль над всеми расходами сети снабжения позволяет выявить операции (деятельность), не приносящие прибыли или требующие дополнительного времени (как, например, дополнительное хранение на складе, транспортировка и проверка), повысить конкурентоспособность организации в целом. Кроме того, отдел закупок несет ответственность за обеспечение равномерного потока сырья, необходимого для производства продукции и предложения услуг, чтобы ответить по своим обязательствам перед поставщиками по условиям поставки продукции.
Объект логистики снабжения
- поток материальных ресурсов и
услуг, циркулирующий в функциональном
цикле снабжения.
В закупочной логистике к
задаче типа «сделать или купить»
относится принятие одного из двух
альтернативных решений:
- самостоятельно формировать ассортимент, закупая ресурсы непосредственно у изготовителя;
- закупать товарные ресурсы у посредника, который специализируется на разукрупнении производственных партий, формировании широкого ассортимента и поставках его потребителям в скомплектованном виде.
Рассмотрим возможные
причины, по которым закупка у
посредника может оказаться более
выгодной, чем непосредственно у
изготовителя:
- Закупая товарные ресурсы у посредника, предприятие, как правило, имеет возможность приобрести широкий ассортимент небольшими партиями. В результате сокращается потребность в запасах, складах, уменьшается объем договорной работы с изготовителями отдельных позиций ассортимента.
- Цена товара у посредника может оказаться ниже, чем у изготовителя. Предположим, изготовитель реализует товар по следующим ценам:
а) для мелкооптовых покупателей
– 10 руб. за единицу;
б) для крупнооптовых покупателей
– 8 руб. за единицу.
Посредник, закупив крупную
партию по 8 руб., разукрупняет ее и реализует
мелкооптовым покупателям с 12% наценкой,
то есть 8,96 руб. за единицу. Посредник
может позволить себе это, так
как он специализируется на разукрупнении
партий. Изготовителю разукрупнение
обходится дороже, и он вынужден
продавать мелкооптовые партии по цене
10 руб., а не по 8,96 руб.
3. Изготовитель товара
может располагаться территориально
на более отдаленном расстоянии,
чем посредник. Дополнительные
транспортные расходы в этом
случае могут превысить разницу
в ценах изготовителя и посредника.
- Метод выбора поставщика.
Одной из основных проблем, возникающих
при закупке товара, является выбор
поставщика. Важность ее объясняется
не только тем, что на современном
рынке функционирует большое
количество поставщиков одинаковых
товаров, но главным образом тем,
что поставщик должен быть надежным
партнером фирмы в реализации
ее логистической стратегии.
Выбор поставщика является
одной из наиболее важных задач закупочной
логистики. Некоторые менеджеры
недооценивают значение правильного
выбора поставщика для эффективного
функционирования всей компании, а
оно обеспечивается, во многом, четким
выполнением поставщиками своих
функций. Некоторые исследования показывают,
что во многих компаниях мира, по
крайней мере, 50% проблем, связанных
с качеством, возникает
из–за товаров и услуг, которыми
их обеспечили поставщики.
Кроме того, решение по выбору
того или иного поставщика необходимо
обосновывать перед руководством компании
и лица, ответственные за принятие
решений о закупках, не могут действовать
только интуитивно. Обычно такое решение
зависит от оценки способности поставщика
удовлетворять критериям качества,
объема, условий доставки, цены и
обслуживания.
Возможны два направления
выбора поставщика:
1. Выбор поставщика из
числа компаний, которые уже были
вашими поставщиками (или являются
ими) и с которыми уже установлены
деловые отношения. Это облегчает
выбор, так как отдел закупок
фирмы располагает точными данными
о деятельности этих компаний
(хотя так бывает не всегда).
2. Выбор нового поставщика
в результате поиска и анализа
интересующего рынка: рынка, с
которым фирма уже работает, или
совершенно нового рынка. Для
проверки потенциального поставщика
часто необходимы большие затраты
времени и ресурсов, поэтому ее
следует осуществлять только
в отношении тех поставщиков
из небольшого списка, которые действительно
имеют серьезный шанс получить большой
заказ. От потенциального поставщика,
конкурирующего с существующими, ожидается
большая эффективность.
В соответствии с общим
алгоритмом выбора поставщика первоначально
необходимо проанализировать возможные
источники информации о поставщиках.
Длительная практика анализа рынка
поставщиков, применяемая различными
компаниями, позволяет выделить следующие
основные источники информации:
- Каталоги и прайс–листы;
- Торговые журналы;
- Интернет – сайты;
- Рекламные материалы;
- Конкурсы;
- Банки и финансовые институты официальных органов;
- Выставки и ярмарки;
- Торги и аукционы;
- Торговые представительства;
- Собственные исследования;
- Переписка и личные контакты с возможными поставщиками;
- Конкуренты потенциального поставщика;
- Специализированные информационные агентства и исследовательские организации;
- Государственные ведомства, регистрационные палаты, налоговая инспекция, лицензионные службы и пр., обладающие открытой для ознакомления информацией.
