Товароведная характеристика ассортимента мебели, магазина «Электрогорскмебель» филиал в г. Екатеринбурге ул. Техническая 63

Детскую мебель выпускают как в виде гарнитура, так и в виде отдельных предметов (стулья-кресла, кресла-качалки, детские  кровати, ящики для игрушек, манежи и др.). В мебели для детей основные функциональные размеры нормированы  в зависимости от возраста ребенка;

- кухни — шкаф для посуды, шкаф под мойку, полки и шкафы навесные, стол рабочий, стол обеденный, 4 стула или табурета, встроенная техника (электро- или газовые плиты, воздухоочиститель, холодильник, посудомоечная машина, СВЧ-печь и т.д.).

Изготавливают кухонную мебель как в виде наборов, так и в виде отдельных предметов. Для отделки используют материалы, обеспечивающие получение защитно-декоративного покрытия с высокими водо-, химически- и теплостойкими свойствами и красивым внешним видом;

- прихожей — вешалка с зеркалом, тумба для обуви, банкетка. Вешалки могут быть пристенными, навесными или передвижными;

- ванной — ванная либо душевая кабина, шкаф под раковину, навесные полки или шкафчики.

Мебель  для ванной комнаты изготавливают, как правило, из конструкционного пластика, обладающего высокой прочностью и легкостью. Мебель из стеклопластика, эксплуатируемая в условиях повышенных температуры и влажности, не разбухает, не коробится и не деформируется.

Мебель для общественных помещений  и офисов предназначена для обстановки предприятий и учреждений с учетом характера их деятельности и специфики функциональных процессов. К ней относится мебель для административных помещений, аптечная, библиотечная, гостиничная, дошкольных учреждений, залов ожидания транспортных учреждений, медицинская, общежитий, предприятий бытового обслуживания и общественного питания, спортивных сооружений, театрально-зрелищных предприятий и читальных залов.

3. По способу производства различают мебель столярную, гнутую, из гнуто-клееных деталей и плетеную.

4. По функциональному использованию мебель бывает для сидения и лежания, для хранения одежды, посуды, белья и книг, для приготовления и приема пищи, для работы, для культурно-массовых нужд.

5. По возрастному признаку выделяют мебель для взрослых и для детей.

6. По общей конструкции мебель бывает брусковой и корпусной.

Брусковая мебель состоит из отдельных конструкционных элементов — брусков (например, ножки у стула, стола, табурета).

Корпусная мебель бывает:

- щитовая — все плоскости (пласти) изготовлены из мебельных щитов (плит столярных, древесно-стружечных, древесно-волокнистых);

- рамочная — плоскости изготовлены из рамок-обвязок, в которые вставлены фанерные филенки;

- рамочно-щитовая (шкафы разного функционального использования, тумбы, стелажи для книг и т.д.).

В зависимости  от особенностей конструктивного решения  мебель подразделяют на разборную и  неразборную.

Разборная мебель бывает:

универсально-сборная  — она состоит из унифицированных  деталей, позволяющих осуществлять многовариантную сборку изделий из одного комплекта деталей (разные виды корпусной мебели);

секционная  — представляет собой конструкцию, состоящую из нескольких мебельных  секций, установленных одна на другую или рядом друг с другом.

Мебельная секция — это конструктивно законченное мебельное изделие, предназначенное для использования как самостоятельное или как составная часть блокируемых изделий (например, мебельные стенки для общей комнаты).

 

 

Неразборная мебель бывает:

складная  — предназначена для периодического пользования со складным каркасом, конструкция которого предусматривает ее хранение в сложенном виде (например, кровати-раскладушки, складные столы, складные кресла и стулья);

трансформируемая  — это мебель, конструкция которой  позволяет путем перемещения  деталей (элементов), менять ее функциональное использование и (или) размеры (кресло-кровать, диван-кровать, секретер).

7. По месту установки различают мебель встроенную, навесную и передвижную.

8. По комплектности мебель делят на штучную и комплектную в виде гарнитуров и наборов.

Гарнитур  мебели — это группа мебельных  изделий, объединенных художественно-стилистическим и конструктивным признаками, предназначенных  для обстановки определенной функциональной зоны помещения (например, гарнитуры  для спальни, столовой, гостиной, детской, кухни и т.д.).

