Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Сентября 2012 в 10:24, курсовая работа
Цель работы: Исследовать ассортимент детской обуви.
Задачи работы:
1) Изучить классификацию ассортимента детской обуви.
2) Рассмотреть потребительские свойства.
3) Проанализировать рынок данной группы товаров.
4) Оценить ассортимент сети магазинов обуви «Котофей»
Введение 4
1 Современное состояние ассортимента детской обуви
- Современное состояние рынка обуви в России
- Классификация и ассортимент обуви 6
- Потребительские свойства 14
- Факторы, влияющие на формирование ассортимента 19
2. Исследование ассортимента детской обуви в ОАО «Котофей»
- Анализ ассортимента детской обуви в ОАО «Котофей» 23
- Изучение потребительских свойств детской обуви 25
- Пути совершенствования детской обуви в ОАО «Котофей» 27
Заключение 28
Список использованных источников
Рис.1.5. Сандальный метод:
1 — заготовка; 2— рант; 3 — подошва; 4— ниточный шов.
Доппельным (полусандальным) отличается от сандального тем, что в обуви в которой применяется этот метод, имеется подкладка;
Рис.1.6. Допельный метод крепления:
а
– схема крепления; б – разрез
обуви: 1 – рант, 2 – наружные детали
верха, 3 – подкладка, 4 – основная
стелька, 5 – подошва, 6 – ниточный
шов.
Бортовым (опанковым) соединение верха заготовки с бортом подошвы производится с помощью узкой ленты из кожи или другого материала. Кожаную подошву формируют для образования борта. Кожаной лентой скрепляют полученный борт подошвы с кромкой заготовки. Обувь бортового метода легкая, удобная. Подошва может быть кожаной или полимерной.
Рис.1.6. Бортовой метод:
1 — заготовка;
2 — подошва; 3
— кожаная лента для крепления.
Прошивным, применяется ограниченно, так как сравнительно быстро разрушается подошвенный шов и ремонт обуви является затруднительным;
Рис.1.7. Схема прошивного метода:
1
– заготовка; 2 – ниточный шов;
3 – стелька; 4 – простилка; 5 –
подошва.
Выворотным получаемый путем соединения ниточным швом верха заготовки и подошвы, соединенных лицевыми сторонами, после чего обувь выворачивают на лицевую сторону, используют для изготовления комнатной и легкой спортивной обуви;
Рис.1.8. выворотный метод:
а – разрез обуви; б – схема крепления:
1
– заготовка, 2 – ниточный шов,
3 – подошва.
Винтово-гвоздевые методы крепления применяют для изготовления бытовой, производственной и специальной обуви с верхом из юфтевой и хромовой кожи с помощью винтов и гвоздей /16/.
Комбинированные методы представлены: строчечно-клеевым, предполагающим соединение верха заготовки и подошвы ниточным и клеевым методом;
Ранто-прошивным, используется при изготовлении обуви на пористой резиновой подошве с пришиванием ранта вручную и другими методами /1/. Рантово-прошивной метод отличается от рантового отсутствием губы у стельки. Рант, кромка заготовки и стелька прошиваются нитками насквозь. Ниточный шов на стельке испытывает действие пота и трения, поэтому по эксплуатационным свойствам этот метод уступает рантовому. Этот метод применяют редко;
Рис.1.9. Рантово-прошивной метод:
1
— заготовка; 2—
стелька; 3 — простилка; 4 —
рант; 5— подошва; 6—
ниточные швы; 7— затяжной текс.
Спортивная обувь: Для изготовления спортивной обуви применяют натуральные кожи повышенной толщины, плотности и прочности. По способу изготовления спортивную обувь подразделяют на обувь механического и ручного производства, по половозрастному назначению – на мужскую, женскую, школьную и детскую.
Производственная обувь предназначена для защиты стопы и ноги от вредных воздействий внешней среды. К данной обуви применяются специфические требования, определяемые видом производства. Ассортимент производственной обуви представлен сапогами, ботинками, унтами мужскими и женскими.
Медицинская
обувь подразделяется на ортопедическую
и профилактическую. Ортопедическая –
для людей с аномальной стопой. Такая обувь
изготовляется по индивидуальному заказу.
Профилактическая – позволяет предупредить
развитие патологических изменений стопы.
В ассортимент медицинской обуви входят
туфли, ботинки, полуботинки и др .
