Проблема оптимизации производственного использования материальных ресурсов

Федеральное Агентство по образованию РФ

Самарский Государственный  Экономический Университет

Институт  Коммерции Маркетинга и Сервиса 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

по дисциплине:

Управление  материальными ресурсами

на тему:

«Проблема оптимизации производственного использования

материальных  ресурсов». 
 
 
 
 

Выполнила:

Студентка 1 курса

Института коммерции, маркетинга и сервиса

Специальности:

Логистика и  управление цепями поставок.

Андреева  Елена

Проверил:

Федоренко Роман  Владимирович. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Самара 2010

 

СОДЕРЖАНИЕ

Содержание………………………………………………………………………..2

Введение…………………………………………………………………………...3

Глава 1: Материальные ресурсы на предприятии………………………………4

1.1.Понятие и сущность материальных ресурсов. Классификация……………4

1.2.Функции управления  материальными ресурсами………………………..…7

1.3.Материальный  поток………………………………………………………….8

1.4.Логистический  подход к управлению материальными  потоками……..…11

Глава 2: Оптимизация  производственного                                                        использования материальных ресурсов………………………………………..13

2.1.Обеспечение  поступления материальных ресурсов  на производство…...13

2.2.Хранение поступившей  продукции………………………………………...15

2.3.Использование  материальных ресурсов в процессе  производства………17

2.4.Проблема оптимизации                                                                                  использования материальных ресурсов в производстве……………………...19

Глава 3:Системы управления материальными потоками в производстве…...25

3.1.Толкающие системы ………………………………………………………...25

3.2.Тянущие системы……………………………………………………………28

Заключение………………………………………………………………………31

Список литературы………………………………………………………………32

 

ВВЕДЕНИЕ

     Проблема оптимизации производственного использования материальных ресурсов в основном связана с их распределением по различным стадиям кругооборота фондов производства. Правильное понимание значения материальных ресурсов и управление ими на принципах оптимальности – важнейшее условие бесперебойного и комплексного обеспечения потребителей материальными ресурсами, широкого маневрирования ими и ускорения оборачиваемости вложенных в них средств. От того, как на предприятии осуществляется процесс материально-технического снабжения и контроль за соблюдением режима экономии в каждом подразделении, на каждом рабочем месте, зависят наиболее важные показатели работы предприятия – объём производства, его рентабельность, а также финансовое состояние и ликвидность.

     Целью моей курсовой работы является рассмотрение процесса использования материальных ресурсов на предприятии и выявление основных аспектов проблемы их производственного использования.

         Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

1. рассмотреть теоретические аспекты понятия материальные ресурсы и его составляющие;
2. раскрыть этапы использования материальных ресурсов на предприятии;
3. проанализировать основные составляющие оптимизации производственного процесса;
4. изучить существующие эффективные системы управления материальными ресурсами в производстве.

     Теоретической базой моей курсовой являются электронные учебники, статьи и пособия по логистике и экономике.  

ГЛАВА 1. МАТЕРИАЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1. Понятие и сущность материальных ресурсов. Классификация

           Материально-производственные ресурсы являются составной частью оборотных активов организации, т.е. тех средств производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.

       В процессе производства участвуют три элемента: живой труд, орудия труда и предметы труда. В качестве предметов труда выступают как природные ресурсы в добывающих отраслях (полезные ископаемые, растительный и животный мир), так и материальные ресурсы (сырье, материалы, топливо, энергия и т.п.) в обрабатывающих производствах.

     Материальные  ресурсы – это потребляемые в процессе производства предметы труда, к которым относятся основные и вспомогательные материа-лы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо и энергия на техно-логические нужды.¹

               Материальные ресурсы в самом общем виде классифицируются по трем видам:

• Производственные запасы  это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс (сырье, топливо, покупные полу-фабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запасные части для текущего ремонта).
• Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, незаконченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.
• Готовая продукция²

     Для каждого производственного процесса (или стадии производственного процесса)   могут   быть   выделены     следующие     виды     исходных    материалов:

• Сырье, образующее в результате переработки значительную часть (по количеству или стоимости) конечного продукта. К сырью, как правило, относятся первичные материалы, не прошедшие переработки вообще или прошедшие ее в незначительной степени. Примерами могут служить продукты растениеводства, животноводства или рыболовства; продукты добычи и обогащения руды в горнодобывающей и металлургической промышленности, а также материалы, получаемые в результате специфических технологических процессов химической и физической обработки. Исходные продукты более высокой степени переработки, например, предварительно смонтированные детали, составляющие значительную по количеству часть конечного продукта, такого, как электромотор, относятся к категории полуфабрикатов. Процедура закупки таких продуктов на стороне аналогична закупке остальных видов сырья.