Набор мебели — это группа мебельных  изделий с более широкой по сравнению с гарнитуром возможностью по составу, объединенных между собой  архитектурно-художественной (стилистической) задачей, предназначенных для обстановки различных функциональных зон помещения (например, для меблировки одно-, двух- и трехкомнатных квартир).

Вид мебели характеризует изделия одного функционального  назначения (шкаф, тумба, кровать, стул и т.д.).

Подвид  или разновидность мебели — это  изделия, обладающие всеми признаками вида, но имеющие художественно-конструктивные особенности (шкаф для одежды, стол обеденный круглый, кушетка, кресло-качалка и т.д.).

 

1.3 Факторы, формирующие качество  мебели

Качество  мебели зависит от уровня конструкторской  разработки, нормативно-технической документации, технологической подготовки, организации производства, размерных, технико-экономических, эстетических показателей, а также от качества сырья и исходных материалов.

1. В мебельном производстве используют большое количество разнообразных материалов, различных по технологическому назначению и природе.

- по технологическому назначению различают материалы:

конструкционные

отделочные

облицовочные

настилочные

обивочные

клеящие

лицевую фурнитуру

крепежную фурнитуру

- по природе материалы делят на

   древесные

полимерные

металлические

текстильные

комбинированные

В общем  перечне всех материалов, используемых в мебельной промышленности, одно из первых мест занимают древесные  материалы и их полуфабрикаты (пиломатериалы, древесно-плиточные материалы, клееная фанера и т.д.). Основным сырьем для их получения является древесина.

Древесина подразделяется на хвойные и лиственные породы. В свою очередь лиственные породы делятся на кольцесосудистые и рассеянно-сосудистые. К хвойным породам относятся сосна, лиственница, кедр, тисс, ель, пихта; к лиственным кольцесосудистым — дуб, ясень, карагач, ильм, амурский бархат; к лиственным рассеянно-сосудистым — береза, бук, клен, орех, граб, ива, тополь. Для изготовления мебели также используют экзотические породы древесины, которые ввозят из зарубежных стран с тропическим климатом. Это — красное дерево (разновидности — махагони, макаре, амарант, мовинга), лимонное, полисандр, макассар, черное, розовое, атласное и т.д. Древесина как природный материал, обладает совокупностью физических, химических и биологических свойств, которые в свою очередь обусловливают ее высокую декоративность и пригодность к технологической обработке. К основным физическим свойствам древесины относятся цвет, блеск, текстура, объемная масса, твердость, прочность.

Цвет  древесина может иметь различный: от белого (осина, ель, липа) до черного (черное дерево) с различными оттенками.

Блеск придает древесине красивый внешний  вид. Наибольшим блеском обладает древесина  дуба, бука, клена, карагача, амурского бархата, красного, лимонного и сатинового. Блеск древесины может быть усилен лакированием и полированием.

2. Основные операции по изготовлению мебели: конструирование мебели, разработка эскизов, макетов, технической документации и создание готового образца мебели; затем подбираются и подготавливаются исходные материалы, производится раскрой, обработка заготовок, соединение деталей и элементов, облицовка поверхности, отделка и сборка изделий.

Лицевая отделка мебели. Отделку применяют для придания мебели соответствующего внешнего вида и защиты ее от воздействия окружающей среды.

Отделка мебели состоит из подготовки поверхности, нанесения покрытия и его облагораживания. Для мебели применяются следующие  виды отделки: прозрачная, непрозрачная, комбинированная, специальная.

Прозрачные виды отделки — лакирование, полирование.

Лакирование — распространенный вид отделки мебели. На подготовленную поверхность наносят лаковую  пленку; используют смоляные, спиртовые, нитроцеллюлозные, перхлорвиниловые, полиэфирные, полиуретановые и другие лаки.

Полирование — трудоемкий, дорогостоящий вид отделки мебели. Поверхность мебели гладкая, с зеркальным блеском, с отчетливо видной текстурой  древесины. Текстура — рисунок древесины  на поверхности разреза.

Непрозрачные виды отделки мебели — покрытие мебели лакокрасочными составами, пленками; имитационные отделки под текстуру ценных пород  шпоном, текстурной бумагой, декоративно-слоистыми  пластиками и др.

