Анализ современного рынка детской обуви "Котофей"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Сентября 2012 в 10:24, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: Исследовать ассортимент детской обуви.
Задачи работы:
1) Изучить классификацию ассортимента детской обуви.
2) Рассмотреть потребительские свойства.
3) Проанализировать рынок данной группы товаров.
4) Оценить ассортимент сети магазинов обуви «Котофей»

Содержание

Введение 4
1 Современное состояние ассортимента детской обуви
- Современное состояние рынка обуви в России
- Классификация и ассортимент обуви 6
- Потребительские свойства 14
- Факторы, влияющие на формирование ассортимента 19
2. Исследование ассортимента детской обуви в ОАО «Котофей»
- Анализ ассортимента детской обуви в ОАО «Котофей» 23
- Изучение потребительских свойств детской обуви 25
- Пути совершенствования детской обуви в ОАО «Котофей» 27
Заключение 28
Список использованных источников

Вложенные файлы: 1 файл

как дома делали курсовая.doc

— 3.94 Мб (Скачать файл)

Рис.1.5. Сандальный метод:

1заготовка; 2 рант; 3подошва; 4 ниточный шов.

    Доппельным (полусандальным) отличается от сандального  тем, что в обуви в которой применяется этот метод, имеется подкладка;

    

    Рис.1.6. Допельный метод крепления:

    а – схема крепления; б – разрез обуви: 1 – рант, 2 – наружные детали верха, 3 – подкладка, 4 – основная стелька, 5 – подошва, 6 – ниточный шов. 

    Бортовым (опанковым) соединение  верха заготовки с бортом подошвы производится с помощью узкой ленты из кожи или другого материала. Кожаную подошву формируют для образования борта. Кожаной лентой скрепляют полученный борт подошвы с кромкой заготовки. Обувь бортового метода легкая, удобная. Подошва может быть кожаной или полимерной.

Рис.1.6. Бортовой метод:

1 — заготовка;  2 — подошва; 3 — кожаная лента для крепления. 
 

    Прошивным, применяется ограниченно, так как  сравнительно быстро разрушается подошвенный  шов и ремонт обуви является затруднительным;

    

    Рис.1.7. Схема прошивного метода:

    1 – заготовка; 2 – ниточный шов; 3 – стелька; 4 – простилка; 5 –  подошва. 

    Выворотным  получаемый путем соединения ниточным швом верха заготовки и подошвы, соединенных лицевыми сторонами, после  чего обувь выворачивают на лицевую сторону, используют для изготовления комнатной и легкой спортивной обуви;

    

    Рис.1.8. выворотный метод:

    а – разрез обуви; б – схема крепления:

    1 – заготовка, 2 – ниточный шов, 3 – подошва. 

    Винтово-гвоздевые  методы крепления применяют для изготовления бытовой, производственной и специальной обуви с верхом из юфтевой и хромовой кожи с помощью винтов и гвоздей /16/.

    Комбинированные методы представлены: строчечно-клеевым, предполагающим соединение верха заготовки и подошвы ниточным и клеевым методом; 

    Ранто-прошивным, используется при изготовлении обуви на пористой резиновой подошве с пришиванием ранта вручную и другими методами /1/. Рантово-прошивной метод отличается от рантового отсутствием губы у стельки. Рант, кромка заготовки и стелька прошиваются нитками насквозь. Ниточный шов на стельке испытывает действие пота и трения, поэтому по эксплуатационным  свойствам этот метод уступает рантовому. Этот метод применяют редко;

    

    Рис.1.9. Рантово-прошивной метод:

    1 — заготовка; 2 стелька; 3простилка; 4 рант; 5— подошва; 6 ниточные швы; 7— затяжной текс. 

    Спортивная  обувь: Для изготовления спортивной обуви применяют натуральные кожи повышенной толщины, плотности и прочности. По способу изготовления спортивную обувь подразделяют на обувь механического и ручного производства, по половозрастному назначению – на мужскую, женскую, школьную и детскую.

    Производственная  обувь предназначена для защиты стопы и ноги от вредных воздействий внешней среды. К данной обуви применяются специфические требования, определяемые видом производства. Ассортимент производственной обуви представлен сапогами, ботинками, унтами мужскими и женскими.

    Медицинская обувь подразделяется на ортопедическую и профилактическую. Ортопедическая – для людей с аномальной стопой. Такая обувь изготовляется по индивидуальному заказу. Профилактическая – позволяет предупредить развитие патологических изменений стопы. В ассортимент медицинской обуви входят туфли, ботинки, полуботинки и др . 
 
 

Признак  
ГОСТ
 
ОКП
 
ТНВЭД
половозрастной Мальчиковую;

Девичью;

Для школьников мальчиков;

Для школьников девочек;

Дошкольную;

Малодетскую;

Для ясельного  возраста.

Девичья;

Мальчиковая;

Спортивная для  девочек;

Спортивная для  мальчиков;

Школьная повседневная;

Детская;

Малодетская.

Девичья;

Мальчиковая;

Повседневная;

Размер Высота обуви;

Высота задника;

          +           
Материалы верха Натуральная кожа;

Искусственная кожа;

Синтетическая кожа;

Ткани хлопчатобумажные;

Ткани шерстяные;

Нетканые и  дублируемые материалы;

Текстильные материалы;

Войлок;

Фетр;

Синтетическая кожа;

Натуральная кожа;

Юфтевая кожа;

Комбинированная.

