Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 06:19, дипломная работа
Каждому из нас хотя бы раз в жизни доводилось выступать в роли химика. Дело в том, что любая одежда требует рано или поздно стирки, и тогда нужен он, тот самый верный друг и незаменимый помощник - стиральный порошок. Но беда нашего времени в том, что друг этот не один. Зайдя в магазин или на рынок, невольно задаешься вопросом: "Какой порошок выбрать?" Причем чтобы в результате получилось дешево и сердито. Ведь ни для кого не секрет, что нередко вместо качественной продукции можно нарваться на откровенную подделку. А потому мы решили провести независимый эксперимент и протестировать некоторые известные стиральные порошки. Тем самым ответить на риторические вопросы типа «Tide или кипячение?», «Дося или дорогой порошок?», и прочие.
Введени
Теоретическая часть
Правила стирки
Пятна
Типы пятен
Общие правила при выведении пятен любого происхождения
Типы волокон
Натуральные текстильные волокна
Химические текстильные волокна
Состав порошков
ПАВ
Отбеливатели
Это загадочное слово «энзимы»
Соли жесткости
Средства защиты от накипи
Ручной или автомат?
Смягчители
Некоторые любят погорячее
Подкрахмаливание
Практическая часть
Результаты и обсуждение
Окрашенные пятна (кофе, трава),
На пятна растительного
происхождения действует
Таблица 2.
Качество отстирывания окрашенных пятен (макс. 25 баллов)
порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
Баллы(трава) |
25 |
24,6 |
25 |
25 |
24,3 |
24,5 |
24,2 |
Баллы(кофе) |
24,5 |
24,1 |
25 |
24,4 |
24,7 |
24,3 |
23,7 |
Наилучший результат, как и предполагалось, показали порошки, содержащие отбеливатели. Лидер – «Е», аутсайдер – хоз.мыло, не содержащее отбеливателя в принципе.
Крахмальные пятна (макароны).
При повышении температуры крахмальные пятна закрепляются на ткани.
Таблица 3.
Качество отстирывания окрашенных пятен (макс. 25 баллов)
порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
баллы |
24,5 |
25 |
24,3 |
24,6 |
25 |
24,9 |
25 |
Первое место разделили: «Tide», «Лотос» и хозяйственное мыло.
Белковые пятна(кровь)
Белковые пятна удаляются с помощью энзимов (щелочных протеаз). Эффективность их действия определяется температурой стирки (оптимальная: 40º С) и наличием в составе порошка других энзимов, усиливающих действие протеаз. Отметим, что эффективность действия энзимов снижается химическим отбеливателем. Эти активные вещества достаточно сложно совместить в одном порошке. В связи с этим наблюдается такая закономерность: если порошок эффективно отстирывает белковые пятна, то он малоэффективен в отношении пятен растительного происхождения и наоборот.
Таблица 4.
Качество отстирывания белковых пятен (макс. 25 баллов)
порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
баллы |
22,7 |
21,9 |
22,1 |
21,4 |
24,1 |
20,7 |
22,9 |
Результаты проведенного теста показали, что бывают счастливые исключения из этого правила.
Пятна от различных видов чернил (шариковые ручки, маркер)
Чернила бывают самого разного состава, однако они обязательно содержат краситель (пигмент) и растворитель. Вводят в чернила и добавки, которые улучшают их качество, -- поверхностно-активные вещества, консерванты, антисептики. Существует множество видов чернил: для ручек и для фломастеров, для самописцев автоматических приборов и т.д. Одни смываются обычной водой, и на листе бумаги, попавшем под дождь, не видно ничего, кроме пятен и разводов, другие не тускнеют сотни лет и используются для документальных записей. В этом же ряду -- пасты для шариковых авторучек.
Ализариновые и антраценовые чернила, помимо веществ, давших им название (ализарина и антрацена), содержат анилиновые красители. В цветных чернилах содержатся только анилиновые красители и вода. Долговечность надписей на бумаге, тканях, пластике и стекле обеспечивают чернила, содержащие вместо воды спирты, ксилол, масла и другие органические растворители. Чем лучше чернила, тем труднее избавиться от чернильных пятен.
Таблица 5.
Качество отстирывания чернильных пятен (макс. 25 баллов)
Порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
Баллы (маркер) |
24,4 |
20,4 |
22,5 |
22,2 |
22,7 |
21,7 |
24,1 |
Баллы (с. ручка) |
22 |
20,4 |
21,2 |
21 |
20,5 |
19,7 |
21,7 |
Баллы (кр.ручка) |
22,9 |
21,4 |
21,7 |
21,7 |
21,3 |
20,2 |
21,5 |
Наилучшие результаты показал порошок «Ariel», содержащий всевозможные компоненты: отбеливатель, ПАВ и прочие.
Пенообразование и pH
Для машин автоматов чем меньше пены, тем лучше. В соответствии с ГОСТ 22567.177 (Средства моющие синтетические) показатели "уровень пены" и "устойчивость пены" регулируются в совокупности: если пена высокая, то у нее должна быть низкая устойчивость (то есть чтобы она сразу спадала), если пена низкая, устойчивость может быть высокая.
Рис.13. Зависимость высоты пены от времени
Наши исследования показали, что выпускаемые моющие средства соответствуют ГОСТ. А именно, «Е» образует наиболее высокую и наименне устойчивую пену, а «Ariel» и «Аленка» - наоборот: наименее высокую и наиболее устойчивую.
Второй показатель – уровень кислотности или уровень pH. В соответствии с ГОСТ 22567.5-93 (Средства моющие синтетические и вещества поверхностноактивные. Методы определения концентрации водородных ионов) этот показатель находится в диапазоне 7,5 11,5. Чем ниже уровень pH, тем хуже стирает порошок. Чем выше его уровень, тем порошок более "агрессивен" по отношению к рукам и тканям (белье будет быстрее изнашиваться). Поэтому и в этом вопросе производителям приходится находить компромисс.
