Статистика и анализ основных показателей в зерновом подкомплексе СПК «Колхоз Заря»

Аномально-жаркая и сухая  погода весенне-летнего периода 2010 года создали неблагоприятные условия  для формирования урожая большинства  сельскохозяйственных предприятий. Валовый  сбор в Нижегородской области  по сравнению с 2009 годом сократился почти в 3 раза (в 2009г. он составил 1432,4 тыс.т., а в 2010г. – 541,5 тыс.т.). СПК «Колхоз  Заря» смог пережить жаркий 2010 г. без  особых потерь – валовый сбор в 2010 г. составил 32331 ц, когда как в 2009 г. он составил 36281 ц. Таким же образом изменялась и урожайность в исследуемом хозяйстве (Таблица 1.1.3).

Более наглядное изменение  урожайности в СПК «Колхоз Заря» поможет рассмотреть динамика изменения этого показателя за 10 лет (данные для построения диаграммы содержатся в Приложении 2).

Урожайность в СПК «Колхоз  Заря» в целом сохраняет позитивную тенденцию. Единственный сильный спад произошел в 2010 году, что объясняется  засушливой погодой весеннее-летнего  периода данного года. Поэтому на несколько следующих лет можно сделать прогноз на повышение урожайности.

За 2011 год Россия смогла преодолеть последствия аномальной засухи 2010 г.. Объем продукции сельского хозяйства, произведенной в 2011г. всеми товаропроизводителями , по предварительной оценке Росстата, составил в действующих ценах 3451,3  млрд. руб., или 122,1% по отношению к предыдущему году (в сопоставимых ценах).

Таблица 1.1.3

Динамика посевных площадей, урожайности и валового сбора  зерновых и зернобобовых культур  в СПК "Колхоз Заря"

Культура	Площадь посеянная, га			Урожайность, ц/га			Валовый сбор, ц
	2009	2010	2011	2009	2010	2011	2009	2010	2011
Зерновые и зернобобовые	1000	1000	1000	36,3	32,3	38,9	36281	32331	38845
в т.ч. озимые зерновые	550	600	600	36,6	41,1	37,2	20143	24640	22337
яровые зерновые	450	400	400	35,9	19,2	41,3	16138	7691	16508

 

Прямые трудовые затраты  имеют значительный удельный вес  в себестоимости продукции и  оказывают большое влияние на формирование ее уровня. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, изучение факторов, определяющих ее величину имеют большое значение.

Сумма прямой зарплаты на единицу  продукции зависит от уровня ее трудоемкости и уровня оплаты труда за 1 чел.-ч.. Изменение суммы начисленной зарплаты на производство конкретных видов продукции может произойти за счет изменения размера посевной площади, урожайности сельскохозяйственных культур.

Полученные результаты показывают, по каким видам продукции имеется  перерасход средств на оплату труда, а по каким - экономия и за счет чего.В  основном перерасход зарплаты происходит за счет увеличения объема производства продукции, повышения ее трудоемкости и роста уровня оплаты труда.

В процессе дальнейшего анализа  целесообразно изучить факторы  изменения трудоемкости и уровня оплаты труда в зерноводстве.

Трудоемкость продукции  в растениеводстве определяется уровнем урожайности культур  и затрат труда на 1 га посева. Затраты труда на 1 га посева зависят от степени механизации и автоматизации производственных процессов, техники и технологии производства, организации труда, квалификации работников, мотивации их труда и т.д..

Таблица 1.1.4

Динамика показателей  производительности труда подотрасли зерноводства в СПК «Колхоз Заря»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Произведено зерна на 1 чел.-ч., кг	725,6	1077,7	1942,3	267,68
Затраты труда на 1 ц зерна, чел.-ч.	0,14	0,09	0,05	35,71
Затраты труда на 1 га зерновых, чел.-ч.	3,00	5,00	2,00	66,66
Приход посевов зерновых на 1 тракториста-машиниста, га	90,90	90,90	100,00	110,01

 

В связи с погодными  условиями в 2010 году затраты труда на 1 га зерновых пришлось увеличить с 3 чел.-ч. В 2009 г. до 5 чел.-ч. в 2010 г.. Благодаря этому удалось сохранить урожайность почти на прежнем уровне (Таблица 1.1.3).

   Так же можно  отметить, что производство зерна  на 1 чел.-ч. в 2010 году по сравнению  с 2009 годом не уменьшается,  как во многих других предприятиях  Нижегородской области, а даже  увеличивается (Рисунок 1.1.4).

 

Для большей ясности не помешает рассмотреть динамику затрат труда на 1 ц зерна за 10 лет (данные для построения диаграммы содержатся в Приложении 2).

В динамике за 10 лет затраты  труда снижается, следовательно  можно сделать вывод, что данное предприятие стремится к автоматизированному  производству.

2. Динамика уровня себестоимости и цен при производстве и реализации зерна

Себестоимость – это затраты  в денежном выражении на производство

и реализацию единицы продукции. Она показывает во что обходится  производство того или иного вида продукции.

Под себестоимостью продукции  понимаются затраты на ее

производство, выраженные в  денежной форме. Себестоимость продукции  сельскохозяйственных предприятий  складывается из затрат, связанных  с использованием в процессе производства сельскохозяйственных угодий, машин, механизмов и иных основных фондов, материальных, трудовых и других производственных ресурсов, и выражается в виде величины затрат на всю продукцию, показателя затрат в рублях на единицу продукции  или затрат в копейках на 1 руб. продукции.

