Товароведная характеристика шампуней для волос

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2014 в 15:40, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является формирование ассортимента шампуней по потребительским предпочтениям покупателей на примере магазина «Оптима».
Для достижения цели в ходе курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить факторы, формирующие и сохраняющие качество шампуней.
2. Исследовать ассортимент шампуней торгового предприятия «Оптима».
3. Выявить потребительские предпочтения покупателей при выборе шампуней.
4. Сформировать ассортимент шампуней торгового предприятия «Оптима», удовлетворяющий потребительским предпочтениям.

Содержание

Введение 3
ГЛАВА I ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ШАМПУНЕЙ ДЛЯ ВОЛОС
1.1 Анализ рынка шампуней для волос 5
1.2 Классификация шампуней для волос 7
1.3 Факторы, формирующие качество шампуней для волос 10
1.3.1 Состав шампуней для волос 10
1.3.2 Технология производства шампуней для волос 21
1.4 Факторы, сохраняющие качество шампуней для волос 22
1.5 Характеристика потребительских свойств шампуней для волос 23
ГЛАВА II АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ШАМПУНЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В МАГАЗИНЕ «ОПТИМА»
2.1 Характеристика организационной деятельности магазина
«Оптима» 28
2.2 Анализ структуры ассортимента шампуней на предприятии «Оптима» 29
ГЛАВА III ИЗУЧЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ШАМПУНЕЙ ДЛЯ ВОЛОС
3.1 Метод изучения потребительских предпочтений шампуней для волос 34
3.2 Анализ результатов потребительских предпочтений шампуней для волос 34
3.3 Сравнительная оценка результатов исследования ассортимента шампуней для волос магазина «Оптима» и потребительских предпочтений 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРОЙ 44
ПРИЛОЖЕНИЯ 45

Скачать в ZIP архиве (72.57 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Вложенные файлы: 1 файл

Изучение потребительских предпочтений шампуней для волос.doc

— 361.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

Анкета

 

1.Ваш пол:

  • Мужской
  • Женский

 

2. Ваш возраст:

  • До 25 лет 
  • 25-40 лет
  • 40 лет и старше 

 

3. Каков Ваш средний доход в месяц?

  • до 10 000 руб.
  • 11 000 – 20 000 руб.
  • Выше 20 000 руб

 

4. По какой цене Вы обычно предпочитаете приобретать шампунь для волос?

  • До 50 р.
  • От 51 до 150 р.
  • От 151 и выше

 

5. Как часто Вы приобретаете шампунь для волос?

  • 1-2 раз в месяц
  • 1 раз в 2-3 месяца
  • Реже 1 раза в 3 месяца

 

6. Что, на Ваш взгляд, в первую очередь влияет на выбор того или иного шампуня?

  • Совет знакомых
  • Рекомендация продавца
  • Собственный опыт
  • Реклама
  • Красивая упаковка
  • Цена
  • Другое_______________________

 

7. Шампунем какого производителя  Вы обычно пользуетесь?

  • Отечественный
  • Зарубежный

 

8. Шампунем какой торговой марки Вы предпочитаете пользоваться?

  • Schwarzkopf
  • Prokner&Gembel
  • Unilever
  • Калина
  • Линда
  • Nivea
  • Другое_____________________

 

9. Какое из потребительских свойств шампуня для Вас наиболее важно?

  • Очищение
  • Безопасность
  • Экономичность
  • Удобство пользования
  • Запах

 

10. Шампунем какого назначения Вы пользуетесь?

    • для сухих волос;
    • для жирных волос;
    • для нормальных волос;
    • для смешанных (жирные корни/сухие кончики) волос;
    • для поврежденных волос;
    • для окрашенных волос;
    • для ослабленных волос;
    • для тонких, толстых волос и пр.

 

11. Какая консистенция шампуня  Вам наиболее нравится?

  • Жидкие
  • Кремообразные
  • Желеобразные
  • Сухие
  • В аэрозольной упаковке

 

12. По глубине очищения Вы  предпочитаете шампуни:

  • Мягкие для ежедневного применения
  • Глубокой очистки

 

13. По оказываемому функциональному  действию Вам наиболее подходят шампуни:

    • Кондиционирующие
    • Красящие
    • Защитные
    • Восстанавливающие
    • Увлажняющие

 

14. Какая упаковка шампуня для  Вас наиболее удобна?

    • Полимерные бутылки
    • Баллоны
    • Тубы
    • Одноразовые пакетики

 

15. Шампунь в упаковке какого  объема Вы обычно приобретаете?

    • 250 мл
    • 400 мл
    • 500 мл
    • 1000 мл

 

 


 



Информация о работе Товароведная характеристика шампуней для волос