Складское хозяйство как элемент логистической системы

Методологические принципы формирования логистической системы зависят 

от:

- целей, задач и функций   предприятия и его места (функциональной  области) 

   в     макрологистической системе;

-  вида  и характеристик материального потока;

-  территориального  расположения складской сети;

-  взаимосвязей  и внешней среды поставщиков  и потребителей;

-  характеристик  используемых транспортных средств;

-  состояния  инфраструктуры сети;

-  материально-технической  базы самого предприятия;

-  наличия  информационной связи внутри  складской сети.

     Формирование микрологистической системы - это комплексная проблема, включающая в себя: прогнозирование спроса и планирование объектов продаж на рынке, определение рынков сбыта и связанного с этим анализа и планирования складских мощностей в выбранных регионах сбыта, вопросы развития складов собственных или арендуемых мощностей; определение количества складов, позволяющих обеспечить соответствующее приближение к потребителям и их пространственное размещение.

     В таблице 5 приведены основные комплексные задачи формирования складской сети и существующее на сегодняшний день в нашей стране состояние по их решению [9 ].

Табл. 5 – Существующее состояние по научному решению комплексных задач формирования складской сети

Комплексные задачи	Состояние и имеющиеся разработки
Выбор формы собственности склада	Задача появилась в связи  с переходом к рыночным отношениям. Научной базы нет, разработаны лишь рекомендации общего характер
Определение количества складов	Решается методом экономических  компромиссов с учетом совокупности всех затрат, связанных как со строительством, так и с дальнейшей эксплуатацией  складской сети
Размещение складской сети	Методика оптимального размещения баз материально-технического снабжения. Методы линейного программирования, комбинаторный метод, методы динамического  программирования и т.д.
Степень объединения складской  сети	Рабочей методики нет. Определяется по результатам анализа наиболее значимых факторов
Выбор места расположения склада	Методы  прямого расчета приведенных  затрат, метод "сетки" -при небольшом  числе складов и потребителей. Метод линейного и динамического  программирования, комбинаторный метод  и.др
Определение вида и размеров склада	Решается на основании анализа  видов продукции, сроков хранения  и среднесуточных грузопотоков. Методика представлена в нормах технологического проектирования складов тарных и штучных грузов.
Разработка системы складирования	Методика разработана автором  с использованием научной базы   по проектированию складов
Разработка логистического процесса на складе	Методика разработана автором  с использованием существующей  научной базы организации и технологии

    По  большинству из перечисленных выше задач в отечественной практике имеются определенные научные и методические разработки. При этом две последние задачи (разработка системы складирования и логистического процесса на складе), ставшие особенно актуальными в условиях рыночной экономики и широкого внедрения логистики, требуют детальной и глубокой методической проработки.

     На основе принципов системного подхода к анализу и синтезу микрологистической системы известным отечественным специалистом в области складской логистики В.В. Дыбской разработан алгоритм, представленный на рисунке 9 [9]. Этот алгоритм позволяет определить последовательность решения проблемы формирования складскои сети промешленного предприятия для достижения его эффективного функционирования на рынке.

     Предложенный алгоритм включает  следующие основные этапы:

   1) Прогноз спроса. Это первый этап, определяющий формирование складской сети. Методы прогнозирования должны обеспечивать отражение изменений связанных с ориентацией на выполнение задач логистики. Отбор методов прогнозирования должен осуществляться с учетом ряда условии:

   -  во-первых, необходимо провести анализ ретроспективы спроса, опираясь на учет и анализ заказов, полученных фирмой ранее (в течение как можно более длительного срока);

   -  во-вторых, следует параллельно установить различия в видах и размерах материальных потоков и, возможных, потребителей, выбрать из всей широкой гаммы существующих методов прогнозирования те, которые могут быть использованы в конкретных условиях;

   - в-третьих, необходимы тестирование и отбор подходящих методов составления прогноза с учетом полученных данных о ретроспективе спроса и типах товара. Проводится сопоставление полученных результатов с реально зафиксированным спросом.

Рис.9 – Алгоритм решения  проблем складирования в логистике

В заключение проводятся прогнозные расчеты и отслеживаются расхождения. При этом постоянно оцениваются результаты функционирования системы прогнозирования. При необходимости возможен пересмотр выбранных методов.

   2) Планирование объема продаж и регионов сбыта. Осуществляется службой маркетинга на основании анализа рынка, сегментации рынков сбыта, анализа конкурентов и т.п.

