Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2013 в 20:51, отчет по практике
Главной задачей предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия. Организация самостоятельно определяет направления хозяйственной деятельности, распоряжается произведенной продукцией и полученными доходами.
1.Общее ознакомление с организационной структурой торговой организации. Охрана труда.
1.1Организационно-правовая характеристика торговой организации.
1.2 Охрана труда в торговой организации.
2. Устройство и технологическая планировка торговой организации.
2.1 Устройство и оформление торговой организации.
2.2 Состав помещений торговой организации, их планировка и взаимосвязь.
2.3Технологическая планировка торгового зала организации.
3. АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПЛАНИРОВКИ ТОРГОВЫХ ЗАЛОВ
3.1 Структура и содержание технологического процесса. Характер и структура операций по продаже товаров торговой организации. Основные и вспомогательные операции. Источники товароснабжения.
3.2 Организация и технология доставки товаров в торговую организацию.
3.3 Технология приёмки товаров. Органы сертификации. Порядок сертификации товаров. Цифровая и штриховая маркировка товаров.
3.4Характеристика ассортимента товаров, имеющихся в продаже в разрезе ассортиментных групп.
4. Организация и технология продажи товаров и обслуживания покупателей.
1.Общее ознакомление с организационной структурой торговой организации. Охрана труда.
1.1Организационно-правовая
характеристика торговой
ООО "Торговый дом "На Немиге"– одно из крупнейших торговых организаций Республики Беларусь. Это белорусско-германское совместное предприятие учреждено Договором о создании и деятельности совместного предприятия от 11 июня 1991 года и зарегистрировано 09 августа 1991 года Государственным Комитетом по внешним связям Республики Беларусь первоначально как советско-нидерландское совместное предприятие "РоденМинск". 29 июня 2006 года была проведена государственная регистрация нового наименования предприятия - Общество с ограниченной ответственностью "Торговый дом "На Немиге" – приветливо распахнул свои двери для покупателей. По тем временам это был грандиозный проект. Во всей Беларуси не было аналогов среди торговых организаций.
Общество с ограниченной ответственностью "Торговый дом "На Немиге" - это крупный современный торговый объект, с универсальным ассортиментом непродовольственных товаров, имеющий специализированные секции и отделы, оказывающий широкий спектр дополнительных услуг населению, работающий на полном или внутреннем хозрасчете. Так же к торговому предприятию можно отнести «Универмаг», салоны по торговле технически сложными товарами: "Салон Телерадиотоваров" и "Салон Электротоваров”, крупный продовольственный комплекс «Универсам» по ул. Немига, 10., кафе "Встретимся на Немиге" рассчитанное на 80 мест. Так же 12 февраля 2008 года введены в эксплуатацию фирменные салоны обуви.
Главной задачей предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия. Организация самостоятельно определяет направления хозяйственной деятельности, распоряжается произведенной продукцией и полученными доходами.
Его месторасположения находится по адресу: город Минск, улица Немига, д. 8. "Торговый дом" работает без выходных с 09-00 до 22-00 - понедельник-суббота; c 10-00 до 22-00 – воскресенье; и ежедневно принимает свыше 30 тысяч покупателей.
Охрана труда - это система обеспечения безопасности жизни и здоровья, трудящихся в условиях производства, включающая правовые, социально-экономические, санитарно-гигиенические, психофизические, лечебно-профилактические, реабилитационные, и иные мероприятия и средства.
Согласно статье 221 Трудового кодекса Республики Беларусь охрана труда - это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально- экономические, организационные, технические, психофизиологические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия и средства.
Основными нормативными правовыми актами, регулирующими деятельность по охране труда являются: Постановление Правительства РБ; Нормативные правовые акты специально уполномоченных государственных органов надзора и контроля; Нормативные правовые акты министерств и других республиканских органов государственного управления, объединений и учреждений, подчиненных Правительству; Локальные нормативно-правовые акты нанимателей.
Требования по охране труда излагаются также в стандартах на продукцию производственного назначения, в разделах «Требования безопасности» технических условий, в технологических регламентах на ведение процесса, нарядах- допусках на производство работ с повышенной опасностью и др.
Также на предприятиях проводятся инструктажи. По характеру и времени проведения инструктажи по охране труда подразделяются на: вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый, целевой.
Вводный инструктаж по охране труда проводят со всеми работниками, которые впервые приняты на постоянную или временную работу, независимо от их образования, трудового стажа или стажа работы по этой профессии, должности; с работниками, которые находятся в командировке у нанимателя и принимают непосредственное участие в производственном процессе (выполняемых работах); с учащимися, воспитанниками и студентами, которые направлены к нанимателю для прохождения производственной практики; с учащимися, воспитанниками и студентами в учебных заведениях перед началом трудового и профессионального обучения в лабораториях, мастерских и других местах.
Вводный инструктаж проводит инженер по охране труда или специалист, на которого приказом возложены эти обязанности, а с учащимися в учебных заведениях - преподаватель или мастер производственного обучения.Он проводится по программе, разработанной службой (специалистом) охраны труда, и утверждается нанимателем.
Запись о
проведении вводного
Проведение вводного инструктажа с учащимися регулируется в журнале учета учебной работы.