Анализ себестоимости  продукции направлен на выявление

возможностей повышения  эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта  продукции. Изучение себестоимости  продукции позволяет дать более  правильную оценку уровню показателей  прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях.

Проанализируем себестоимость 1ц зерна в СПК «Колхоз Заря».

Таблица 1.2.1

Динамика производственной себестоимости 1 ц зерновых и зернобобовых

Продукция	2009	2010	2011	2011 г. в % к 2009 г.
Зерновые и зернобобовые, руб.	372,84	375,52	243,12	65,21
в т.ч. озимые зерновые	438,43	380,48	244,75	55,82
яровые зерновые	291,92	359,64	240,91	82,53

 

 

Себестоимость зерновых и  зернобобовых культур имеет тенденцию к

снижению – в 2011 году по сравнению с 2009 годом она снизилась на 34,79%. В частности себестоимость озимымых зерновых снизилась на 44,18%, а яровых зерновых – на 17,47%. Однако в 2010 году по сравнению с 2009 годом себестоимость зерновых и зернобобовых выросла на 0,72%, что объясняется низким урожаем яровых зерновых в 2010 году – их себестоимость в 2010 году по сравнению с 2009 годом выросла на 23,21%.

Сравним исследуемое хозяйство  с другими хозяйствами Богородского

района (Таблица 1.2.2).

Таблица 1.2.2

Сравнительный анализ производственной себестоимости 1ц зерна за 2011г.

Наименование организации	Производственная себестоимость 1ц зерна, руб.	В % к СПК "Колхоз Заря"
СПК «Колхоз Заря»	243,12	100,0
ОАО «А/ф Искра»	456,62	187,8
ОАО «Лакша»	679,25	279,4
ОАО «Каменское»	474,07	195,1
СПК им С. М. Кирова	564,22	232,1
ООО «Мир»	338,17	139,1

 

При изучении себестоимости 1 ц зерна в хозяйствах Богородского района выяснилось, что в СПК «Колхоз Заря» самая низкая себестоимость, что является хорошим показателем для хозяйства. Самая большая себестоимость 1 ц зерна наблюдается в ОАО «Лакша» и составляет 279,4%, что на 179,4%  больше по отношению к исследуемому хояйству.

Себестоимость продукции  определяется из структуры затрат и  на этой основе позволяет установить неиспользованные внутрихозяйственные  резервы снижения уровня издержек производства и повышения рентабельности отдельных  отраслей сельского хозяйства. В  процессе анализа основное внимание уделяется калькуляционным статьям, занимающим большой удельный вес в себестоимости продукции, а также тем, по которым допущены большие перерасходы ресурсов на единицу продукции.

Таблица 1.2.3

Динамика состава и  структуры затрат на 1ц зерна

Статьи затрат	Материальные затраты, тыс. руб.			Структура, %			2011 г. в % к 2009 г.
	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Затраты всего	13725	12201	9519	100	100	100	69,36
Оплата труда с отчислениями на соц.нужды	1329	901	406	9,68	7,38	4,27	30,55
Семена и посадочный материал	993	964	1129	7,23	7,91	11,86	113,71
Затраты на удобрения	1662	887	1287	12,11	7,27	13,52	77,44
Химические средства защи-ты растений	345	319	347	2,51	2,61	3,65	100,58
Электроэнергия	100	111	828	0,73	0,91	8,71	828,00
Нефтепродукты	609	5312	1877	4,45	43,54	19,72	308,21
Содержание ос-новных средств	5335	3308	2323	38,87	27,11	24,38	43,54
Прочие затраты	3352	399	1322	24,42	3,27	13,89	39,44

 

Анализируя имеющиеся  данные, мы можем охарактеризовать структуру затрат на производство зерновых и зернобобовых следующим образом:

- наибольший удельный  вес в статьях затрат принадлежит  содержанию основных средств (в 2011г. они составляют 24,38 % от материальных затрат всего);

- наименьший удельный  вес занимают химические средства защиты растений (в 2011г. – 3,65%).

Материальные затраты  в отчетном периоде по сравнению  с базисным снижаются на 30,64%. Это приводит к снижению производственной себестоимости 1 ц зерна на 34,79 (Таблица 1.2.4).

Таблица 1.2.4

Динамика состава и  структуры себестоимости 1ц зерна

Статьи затрат	2009 г.		2010 г.		2011 г.		2011 г. в % к 2009 г.
	руб.	%	руб.	%	руб.	%
Оплата труда с отчисленииями на соц.нужды	36,63	9,82	27,87	7,42	10,45	4,31	28,53
Семена и посадо-чный материал	27,37	7,34	29,82	7,94	29,06	11,95	106,17
Затраты на удобрения	45,81	12,29	27,43	7,30	33,13	13,63	72,32
Химические средства защиты растений	9,51	2,55	9,87	2,63	8,93	3,67	93,90
Электроэнергия	2,76	0,74	3,43	0,91	21,32	8,77	772,46
Нефтепродукты	16,79	4,50	164,30	43,75	48,32	19,87	287,79
Содержание ос-новных средств	147,05	39,44	102,32	27,25	59,81	24,60	40,67
Прочие затраты	92,39	23,32	12,34	2,80	34,03	13,20	36,83
Себестоимость 1 ц зерна	372,84	100	375,52	100	243,12	100	65,20