Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 23:47, отчет по практике
Целью данной работы является знакомство с экономическим положением общества с ограниченной ответственностью «Лана», организацией и правовым регулированием маркетинга, а также изучение и оценка системы маркетинговых исследований предприятия.
Введение. 3
Краткая организационно- экономическая характеристика предприятия 3
1.1Основные правовые аспекты организационной формы предприятия. 3
1.2 Экономика района деятельности предприятия с точки зрения удаленности от основных потребителей реализуемой продукции, поставщиков, удобства сбыта продукции, наличия транспортных сетей и сервисного обслуживания. 4
1.3 Состав товарной продукции. Структура торгового ассортимента .Место предприятия в отрасли, его доля в общих объемах реализации соответствующей продукции в разрезе административного района и области в целом. 5
1.4 Трудовые ресурсы предприятия. 7
1.5 Основные финансовые результаты деятельности предприятия. 8
Система маркетинга на предприятии 9
-Организация маркетинга на предприятии 9
2.1 Принципы организации службы маркетинга на предприятии 9
-Маркетинговая среда предприятия 11
2.2 Силы, действующие в рамках макро и микросреды предприятия. 11
-Правовое регулирование маркетинга на предприятии 14
2.3 Основные нормативные акты, регулирующие деятельность предприятия в области маркетинга. 14
2.4 Степень соблюдения предприятием действующего законодательства. 15
2.5 Формы проявления антимаркетинга на предприятии. 15
Содержание и направления маркетинговых исследований на предприятии 16
-Изучение потребителей. 16
2.6 Целевой рынок предприятия. 16
2.7 Степень удовлетворенности / неудовлетворенности потребителей товаром предприятия. 19
-Изучение товарного портфеля 22
2.8 Товарный портфель. Матрица БКГ. 22
2.10 Анализ девяти причинных факторов 28
-Изучение конкурентов 31
2.11 Роль предприятия в конкурентной борьбе 31
2.12 Приоритетные направления развития предприятия. 31
Введение. 3
Краткая организационно- экономическая
характеристика предприятия 3
1.1Основные правовые аспекты организационной
формы предприятия. 3
1.2 Экономика района деятельности предприятия
с точки зрения удаленности от основных
потребителей реализуемой продукции,
поставщиков, удобства сбыта продукции,
наличия транспортных сетей и сервисного
обслуживания. 4
1.3 Состав товарной продукции. Структура
торгового ассортимента .Место предприятия
в отрасли, его доля в общих объемах реализации
соответствующей продукции в разрезе
административного района и области в
целом. 5
1.4 Трудовые ресурсы предприятия. 7
1.5 Основные финансовые результаты деятельности
предприятия. 8
Система маркетинга на предприятии 9
-Организация маркетинга на предприятии
9
2.1 Принципы организации службы маркетинга
на предприятии 9
-Маркетинговая среда предприятия 11
2.2 Силы, действующие в рамках макро и микросреды
предприятия. 11
-Правовое регулирование маркетинга на
предприятии 14
2.3 Основные нормативные акты, регулирующие
деятельность предприятия в области маркетинга.
14
2.4 Степень соблюдения предприятием действующего
законодательства. 15
2.5 Формы проявления антимаркетинга на
предприятии. 15
Содержание и направления маркетинговых
исследований на предприятии 16
-Изучение потребителей. 16
2.6 Целевой рынок предприятия. 16
2.7 Степень удовлетворенности / неудовлетворенности
потребителей товаром предприятия. 19
-Изучение товарного портфеля 22
2.8 Товарный портфель. Матрица БКГ. 22
2.10 Анализ девяти причинных факторов 28
-Изучение конкурентов 31
2.11 Роль предприятия в конкурентной борьбе
31
2.12 Приоритетные направления развития
предприятия. 31
Введение.
Целью данной работы является знакомство
с экономическим положением общества
с ограниченной ответственностью «Лана»,
организацией и правовым регулированием
маркетинга, а также изучение и оценка
системы маркетинговых исследований предприятия.
Предприятие было зарегистрировано 18.10.2003
и с того времени является самой крупной
розничной сетью в г.Москва, Рязанский
пр-т,д.86/1, стр.1.
ООО «Лана» занимается
реализацией продовольственных
продуктов, и насчитывает 5 самостоятельных
торговых точек в разных
Краткая организационно- экономическая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью
"Лана" зарегестрированно в 2003 году.
Месторасположение – г.Москва ,рязанский
пр-т, д.86/1, стр.1.Предприятие является юридическим
лицом, имеет самостоятельный баланс,
расчетный и иные счета в банках, круглую
печать со своим наименованием, штамп,
бланки, устав общества, фирменное наименование.
Основной задачей ООО "Лана" является
получение прибыли и удовлетворение общественных
потребностей в продовольственной продукции,
объединение экономических, интеллектуальных
и финансовых возможностей и ресурсов
для ведения хозяйственной деятельности.
