Проблемы сельского хозяйства на современном этапе развития экономики Республики Беларусь и пути их решения

Согласно IFOAM, органическое сельское хозяйство направлено на работу с экосистемами, биогеохимическими циклами веществ и элементов, поддерживает их и получает эффект от их оптимизации. Органическое сельское хозяйство обязано в долгосрочной перспективе поддерживать здоровье как конкретных объектов, с которым имеет дело (растений, животных, почвы, человека), так и всей планеты.

К 2013 на Земле примерно 30,5 млн га используются в соответствии с принципами органического сельского хозяйства [5].

В основе научной концепции точного земледелия лежат представления о существовании неоднородностей в пределах одного поля. Для оценки и детектирования этих неоднородностей используются новейшие технологии, такие как системы глобального позиционирования (GPS, ГЛОНАСС), специальные датчики, аэрофотоснимки и снимки со спутников, а также специальные программы для агроменеджмента на базе геоинформационных систем (ГИС). Собранные данные используются для более точной оценки оптимумов плотности высева, расчёта норм внесения удобрений и средств защиты растений (СЗР), более точного предсказания урожайности и финансового планирования. Данная концепция требует обязательно принимать во внимание локальные особенности почвы климатические условия. В отдельных случаях это может позволить легче установить локальные причины болезней или уплотнений.

Земледелие может быть эффективным только в том случае, если оно основано на принципах Хомобиотического оборота (ХБО). Хомобиотический оборот – это биотический оборот, направляемый человеком. ХБО означает, что растениеводство, животноводство и переработка отходов являются единым целым.

 

3.2 Предложения по совершенствованию сельского хозяйства в Республике Беларусь

В целях увеличения производительности в животноводческой области необходимо реализовать  мероприятия по переходу на высокопродуктивные породы, пригодные для использования при применении новейших технологий содержания. Уже в течение предстоящих пяти лет в молочном производстве нужно получить дойное стадо с продуктивностью от коровы до 1,5 тыс.кг молока.

Принять меры по внедрению в промышленное свиноводство пород нового уровня продуктивности с высокой конверсией кормов, расходом их на 1 кг привеса не более трех полноценных кормовых единиц. Племенным ядром будущего свиноводства является ферма Научно-практического центра по животноводству НАН Беларуси. Здесь видеться работа с привлечением лучших мировых генетических ресурсов, в первую очередь, из Канады, Великобритании и Дании [3].

Следует отметить, что в республике хорошо отработана система производства мяса птицы. На лучших птицефабриках среднесуточный привес цыплят-бройлеров достиг европейского уровня – 60 граммов. Это позволяет укреплять экономику птицеводческих хозяйств, интенсивно наращивать производство ценной продовольственной продукции. По предварительным расчетам, в 2010-2015 годах предстоит построить 476 молочно-товарных ферм для содержания около 350 тыс.голов крупного рогатого скота, помещений для молодняка  КРС на 480 тыс.скотомест и 38-для откорма свиней на 600 тыс.скотомест, 6 птицефабрик мощностью 180 тыс. На новых предприятиях нужно будет внедрить промышленные технологии и методы содержания животных, приготовления и раздачи кормов, доения коров и первичной переработки молока, усовершенствовать системы регулирования микроклимата и   навозоудаления в помещениях [17].

Организация в кормлении в свиноводстве и птицеводстве менее проблематична, чем в ведении КРС. Тем не менее, в каждом хозяйстве требуется наладить компьютерную систему расчета кормовых рационов, исключить использование кормов без полной сбалансированности по всем ингредиентам, перейти на высокопроизводительные, корма энергосберегающие  технологии содержания и кормления сельскохозяйственных животных, обеспечив при этом надлежащие санитарно-гигиенические условия [19].

С выходом на мировой продовольственный рынок становится все более актуальной проблема совершенствования системы ветеринарного обслуживания на селе, укрепления материальной базы организаций ветеринарной медицины. Продать сегодня на внешних рынках и отечественному производителю можно лишь продукцию, исключающую содержание в ней остатков ветеринарных препаратов, в первую очередь антибиотиков. Поэтому возрастают требования, как к качеству лечебных средств, так и к методикам их применения. В целях удешевления защитных мероприятий в животноводстве намечается к 2015 году производить до 80% собственных ветеринарных препаратов от их общей потребности, повсеместно внедрять современные компьютерные системы ветеринарного учета крупного рогатого скота.

