Потребительская оценка качества продукции (тканей)

Курсовая работа: Потребительская  оценка качества продукции (тканей)

 

Содержание

Введение 3

1. Потребительская  оценка качества тканей 5

1.1 Потребительские  свойства тканей 5

1.2 Контроль  качества тканей 9

1.3 Приемка  тканей по качеству 16

2. Анализ  качества предприятия 18

2.1 Контроль  качества на предприятии ООО  «Мир Ткани» 18

2.2 Предложения  по улучшению качества 24

Заключение 26

Список  литературы 28

Приложение 1 30

Приложение 2 31

 

 

 

Введение

В ассортименте текстильной  продукции наибольший удельный вес  занимают натуральные ткани. Исследования показали, что именно натуральные  ткани пользуются повышенным спросом, так как обладают высокими положительными потребительскими свойствами: гигиеническими, экологическими и др.

Ассортимент шерстяных тканей очень разнообразен, что обусловлено  большим количеством видов волокон  и нитей, применяемых для их выработки, различными параметрами строения и  видами отделок.

Шерстяные ткани являются одной из ценных групп разновидностей тканей. К шерстяным относятся  ткани, вырабатываемые из шерсти и ткани  из шерсти с другими волокнами (хлопок, котонизированный лен, искусственные  и синтетические волокна, металлические  нити). При этом необязательно, чтобы  шерстяное волокно было преобладающим  в ткани по процентному содержанию. Выпускают шерстяные ткани, которые содержат 20—30% шерсти, а остальные — другие волокна и, тем не менее, их называют шерстяными, потому что они вырабатываются из пряжи камвольного или суконного способов прядения и только на предприятиях шерстяной промышленности.

Значение шерстяных тканей для населения России очень велико. Это объясняется тем, что шерстяным тканям принадлежит важная роль в регулировании температурного режима микроклимата, так называемого пододежного пространства или, иначе говоря, тем, что эти ткани обладают теплозащитными свойствами, высокой «греющей» способностью.  В связи с чем, качество шерстяных тканей должно соответствовать требованиям нормативных документов.

Все вышесказанное обуславливает  актуальность выбранной темы курсовой работы.

Цель курсовой работы: Потребительская оценка качества продукции (тканей).

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить потребительские  свойства тканей;

- изучить требования к  качеству тканей;

- изучить порядок проведения  приемки тканей;

- изучить порядок проведения  контроля качества на предприятии  ООО «Мир Ткани»;

- предложить направления  совершенствования качества тканей.

Объект курсовой работы –  шерстяные ткани. Предмет курсовой работы – качество тканей. Курсовая работа выполнена на примере предприятия  ООО «Мир Ткани».

При написании курсовой работы использованы нормативные документы, научная и учебная литература.

 

 

 

 

 

 

1. Потребительская оценка  качества тканей

1.1 Потребительские свойства  тканей

Ткань — текстильное полотно, изготовленное на ткацком станке переплетением взаимно перпендикулярных систем нитей. Ткань состоит из двух переплетающихся систем нитей, расположенных  взаимно перпендикулярно.

Рассмотрим потребительские  свойства тканей. Потребительские свойства тканей можно разделить на группы:

- геометрические, свойства, влияющие на срок службы ткани,

- гигиенические,

- эстетические.

К геометрическим потребительским свойствам ткани относят длину, ширину и толщину тканей.

Длина куска ткани может быть от 10 до 150 м. Ширина тканей, различных по сырьевому составу и назначению, колеблется от 40 до 250 см.

Толщина тканей зависит от толщины применяемых нитей, вида применения и отделки. Толщина ткани  оказывает влияние на такие свойства ткани, как теплозащитность, паро- и  воздухонепроницаемость [12 c.95].

