Формирование и анализ ассортимента мужской кожаной обуви в Мозырском райпо

 

Из данной таблицы 2.3.3 следует, что по материалам верха наибольший удельный вес занимает хромовая обувь. Данный показатель в 2010 году составил 49,1%. Наименьший удельный вес составляет обувь из текстильных материалов (5,6%). Объем поставок обуви с комбинированным верхом в 2010 году снизился на 0,4% к 2009 году, к 2008 г. увеличился на 1,1%. Обувь с комбинированным верхом в широком ассортименте выпускают СП "Белвест", ООО СП "РейЛит", ОАО "Неман", ОАО "Бобруйская обувная фабрика". К этой группе относится обувь, детали верха которой изготовлены из комбинаций различных материалов. В зависимости от вида материалов верха заготовки, обувь с комбинированным верхом делится на три вида: обувь с верхом из юфтивых и искусственных кож, обувь с верхом из текстильных материалов и кожи, обувь с комбинированным верхом. Но по эксплуатационным свойствам комбинированная обувь уступает юфтивой и хромовой.

Обувь из искусственных и синтетических кож занимает промежуточное положение между другими видами, удельный вес которой в 2010 году составил 8% (по отношению к 2008-2009 гг. произошло снижение на 5,8 и 1,3 %). Такое снижение данного показателя связано с выпуском обувными предприятиями такой обуви в ограниченных количествах. Обувь практически не пропускает воздух, пар, пот. Многие виды таких кож обладают высокой электростатичностью и электролизуемостью, могут выделять токсичные и концерогенные вещества, что оказывает влияние и неблагоприятное воздействие на стопу человека и создает дискомфортные условия. Все это ограничивает широкое применение таких материалов в производстве обуви.

Рассмотрим поступление обуви с учетом материалов подошвы.

 

Таблица 2.3.4

Структура ассортимента мужской кожаной обуви с учетом материалов подошвы, поступившей в Мозырское райпо в 2008-2010 гг

По материалу подошвы	Объёмы поставки, пар						Отклонение удельного веса, %
	2008	Уд. вес., %	2009	Уд. вес., %	2010	Уд. вес., %	2010 от 2008	2010 от 2009
1. Из натуральной кожи	35	1,5	45	2,0	40	1,8	+ 0,3	- 0,2
2. Из резины:	1800	76,9	1700	75,2	1730	77,2	+ 0,3	+ 0,2
- пористая	670	28,6	650	28,8	570	25,4	- 2,8	- 3,4
- непористая	420	17,9	400	17,7	210	9,4	- 8,5	- 8,3
- транспорентная	340	14,5	350	15,5	230	10,3	- 4,2	- 5,2
- кожволон	370	15,8	300	13,3	720	32,1	+16,3	+18,8
3. Из пластических масс	505	21,6	515	22,8	470	21,0	- 0,6	- 1,8
- ТЭП	405	17,3	275	16,6	400	17,9	+ 0,6	+ 1,3
- полиуретан	100	4,3	140	6,2	70	3,1	- 1,2	- 3,1
И Т О Г О	2340	100	2260	100	2240	100	---	---

 

Согласно данным таблицы 2.3.4 наибольший удельный вес занимает обувь с подошвой из резины. В 2010 году показатель составил 72,2%, что больше на 0,3% и 2% по отношению к анализируемому периоду. Обувь с подошвой из резины имеет ряд преимуществ и недостатков. Например, обувь из непористой резины является недорогой , но обладает низкими гигиеническими свойствами (не пропускает пар и воздух). Обувь с подошвой из пористой резины имеет небольшую массу, гибче, обладает повышенной теплозащитой, но быстро стареет и имеет невысокие эстетические свойства, т.е. ограниченность в формировании внешнего вида подошвы.

Низкий удельный вес производства наблюдается у обуви с подошвой из пластических масс. В 2010 году показатель составил 21 процент по сравнению с 2008-2009 гг. снизился на 0,6 и 1,8%. Некоторые отечественные предприятия работают преимущественно только с данным материалом ( в основном с термоэластопластом и полиуретаном). Полиуретановые подошвы имитируют различные поверхности (под пробку, швы, строчку и др.), окрашиваются в темные тона, имеют различную толщину, но неремонто пригодны. В отличии от полиуретана ТЭП морозостоек, но быстро загрязняется и трудно очищается. Обувь на кожаной подошве производится в сравнительно небольших количествах из-за дороговизны материалов и высокой стоимости готовой продукции. Но такая обувь отличается высоким качеством и улучшенными потребительскими свойствами.

В настоящее время не производится отечественными предприятиями обувь на деревянной подошве, а также обувь из войлочных материалов (используемых для производства домашней обуви).

Проанализируем поставку мужской кожаной обуви с учетом методов крепления.

 

Таблица 2.3.5

Структура ассортимента мужской кожаной обуви с учетом методов крепления, поступившей в Мозырское райпо за 2008-2010гг

Методы крепления	Объёмы поставки, пар						Отклонение удельного веса, %
	2008	Уд. вес., %	2009	Уд. вес., %	2010	Уд. вес., %	2010 от 2008	2010 от 2009
1. Химические методы:	730	31,2	690	30,5	700	31,3	0,1	0,8
- клеевой	420	17,9	450	19,9	350	15,6	-2,3	-3,3
- литьевой	210	9,0	185	8,2	200	8,8	-0,2	0,6
- вулканизации	100	4,3	55	2,4	150	6,7	2,4	4,3
2. Ниточные методы:	605	25,9	500	22,1	520	23,2	- 2,7	1,1
- рантовый	-	-	-	-	-	-	-	-
- сандальный	240	10,3	300	13,3	320	14,3	4,0	1,0
- доппельный	335	14,3	200	8,8	200	8,9	- 5,4	-
3. Комбинированный:	1005	42,5	1070	47,3	1020	45,5	3,0	-1,8
- сандально-клеевой	200	8,56	220	9,7	210	9,4	0,9	0,3
- доппельно-клеевой	125	5,3	140	6,2	115	5,1	-0,2	1,1
- рантово-клеевой	100	4,3	80	3,5	75	3,3	1,0	-0,2
- строчечно-клеевой	370	15,8	350	15,5	400	17,9	1,9	1,4
- клее-прошивной	210	9,0	280	12,4	220	9,8	0,8	2,6
4. С помощью крепителей	-	-	-	-	-	-	-	-
И Т О Г О	2340	100	2260	100	2240	100	-	-

