Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2013 в 14:10, дипломная работа
В маркетинговой деятельности такие решения касаются, как правило, четырех направлений: товарной политики, ценовой политики, распределительной и сбытовой политики, коммуникативной политики.
Товарная политика является ядром маркетинговых решений, вокруг которого формируются другие решения, связанные с условиями приобретения товара и методами его продвижения от производителя к конечному покупателю.
ВЕДЕНИЕ 3
3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ОМНИ» 5
5
1.1.Организационно-правовая форма, структура управления предприятием
5
1.2. Основные виды деятельности предприятия
10
1.3. Внешняя среда предприятия
12
1.4. Организация оплаты труда на предприятии
18
1.5. Менеджмент, маркетинг и реклама на предприятии
25
2.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ
36
2.1. Значение товарной политики
36
2.2. Основные понятия товарной политики
37
2.3. Цели, задачи и основные направления товарной политики
39
2.3. Формирование товарной политики
41
3. АНАЛИЗ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ
43
3.1. Анализ динамики и товарной структуры товарооборота
43
3.2. Анализ ширины и глубины товарного ассортимента
46
3.3.Технический уровень и качество предлагаемых товаров 3.4. Анализ товарных знаков
53
67
3.5. Анализ упаковки и расфасовки
63
3.6. Анализ жизненного цикла товаров
69
3.7. Анализ форм и методов сбыта
76
4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ
85
4.1. Предложения по совершенствованию товарного ассортимента
85
4.2. Предложения по совершенствованию цен
86
4.3. Совершенствование форм и методов сбыта
87
4.4. Совершенствование рекламной политики
89
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
91
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
93
ПРИЛОЖЕНИЯ
96
Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности: Учебник, - «5-е изд., перераб. и доп. -- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005. -448 с.
Абчук В.А. Коммерция: Учебник. -- СП6.: Издательство Михайлова В.А., 2000. --475с.
Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник.- 6-е изд.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005.- 520 с.
Балабанова А.В. «Оптовая торговля: маркетинг и коммерцмя», М.: Экономика, 1990
Болт Г.Д. «Практическое руководство по управлению сбытом», М.: Экономика, 1991
Завьялов М.С., Демидов В.Е., «Формула успеха - маркетинг», М.: Международные отношения, 1991
Зудилин А.Г. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий развитых капиталистических стран», Екатеринбург: Каменный пояс, 1992
Лавров С.Н., Злобин С.Ю. «Основа маркетинга промышленных объектов», М.: Экономика, 1990
Осипова Ю.М. «Основы предпринимательского дела», М.: Экономика, 1992
Пиндайк Р., Рубинфельд Д. «Микроэкономика», М.: Экономика, 1992
Эванс Дж., Берман Б. «Маркетинг» Сокр. Первод с англ., М.: Экономика, 1990
Эклунд К. «Эффективная экономика», М.: Экономика, 1991.
Приложение 1
Структура управления предприятием ООО «ОМНИ»
директор |
||||||||||||||||||||
главный бухгалтер |
|
|||||||||||||||||||
зам.глав. бух. |
кассир |
бухгалтер |
бухгалтер по возвратам |
завскладом |
начальник отдела логистики |
