Клещевина обыкновенная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реферат

 НА темУ: «Клещевина обыкновенная»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

1. Введение
2. Описание растения
3. Особенности выращивания клещевины
4. Применение в медицине
5. Клещевина – противопоказания

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Как культурное растение клещевина обыкновенная (Ricinus communis) из семейства Молочайных, была известна еще в глубокой древности: ее семена были найдены в гробницах египетских фараонов. Сведения о ней встречаются во многих литературных источниках древних греков, египтян, римлян и арабов. Упоминается растение и в Библии. Изображения клещевины украшали стены храмов в Фивах.

В I веке н. э. римский ученый Плиний описал свойства этого растения и назвал его «рицинус», что переводится как «клещ», из-за сходства семян с этим животным. Отсюда и пошло родовое название клещевины.

Родиной клещевины большинство ботаников считают Северную и Восточную Африку, где и в настоящее время она образует сплошные заросли на приморских песках. С побережья клещевина быстро расселилась в глубь страны. Вероятно, этому распространению способствовали также и птицы, которые и в настоящее время охотно склевывают плоды растения. При этом семена, проходящие через пищевой тракт, не только не теряют всхожести, но и повышают ее.

Африканские племена издавна культивировали клещевину. Маслом из семян они натирали тело, это придавало коже свежесть и блеск, а в прохладное время защищало от холода. Масло применяли также при выделке шкур и кож, для освещения жилищ, так как при сгорании оно не давало копоти, и наконец, для приготовления на нем пищи (при этом масло теряло свои слабительные свойства). Из волокон стеблей изготавливали веревки и мешковину. Однако сегодня в Центральной и Северной Африке клещевину чаще всего используют как изгородь вокруг плантаций табака, хлопка или батата.

 

В Россию клещевина попала во второй половине XIX века, она была привезена одним из служащих посольства при персидском шахе. Попала она к нам из Индии через Персию.  В настоящее время плантации клещевины заложены в Краснодарском и Ставропольском краях; Ростовской области и на Северном Кавказе. В других районах, где семена клещевины не вызревают, ее разводят исключительно как декоративное растение, ради красивой листвы и оригинальных плодов.

Также клещевина распространена в тропиках и субтропиках повсеместно. Ведущим производителем ее семян является Индия (71% общемирового урожая). На втором месте — Китай.

Таким образом, клещевина освоила практически все континенты, ее можно встретить как в хорошо ухоженных садах и парках, так и в диком виде в природных условиях. Естественно, что из-за длительности культивирования, разницы в условиях обитания, тщательного отбора внешний вид растений сильно изменился. Это создало большие трудности при составлении систематики рода Ricinus. И все-таки большинство ботаников считают, что современная возделываемая клещевина представляет собой различные разновидности, формы и сорта, объединенные под одним названием — клещевина обыкновенная.

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание растения

Клещевина обыкновенная — многолетнее растение семейства молочайных, высотой от 1 до 3 м, плодоносящее в первый год жизни. В наших условиях — это однолетник, погибающий осенью от заморозков, в тропиках или субтропиках это кустарник или дерево, достигающее в высоту 8 —10 м. Корневая система стержневая; главный корень глубоко проникает в почву, с многочисленными ответвлениями второго-третъего порядков, сосредоточенными в основном в пахотном слое. Стебель полый коленчатый, зеленый, фиолетовый, красный, иногда с восковым налетом, заканчивается через 6—12 узлов соцветием— кистью. Листья многочисленные, шириной 15—30 см, на длинных черешках, в основном очередные, за исключением двух супротивных. Кисть циммозная длинная (30-40 см), цветки однополые, собраны в группы. Мужские цветки расположены в нижней части кисти, женские — в верхней, что способствует перекрестному опылению. Плоды - почти круглые коробочки, покрытые толстыми коническими шипами, но у краснолистных форм шипов обычно не бывает. Каждая коробочка растрескивается на три односемянные доли, но может быть и нерастрескивающейся. Семена овальной формы, оболочка гладкая, блестящая, пестрая, мозаичная. В зависимости от сорта окраска семени серая, серо-голубая, светло- или темно-красная; окраска мозаики контрастно-коричневая, розовая; светло-серая.

Центральные кирти соцветия; цветут в июне—июле, боковые - в августе. Созревание семян начинается в сентябре—октябре. Семена клещевины служат сырьем для получения касторового масла; ядра семян используют для изготовления различных кремов и мазей.

Клещевина разводится в садах как быстро растущее декоративное растение. Она хороша на газоне в одиночной посадке или группами (3—5 штук) без других растений. В смешанных группах не даёт должного эффекта. Клещевину можно использовать для декорирования невысоких стен.

Заготовка и качество сырья

Клещевину убирают специальным клещевиноуборочным комбайном с предварительным подсушиванием и удалением листьев (десикацией). Клещевина обыкновенная выращивается в качестве декоративного растения, масличного и лекарственного. В промышленных целях клещевину выращивают именно ради семян.