Таблица 6.
Значения pH растворов порошков
порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
вода |
Calgon |
pH |
10.5 |
10 |
10 |
11 |
10 |
10 |
7.5 |
5.5 |
8.5 |
О температуре стирки
Тот факт, что энзимы эффективны при 40º С, а при более высокой температуре не "работают", вовсе не означает, что отныне вам нужно стирать только при 40º С. Дело в том, что при стирке в машине-автомате вне зависимости от режима вода нагревается постепенно, и в какой-то момент достигает 40º С. А вот при кипячении порошок с энзимами абсолютно бесполезен.
Таблица 7.
Качество отстирывания при различной температуре (макс. 5 баллов)
порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
среднее |
Баллы (30º С) |
4,17 |
3,93 |
4,00 |
3,97 |
4,22 |
3,99 |
4,22 |
28,5 |
Баллы (60º С) |
4,29 |
4,12 |
4,10 |
4,1 |
4,11 |
4,07 |
4,28 |
29,07 |
Баллы (90º С) |
4,29 |
4,05 |
4,22 |
4,1 |
4,16 |
4,01 |
4,09 |
28,92 |
Самая эффективная стирка наблюдается при 60º С, т.к. при этой температуре активно наибольшее число компонентов порошка.
Эффективность отстирывания различных типов тканей
Таблица 8.
Качество отстирывания различных типов тканей (макс. 5 баллов)
ткань |
вискоза |
шерсть |
лен |
Хлопок белый |
Хлопок цветной |
баллы |
4,736 |
4,701 |
4,665 |
4,482 |
4,639 |
Наиболее эффективно происходит отстирывание тканей, в состав которых входят искусственные волокна (вискоза).
Соотношение цена-качество
Таблица 9.
Соотношение цена-качество (универсальность) порошков (макс. балл - 5)
порошок |
Ariel |
Tide |
E |
Дося |
Лотос |
Аленка |
Хоз.мыло |
Цена/1кг |
8644 |
8222 |
6075 |
4775 |
2311 |
5511 |
2114 |
баллы |
4,248 |
4,054 |
4,127 |
4,076 |
4,168 |
4,03 |
4,195 |
коэффициент |
4,91 |
4,93 |
6,79 |
8,54 |
18,04 |
7,31 |
19,84 |
Коэффициент = 10000*баллы/цена
Самое оптимальное соотношение цена/качество наблюдается у хозяйственного мыла и порошка «Лотос».
Выводы:
ü В ходе работы были протестированы самые популярные стиральные порошки и составлена база данных.
ü Выбор порошка обусловлен многими факторами: природа пятен, тип ткани, материальные возможности и проч.
ü Наиболее эффективная стирка наблюдается при 60ºС, т.к. при этой температуре активно максимальное число компонентов порошка.
ü Оптимальное соотношение цена/качество наблюдается у хозяйственного мыла и порошка «Лотос».
Рекомендации:
ü Если на белье нет белковых, крахмальных или явных жировых загрязнений, то, в принципе, можно обойтись и недорогим средством без энзимов и отбеливателей.
ü Если ваш порошок с энзимами - без необходимости не стирайте им шелковые и шерстяные изделия, используйте его только для выведения пятен. Энзимы, входящие в состав порошка, способствуют расщеплению грязи белкового происхождения и так же успешно, хотя и постепенно, разрушают шелковые и шерстяные волокна.
ü Если вы стираете биопорошком, стирку лучше проводить в два этапа. Сначала замочите белье. На этом этапе энзимы "поработают" над белковыми пятнами при подходящей для их жизнедеятельности температуре. Ну а потом можете стирать при более высокой температуре или даже кипятить, тогда в работу вступят другие компоненты, удаляя жировые и масляные пятна, ведь биопорошки (как и любые порошки) содержат основные компоненты, удаляющие грязь. Такой режим стирки относится и ко всем порошкам, содержащим энзимы.
ü Отбеливающая способность напрямую зависит от количества химического отбеливателя, входящего в состав порошка.
ü Нельзя стирать шерстяные вещи при высокой температуре (свыше 40–50°С), потому что белок шерсти «сворачивается». Их надо стирать быстро (не стоит держать их долго в воде и замачивать), при стирке в машинах-автоматах необходимо использовать специальные режимы.
ü Лидирующую позицию при удалении пигментно-масляных пятен занимает хозяйственное мыло, состоящее в основном из ПАВ.
ü Наилучший результатпри удалении окрашенных пятен показали порошки, содержащие отбеливатели. Лидер – «Е», аутсайдер – хоз.мыло, не содержащее отбеливателя в принципе.
ü При удалении крахмальных пятен первое место разделили: «Tide», «Лотос» и хозяйственное мыло.
ü Наилучшие результаты при удалении пятен различных видов чернил (шариковые ручки, маркер) показал порошок «Ariel», содержащий всевозможные компоненты: отбеливатель, ПАВ и прочие.
ü Наши исследования показали, что выпускаемые моющие средства соответствуют ГОСТ. А именно, «Е» образует наиболее высокую и наименне устойчивую пену, а «Ariel» и «Аленка» - наоборот: наименее высокую и наиболее устойчивую.
ü Самая эффективная стирка наблюдается при 60º С, т.к. при этой температуре активно наибольшее число компонентов порошка.
ü Наиболее эффективно происходит отстирывание тканей, в состав которых входят искусственные волокна (вискоза).
Информация о работе Изучение эффективности стиральных порошков при различных условиях стирки