Основной целью деятельности Общества
является торговое обслуживание г.Москва,
обеспечение удовлетворения нужд города
в сфере розничной продовольственной
торговли, расширение количества торговых
точек, товарной номенклатуры, услуг сопутствующих
продаже товаров, повышение финансовой
независимости и устойчивости работы,
интенсификация использования трудовых
ресурсов.
Как и всякое розничное предприятие ООО
«Лана» осуществляют деятельность, направленную
непосредственно на продажу товаров конечному
потребителю для личного пользования
и выполняет следующие функции:
-Покупка товаров и предложение их на продажу.
Организация принимает решения по поводу
ассортимента продукции самостоятельно;
-Обработка товаров. Она включает хранение,
оценку и демонстрацию продукции;
-Информирование потребителей. Осуществляется
через торговых работников, рекламу;
-Продажа продукции. Эта функция заключается
в предоставлении потребителю услуг, ускоряющих
осуществление сделки. Услуги состоят
из удобного времени работы и расположения
и т.п.
Предприятие занимается как лицензируемыми
(продажа алкогольной продукции), так и
не лицензируемыми видами деятельности.
ООО «Лана» состоит из 5 арендуемых помещений,
оборудованных под продовольственные
магазины .
1.2 Экономика района
деятельности предприятия с
Район деятельности – город Москва.
Так как потребителями являются жители
данного города, а торговые точки размещены
в разных его концах, то удаленность не
играет большой роли. Удачное размещение
магазинов позволило добиться минимальной
удаленности потребителя от мест отпуска
товаров. Магазины находятся на основных
улицах города. Продукция поставляется
с оптовых баз и непосредственно от производителей
городов Рязань, Подольск, Владимирская
обл, и др посредством автоперевозок. Транспортная
сеть представлена имеющимися в собственности
предприятия автомобилями, а именно 2 машинами
Газель, 1 машиной Форд транзит, 2 машинами
ВАЗ ВИС-2345(каблук) и 1 грузовиком Газ, так
же вместительным гаражом, находящимся
в собственности предприятия и 4 штатными
водителями- экспедиторами. Сервисное
обслуживание не предоставляется.
По договору поставки поставщик-продавец,
осуществляющий предпринимательскую
деятельность, обязуется передать в обусловленный
срок (или сроки) производимые или закупаемые
им товары покупателю для использования
в предпринимательской деятельности или
в иных целях, не связанных с личным, семейным,
домашним и иным подобным использованием
(отдельные статьи договора поставки регулируется
договором купли-продажи).
Моментом исполнения обязанности предприятия
передать товар покупателю (если иное
не предусмотрено договором) считается
момент либо вручения товара покупателю
(или указанному им лицу), либо сдача перевозчику
для отправки покупателю. Товар считается
врученным покупателю с момента его фактического
поступления во владение покупателя или
указанного им лица.
Моментом перехода риска случайной гибели
и случайного повреждения товара на покупателя
является момент, когда в соответствии
с законом или договором продавец считается
исполнившим свою обязанность по передаче
товара покупателю.
Моментом возникновения права собственности
у покупателя является момент передачи
ему товара, если иное не предусмотрено
законом или договором.
1.3 Состав товарной
продукции. Структура
Так как покупки в городе Москва
совершаются чаще всего по принципу «поближе
к дому», то для успешного функционирования
магазина необходим полный перечень продовольственных
товаров. Так же город заселен в основном
людьми преклонного возраста, что в свою
очередь заставляет завозить более дешевые
товары. Средняя наценка в магазинах равна
30%, но на товары повседневного спроса
она не превышает 15%. Прибыль достигается
за счет высоких показателей оборачиваемости.
Магазины специализируются на продаже
продовольственной продукции, предприятие
обеспечивает торговые точки следующими
группами товаров:
-Хлебо- булочные изделия
-Молочные и кисломолочные изделия
-Кондитерские изделия
-Мясо и мясная продукция
-Рыбная продукция
-Безалкогольные напитки
-Алкогольная продукция
-Плодоовощная продукция
-Морепродукты
-Выпечка(в некоторых магазинах)
-Готовые блюда(В закусочной)
-Салаты
-Мороженное
-Табачная продукция
-Консервы
-Крупы, мука, сахар, соль и тд
Группы в свою очередь делятся на подгруппы
по видам товаров. В каждой товарной подгруппе
поддерживается не менее 3 видов различной
продукции, в некоторых и намного больше.
ООО «Лана» старается предлагать продукцию,
произведенную разными предприятиями,
чтобы дать покупателям возможность выбора,
немаловажный фактор в небольшом городе
с ограниченными возможностями этого
самого выбора у потребителя, чем и сыскало
славу добросовестного исполнителя миссии
доведения товаров ежедневного спроса
до непосредственного покупателя.