Признак | ГОСТ |
ОКП |
ТНВЭД |
половозрастной | Мальчиковую;
Девичью; Для школьников мальчиков; Для школьников девочек; Дошкольную; Малодетскую; Для ясельного возраста. |
Девичья;
Мальчиковая; Спортивная для девочек; Спортивная для мальчиков; Школьная повседневная; Детская; Малодетская. |
Девичья;
Мальчиковая; Повседневная; |
Размер | Высота обуви;
Высота задника; |
+ | |
Материалы верха | Натуральная кожа;
Искусственная кожа; Синтетическая кожа; Ткани хлопчатобумажные; Ткани шерстяные; Нетканые и дублируемые материалы; |
Текстильные материалы;
Войлок; Фетр; Синтетическая кожа; Натуральная кожа; Юфтевая кожа; Комбинированная. Резиновая; Хромовая. |
Кожа натуральная
Нубук; Текстиль. |
Материалы низа | Кожа для
низа обуви;
Резина непористая; Резина пористая; Войлок; Фетр; Синтетические материалы. |
Пластмасса;
Синтетические материалы; Полимерные материалы: Резина; | |
Сезонность | Летние;
Зимние. Весеннее- осенние; |
3
Потребительские свойства
Требования, предъявляемые к обуви, обусловлены ее назначением, условиями эксплуатации, направлением моды, сезонностью, климатическими особенностями и другими факторами. Обувь по форме и размерам должна соответствовать анатомическому строению стопы, обеспечивать ее необходимую подвижность, не создавая чрезмерного давления на отдельные ее участки. Она должна быть удобной, легкой, достаточно гибкой, легко надеваться и сниматься, хорошо закрепляться на ноге, иметь достаточную опорную поверхность. Так, жесткая обувь требует значительных дополнительных усилий на изгиб при ходьбе и беге, вызывая быстрое утомление. Излишняя масса обуви также оказывает заметное влияние на затраты энергии при движении .
Качество
обуви характеризуется
Назначение
– способность товаров
Рис.1.10.
Номенклатура потребительских свойств
и показателей качества.
В зависимости от удовлетворяемых потребностей свойства назначения подразделяются на подгруппы: функционального, социального и классификационного назначения.
Свойства
функционального назначения отражают
способность товаров выполнять
их основные функции и удовлетворять
основные потребности. Свойства этой подгруппы
чаще всего удовлетворяют
Свойства
социального назначения – способность
товаров удовлетворять
Престижность качества измеряется условно и определяется социологическим методом путем опроса приоритета и степени значимости показателей качества товаров для определенных сегментов потребителей /2/.
Социальная адресность определяется степенью удовлетворения потребностей конкретных социально ориентированных сегментов потребителей. Так, одни и те же товары могут обладать конкурентоспособностью для определенных потребителей и не обладать ею для других .
Моральное
старение – снижение степени удовлетворенности
потребителей в товаре вследствие изменения
или появления новых
Свойства классификационного назначения – способность некоторых свойств и показателей вступать в качестве классификационных признаков. Классификационными признаками могут служить многие показатели или свойства.
Надежность
– способность товаров
Долговечность
– способность товара сохранять
работоспособность до наступления
предельного состояния или
Безотказность
– способность товаров
Ремонтопригодность
– способность товаров
Сохраняемость обуви характеризует способность обуви сохранять в процессе эксплуатации и хранения свою первоначальную форму, фактуру лицевой поверхности, первоначальные физико-механические свойства и химический состав материалов, использованных для ее изготовления.
Эргономические свойства – способность создавать ощущение удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими, физиологическими, психологическими и органолептическими характеристиками потребителей.
Эстетические
свойства – способность товаров
выражать чувственно-воспринимаемых признаках
формы общественные ценности и удовлетворять
эстетические потребности человека .
Таблица 1.1.
Номенклатура эстетических свойств и показателей
Свойства | Комплексные показатели | Единичные показатели |
1 | 2 | 3 |
Информационная выразительность формы | это способность изделия отражать в форме сложившиеся в обществе культурные нормы и эстетические представления | Знаковость, оригинальность, стилевое соответствие, соответствие моде |
Рациональность формы | соответствие объективным условиям производства и эксплуатации изделия | Функционально-конструктивная рациональность, целесообразность, правдивость выражения |
Целостность композиции | характеризует органическую взаимосвязь элементов формы, единство частей и целого | организованность объемно-пространственной структуры, тектоничность, пластичность, упорядоченность графических и изобразительных элементов |
Совершенство производственного исполнения и стабильность товарного вида | определяются
качеством изготовления |
качеством изготовления видимых элементов, нанесения покрытий, отделкой поверхностей сочленений |
Информация о работе Анализ современного рынка детской обуви "Котофей"