начальник отдела сетевых продаж |
начальник отдела прямых продаж |
начальник отдела доставки | ||||||||||||
товаровед |
логист |
|||||||||||||||||||
кладовщики-наборщики |
администраторы операционисты |
сетевые торговые агенты |
офис-менеджер |
торговые агенты прямых продаж |
водители | |||||||||||||||
инспектор по кадрам |
координатор |
Приложение 2
Торговые марки, предлагаемые ООО «ОМНИ» и их поставщики
Торговая марка |
Поставшик |
Место нахождения поставщика |
Удмуртрыба |
ОАО "Удмуртский хладокомбинат" |
г. Ижевск |
Интеррыбпродукт |
ООО "Инреррыбпродукт" |
г. Ульяновск |
Затный улов |
ИП Дробин |
г. Санкт-Петербург |
Меридиан |
ОАО ПКП "Меридиан" |
г. Москва |
Балтийский берег |
ЗАО "Балтийский берег" |
г. Красногорск |
Вяленки |
ООО "Звезда" |
г. Санкт-Петербург |
Сухогруз |
ООО "Виктория групп" |
г. Москва |
Русское море |
ООО "Русское море" |
г. Ногинск |
Санта Бремор |
ООО "Санта Бремор" |
г. Москва |
Леор Пластик |
ИП Соломатин |
г. Обнинск |
VICI |
ООО "БалтКо" |
г. Москва |
Авистрон |
ООО "Авистрон" |
г. Москва |
Чепецк-рыба |
ИП Эссаулов |
г. Кирово-Чепетск |
вяленая рыба |
ИП Галямов |
г. Ульяновск |
ИП Прокопьев |
г. Сарапул | |
ООО "Рыбзавод Мамадышский" |
г. Мамадыш | |
ООО "Лиман" |
г. Глазов | |
ИП Безолутских |
г. Чайковский |
Приложение 3
Динамика товарооборота
Товар |
Продажа |
динамика товарооборота | ||||
второе полугодие 2006г. |
второе полугодие 2007г. |
кол-во,% |
сумма, % | |||
кол-во |
сумма, руб. |
кол-во |
сумма, руб. | |||
Интеррыбпродукт |
0 |
0 |
802 |
239652,76 |
100 |
100 |
продукция VICI |
15798,00 |
244076,62 |
55897,00 |
1160497,74 |
253,82 |
375,46 |
охлажденное крабовое мясо, крабовые палочки |
15292,00 |
215141,60 |
50829,00 |
923233,67 |
232,39 |
329,13 |
пресервы |
506,00 |
28935,02 |
5068,00 |
237264,07 |
901,58 |
719,99 |
Авистрон |
10412 |
352434,08 |
26151 |
873634,35 |
151,16 |
147,89 |
Балтийский Берег |
16372 |
474062,72 |
15348 |
389412,54 |
-6,25 |
-17,86 |
Вяленки |
83703 |
1617420,54 |
131805 |
3273364,18 |
57,47 |
102,38 |
Знатный улов |
49036 |
1006879,76 |
39227 |
916035,88 |
-20,00 |
-9,02 |
Леор Пластик |
182049 |
5744342,93 |
183769 |
6979256,07 |
0,94 |
21,50 |
нарезка |
1066 |
30180,62 |
-100,00 |
-100,00 | ||
пресервы |
37583 |
991580,89 |
32574 |
898914,34 |
-13,33 |
-9,35 |
салаты кулинарные |
129511 |
2455737,61 |
133789 |
2899799,25 |
3,30 |
18,08 |
салаты кулинарные 2,5 кг. |
13889 |
2266843,81 |
17406 |
3180542,48 |
25,32 |
40,31 |
Меридиан |
8280 |
385376,65 |
12564 |
627039,76 |
51,74 |
62,71 |
Русское море |
83497 |
6664289,94 |
116543 |
12771977 |
39,58 |
91,65 |
икра |
20841 |
2598337,78 |
27297 |
4553124,12 |
30,98 |
75,23 |
нарезка |
24475 |
2568697,97 |
50372 |
6751223,49 |
105,81 |
162,83 |
пресервы |
38181 |
1497254,19 |
38874 |
1467629,39 |
1,82 |
-1,98 |
Санта Бремор |
105442 |
4350932,12 |
182374 |
7863448,42 |
72,96 |
80,73 |
Продолжение приложения 3 | ||||||
икра |
91452 |
3752889,8 |
161171 |
6936025,57 |
76,24 |
84,82 |
нарезка |
234 |
21087,34 |
24 |
2428,44 |
-89,74 |
-88,48 |
пресервы |
13756 |
576954,98 |
21179 |
924994,41 |
53,96 |
60,32 |
Сухогруз |
142634 |
1231016,84 |
103618 |
1006149,5 |
-27,35 |
-18,27 |
Удмуртрыба |
1283691 |
45610818,87 |