На основе реализации вышеизложенных мер в ближайшие годы в республике должна сформироваться животноводческая отрасль, базирующаяся на производства, способная в полной мере обеспечить как потребности внутреннего рынка страны, так и экспорт продовольствия.

Основные задачи и на перспективу выйти на годовое производство 10 млн тонн сахарной свеклы , полностью обеспечить животноводческую отрасль дешевыми полноценными кормами. В этих целях необходимо с помощью аграрной науки уточнить целевые региональные системы земледелия с учетом организационных и биологических требований севооборотов. Также необходимо внедрить новые высокопродуктивные сорта сельскохозяйственных культур.

Повысить плодородие почв предстоит посредством повышения уровня внесения органических и минеральных удобрений по объектам и номенклатуре до научно обоснованных норм применительно к специфике каждого региона, роста их окупаемости и снижения удельной затратности за счет рациональных способов внесения. Требуется также повысить эффективность защиты сельскохозяйственных культур от вредоносных объектов, используя устойчивые сорта, прогрессивные технологические приемы и современные экологически безопасные химические средства защиты растений.

В республике проводится работа по реорганизации системы семеноводства. Намечается повысить роль в этом процессе областных семеноводческих структур, организовать производство семян и посадочного материала наиболее продуктивных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, полностью обеспечивающее потребности хозяйств, включая страховой запас в объеме не менее 20 % выйти на научно обоснованную репродукционную структуру посевов всех сельскохозяйственных культур.

Также необходимо в каждом хозяйстве разработать научно обоснованную программу кормопроизводства с учетом структуры животноводческой отрасли. В данной связи, в первую очередь, необходимо продолжить работу по усовершенствованию структуры посевов многолетних трав, отдав предпочтение бобовым и бобово-злаковым смесям, внедрить трех- и двухукосные схемы использования однолетних трав, расширить посевы зерновых культур в смеси с бобовыми для приготовления зерносеножа, обеспечить оптимальное сочетание посевных площадей многолетних трав и кукурузы на силос с учетом типов почв конкретного региона, чтобы во влажные годы гарантировать кормопроизводство за счет бобовых многолетних трав и их смесей , а в сухие за счет кукурузы.

По мере повышения материального благосостояния населения в рацион питания все больше входят плоды и овощи, импорт которых достигает больших размеров. Поэтому в ближайшие 2-3 года необходимо обеспечить достаточное для внутреннего рынка производство выращиваемых в республике видов этой продукции посредством организации крупнотоварных специализированных хозяйств, создания в них развитой инфраструктуры хранения и переработки плодов и овощей . Излишки, разумеется, разумеется экспортировать [18].

Таким образом можно выделить четыре основные пути развития сельского хозяйства:

Первый путь–объединение убыточных  хозяйств без интегратора является  одним из четырех путей к успеху. 

Второй путь – объединение убыточных хозяйств вокруг какого-нибудь эффективного сельскохозяйственного комплекса,  который и выступит в роли интегратора. В этом случае новое образование частично финансирует интегратором, а частично за счет банковских кредитов.

В качестве третьего пути можно выделить дальнейшее расширение уже эффективных крупных производств, аналогов интеграторов, в которых имеются хорошие кадры, и к которым в будущем можно будет присоединять более  мелкие хозяйства.

Четвертый путь – не мешать развиваться мелким хозяйствам, которые прекрасно и рентабельно  работают, не желая ни с кем объединяться.   Они не обращаются за помощью к государству [7].

 

3.3 Перспективы развития сельского хозяйства

 