Первичный инструктаж на рабочем месте до начала производственной деятельности проводят: со всеми работниками, принятыми на работу; с работниками, переведенными из одного подразделения в другое; с работниками, выполняющими новую для них работу, временными работниками; со строителями, выполняющими строительно-монтажные работы на территории нанимателя; с работниками, выполняющими работы по договору на территории нанимателя; с командированными, которые непосредственно принимают участие в производственном процессе (выполняемых работах) у нанимателя; со студентами, учащимися и воспитанниками, прибывшими на производственную практику к нанимателю.
Первичный
инструктаж на рабочем месте
проводится с каждым
Повторный
инструктаж проходят все
Внеплановый инструктаж
проводят при введении в
Проведение первичного, повторного, внепланового, целевого инструктажей и стажировки фиксируется в Журнале регистрации инструктажа на рабочем месте установленной формы лицом, проводящим инструктаж. Подписи инструктируемого и инструктирующего в журнале обязательны.
Журнал инструктажей должен быть пронумерован, прошнурован и скреплен печатью.
Внеплановый инструктаж проводится индивидуально или с группой работников одной профессии. Объем и содержание инструктажа определяются в каждом отдельном случае в зависимости от причин и обстоятельств, вызванных необходимостью его проведения, а также с учетом уровня исполнения требуемых правил безопасности на рабочих местах.
При регистрации
внепланового инструктажа
Целевой инструктаж проводят при; выполнении разовых работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности (погрузка, разгрузка, уборка территории и т.п.); ликвидации последствий аварий, стихийных бедствий и катастроф; производстве работ, на которые оформляется наряд-допуск, разрешение и т.п.; проведении экскурсии на предприятии, организации массовых мероприятий с учащимися (экскурсии, походы, спортивные соревнования и т.п.).
Первичный, повторный, внеплановый и целевой инструктажи проводят непосредственно руководитель работ (начальник производства, цеха, участка, мастер, руководитель структурного подразделения и т.п.).
Инструктажи на рабочем месте
завершаются устным опросом или
с помощью технических средств
обучения, а также проверкой
Требования безопасности перед началом работы:
1. До начала работы
оденьте полагающуюся Вам
2. Проверьте наличие и исправность защитных средств, инструментов, приспособлений (очки, перчатки, противогазы, коврики).
3. Проверьте исправность оборудования, приспособлений, инструмента, заземления, наличие ограждений, в случае неисправностей или отсутствия чего- либо, сообщите руководителю и к работе не приступайте до устранения неполадок.
4. Требуйте, чтобы рабочее
место было достаточно
Требования безопасности во время работы:
1. Во время работы не
отвлекайтесь сами и не
2. Не пользуйтесь переносными
электрическими светильниками
3. При работе на высоте
пользуйтесь испытанным
4. Будьте внимательны
к сигналам движущегося
5. Не допускайте загромождения установленных проездов, проходов и рабочих мест готовой продукцией, материалами и отходами производства.
6. Не садитесь и не облокачивайтесь на сложенные в штабель товары, металл, или детали.
7. Не поднимайте грузов сверх допустимой нормы.
8. Следите, чтобы
Требования безопасности в аварийных ситуациях:
1. В случае возникновения
аварийной ситуации, которая может
привести к аварии или
2. Выход в безопасное
место осуществляйте по
3. Примите необходимые
меры по сохранности
4. В случае пожара примите
меры к его ликвидации
Требования безопасности по окончании работы:
1. При уходе рабочего от приборов, агрегатов отключайте их от электросети.
2. Уберите инструменты, приборы, приспособления, инвентарь в отведенные для этого места.
3. Не пользуйтесь для
мытья рук и лица
4. Сообщите руководителю или сменщику о всех неисправностях и замечаниях во время работы с целью их устранения.
5. Снимите спецодежду, средства индивидуальной защиты, уберите их в места хранения.
6. Выполнить правила личной
гигиены и производственной
7. По окончании смены выключите воду, свет, сдайте объект под охрану.
Невыполнение требований инструкции рассматривается как нарушение трудовой дисциплины.
Электробезопасность
Согласно ГОСТ 12.1.009 ССБТ «Электробезопасность».Термины и определения электробезопасность – это система организационных и технических средств, обеспечивающих защиту людей от вредного и опасного воздействия электрического тока, электрической дуги, электромагнитного поля и статического электричества.
Для обеспечения защиты людей
при прикосновении к
1. Защитное заземление
– преднамеренное
2. Зануление – преднамеренное электрическое соединение с нулевым защитным проводником металлических не токоведущих частей, которые могут оказаться под напряжением.
Электрозащитными средствами называются переносимые и перевозимые изделия, служащие для защиты людей, работающих с электроустановками, от поражения электрическим током, от воздействия электрической дуги и электромагнитного поля.
По своему назначений средства защиты условно различают на изолирующие, ограждающие и вспомогательные.
Изолирующие средства защиты предназначены для изоляции человека от электроустановок. Ограждающие защитные средства предназначены для временного ограждения токоведущих частей находящихся под напряжением (щиты, барьеры, ограждения-клетки, а также временные переносные заземления и др.)
Информация о работе Отчет по практике в ООО "Торговый дом "На Немиге"–