Годовое планирование в отрасли овцеводства на примере ПСК « Родина» Большесельского района

 

Как видно из таблицы 4, сельскохозяйственное производство остается на среднем уровне. Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в сопоставимых ценах в 2012 году составила 16346 тыс. руб., что по сравнению с 2010 годом составляет 131,4%. Площадь под пашню сократилась на 17,14%. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов (ОПФ) уменьшилась на 95,27%. Среднегодовая численность работников уменьшилась на  20,75% по сравнению с 2010 годом и все из них заняты в производстве.  Поголовье животных  в целом не изменилось. Обобщая выше сказанное, можно сделать вывод, что в 2012 году предприятие ведет стабильное производство продукции,  как и в 2010 году, но с меньшим персоналом.

Производство молока выросло  на 14,27%. Производство зерна в 2012 году увеличилось по сравнению с 2010 годом на 52%, не смотря на сокращение пашни.

1.3. Обеспеченность предприятия рабочей силой и эффективность ее использования                                                                                         Таблица 5

Показатели	Годы			Отношение 2012 г. к 2010г., %
	2010	2011	2012
1.Среднегодовая численность  работников, чел.,  всего: факт	53	43	42	79,25
2.                    план	70	70	70	100
3. Уровень обеспеченности  рабочей силой, %	75,7	61,43	60	79,26
4. Приходится среднегодовых  работников в основном производстве  на 100 га с.-х. угодий,  чел .	2,88	2,87	2,73	94,79
5.Произведено на 1 среднегодового  работника, тыс. руб.: - валовой продукции в  текущих ценах; - товарной продукции; - прибыли.	234,8 145,6 -0,62	375,3 182,8 6,56	389,1 196,3 9	165,72 134,82
6.Среднемесячная заработная  плата одного работника, руб.	4770	6130	6720	140,9

 

Как видно из таблицы 5, уровень  обеспеченности рабочей силой не достаточно высок, что связано с  небольшой заработной платой в хозяйстве, хотя по сравнению с показателями в прошлых годах эффективность  использования рабочей силы возросла. Среднегодовая численность работников снизилась на  20,75  %. Среднемесячная зарплата в хозяйстве на 1 работника увеличилась на   40,9   %.

1.4. Оснащенность предприятия основными средствами и эффективность их использования

                                                                                                                  Таблица 6

Показатели	Годы			Отношение 2012 г. к 2010 г., %
	2010	2011	2012
Фондообеспеченность, тыс. руб.	9,13	11,63	10,5	115
Энергообеспеченность, л.с. (кВт)	2,14	2,65	2,26	105,6
Фондовооруженность, тыс. руб.	304,78	396,2	366,42	120,22
Энерговооруженность, л.с. (кВт)	71,57	92,6	78,98	110,35
Количество тракторов  на 100 га пашни, шт.	0,91	1,15	1,15	126,37
Количество зерноуборочных комбайнов на 100 га уборочной площади  зерновых культур, шт.	2,72	2,72	2,72	100
Фондоотдача, руб.	0,77	0,95	1,06	137,66
Норма прибыли, %	4,84	3,33	3,02	-1,82 п.п.

 

Таким образом, по расчетным  данным видно, что основные производственные фонды (ОПФ) в расчете на единицу  площади в 2012 году  возросли. Количество тракторов  и зерноуборочных комбайнов  на 100 га пашни на протяжении трех последних  лет  не менялось.  Энергетическая мощность на 1 среднегодового работника  практически не изменялась. Норма прибыли в 2012 году сократилась на 1,82 п.п. по сравнению с 2010 годом.

 

 

1.5.  Экономическая эффективность деятельности предприятия

                                                                                                      Таблица 7 

показатель	2010	2012	2012г.в % к 2010г.
Производство на 100 га с/х  угодий, тыс. руб.
Валовой с/х продукции	704	1116	158,52
Товарной с/х продукции	436,37	562,8	128,97
Прибыли от реализации с/х  продукции	-1,87	25,8	27,67
Валовая с/х продукция  на 1 чел./ч	0,63	0,42	66,67
Оплата 1 чел. в с/х отраслях, руб.	36,08	33,85	93,82
Производство валовой  продукции, руб.
На 100 руб. производственных затрат в с/х отраслях	103,44	107,2	103,44
На 100 руб. основных производственных фондов с/х назначения	77,02	106,22	137,91
Уровень рентабельности (+), убыточности(-),%
Прибыль к полной себестоимости  реализованной с/х продукции, %	-0,43	4,8	5,23
Прибыль к основным производственным фондам с/х назначения, %	-19,3	188,06	207,36

 

  Как видно из таблицы 7, производство  валовой, товарной с/ х продукции возросла  на 158,52% и 128,97% соответственно. Прибыль от реализации с/х продукции на 27,67 %. Прибыль к полной себестоимости реализованной с/х продукции 5,23%, а прибыль к основным производственным фондам с/х назначения 207,36%.