Используют Комбайн клещевиноуборочный ККС-6. Предназначен для уборки клещевины нерастрескивающихся и растрескивающихся сортов. Комбайн срезает растения, отделяет от растений зрелые и зеленые коробочки, вылущивает семена из зрелых коробочек, раздельно собирает семена и зеленые коробочки, измельчает и разбрасывает стебли растений по полю. Можно использовать на стационаре для обмолота предварительно высушенных зеленых коробочек.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Особенности выращивания клещевины

Клещевина весьма теплолюбива. Всходы погибают при температуре -1, а взрослое растение — при -3 градусах Цельсия. Планируя расположение куста на участке, старайтесь выбирать открытое, хорошо освещенное место. Для максимального проявления декоративных качеств клещевине необходим достаточный и регулярный полив — в противном случае она будет низкорослой, к тому же с мелкими невзрачными листьями и соцветиями. Однако длительное переувлажнение чревато для нее гнилью — фузариозом. Следовательно, почва в месте обитания растения должна быть хорошо дренирована для предупреждения застаивания влаги.

Перед посадкой неглубоко наколите кожуру семян иглой в двух-трех местах, а затем замочите в небольшом количестве воды или во влажной марле на сутки. Клещевину можно выращивать рассадным методом, как вариант — высевать прямо в грунт в мае, когда минует угроза заморозков и почва на глубине 10 см прогреется до 12-15 градусов. При 12-13 градусах тепла семена начнут прорастать, а всходы появятся при стабильных 16-18 градусах.

Семена следует заделывать в почву на глубину 6-10 см по 2-3 штуки в лунку. На рассаду высевайте семена в марте в горшочки шириной не менее 20 см в диаметре. С семядольных листиков желательно аккуратно снять прилипшую кожуру — есть вероятность, что она станет причиной загнивания рассады.

Рассаду высаживайте в открытый грунт после того, как окончательно минует угроза заморозков,  стараясь аккуратно перевалить с сохранением земляного кома. Несколько раз за сезон клещевину можно удобрить органикой — навозом или птичьим пометом,  а также минеральными удобрениями.

Применение в медицине

Касторовое масло относится к легким слабительным средствам особенно популярным в детской практике. Слабительный эффект наступает обычно через 5—6 ч после приема внутрь. Из-за отсутствия раздражающих свойств касторовое масло рекомендуют применять при воспалениях пищевых путей, колитах и лихорадочных состояниях. В качестве слабительного средства касторовое масло применяют в дозе по 15—30 г, детям по 5—15 г (для взрослых — столовая ложка, детям — чайная или десертная ложка).

 Наружно касторовое  масло применяют для лечения  ожогов, язв, для смягчения кожи и т. п.  Касторовое масло, изготавливаемое в медицинских целях, получается в результате первого горячего прессования. В процессе производства необходимо разрушить рицин – химически нестойкое, но очень ядовитое вещество, входящее в состав масла клещевины. Для этого уже готовое масло подвергают гидролизу – обработке горячим паром. Жмых, который получается после отжима касторового масла, является хорошим азотным удобрением.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Клещевина - противопоказания

В состав семян клещевины входит рицин. Это вещество содержат цианид, и оно смертельно ядовито. Именно от него избавляются гидролизом при производстве безвредного касторового масла. При случайном попадании семян в организм, нужно срочно вызвать рвоту, промыть желудок и незамедлительно вызвать скорую помощь. При отравлении алкоголем, бензолом и прочими жирорастворимыми веществами, касторовое масло применять нельзя. Использовать касторку как слабительное в течение долгого времени не следует. Это может повредить слизистую кишечника. Касторовое масло может стать причиной аллергической реакции.

 

ВАЖНО!  Все части растения ядовиты.  В семенах содержатся белок токсальбумин рицин и пиридиновый алкалоид рицинин — сильно ядовитые вещества, вызывающие острый энтерит и мучительные приcтyпы рвоты. Будьте крайне осторожны! Смертельная доза семян клещевины: для взрослых — 20 штук. а для детей — всего 6. Однако, как ни странно, именно это обстоятельство может быть и полезным для человека. Места произрастания клещевины стороной облетают насекомые — переносчики инфекций.

 

 

 

 

 

 

Заключение

Клещевина обыкновенная (R. communis) – многолетнее растение с прямым, ветвистым, неопушенным стеблем высотой около двух метров. В природе клещевина распространена в тропических районах Африки. Крупные черешковые листья располагаются поочередно. Листовая пластинка гладкая, окрашена в темно-зеленый или густо-красный цвет, разделена на несколько зубчатых по краю сегментов вытянуто-яйцевидной формы. Цветы клещевины малодекоративные, образуют на верхушке цветоноса крупное соцветие-кисть. Плод – коробочка, поверхность которой покрыта мелкими шипами. Клещевину размножают семенами. Посев проводят в марте-апреле в торфяные горшочки или в мае в открытый грунт. Клещевина практически не подвержена болезням и вредителям.

Популярные сорта:

• ‘Занзибарская’ – растение высотой 1,5 – 2 метра. Клещевина занзибарская отличается фиолетово-красными листьями.

• ‘Клещевина Гибсона’ – вырастает до 1,5 метра. Отличается яркими листьями с металлическим блеском.

• ‘Импала бронзовая’ – сорт с красноватыми листьями. Клещевина ‘Импала бронзовая’ в высоту достигает 1,2 метра.

• ‘Казачка’ – растение высотой до 2 метров. Клещевина ‘Казачка’ отличается темными стеблями и густо-зеленой листвой с красными прожилками.

 

 

 

 

Библиографический список

1.Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения: — М.; Медицина, 1983, с. 56

2.http://slovari.yandex.ru/~%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B8/%D0%91%D0%A1%D0%AD/%D0%9A%D0%BB%D0%B5%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0/

3. http://vitusltd.ru/cvet_kleshevina.html

4. http://ru.paperblog.com/kleschevina-vyiraschivanie-406266/