Исследование основных элементов логистических систем

• детальное управление запасами (местами складирования);
• распоряжение внутрискладским (или внутризаводским) транспортом;
• отбор грузов по заказам и их комплектование, учет отправляемых грузов и другие задачи.

Исполнительные информационные системы  создаются на уровне административного  или оперативного управления. Обработка  информации в этих системах производится в темпе, определяемом скоростью  ее поступления в ЭВМ. Это так  называемый режим работы в реальном масштабе времени, который позволяет получать необходимую информацию о движении грузов в текущий момент времени и своевременно выдавать соответствующие административные и управляющие воздействия на объект управления. Этими системами могут решаться разнообразные задачи, связанные с контролем материальных потоков, оперативным управлением обслуживания производства, управлением перемещениями и т.п.

Функции логистической  информационной системы. Можно идентифицировать множество специфических функций, которые должна выполнять логистическая информационная система, в том числе: функция обслуживания (информационного потребителя), функция планирования и управления, функции координирования. Перечисленные функции логистической информационной системы показаны на рисунке 1.

Информация является основой логистической системы. Чем выше уровень информационной системы, тем тем выше эффективность логистической системы. Поэтому высокое качество информационной системы позволяет эффективно решать многие проблемы управления запасами, транспортирования продукции, складирования и других логистических функциональных областей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.1. Функции логистической  информационной системы

 

3. Закупочная логистика

 

Закупочная логистика – это  управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятие материальными ресурсами.

Значимым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, образующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе  имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.

Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем  составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба снабжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления.

Рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней.

1. Как элемент макрологистической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая технико-технологические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров. Работая в контакте со службами сбыта поставщика, и с транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятие в макрологистическую систему.
2. Служба снабжения, являясь элементом организовавшего ее предприятия, должна органически вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи снабжение – производство – сбыт. Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между службой снабжения и службами производства и сбыта является задачей логистической организации предприятия в целом. Современные системы организации производства и материально-технического обеспечения (например, система МПР) обеспечивает возможность согласования и оперативной корректировки планов и действий снабженческих, производственных и сбытовых звеньев в масштабе предприятия с учетом постоянных изменений в реальном масштабе времени.

Цепь снабжение – производство - сбыт должна строиться на основе современной  концепции маркетинга, т.е. вначале  должна разрабатываться стратегия  сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития производства и уже затем – стратегия снабжения производства.

3. Эффективность функционирования службы снабжения, возможность реализации перечисленных целей, как на уровне предприятия, так и на уровне макрологистики, в существенной степени зависит от системной организации самой службы снабжения.

В соответствии с концепцией логистики  в процессе обеспечения предприятия  предметами труда должны иметь место  мероприятия по реализации системного подхода к управлению материальными  потоками в пределах самой службы снабжения.

Рассмотрим два варианта организации  снабжения, принципиально отличающиеся друг от друга возможностями реализации системного подхода к управлению материальными потоками в процессе обеспечения предприятия сырьем.

На рисунке 2 представлен вариант организационной структуры предприятия с распределением перечисленных выше задач между различными функциональными подразделениями. Как видим, задачи, что закупить и сколько закупить, решаются дирекцией по производству. Здесь же выполняются и работы по складированию закупленных предметов труда.

Задачи, у кого закупить и на каких  условиях закупить, решаются дирекцией  по закупкам. Здесь же выполняются  и перечисленные работы по снабжению, т.е. заключаются договоры, контролируется их исполнение, организуется доставка закупленных предметов труда. В результате функция управления материальным потоком в процессе снабжения предприятия сырьем и материалами разделена между различными службами и ее эффективная реализация затруднена.

Другой вариант, представленный на рисунке 3, предполагает сосредоточение всех функций снабжения предприятия в одних руках, например, в дирекции по материально- техническому снабжению.

Такая структура создает широкие  возможности логистической оптимизации  материального потока на стадии закупок предметов труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 2. Реализация функции снабжения  в процессе работы различных подразделений  предприятий

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3. Реализация функции снабжения в процессе работы одного подразделения предприятия

 

Задачи закупочной логистики. Основные вопросы, на которые следует ответить в процессе обеспечения предприятия предметами труда, традиционны и определяются логистикой снабжения:

• что закупить;
• сколько закупить;
• у кого закупить;
• на каких условиях закупить.

К традиционному перечню логистика  добавляет свои вопросы:

• как системно увязать закупки с производством и сбытом;
• как системно увязать деятельность предприятия с поставщиками.

Обозначенный круг вопросов закупочной логистики определяет состав решаемых задач в данной функциональной области задач и характер выполняемых работ.

Рассмотрим задачи работы, относящиеся  к закупочной логистике:

1. определение потребности в материальных ресурсах;
2. исследование рынка закупок;
3. выбор поставщиков;
4. осуществление закупок;
5. контроль поставок;
6. подготовка бюджета закупок;
7. координация и системная взаимосвязь закупок с производством, сбытом, складированием и транспортированием, а также с поставщиками.