   3) Планирование потребностей в складских мощностях. Базируется на результатах предыдущего этапа, когда определены ориентиры объемов продаж и выбраны, регионы сбыта. Объемы продаж позволяют определить общую потребность в складских мощностях, а выбор регионов сбыта - разработать программы грузопотоков по всей сети распределения с ориентацией на регионы основного складирования запасов.      Эта стадия сопряжена с планированием потребностей складских мощностей, а следовательно, с определением имеющихся в каждом интересующем регионе ресурсов складских мощностей. В случае соответствия имеющегося потенциала плановым потребностям оптового предприятия можно приступать к проведению анализа по каждому региону.

   4) Анализ потенциальных складских мощностей. Анализируя потенциальные возможности региона,  предприятие в первую очередь оценивает свои собственные складские мощности. В случае отсутствия последних, решается вопрос аренды складских мощностей на длительный срок (лизинг). Возможен вариант передачи товара на склады общего пользования, которые будут осуществлять всю необходимую обработку груза.

     Ключевые факторы выбора варианта: объем складского товарооборота, рыночное пространство, конкуренция, наличие постоянного сароса на товар. Оценивая потенциал создаваемой складской сети оптового предприятия, необходимо учитывать целый ряд ограничений: экономические технологические: технические и др. Они существенно влияют на эффективное функционирование складской сети.

   5) Разработка программы размещения складской сети. Здесь необходимо учитывать, что эта проблема комплексная, включающая в себя такие вопросы, как: определение количества складов, обеспечивающих бесперебойное снабжение клиентов с максимальным комплексом обслуживании, пространственное расположение складов в регионе обслуживания при различном характере и потребностей в спросе,  степень приближения складов к потребителям,  необходимые объемы складирования грузов в разных складах, степень объединения (централизации) или разукрупнения складов,  влияние транспортных коммуникаций и самих транспортных средств доставки и т.д. Комплексные задачи размещения складской сети и определения необходимого количества складов являются одними из наиболее важных при стратегическом планировании деятельности в сфере распределительной и снабженческой логистики.

   6) Разработка проекта складского хозяйства. Данный этап  включает проектирование самого склада и обслуживающей его инфраструктуры. Разработка проектных решений ведется для каждого конкретней склада, входящего в складскую сеть. Проектирование склада как сложной техническо-экономической системы осуществляется в два этапа: макропроектирование и микропроектирование.     

     Макропроектирование (внешнее проектирование). Это этап, на котором решаются  общие вопросы создания складской  системы, выбор и систематизация  ее функций и целей, ориентированных  на оптимизацию всей логистической  системы, определение характеристик  воздействия внешней среды на  склад, установление (на основе  анализа этих материалов) технико-экономических  требований к системе, выбор  исходных параметров склада.

      Здесь необходимо учитывать: 

-  перспективы  изменения грузопотоков;

-  номенклатуру  грузов;

- характер  упаковки и другие факторы,  которые могут повлиять на  технологию складских работ и  эффективность использования к  тому времени уже построенного  и действующего склада. Для прогнозирования  изменении параметров складов,  грузопотоков, номенклатуры грузов  и их влияния на работ склада  рекомендуется использовать статистически  анализ и имитационное моделирование.

     Микропроектирование (или конкретное  проектирование склада) состоит  в разработке оптимальной системы  складирования с определением  характеристик всех подсистем  и элементов, и соответствии  с этим компоновочных решений  складских площадей и объемно-планировочных  решении зоны основного хранения.

3.2 Применение прикладного программного продукта 1С «Торговля+склад»

     

   1С: Предприятие 7.7". Комплексная поставка"Бухгалтерия; Зарплата и Кадры; Производство и Услуги; Торговый и складской учет" Система программ "1С: Предприятие" предоставляет широкие возможности ведения автоматизированного учета на предприятиях, в организациях и учреждениях, независимо от их вида деятельности и формы собственности, с различным уровнем сложности учета. "1С: Предприятие" позволяет организовать эффективный бухгалтерский, кадровый, оперативный торговый, складской и производственный учет, а также расчет заработной платы. В комплексную поставку входят основные компоненты системы программ "1С: Предприятие": - "Бухгалтерский учет", - "Оперативный учет", - "Расчет", а также основные конфигурации: - "Бухгалтерский учет" -"Торговля +Склад" -"Зарплата + Кадры" -"Производство + Услуги + Бухгалтерия" -"Бухгалтерия + Торговля + Склад + Зарплата + Кадры"