Украшение мебели.

Инкрустация — рисунок  на мебели; его получают врезанием в основную древесину отдельных кусочков, отличающихся по цвету и текстуре от основного фона, а также перламутра, металла.

Маркетри  — украшение, общий фон и рисунок  которого выполнены из различных  пород древесины; наклеиваются на подготовленную поверхность.

ДЕРЕВЯННАЯ МЕБЕЛЬ

По  способу изготовления деревянная мебель бывает столярная, гнутая и плетеная.

Столярную мебель собирают преимущественно из прямолинейных деталей. Детали более сложной формы изготовляют на режущих станках выпиливанием, фрезерованием, точением и т.д. Сборку деталей в узлы осуществляют преимущественно с помощью клея. Ассортимент столярной мебели наиболее разнообразен по форме, конструкции и размерам изделия.

Гнутую  мебель собирают полностью или частично из гнутых элементов с помощью  металлических крепежных изделий (шурупов, глухарей, болтов с гайками). Она легкая и долговечная, но ассортимент  ее невелик — табуреты, стулья, кресла, диваны для сидения, столы, вешалки, подцветочники.

Плетеную  мебель изготовляют плетением из веток ивы. Для плетения используют также пластиковые ленты, жилки  и трубки. Достоинствами плетеной мебели являются легкость, формоустойчивость и надежность при эксплуатации в условиях повышенной влажности воздуха. Однако способ изготовления не позволяет достаточно разнообразить ассортимент. Плетеной бывает мебель дачная и для балконов: табуреты, стулья, кресла, кресла-качалки, диваны для сидения, столы обеденные и журнальные, подцветочники.

МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ МЕБЕЛЬ

К мебели, изготовляемой из металла, относятся  металлические кровати, к мебели с металлическими каркасами —  раскладные кровати, стулья, кресла, диваны, столы и др.

Металлические кровати могут быть двойными, полуторными, одинарными и детскими. Двойные, полуторные и одинарные кровати имеют одинаковую длину (1900 мм) и различаются шириной, которая находится в пределах от 700 до 1200 мм; детские — длину от 1000 до 1600 мм и ширину от 550 до 700 мм.

 

1.4 Упаковка, маркировка и хранение  мебели

  Упаковка и маркировка в целом влияют на качество мебели. Мебель маркируют краской или этикеткой с указанием изготовителя, его подчиненности и местонахождения, наименования и индекса проекта и изделия по классификатору, даты выпуска, цены, номера ГОСТа и других сведений, Марку ставят на нелицевой поверхности, чтобы ее можно было легко прочесть и в то же время не ухудшить внешний вид изделия, например, у стульев — на нижней стороне сиденья, у шкафов — на задней стенке.

Мебель  при перевозках в пределах одного населенного пункта не упаковывают, а перевозят в закрытом, специально оборудованном для этого транспорте стоймя, закрывают брезентом и  увязывают. В местах соприкосновения  с перевязочными материалами, стенками транспорта и одного изделия с другим помещают мягкие прокладки, предохраняющие мебель от повреждений, особенно мебель, отделанную по первой и второй категориям. При перевозке в другие районы мебель упаковывают в разобранном, реже собранном виде в деревянные ящики-решетки или картонную тару.

При перевозке  с перегрузкой с одного вида транспорта на другой мебель упаковывают в мягкую и водонепроницаемую бумагу и  тару только жесткой конструкции. Мебель, отделанную по первой и второй категориям, обертывают бумагой или гофрированным картоном. В местах соприкосновения мебели с тарой размещают мягкие прокладки.

На  тару должны быть нанесены предупредительные  надписи («Не кантовать», «Верх») и  условные знаки в виде зонтика (для  всей мебели) и рюмки (для мебели со стеклами или зеркалами).

Все подвижные  элементы предметов мебели должны быть закреплены. Во время погрузки, разгрузки  и транспортирования мебель необходимо предохранять от толчков, ударов, увлажнения и загрязнения.

При перевозках полированной мебели применяют поливиниловую пленку. Она хорошо защищает полированную поверхность от механических и химических повреждений, легко приклеивается и удаляется, при этом качество лакового слоя не ухудшается.

Гнутые  стулья связывают шпагатом в пакеты по 2—4 и 6 шт.