 

 

 

 

2.Современное состояние отрасли овцеводства

Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения продуктов питания и сырья для перерабатывающей промышленности. Следовательно, продуктивность - это основное их хозяйственно полезное свойство. Вся зоотехническая работа (размножение, селекция и содержание) сводятся к получению от животных возможно большего количества относительно дешевой продукции высокого качества.

ПСК «Родина» занимается несколькими  видами деятельности: молочное скотоводство, племенное овцеводство, свиноводство и растениеводство. Растениеводство является вспомогательной отраслью, развитой для обеспечения животных кормами. Овцеводство является одной из основных отраслей деятельности ПСК «Родина».

Продуктивность животных имеет  высокую степень изменчивости. Знание причин и закономерностей изменчивости позволяет управлять этим процессом, добиваться от овец систематического повышение продуктивности. В таблице  представлены основные производственные показатели. Численность работников овцеводства — 2 человека, в том числе овцевод, совмещающий обязанности уходчика и заведующего фермой. В летний период один овцевод пасет, второй ухаживает за овцами. В хозяйстве есть зоотехник и ветеринарный врач, обслуживающие отрасль овцеводства. Все ветеринарные обработки проводятся по предварительно разработанному плану, согласованному с государственной ветслужбой. Используется смешенный вид обслуживания технологических процессов: ручной и механизированный.

2.1. Анализ развития  отрасли овцеводства.

                                                                                                                   Таблица 8

Показатели	Значение за последние  5 лет
	2010	2011	2012
Численность овец, гол.	296	298	285
В том числе баранов – производителей, гол.	1	1	2
Из них чистопородных, гол.	1	1	2
Класса элита, гол.	1	1	2
Численность маток и ярок старше года, гол.	120	120	120
Из них чистопородных	120	120	120
Класс элита, гол.	100	113	115
1 класса, гол.	19	7	5
Из них маток и ярок селекционного  ядра, гол.	100	113	115
Живая масса одной головы, кг:
- баран – производитель	70	71	70
- матки	56	62	59
- ярки текущего года рождения	33	38	35
В том числе животных селекционного  ядра
- матки	56	62	59
- ярки текущего года рождения	36	38	37
Выход ягнят на 100 маток, гол.	203	247	206
Сохранность молодняка к отбивке, %	91	90	90
Живая масса ягнят  к отбивке , кг	21	21	20
- баранчики	22	22	21
- ярочки	20	20	20
Настриг шерсти с 1 животного (чистый), кг	0,98	0,66	0,8
- баран – производитель	2,1	2,2	2,9
- матки	1,51	1,33	1,52
В том числе животных селекционного  ядра, кг	1,5	1,33	1,52
- матки	1,52	1,33	1,52
- ярки	0,97	0,8	1,0
Реализовано племенного молодняка, гол.	76	73	69
В том числе баранчиков	11	10	9
Из них класса элита	11	10	9
- ярок	65	63	60
Из них класса элита	48	58	46
1 класса	9	4	5
Покупка племенных животных, гол.	2	2	-
В том числе баранов	2	2	-

 

Анализируя таблицу 8, видно, что за последние три года структура стада общего поголовья менялась незначительно – на 4- 5 %. Бараны – производители используются только чистопородные, класса элита, массой 70-74 кг. Матки в количестве 120 штук в большинстве своем относятся к классу элита(100-115 штук), массой до 62 кг. Выход ягнят на 100 маток - 203-247 голов при сохранности молодняка 90%, с массой  у ярок 20-21 кг, а баранчиков до 22 кг. Настриг шерсти в чистом виде 0,66-0,98 кг. Хозяйство занимается племпродажей, в год реализуют 69-76 голов из них баранчики класса элита 9-11 голов, ярочек 60-65 голов класса элита и 1 класса. Предприятие в 2010 и 2011 годах закупало по 2 племенных барана ежегодно.

           Живая масса и настриг шерсти у овец различных половозрастных групп, кг.

                                                                                   Таблица 9

Годы	Бараны		Матки		Ярки ст. года
	живая масса	настриг шерсти	живая масса	настриг шерсти	живая масса	настриг шерсти
2010	70	2,10	56	1,51	46	1,01
2011	71	2,20	62	1,33	59	1,08
2012	70	2,90	59	1,52	48	1,6

 

Из таблицы видно, что живая  масса баранов  практически не меняется,   увеличение настрига шерсти на 38%,  а масса маток  повышается  на 5-10 %, увеличение настрига шерсти на  58%. 

 

2.2. Племенная работа.

 

При отборе племенных маток  и баранов учитывают их возраст, индивидуальные особенности производителей по длине, тонине, густоте и настригу шерсти, уравненности и степени оброслости животных рунной шерстью, по крепости конституции, величине и экстерьеру. Кроме того, матки,  должны обладать высокой молочностью, чтобы могли  выкармливать ягнят. На племя отбирают баранов, происходящих от рекордистов  по настригу шерсти, живому весу и другим показателям, проверенных по качеству потомства.  На предприятии ПСК  « Родина» были закуплены бараны – производители из Чехословакии, генеалогической группы Ребел 8222 и Росен 2413, класса элита.