Свойства, влияющие на срок службы ткани, особенно важны для  бельевых, подкладочных, мебельно-декоративных тканей, для рабочей одежды и др.:

- прочность при растяжении — этот показатель характеризуется разрывной нагрузкой;

- растяжимость ткани влияет на формоустойчивость. Растяжимость ткани связана с упругостью, зависит от сырьевого состава и структуры ткани. Так, шерстяные и синтетические ткани имеют большую растяжимость и упругость, льняные — небольшую растяжимость и упругость, растяжимость у них по основе меньше, чем по утку;

- стойкость к истиранию влияет на износостойкость ткани. Наиболее стойки к истиранию капроновые, лавсановые, вискозные ткани. На это свойство влияет и переплетение тканей. Для получения износостойких тканей применяют атласное (сатиновое) переплетение;

- усадка или изменение размеров после мокрых и тепловых обработок (стирки или замочки, сушки и глаженья, химической чистки) — важное свойство ткани. Усадка ткани зависит в основном от сырьевого состава ткани и крутки нитей. Наибольшую усадку имеют ткани из целлюлозных волокон и нитей высокой (креповой) крутки, наименьшую — из синтетических волокон;

- стойкость тканей к многократному растяжению, изгибу также влияет на срок службы тканей;

- стойкость к свету и светопогоде особенно важна для оценки качества тканей, подвергающихся длительному воздействию света или светопогоды (гардинно-тюлевых, тентовых, палаточных и др.).

Гигиенические свойства имеют  важное значение для всех одежных и бельевых тканей:

- гигроскопичность, паро- и воздухопроницаемость для летних тканей,

- теплозащитность — для зимних,

- водоупорность — для плащевых.

Большое значение имеет электризуемость  — способность тканей накапливать  заряды статического электричества. Установлено, что при электризации в результате трения могут возникнуть положительные  или отрицательные заряды. Положительные  заряды не ощутимы для организма  человека, а отрицательные, которые  свойственны синтетическим тканям, оказывают на человека неблагоприятное  воздействие. Снижают электризуемость  тканей антистатическими отделками [9 c.110].

Масса ткани (поверхностная  плотность) оказывает влияние на утомляемость человека. Наименьшей массой обладают тонкие шелковые ткани (40—60 г/м2), наибольшей — шерстяные пальтовые (600—800 г/м2).

Эстетические свойства имеют  большое значение, так как при выборе ткани покупатель прежде всего обращает внимание на ее внешний вид.

 

Эстетические свойства —  устойчивость окраски, несминаемость, жесткость, пиллингуемость, художественно-колористическое  оформление, драпируемость и др.

Пиллингуемость — склонность ткани к образованию пиллей на своей поверхности в результате различных истирающих воздействий  при носке изделия. Пилли —  это закатанные волокна в виде шариков различной формы и величины. Наибольшей пиллингуемостью обладают ткани с использованием синтетических волокон и текстурированных нитей. Пиллингуемость зависит также от крутки пряжи, вида переплетения и других факторов.

Свойство — это объективная  особенность продукции, проявляющаяся  при ее создании, эксплуатации или  потреблении. Чтобы ткань в наибольшей мере удовлетворяла требованиям  потребителей, она должна обладать комплексом потребительных свойств. Ткани используют для изготовления различных товаров — белья, одежды, брезентов и др. От назначения тканей во многом зависит выбор свойств для оценки ее потребительской ценности. Свойства текстильных изделий очень разнообразны и во многом зависят от свойств текстильных волокон и нитей, способов выработки, строения, характера отделки и др.

Для классификации потребительских  свойств тканей используют следующие два признака: природа свойства, его сущность; значение свойства [7 c.24].

По первому признаку свойства тканей можно подразделить на следующие  группы:

- механические: прочность ткани на разрыв при растяжении, изгибе, ударе; сопротивление продавливанию, раздиранию; деформационная способность, стойкость к истиранию; жесткость, гибкость, мягкость; драпируемость; сминаемость; сжимаемость; скольжение; сопротивление резанию, проколу иглой и др.;

- физические: гигроскопичность, капиллярность; влагоем-кость; водоупорность и водонепроницаемость; пылеемкость; воздухо-, газо-, паропроницаемость; теплопроводность; теплостойкость; оптические свойства (белизна, цвет, отражение, пропускание и поглощение света); прочность окраски (к свету, воде, стирке, поту, трению, глажению, химчистке) и др.;

- химические: устойчивость к различным химическим реагентам — воде, кислотам, щелочам, солям, растворителям и т.д.; коррозийная устойчивость, т.е. устойчивость к действию света и атмосферных условий;

- биологические: микробиологическая и бактериальная устойчивость;

- комплексные: износостойкость — устойчивость к действию комплекса изнашивающих факторов; действию светопо-годы; к стиркам, трению; сопротивляемость к деформациям многократного растяжения, изгиба, смятия и др.