В любом случае выбор поставщика
или группы поставщиков определяется
системой критериев. Составленный перечень
потенциальных поставщиков анализируется
на основании следующих основных
критериев:
- цена продукции;
- качество продукции;
- опыт работы компании на рынке;
- качество обслуживания покупателей;
- надежность поставок, в том числе соблюдение графика поставок;
- географическое расположение поставщика;
- финансовая стабильность и финансовые условия;
- конкурентные преимущества, а также лидерство на рынке конкретной продукции;
- соответствие поставок логистической стратегии компании;
- уровень затрат на доставку и хранение товара;
- возможность длительного партнерства в бизнесе;
- готовность к поставке;
- гибкость поставки;
- информационная готовность;
- имидж поставщика;
- упаковка продукции;
- дополнительные услуги и др.
Установление системы
критериев для первоначального
отбора поставщиков зависит от маркетинговой
(производственной) и логистической
стратегии конкретной фирмы. Необходимо
также иметь в виду, что система критериев
выбора поставщиков является динамичной
(особенно в условиях нестабильной экономической
ситуации). Для выбора поставщиков в большинстве
случаев применяется рейтинговая оценка
их соответствия критериям/факторам.
Системе установленных критериев
может отвечать несколько поставщиков.
В этом случае необходимо их ранжировать,
опираясь на влияние непосредственных
контактов с представителями
поставщиков.
Окончательный выбор поставщика
производится лицом, принимающим решение
в отделе логистики (закупок), и, как
правило, не может быть полностью
формализован.
Можно сформулировать следующие
главные критерии, на которых рекомендуется
строить систему выбора поставщиков:
1) В современных условиях
в качестве основного критерия
выбора следует выдвигать качество
продукции. Качество относится
к способности поставщика обеспечить
товары и услуги в соответствии
со спецификациями. Качество может
относиться также и к тому,
удовлетворяет ли продукция требованиям
потребителя, независимо от того,
соответствует ли она спецификации.
Если с данными поставщиками
уже были установлены отношения,
то желательно проанализировать
статистику поставки бракованных
материалов.
2) Надежность поставщика
– достаточно емкий критерий,
включающий следующие параметры:
честность, отзывчивость, обязанность,
заинтересованность в ведении
бизнеса с вашей фирмой, финансовая
стабильность, репутация в своей
сфере, соблюдение ранее установленных
объемов поставки материальных
ресурсов/готовой продукции.
3) Цена. В цене должны
учитываться все затраты на
закупку конкретного ресурса
или готовой продукции, которые
включают транспортировку, административные
расходы, риск изменения курсов
валют, таможенные пошлины и
т.д.
4) Качество обслуживания.
Оценка по данному критерию
требует сбора информации у
достаточно широкого круга лиц
из различных подразделений компании
и сторонних источников. Необходимо
собирать мнения о качестве
технической помощи, об отношении
поставщика к скорости реакции
на изменяющиеся требования и
условия поставок, к просьбам
о технической помощи, о квалификации
обслуживающего персонала и т.п.
5) Условия платежа и
возможность внеплановых поставок.
Как уже упоминалось выше, нехватка
оборотных средств существенно
ограничивает возможности выбора поставщиков.
В бизнесе случаются внештатные ситуации,
требующие внеплановых поставок или отсрочки
платежа. Поэтому поставщики, предлагающие
выгодные условие платежа (например, с
возможностью получения отсрочки, кредита)
и гарантирующие возможность получения
внеплановых поставок, позволяют избегать
многих проблем снабжения.
Заключение.
Закупочная логистика — это
управление материальными потоками
в процессе обеспечения предприятия
материальными ресурсами.
Значимым элементом микрологистической
системы является подсистема закупок,
организующая вход материального потока
в логистическую систему. Управление материальными
потоками на данном этапе имеет известную
специфику, что объясняет необходимость
выделения закупочной логистики в отдельный
раздел изучаемой дисциплины.
Любое предприятие, как производственное,
так и торговое, в котором обрабатываются
материальные потоки, имеет в своем
составе службу, осуществляющую закупку,
доставку и временное хранение предметов
труда (служба снабжения): сырья, полуфабрикатов,
изделий народного потребления.
Деятельность этой службы может быть
рассмотрена на трех уровнях, так
как служба снабжения одновременно
является:
- элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие;
- элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;
- самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
Рассмотрим цели функционирования
службы снабжения на каждом из выделенных
уровней.