1551135 |
57277665,61 |
20,83 |
25,58 |
нарезка |
95407 |
2718144,79 |
110663 |
3705669,15 |
15,99 |
36,33 |
наборы к пиву |
16661 |
176624,79 |
16535 |
196167,67 |
-0,76 |
11,06 |
пресервы |
461863 |
8664173,6 |
602688 |
10905147,24 |
30,49 |
25,86 |
рыба вяленая |
1331 |
142265,08 |
253 |
117626,15 |
-80,99 |
-17,32 |
рыба горячего копчения |
2532 |
479630,26 |
8960 |
1340617,32 |
253,87 |
179,51 |
рыба соленая |
157966 |
8995142,52 |
256504 |
13600788,41 |
62,38 |
51,20 |
рыба холодного копчения |
249038 |
14351549,49 |
230424 |
15218999,64 |
-7,47 |
6,04 |
салаты из морской капусты |
193860 |
6617832,15 |
228994 |
9034311,25 |
18,12 |
36,51 |
салаты из рыбы |
105033 |
3465456,19 |
96114 |
3158338,78 |
-8,49 |
-8,86 |
Чепецк-рыба |
28870 |
695228,44 |
93378 |
1731019,04 |
223,44 |
148,99 |
вяленая рыба прочих производителей |
25157 |
2089514,48 |
22088 |
2007918,84 |
-12,20 |
-3,91 |
итого |
2034941,00 |
70466393,99 |
2534699,00 |
97117071,69 |
24,56 |
37,82 |
Приложение 4
Ассортиментные группы и ассортиментные позиции предлагаемые ООО «ОМНИ»
Ассортиментные группы |
Количество ассортиментных позиций |
Доля ассортиментной группы, % |
Интеррыбпродукт |
3 |
1 |
продукция VICI |
12 |
4 |
охлажденное крабовое мясо, крабовые палочки |
4 |
|
пресервы |
8 |
|
Авистрон |
7 |
2 |
Балтийский Берег |
2 |
1 |
Вяленки |
10 |
3 |
Знатный улов |
7 |
2 |
Леор Пластик |
29 |
8 |
пресервы |
11 |
|
салаты кулинарные |
11 |
|
салаты кулинарные 2,5 кг. |
7 |
|
Меридиан |
13 |
4 |
Русское море |
46 |
13 |
икра |
15 |
|
нарезка |
12 |
|
пресервы |
19 |
|
Санта Бремор |
26 |
8 |
икра |
16 |
|
пресервы |
10 |
|
Сухогруз |
19 |
6 |
Удмуртрыба |
127 |
37 |
нарезка |
13 |
|
наборы к пиву |
8 |
|
пресервы |
41 |
|
рыба горячего копчения |
4 |
|
рыба соленая |
13 |
|
рыба холодного копчения |
19 |
|
салаты из морской капусты |
20 |
|
салаты из рыбы |
9 |
|
Чепецк-рыба |
22 |
7 |
вяленая рыба прочих производителей |
12 |
4 |
итого |
335 |
100 |
Приложение 6
Анализ торговых марок по нормативно-техническим документам
Торговая марка |
Нормативно-технический документ | |
ГОСТ |
ТУ | |
Интеррыбпродукт |
3 |
|
продукция VICI |
12 | |
Авистрон |
6 |
1 |
Балтийский Берег |
2 | |
Вяленки |
10 | |
Знатный улов |
7 | |
Леор Пластик |
4 |
25 |
Меридиан |
13 | |
Русское море |
1 |
45 |
Санта Бремор |
26 | |
Сухогруз |
19 | |
Удмуртрыба |
15 |
112 |
Чепетск-рыба |
22 | |
вяленая рыба прочих производителей |
12 | |
Итого |
29 |
306 |
Приложение 8
Анализ торговых марок по видам упаковки
Торговая марка |
Вид упаковки | |||||
вакуумная упаковка |
картонная коробка |
полимерная банка |
полимерный пакет |
стеклянная банка |
металлическая банка | |
Интеррыбпродукт |
1 |
2 |
||||
продукция VICI |
12 |
|||||
Авистрон |
6 |
1 | ||||
Балтийский Берег |
2 |
|||||
Вяленки |
10 |
|||||
Знатный улов |
7 |
|||||
Леор Пластик |
4 |
25 |
||||
Меридиан |
13 |
|||||
Русское море |
33 |
7 | ||||
Санта Бремор |
10 |
8 |
8 |
|||
Сухогруз |
19 |
|||||
Удмуртрыба |
35 |
11 |
68 |
13 |
||
Чепетск-рыба |
22 |
|||||
вяленая рыба прочих производителей |
12 |
|||||
Итого |
107 |
24 |
125 |
51 |
14 |
8 |
Информация о работе Анализ и совершенствование товарной политики предприятия (на примере ООО «ОМНИ»)