Асортиментная политика супермаркету

Мета роботи – дослідження обліку діяльності торговельного підприємства, виявлення особливостей організації асортиментної політики в магазині ТОВ «Еко-маркет» та виокремити чинники удосконалення управління асортиментом продукції в зв’язку з реалізацією системного підходу на підприємстві.
Для досягнення мети слід розв’язати такі задачі:
розкрити теоретичні основи асортиментної політики торговельного підприємства;
розглянути особливості обліку діяльності торговельного підприємства;
розробити шляхи вдосконалення обліку діяльності торговельного підприємства в зв’язку з реалізацією на практиці системного підходу;

Вступ ………………………………………………………………………… 3
1. Характеристика формування та управління асортименту товарів
на підприємстві ………………………………………………………………5
1.1. Поняття, властивості і показники асортименту товарів…………..…..…5
1.2.Управління асортиментом товарів і фактори, що впливають на його формування………………………………………………………………………9
1.3.Особливості формування товарного асортименту на торгівельних підприємствах……………………………………………………………..……12

2. Аналіз асортиментнох політики ТОВ «ЕКО-маркет».…………..……19
2.1. Загальна характеристика ТОВ “Еко-маркет”……………………………19
2.2.Характеристика асортименту продукції ТОВ «Еко-маркет»……………21
2.3.Аналіз асортименту продукції підприємства.………………………….…22

3. Заходи щодо вдосконалення управління асортиментом на торгівельному підприємстві…………………………………………………25
Висновки ……………………………………………….………………………30
Список використаної літератури…………………………………….………33