Задача выбора поставщика. После того, как решена задача «делать или покупать» и предприятие определило, какое сырье и какие материалы необходимо закупить, решают задачу выбора поставщика. Перечислим и охарактеризуем основные этапы решения этой задачи.

1. Поиск потенциальных поставщиков.

При этом могут быть использованы следующие методы:

• объявление конкурса;
• изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т.п.;
• посещение выставок и ярмарок;
• переписка и личные контакты с возможными поставщиками.

В результате перечисленных мероприятий  формируется список потенциальных  поставщиков, который постоянно  обновляется и дополняется.

2. Анализ потенциальных поставщиков

Составленный перечень потенциальных  поставщиков анализируется на основании  специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. Количество таких критериев может составлять несколько десятков. Однако зачастую ограничиваются ценой и качеством поставляемой продукции, а также надежностью поставок, под которой понимают соблюдение поставщиком обязательств по срока поставки, ассортименту, комплектности, качеству и количеству поставляемой продукции.

К другим критериям, принимаемым во внимание при выборе поставщика, относят  следующие:

• удаленность поставщика от потребителя;
• сроки выполнения текущих и экстренных заказов;
• наличие резервных мощностей;
• организация управления качеством у поставщика;
• психологический климат у поставщика (в плане возможности забастовок);
• способность обеспечить поставку запасных частей в течение всего срока службы поставляемого оборудования;
• финансовое положение поставщика, его кредитоспособность и др.

В результате анализа потенциальных  поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми производится работа по заключению договорных отношений.

3. Оценка результатов работы  с поставщиками.

На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам. Для  этого разрабатывается специальная  шкала оценок, позволяющая рассчитать рейтинг поставщика.

 

4. Складское хозяйство

 

Склады – это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные  для управления запасами на различных  участках логистической цепи и материальным потоком в целом (т.е. приемки, размещения и хранения, поступивших на склады товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю).

Склады являются одним из важнейших  элементов логистических систем. Объективная необходимость в  специально обустроенных местах для  содержания запасов существует на всех стадиях движения материального  потока, начиная от первичного источника сырья и кончая конечным потребителем. Это объясняется наличие большого количества разнообразных видов складов.

Логистические операции на складе.  Логистические функции складов реализуются в процессе осуществления отдельных логистических операций. Прежде показано, что функции разных складов могут существенно отличаться друг от друга. Соответственно будут различаться и комплексы выполняемых складских операций. В широких пределах варьируются и способы выполнения однородных операций.

В целом комплекс складских операций представляет собой следующую последовательность:

• разгрузка транспорта;
• приемка товаров;
• размещение на хранение (укладка товаров на стеллажи, штабели);
• отборка товаров из мест хранения;
• комплектование и упаковка товаров;
• погрузка;
• внутрискладское перемещение грузов.

Помимо этих логистических операций, Американская ассоциация владельцев складов  выделяет следующие виды логистических  услуг:

• грузопереработку, хранение и распределение относительно упаковки или грузовой единицы;
• хранение транзитных грузов;
• контроль и регулирование температуры и влажности в помещении склада;
• предоставление аренды складского пространства потребителям;
• предоставление офисных помещений, услуг видеотерминалов, телефонного и компьютерного сервиса;
• предоставление информации, связанной с транспортировкой грузов, экспедированием, дорожным движением;
• физическое распределение продукции в пределах склада;
• предоставление современных устройств подготовки и считывания информации, сканеров и т.п.;
• разработку планов консолидации грузовых отправок;
• упаковку и сортировку товаров;
• дезинфекцию;
• маркировку, прикрепление ярлыков, написание трафаретов, упаковку в защитную пленку;
• почтовые услуги и экспресс - отправки;
• пакетирование и обвязывание груза;
• погрузку (разгрузку) на автомобили, прицепы и полуприцепы;
• подготовку, тестирование, испытание, взвешивание и контроль;
• консолидацию разукрупнение партий грузов;
• подготовку специальных мест хранения;
• подготовку и доставку товаросопроводительных документов;
• предоставление автотранспорта для местных и дальних перевозок;
• установку специальных приспособлений на транспортные средства для доставки негабаритных грузов;
• оформление складских документов по приемке груза, переадресовке, транзиту и т.п.;
• распределение грузовых отправок;
• подготовку грузовых документов;
• информирование о кредитовании;
• предоставление взаймы хранимых товаров;
• территориальный складской сервис;
• терминальный сервис для грузовых водных, железнодорожных и смешанных перевозок;
• хранение крупногабаритных грузов, металла и другой продукции, требующей нестандартного складского оборудования;
• открытое хранение грузов;
• грузопереработку, хранение и затаривание мелкопартионных отправок грузов;
• разлив, грузопереработку, хранение, бутилирование жидких грузов;
• грузопереработку и хранение контейнеров.