                По характеру и размерам затрат труда сырье делится на:

• Первичное
• Вторичное (отходы производства и потребления, которые могут быть повторно вовлечены в производство в качестве исходного сырья).
• Вспомогательные материалы, занимающие незначительную (по количеству или стоимости) часть в составе конечного продукта. Тем не менее, такие материалы могут иметь важное функциональное значение. Примерами  вспомогательных материалов являются швейные нитки при пошиве одежды, монтажные болты, проволока. Необходимо также учитывать то обстоятельство, что отнесение продукта к той или иной категории материалов зависит от особенностей производственного процесса. Так, те же нитки в текстильной промышленности служат сырьем для изготовления ткани. Из проволоки определенного вида могут изготавливаться скрепки, и она в данном случае будет являться сырьем.
• Производственные материалы, не входящие в отличие от сырья и материалов в состав конечного продукта, но необходимые для нормального хода производственного процесса. Они обеспечивают ввод в действие и эксплуатацию оборудования. К таким средствам относятся смазочные материалы, охлаждающая жидкость для сверлильного оборудования, чистящие и моющие средства. К числу производственных материалов принадлежит также энергия, в силу высокой стоимости и значительной потребности в ней учитываемая, как правило, отдельно от остальных видов производственных материалов.
• К числу комплектующих относятся продукты, не требующие обработки вообще или требующие ее в незначительной степени. С ними проводятся такие операции как: пересортировка, изменение размера, партии, маркировка и т.п.
• Топливо и электроэнергия являются материальными ресурсами особого рода.

      По  характеру участия в производственном процессе топливо относится к производственным материалам, но в силу существенной значимости в экономике оно выделяется в самостоятельную группу. Топливо содействует процессу производства готовой продукции в форме тепловой энергии, используется в качестве технологического сырья. Выделению электроэнергии в самостоятельный элемент способствовали случаи технологического использования и непосредственного воздействия его на предметы труда в качестве орудий труда (электросварка, лучи лазера).   ³

     1.2.  Функции управления материальными ресурсами

     Управление  материальными ресурсами представляет собой целенаправленную деятельность по синхронизации материальных потоков общественного продукта по ассортименту, качеству, количеству, срокам и месту.

1. Планирование и контроль материальных ресурсов. Общее планирование количества основных и критических видов сырья, необходимых для производства конечной продукции в конкретные периоды времени.

2. Планирование производства. Занимаетя расчетом количества изделий, необходимых для производства,промежутка времени,в течение которого будет произведена продукция, и обеспечением сырья и оборудования для производства.

3. Получение сырья. Отвечает за физическую обработку входящих поставок сырья, идентификацию сырья, его перемещения к месту хранения или использования.

4. Анализ сырья и закупок. Занимается отбором, классификацией и проведением анализа данных, необходимых для поиска альтернативного сырья; прогнозирует снабжение, спрос и цену на основные виды закупаемых товаров.

5. Склад. Контролирует и поддерживает все запасы сырья.

6. Закупки. Отвечает за закупку сырья в соответствии со спецификациями, полученными от отделов и служб, которым требуется сырье.

7. Перемещение сырья по территории предприятия.

8. Транспортировка сырья. Две основные функции – (1) выбор перевозчика, работа с документацией по поставкам; (2) анализ транспортировки.

9. Утилизация. Распоряжается отходами и излишками сырья при соблюдении мер по охране окружающей среды.

10. Контроль качества поступающего сырья. Подтверждает , что поступающие материальные ресурсы и услуги отвечают или превосходят требования, предъявляемые к ним.

11. Контроль уровня запасов. Ведет подробный учет сырья и изделий, применяемых в производственном процессе.⁴

     1.2.Материальный поток

    Материальный поток образуется в результате транспортировки, скла-дирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полу-фабрикатами и готовыми изделиями, начиная от первичного источника сырья и до конечного потребителя.

    Материальный поток может протекать внутри одного предприятия и между различными предприятиями.

    Совокупность действий, направленных на преобразование материального, а так же информационного потока, называется логистической операцией.