Постановлением Совета министров № 1075 от 23 ноября 2012 года утвержден комплекс мер по подготовке сельскохозяйственных организаций к полевым работам, созданию прочной кормовой базы и уборке  урожая 2013 году. 
           Документом определены основные мероприятия в части финансового и организационного обеспечения комплекса полевых работ в 2013 году в целях своевременной подготовки к ним сельскохозяйственных организаций, а также выполнения установленных правительством объемов производства сельскохозяйственной  продукции [12].  
         Согласно заданию, в 2013 году во всех категориях хозяйств Беларуси должно быть произведено 10,9 млн т зерна, 7,6 млн. т картофеля, 4,5 млн т сахарной свеклы, 180 тыс. т льнотресты, 963 тыс. т масло семян рапса. Кроме того, планируется получить 2,16 млн т овощей и 677 тыс. т плодов и ягод.  
Заготовка фуражного зерна в 2013 году должна составить 7,121 млн т, в том числе для птицеводства — 886 тыс. т, свиноводства — 1,508 млн т, для выращивания КРС — 2,097 млн. т, дойного стада — 2,41 млн т, других животных — 220 тыс. т. Производство кормов (включая летние зеленые) в целом в стране в 2013 году планируется обеспечить в размере не менее 38 ц кормовых единиц на одну условную голову скота. Заготовка кормов на стойловое содержание должна составить не менее 25 ц кормовых единиц.  
Для выполнения заданий определены объемы поставок минеральных и микроудобрений, средств защиты растений, горюче-смазочных материалов, а также объемы и источники финансовой поддержки сельскохозяйственных организаций для их закупок. Под урожай 2013 года необходимо обеспечить накопление минеральных туков в объеме 1,931 млн. т действующего вещества (д.в.), из них азотных — 766,6 тыс. т, фосфорных — 316,5 тыс. т, калийных — 848,3 тыс. т. Из общего количества минеральных удобрений 1,344 млн. т д.в. необходимо для проведения ранневесенних подкормок и ярового сева, 193,3 тыс. т —- повторных подкормок, 394,6 тыс. т — озимого сева. Помимо того, в IV квартале планируется накопление 376,5 тыс. т д.в. минеральных  удобрений  под  урожай  2014  года.  
           Постановление предусматривает поставку сельхозорганизациям, фермерским хозяйствам и льнозаводам в 2013 году на период проведения полевых и уборочных работ 747,5 тыс. т дизельного топлива, 94 тыс. т автомобильного бензина, 28,5 тыс. т моторных масел (смазок) и 29 тыс. т печного  топлива.  
          Предусматривается создание и наполнение страховых фондов сортовых семян зерновых и зернобобовых культур урожая 2013 года в объеме не менее 56,7  тыс.  т.[21]. 
         В настоящее время перед сельскохозяйственной отраслью ставится задача оптимизации структуры производства продукции. До 2015 года в каждом районе предполагается создать крупный агрокомбинат, объединяющий ряд сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий, с завершенным циклом производства и реализацией продукции с соответствующим брендом. Проблема обеспечения кадрами, способными реализовать эти масштабные задачи в отрасли, стала одной из самых важных. При этом роль молодежи в развитии аграрного сектора выходит на первый план. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Сельское хозяйство является основным источником продовольствия, а также поставщиком сырья для некоторых сопутствующих отраслей.

Сельское хозяйство нельзя рассматривать как сугубо выращивание продуктов. За сельским хозяйством стоит огромное количество других предприятий, которые с одной стороны обслуживают сельскохозяйственные организации, а с другой обрабатывают сельскохозяйственную продукцию.

Аграрная экономика - это часть экономической теории. Она изучает использование ограниченных ресурсов в производстве, переработке, реализации и потреблении продовольствия.

Однако, несмотря на развитость сельского хозяйства, данная отрасль имеет ряд проблем. Одна из них - низкая эффективность самого сельского хозяйства. Это обусловлено государственной формой собственности. Наличие колхозов - проблема, которая была еще в советское время. Еще одной проблемой можно назвать недостаток профессиональных кадров. Проблема всегда существовала, а сегодня, когда разница в заработных платах в городе и на селе кардинально различна, проблема обострилась.

Перспективы сельскохозяйственного комплекса в РБ следующие: без коренного реформирования отрасли данная сфера останется убыточной. Следует создавать фермерские хозяйства. Это, возможно, коренным образом изменит структуру выпуска сырья, но повысит эффективность работы. Это в свою очередь обеспечит сопутствующие предприятия более качественным сырьем и повысит их эффективность. Также выиграют от этого и предприятия, производящие сельскохозяйственное оборудование.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Аграрная экономика: / М.Н. Малыш [и др.]. – 2-е изд., перераб. и доп. – СПб: Лань, 2002.

2. Бусел, И.П. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие /  И.П. Бусел, П.И. Малихтарович. – Минск: Литература и Искусство, 2008. – 448 с.

3. Ван Яотянь. Эффективность реализации инновационных программ в отдельных отраслях АПК Республики Беларусь / Ван Яотянь // Новая экономика. – 2011. – № 1. – С. 61–67.

4. Вершинин, В.В. Правовые вопросы регулирования земельных отношений в сельском хозяйстве / В.В. Вершинин // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. – 2012. – № 6. – С. 6–7.