                Типовая конфигурация 1С: ТОРГОВЛЯ И СКЛАД 7.7  (Компонента «Оперативный учет») "1С: Торговля и склад" предназначена для учета любых видов торговых операций. Благодаря гибкости и настраиваемости, система способна выполнять все функции учета - от ведения справочников и ввода первичных документов до получения различных ведомостей и аналитических отчетов. "1С: Торговля и склад" автоматизирует работу на всех этапах деятельности предприятия и позволяет: вести раздельный управленческий и финансовый учет вести учет от имени нескольких юридических лиц вести партионный учет товарного запаса с возможностью выбора метода списания себестоимости (FIFO, LIFO, по средней) вести раздельный учет собственных товаров и товаров, взятых на реализацию оформлять закупку и продажу товаров производить автоматическое начальное заполнение документов на основе ранее введенных данных вести учет взаиморасчетов с покупателями и поставщиками, детализировать взаиморасчеты по отдельным договорам формировать необходимые первичные документы (товарные расходные накладные, счета –фактуры, приходные и расходные кассовые ордера и т.д.) автоматически строить книгу продаж и книгу покупок, вести количественный учет в разрезе номеров ГТД выполнять резервирование товаров и контроль оплаты вести учет денежных средств на расчетных счетах и в кассе вести учет товарных кредитов и контроль их погашения вести учет переданных на реализацию товаров, их возврат и оплату В "1С: Торговля и склад" мы можем: задать для каждого товара необходимое количество цен разного типа, хранить цены поставщиков, автоматически контролировать и оперативно изменять уровень цен работать с взаимосвязанными документами выполнять автоматический расчет цен списания товаров быстро вносить изменения с помощью групповых обработок справочников и документов вести учет товаров в различных единицах измерения, а денежных средств - в различных валютах получать самую разнообразную отчетную и аналитическую информацию о движении товаров и денег автоматически формировать бухгалтерские проводки для 1С: Бухгалтерии. Надежность и безопасность "1С: Торговля и склад" содержит средства обеспечения сохранности и непротиворечивости информации: возможность запрещения пользователям "прямого" удаления информации специальный режим удаления данных с контролем перекрестных ссылок возможность запрещения пользователям редактировать данные за прошлые отчетные периоды установка запрета на редактирование печатных форм документов "запирание" системы пользователем при временном прекращении работы. 2.  Ввод первичной информации (создание каталога товаров, поступление товаров и их ввод в базу)

   Для  ведения складского учета необходимо  не так уж и много: 

1. Ввод товаров  на склады - это осуществляется  путем ввода в базу приходных  накладных. 

2. При выдаче  товаров необходимо руководствоваться  расходными накладными.  Если мы вводим корректные данные, то  с помощью отчетов, которые также продуманы в этой версии «Торговля+склад», мы можем получить данные о наличии товаров на складах, а также о количестве проданных товаров или отданных на реализацию и т.д.

   Рациональное управление товарно-материальными ценностями, минимизация складских запасов в сочетании с гарантированным обеспечением хозяйственной деятельности  являются залогом эффективной деятельности предприятия.  Использование подсистемы управления запасами позволяет эффективно организовать складское хозяйство, повысить производительность труда работников склада, сотрудников снабженческо-сбытовых структур.

    В прикладном решении реализован детальный оперативный учет материалов, продукции и товаров на складах. Обеспечивается полный контроль запасов товарно-материальных ценностей на предприятии.

   Прикладное решение позволяет:

• управлять остатками товарно-материальных ценностей в различных единицах измерения на множестве складов;
• вести раздельный учет собственных товаров, товаров, принятых и переданных на реализацию, возвратной тары;
• детализировать расположение товара на складе по местам хранения, что позволяет оптимизировать сборку заказов покупателей (товаров в накладных) на складе;
• учитывать серийные номера, сроки годности и сертификаты;
• контролировать правильность списания серийных номеров и товаров с определенными сроками годности и сертификатами;
• задавать произвольные характеристики партии (цвет, размер и т.д.) и вести партионный учет в разрезе складов;
• учитывать ГТД и страну происхождения;
• комплектовать и разукомплектовывать товарно-материальные ценности;
• резервировать товарно-материальные ценности.

    Организация складского хозяйства может быть различной, структура может быть как простой, так и достаточно иерархически сложной. Склады или места хранения могут быть как на территории предприятия, так и расположены удаленно.