Благодаря большому охвату территории
торговли, большому количеству торговых
точек, широкому ассортименту и малому
количеству конкурентов предприятие занимает
лидирующие позиции в своей отрасли в
данном городе. Больше 50% процентов продовольственных
покупок совершается в магазинах сети
ООО «Лана». Если брать в целом Москву
и Московскую область, то предприятие
по объему товарооборота также занимает
одно из лидирующих мест, так как сетей
с таким количеством крупных продовольственных
магазинов очень мало.
1.4 Трудовые ресурсы предприятия.
Обязанности в магазине распределены
следующим образом:
Генеральный директор осуществляет общее
руководство деятельностью предприятия.
Начальник административно-хозяйственного
отдела руководит экспедиторами, а также
грузчиками. Экспедиторы оперативно отслеживает
своевременность закупок и поставок товаров
для обеспечения обязательств фирмы перед
ее покупателями или поддержания определенного
резерва товаров на складах, выходит к
начальнику административно-хозяйственного
отдела с обоснованными предложениями
по изменению номенклатуры товаров. Экспедитор
также решает следующие задачи:
-разработка наиболее экономичных условий
транспортировки закупаемых и сбываемых
фирмой товаров;
-обеспечение своевременности выполнения
транспортных операций и получения транспортных
документов;
-осуществления страхования грузов во
время их транспортирования.
Коммерческий директор осуществляет руководство
продавцами. Работа продавцов состоит
в следующем:
-консультация клиентов по стоимости и
различным характеристикам продукции
предприятия;
-ознакомление клиентов с ценами на товары;
-демонстрация продукции;
-упаковка;
-прием у покупателей денег;
-выдача покупок.
Бухгалтерия занимается:
-составлением бухгалтерского баланса,
-составлением бухгалтерской отчетности,
-составлением налоговой отчетности,
-начислением заработной платы и т.д.
Бухгалтерский учет в организации ведется
автоматизированным методом.
Для ведения бухгалтерского и налогового
учета используется программа «1С: Предприятие».
Для ведения складского и товарного учета
используется специализированная программа
на платформе Мiсrosоft Access.
Офис-менеджеры организуют документооборот
на предприятии.
1.5 Основные финансовые
результаты деятельности
На основании анализа баланса
и отчета о прибылях и убытках,
можно отметить, что в исследуемые
годы произошел рост баланса предприятия,
причем рост активов произошел за
счет основных средств и готовой
продукции, рост пассивов – за счет
добавочного капитала, прибыли и
кредиторской задолженности.
Анализ отчета о прибылях и убытках показывает,
что чистая прибыль увеличивалась менее
быстрыми темпами, чем валовая прибыль
предприятия за счет роста коммерческих
расходов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Система маркетинга на предприятии
-Организация маркетинга на предприятии
2.1 Принципы организации
службы маркетинга на
Вопросами маркетинга в данном предприятии
занимается непосредственно сам
генеральный директор –Матюхина Ольга
Юрьевна, а так же коммерческий директор
–Кожина Татьяна Евгеньевна. Оба руководителя
имеют полный доступ к ресурсам предприятия
и свободу в выборе методов маркетинговой
деятельности. В иерархии маркетинговой
деятельности коммерческий директор находится
так же ниже генерального.
Маркетинговые задачи: анализ, планирование,
управление, обслуживание и поддержание
клиентов.
Практическая реализация маркетинга включает
составление планов, организацию маркетинговой
деятельности и ведение постоянного контроля
за ее осуществлением.
Стратегическое планирование предполагает:
- определение целей предприятия на далекую
перспективу;
- анализ хозяйственного портфеля предприятия;
- разработку стратегии роста предприятия;
- маркетинговый анализ и контроль.
Маркетинг не делится по товарному принципу,
так как для продовольственного магазина
важно не продвижение какого-то отдельного
товара, а обьемы общего сбыта продукции,
географической же стороной вопроса занимается
ген.директор, исходя из данных получаемых
из бухгалтерской отчетности и по каналам
маркетинговых коммуникаций.
В связи с интегрированностью маркетинга
непосредственно в аппарат управления
предприятием его работа оказывается
весьма и весьма производительной.
Источниками маркетинговой информации
предприятия являются:
Официальная статистика.
Публикуемая в открытой печати информация.
Бухгалтерская, статистическая, плановая
и оперативная информация о деятельности
предприятия.
Рекламная информация.
Информация по теме (справочники, каталоги
и др.)
На предприятии как правило проводится
два вида маркетинговых исследований-
это разведочный или поисковый и каузальный.
В поисковом (разведочном) исследовании
основное внимание уделяется генерации
идей и сбору информации, помогающей понять
проблему. Поисковое исследование особенно
полезно для разбиения широкой и неопределенной
формулировки проблемы на небольшие и
более конкретные формулировки подпроблем.
Каузальное исследование – это исследование,
в котором основное внимание уделяется
установлению причинно-следственной связи.
Как правило, оно проводится в форме эксперимента,
поскольку именно эксперименты наилучшим
образом подходят для установления причинно-следственных
связей.