Объектом данной курсовой работы являются шерстяные ткани. Рассмотрим потребительские свойства шерстяных  тканей.

Шерстяные ткани характеризуются  высокой упругостью и несминаемостью, формоустойчивостью, красивым внешним видом, теплозащитными свойствами, медленно намокают. Они являются основным видом материалов для верхней одежды.

 В себестоимости шерстяных  тканей затраты на сырье составляют 85-96%. Для экономного расходования  натурального сырья снижают материалоемкость  тканей, максимально используют  обраты производства и восстановленную  шерсть, а также ангорскую, верблюжью  и грубую козью шерсть [10 c.63].

 При добавлении вискозного  волокна к грубой и полугрубой  шерсти свойства тканей улучшаются: они становятся мягче, пластичнее, приятнее на ощупь, облагораживаются  внешне, окрашиваются в более  сочные тона. А при смешении  вискозного штапеля с полутонкой  и тонкой шерстью свойства  тканей ухудшаются: они теряют  мягкость, эластичность, упругость,  огрубляется блеск, увеличивается  сминаемость.

 При использовании  синтетических волокон улучшаются  свойства полушерстяных тканей. Такие ткани обладают малой  усадкой, большей прочностью и  сопротивляемостью истиранию по  сравнению с чистошерстяными  тканями, более высокими формоустойчивостью  и несминаемостью, чем полушерстяные  ткани с вискозным шелком; хорошо  сохраняют заутюженные складки  в сухом и мокром состоянии.  Однако по сравнению с чистошерстяными  эти ткани хуже драпируются,  быстрее загрязняются и лоснятся, менее гигроскопичны, более теплопроводны,  образуют пиллинг.

 Капроновое волокно,  значительно повышая механические  свойства тканей, увеличивает их  жесткость, поэтому его вводят  в смески в небольшом количестве  и, как правило, в сочетании  с вискозным и нитроновым волокнами.  Лавсан в меньшей степени огрубляет  ткань, в смеске его может  быть до 60%. Ткани с нитроном  в отличие от тканей с лавсаном  мягкие, приятные на ощупь, но  имеют более низкие показатели  удлинения, прочности на истирание,  несминаемости, усадки и водоупорности.

 Свойства тканей зависят  не только от соотношения натуральных  и химических волокон в смеси,  но и от состояния химических  волокон в структуре ткани.  Из двух однотипных тканей  — из чистошерстяной пряжи  вприкрутку с вискозной нитью  и из пряжи, смешанной с вискозным  волокном, — первая имеет большие  прочность на разрыв и износостойкость,  меньшие сминаемость и растяжимость. Ткани из чистошерстяной пряжи  вприкрутку с синтетическими  нитями более устойчивы к истиранию,  многократным изгибам и усадке, тоньше, более гладкие и упругие,  в меньшей степени сминаются,  лоснятся и загрязняются, чем  ткани из смешанной пряжи [6 c.110].

1.2 Контроль качества тканей

Потребительские свойства тканей характеризуются определенными  показателями качества, которые контролируют как на стадии разработки, так и на стадии выпуска тканей. В первом случае определяют более широкий круг показателей, во втором — те из них, которые могут измениться в результате нарушения технологического процесса. Контроль качества выпускаемых тканей осуществляют по соответствию отдельных показателей качества нормам стандартов технических условий.

 Контроль качества  тканей осуществляется путем  проверки соответствия показателей  качества требованиям стандартов. Показатели качества подразделяют  на обязательные, или общие для  всех групп тканей, и специализи­рованные,  применяемые для тканей определенного  назначения. К общим показателям  качества тканей относятся: наименование  и содержание волокна, линейная  плотность нитей, плотность ткани  по основе и утку, поверхностная  плотность, ширина тканей, устойчивость  окраски, разрывная нагрузка, колористическое оформление. К основным специализированным показателям - усадка, несминаемость, стойкость к истиранию, пиллингуемость, удлинение при разрыве, жесткость, драпируемость, осыпаемость, гигроскопичность, воздухопроницаемость и др.

Оценка уровня качества тканей включает следующие этапы: