Производительность труда

 

1.4 Производственно - финансовая деятельность хозяйства.

 

В данном разделе будет произведена оценка производства и реализации продукции хозяйства. Ведь от производства и реализации во многом зависит дальнейшее его развитие. При производстве большого количества высококачественной продукции у хозяйства увеличивается возможность продать этот товар большой партией и по высокой цене. В свою очередь, реализация такого вида продукции приведет к максимальной денежной выручке, а в дальнейшем и прибыли.

Чтобы сделать анализ производственно- финансовой деятельности СПК «Колхоз Нива»  необходимо оценить динамику  основных показателей производственной деятельности  хозяйства, которые отображены в таблице 1.3.

 

Таблица 1.3.

Динамика основных показателей производственной деятельности предприятия

Показатели	2009 год	2010 год	Прогноз на 2011 год	2010год в % к 2009 году
Валовое производство продукции всего, млн. руб., в том числе:	11258	10840	12180	96,29
растениеводства	6003	5204	50370	86,69
животноводства	5255	5636	6810	107,25
Реализация продукции, т. Зерновые-  всего	5215	3822	4060	73,29
Рапс	559	557	530	99,64
Картофель	44	-	-	-
Сахарная свекла	7852	3659	7000	46,6
Овощи открытого грунта	101	-	-	-
Плоды	2	-	4	-
Скот и птица	382	423	533	110,73
Молоко	4802	4815	5930	100,27

 

Проанализировав данные таблицы 1.3. можно сделать вывод о том, что в 2010 году производство продукции растениеводства снизилось на 3,71 % (418 млн. руб.) по сравнению с 2009 годом. Причиной этого стало увеличение производства продукции животноводства на 7,25 % (381 млн. руб.).В связи с этим реализация продукции растениеводства так же снизилась по отдельным видам ( зерновые, рапс, сахарная свекла), а реализация некоторых (картофель, овощи открытого грунта и плоды) вообще прекратилась. Для более яркого отражения динамики основных производственных показателей хозяйства созданы графики валового производства продукции (приложение 1) и реализации продукции(приложение 2).

 

1.5 Оценка деятельности  отраслей  животноводства и растениеводства  в хозяйстве.

 

В настоящее время в республике насчитываются лишь единицы хозяйств, которые специализируются на производстве либо продукции животноводства, либо на продукции растениеводства. Наибольшее количество хозяйств, так как и СПК «Колхоз Нива» совмещают эти две отрасли. Но дать оценку их развития вместе невозможно, хоть они и взаимосвязаны. Поэтому на первом этапе оценим основные показатели деятельности отрасли животноводства.

Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства. Она включает несколько подотраслей: скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство. Они дают основную часть высокоценного продукта питания для населения, а так же сырье для ряда отраслей промышленности.

Данная система хорошо развита в СПК «Колхоз Нива», так как это хозяйство специализируется на производстве продукции животноводства, что хорошо заметно в совокупности данных таблицы  1.4.

Таблица 1.4.

Основные показатели деятельности предприятия по отрасли животноводства

Показатели	2009 год	2010 год	Прогноз на 2011 год	2010год в % к 2009 году
Поголовье КРС всего, гол.	3184	3248	3390	102,01
В том числе коровы, гол.	969	1113	1345	114,86
Валовой надой, т.	5232	5443	6260	104,03
Приплод, гол.	1147	1255	1356	109,42
Удой на 1 корову, кг.	5399	4890	5217	90,57
Поголовье КРС на выращивании и откорме, гол.	2215	2135	2550	96,39
Валовой прирост КРС, т.	488	502	550	102,87
Среднесуточный прирост, г.	604	644	650	106,62

 

Проанализировав данные таблицы 1.4. можно сделать вывод о том, что в СПК «Колхоз Нива» основной целью ставят увеличение производства молока, так как поголовье дойного стада  увеличилась на 14,86 % (144 головы). При этом большое внимание уделяется и животным на выращивании и откорме, так как увеличились такие показатели как валовой прирост на 2,87 %(14 т) и среднесуточный прирост на 6,62 %(40 г).Что хорошо характеризует деятельность данной отрасли. Несмотря на то, что удой на 1 корову снизился на 509 кг(9,43%)и поголовье КРС на выращивании и откорме уменьшилось на  80 голов(3,61%), отрасль в общем считается прибыльной.

 

Отрасль растениеводства так же играет немало важную роль и ее оценка так же необходимо.

Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, она включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, бахчеводстве, плодоводстве, луговодстве, цветоводстве и так далее. Человек получает от него продукты питания, сырье для пищевой промышленности, корма для животных.

Показатели урожайности и себестоимости продукции растениеводства характеризуют рентабельность предприятия.

Анализ данных по отрасли растениеводства представлен в таблице 1.5.

 

 

 

Таблица 1.5.

Динамика показателей урожайности и себестоимости продукции растениеводства

Наименование показателей	2009 год	2010 год	Прогноз на 2011 год	2010год в % к 2009 году
Урожайность: зерна, ц/га	39,1	26,1	40,2	66,75
Сахарной свеклы, ц/га	577,3	396	602	68,6
Овощей открытого грунта, ц/га	50	-	-	-
Рапса, ц/га	17,9	14,3	20,6	79,89
Себестоимость 1 т: зерна, тыс. руб.	336	439	405	130,65
Сахарной свеклы, тыс. руб.	85	102	120	120
Овощей открытого грунта, тыс. руб.	600	-	-	-
Рапса, тыс. руб.	626	636	700	101,6

 

Проанализировав данные таблицы 1.5. можно сделать вывод о том, что в 2010 году по сравнению с 2009 годом урожайность всех возделываемых культур значительно снизилась: зерно- на 33,25 % (13 ц/га), сахарная свекла- на 31,4 % (181,3 ц/га), рапс- на 20,11 % (3,6 ц/га), а производство овощей открытого грунта вообще прекратилось. При том, что урожайность снизилась, себестоимость наоборот увеличилась: зерно- на 30,65% (103 тыс. руб.), сахарная свекла- на 20 % (17 тыс. руб.), рапс- на 1,6 % (10 тыс. руб.). Основной причиной снижения урожайности стали неблагоприятные природно- климатические условия в 2010 году.

 

 

После расчета всех выше представленных данных остается лишь рассчитать основные производственные и экономические показатели и сделать анализ всей деятельности предприятия. Расчет этих данных можно увидеть в таблице 1.6.

 

Таблица 1.6.

Динамика основных производственных и экономических показателей деятельности предприятия

Показатели	Единицы измерения	2009 год	2010 год	2010год в % к 2009 году
1	2	3	4	5
Валовая продукция в сопоставимых ценах	Млн. руб.	11258	10840	96,29
Стоимость товарной продукции	Млн. руб.	7130	8845	124,05
1	2	3	4	5
Среднесписочная численность работников	Чел	260	265	101,92
Произведено валовой продукции на 1 работающего	Тыс. руб.	43300	40905,66	94,47
Сумма прибыли	Млн. руб.	428	-290	X
В т. ч. растениеводство	Млн. руб.	148	-370	X
животноводство	Млн. руб.	202	63	31,19
Уровень рентабельности	%	6,00	-3,3	X
В т. ч.в растениеводстве	%	2,04	-4,2	X
животноводстве	%	2,8	0,7	25

 

Проанализировав данные таблицы 1.6. можно сделать вывод о том, что за период времени с 2009 по 2010 года наблюдалась снижении рентабельности хозяйства до отрицательного показателя на 9,3 %, так же о снижении валовой продукции на 1 работающего на 5,53% (2394,34 тыс. руб.) , что наталкивает на мысль о необходимости поиска новых путей развития данного предприятия.  Валовая продукция уменьшилась на 3,71% , стоимость товарной продукции увеличилась на 24,05% , среднесписочная численность работников так же увеличилась на 1,92% (5 чел.), сумма получаемой прибыли уменьшилась на 718 млн. руб.,  в том числе в растениеводстве уменьшилась прибыль на 518 млн. руб.  и в животноводстве - на 68,81 %.

 

1.6. Структура управления хозяйства.

 

Проанализировав «Структура управления сельскохозяйственного производственного кооператива «Колхоз «Нива»»(приложение 3), мы видим, что в хозяйстве  используется линейно-функциональная структура управления- сочетает преимущество линейной и функциональной структур управления.

 Преимуществами данной структуры управления являются обеспечение разделения и кооперации труда в управлении, принятие решений и осуществление управления линейными руководителями, а разработка проектов решения- функциональными, сильное действие принципов единоначалие, устранение противоречивости распоряжений, высокий уровень компетентности при решении задач.

На ряду с преимуществами существуют и недостатки: недостаточно четкая ответственность, так как тот кто принимает решение в его выполнении не участвует, при решении этих возникает необходимость в частых согласованиях в вариантах решения, а это увеличивает сроки принятия решений.

1.7. Оценка обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами.

 

Производство сельскохозяйственной продукции включает ряд элементов биологического, технического и экономического характера. Однако все их многообразие можно свести к трем основным: природу, труд, средства производства.

Более тщательно разберем такой элемент, как труд. Труд выступает в виде количества работников, обладающих необходимыми знаниями, опытом и трудовыми навыками. Ведь производство во многом зависит от человеческого фактора.

Поэтому в этом разделе особое внимание будет уделено анализу численности и оплаты труда работающих в СПК «Колхоз Нива». Данные этого анализа представлены в таблице 1.7.

Таблица 1.7.

Характеристика трудовых ресурсов предприятия

Показатели	2009 год	2010 год	Изменения с 2009 года по 2010 год	Прогноз на 2011 год
1	2	3	4	5
Валовая продукция, млн. руб.	11258	10840	-418	96,29
В т. ч. растениеводство	6003	5204	-799	86,69
Животноводство	5255	5636	381	107,25
Фонд оплаты труда, млн. руб.	-	2245	-	-
Среднегодовая численность всего, чел	260	265	5	101,92
В т. ч. растениеводство	116	142	26	122,41
Животноводство	144	123	21	85,42
Отработано всего, ч. час.	344000	355000	11000	103,2
В т. ч. в растениеводстве	107000	121000	14000	113,1
Животноводстве	237000	234000	-3000	98,73
Произведено валовой продукции на 1 работающего	43300	40905,66	-2394,34	94,47
В т. ч. в растениеводстве, т. руб.	24,304	18,26	-6,044	75,13
Животноводстве, т. руб.	17,062	22,726	5,664	133,2