Резиновая;

Хромовая.

Кожа натуральная

Нубук;

Текстиль.

Материалы низа Кожа для  низа обуви;

Резина непористая;

Резина пористая;

Войлок;

Фетр;

Синтетические материалы.

  Пластмасса;

Синтетические материалы;

Полимерные материалы:

Резина;

Сезонность     Летние;

Зимние.

Весеннее- осенние;


 
 
 
 
 
 
 

3 Потребительские свойства 

    Требования, предъявляемые к обуви, обусловлены  ее назначением, условиями эксплуатации, направлением моды, сезонностью, климатическими особенностями и другими факторами. Обувь по форме и размерам должна соответствовать анатомическому строению стопы, обеспечивать ее необходимую подвижность, не создавая чрезмерного давления на отдельные ее участки. Она должна быть удобной, легкой, достаточно гибкой, легко надеваться и сниматься, хорошо закрепляться на ноге, иметь достаточную опорную поверхность. Так, жесткая обувь требует значительных дополнительных усилий на изгиб при ходьбе и беге, вызывая быстрое утомление. Излишняя масса обуви также оказывает заметное влияние на затраты энергии при движении .

    Качество  обуви характеризуется совокупностью  свойств, которые обеспечивают способность  изделий удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. Так свойства обуви делятся на социальные, эргономические, гигиенические, эстетические, свойства надежности и безопасности.

    Назначение  – способность товаров удовлетворять  физиологические социальные потребности, а также потребности в их систематизации. Если товар не удовлетворяет потребителя  по назначению, то остальные свойства утрачивают для него привлекательность . 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

    

    

    

    

      

      

    

      
 

    Рис.1.10. Номенклатура потребительских свойств  и показателей качества. 
 
 
 

    В зависимости от удовлетворяемых  потребностей свойства назначения подразделяются на подгруппы: функционального, социального и классификационного назначения.

    Свойства  функционального назначения отражают способность товаров выполнять  их основные функции и удовлетворять  основные потребности. Свойства этой подгруппы  чаще всего удовлетворяют физиологические, эргономические и органолептические потребности.

    Свойства  социального назначения – способность  товаров удовлетворять индивидуальные или общественные социальные потребности. Показателями социального назначения зачастую выступает внешний вид, состав и содержание отдельных компонентов. Свойства социального назначения могут характеризоваться показателями престижности, социальной адресности и морального старения.

    Престижность  качества измеряется условно и определяется социологическим методом путем  опроса приоритета и степени значимости показателей качества товаров для определенных сегментов потребителей /2/.

    Социальная  адресность определяется степенью удовлетворения потребностей конкретных социально ориентированных сегментов потребителей. Так, одни и те же товары могут обладать конкурентоспособностью для определенных потребителей и не обладать ею для других .

    Моральное старение – снижение степени удовлетворенности  потребителей в товаре вследствие изменения  или появления новых потребностей. Конкретной причиной морального старения является появление новых изделий с новыми характеристиками.

    Свойства  классификационного назначения – способность некоторых свойств и показателей вступать в качестве классификационных признаков. Классификационными признаками могут служить многие показатели или свойства.

    Надежность  – способность товаров сохранять  функциональное назначение в процессе хранения или потребления (эксплуатации) в течении заранее оговоренных  сроков. В зависимости от критериев  надежности различают следующие  подгруппы: долговечность, безотказность, ремонтопригодность и сохраняемость.

    Долговечность – способность товара сохранять  работоспособность до наступления  предельного состояния или установленного временем технического обслуживания и  ремонта. Показателем долговечности является: срок службы, ресурс и др.

    Безотказность – способность товаров выполнять  функциональное назначение без возникновения  дефектов, из-за которых невозможна или затруднена их дальнейшая эксплуатация.

    Ремонтопригодность  – способность товаров восстанавливать свои исходные свойства, в первую очередь функциональное назначение, после устранения выявленных дефектов.

    Сохраняемость обуви  характеризует способность  обуви сохранять в процессе эксплуатации и хранения свою первоначальную форму, фактуру лицевой поверхности, первоначальные физико-механические свойства и химический состав материалов, использованных для ее изготовления.

    Эргономические  свойства  –  способность создавать  ощущение удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими, физиологическими, психологическими и органолептическими характеристиками потребителей.

    Эстетические  свойства – способность товаров  выражать чувственно-воспринимаемых признаках  формы общественные ценности и удовлетворять эстетические потребности человека . 
 
 
 
 
 

     Таблица 1.1.

    Номенклатура  эстетических свойств и показателей

Свойства Комплексные показатели Единичные показатели
1 2 3
Информационная  выразительность формы это способность  изделия отражать в форме сложившиеся в обществе культурные нормы и эстетические представления Знаковость, оригинальность, стилевое соответствие, соответствие моде     
Рациональность  формы соответствие  объективным условиям производства и эксплуатации изделия      Функционально-конструктивная рациональность, целесообразность, правдивость выражения
Целостность композиции характеризует органическую взаимосвязь  элементов формы, единство частей и целого организованность  объемно-пространственной структуры, тектоничность, пластичность, упорядоченность  графических и изобразительных элементов
Совершенство  производственного исполнения и  стабильность товарного вида определяются  качеством изготовления 
    
качеством изготовления видимых элементов, нанесения покрытий, отделкой поверхностей сочленений

Информация о работе Анализ современного рынка детской обуви "Котофей"