 

Из таблицы 2.3.5 следует, что наименьший удельный вес занимает обувь ниточных методов крепления (сандальный , доппельный), по отношению к 2008 году доля обуви снизилась на 2,7%, а по отношению к 2009 году увеличилась на 1,1% . Из ниточных методов крепления для производства обуви не используется рантовый метод, либо такая обувь производится в небольших объемах. Долговечность, надежность ниточного крепления зависит не только от вида ниток, их устойчивости к истиранию, но и от метода защиты шва на подошве и стельке, где шов особенно быстро изнашивается от перетирания и действия пота. Такая обувь обладает многими положительными свойствами. Характеризуется повышенной материалоемкостью и трудоемкостью по сравнению с клеевой обувью, что заставляет иногда имитировать обувь химических методов крепления под ниточные, снабжая подошву ложным или декоративным рантом. Обувь ниточных методов крепления предназначена для носки в более легких климатических условиях по сравнению с обувью винтового и гвоздевого методов крепления низа как более мягкая и менее водостойкая. Ниточные методы рассчитаны на применение натуральных материалов.

Обувь комбинированных методов крепления занимает одно из ведущих мест в производстве обуви, характеризуется износостойкостью, амортизационными, теплозащитными, влагозащитными свойствами. В 2010 году доля обуви комбинированных методов крепления составила 45,5%

Обувь химических методов крепления занимает промежуточное положение и в 2010 году по отношению к 2008-2009 гг. увеличилась на 0,1 и 0,8%% соответственно.

Преимущество химических методов крепления обусловлены простотой исполнения, высокой производительностью, возможностью механизации и автоматизации, надежным прикреплением подошв и легкостью получаемых изделий. Химические методы крепления не требуют сквозных проколов деталей и следовательно не снижают механической прочности материала.

Снижение данных показателей по химическим и ниточным методам вызвало рост производства обуви комбинированных методов крепления. С использованием этого метода изготавливается 50-70% всей обуви (отечественной и зарубежной).

Доля обуви гвоздевого и винтового методов крепления подошв постепенно снижается по мере внедрения комбинированных и химических методов, и освоении промышленностью полиуретановых клеев, имитирующих обувную юфть с подошвой из натуральной и искусственной кожи.

Рассмотрим размерный ассортимент кожаной мужской обуви.

 

Таблица 2.3.6

Структура ассортимента мужской кожаной обуви с учетом размерных характеристик, поступившей в Мозырское райпо в 2008-2010гг

Размер обуви	Объёмы поставки, пар						Отклонение удельного веса, %
	2008	Уд. вес., %	2009	Уд. вес., %	2010	Уд. вес., %	2010 от 2008	2010 от 2009
1. 245 - 255	510	21,8	500	22,1	520	23,2	+ 1,4	+ 1,1
2. 260 – 275	1240	53,0	1170	51,8	1150	51,3	- 1,7	- 0,5
3. 280 – 290	450	19,2	420	18,6	440	19,6	+ 0,4	+ 1,0
4. 295 – 305	100	4,3	100	4,4	100	4,5	+ 0,2	+ 0,1
5. 310 – 335	40	1,7	70	3,1	30	1,3	- 0,4	- 1,8
И Т О Г О	2340	100	2260	100	2240	100	---	---

 

Согласно данным таблицы 2.3.6 наибольший удельный вес занимает обувь размеров 260-270 мм. по метрической системе, по штихмассовой такие размеры как 40,5, 41, 42, 43. Для населения нашего региона это наиболее ходовые размеры, т.к. средние длины стоп у мужчин - 270 мм. Удельный вес по данному размеру в 2010 г. составили 51,3%, что меньше на 1,7% и 0,5% чем в 2008-2009 гг. Наименьший удельный вес обуви размеров 295-305, 310-335 – 4,5% и 1,3%. Заказ и потребность в такой обуви определяется по состоянию спроса, чтобы избежать их накопления сверх существующих потребностей. Учитывают также потребность в покупке зимой и летом обуви на размер больше или меньше длины стопы, а также различия между средней длиной стопы населения и средним размером проданной обуви в рассматриваемом регионе.

Сравним ассортимент поставляемой мужской обуви в Мозырское райпо с ассортиментным перечнем ( ассортиментный перечень на 1.01.2011г.).

 

Таблица 2.3.7

Анализ ассортиментного перечня по райпо (на 1.01.2011 г.).

Вид обуви по ассортиментному перечню	Количество разновидностей		Отклонение (+-)
	Согласно ассортиментному перечню	Фактическое количество обуви на 1.01.03
1. Сапоги	2	5	+ 0,3
2. Полусапоги	3	7	+ 0,4
3. Ботинки	3	10	+ 7
4. Полуботинки	2	9	+ 7
5. Туфли летние	2	7	+ 5
6. Сандалеты	2	3	+ 1
И Т О Г О	14	41	+ 27

 

По данным таблицы 2.3.7, следует отметить, что по ассортиментному перечню предусмотрено наличие мужской обуви в количестве 14 пар. Фактическое наличие обуви составило 41 пару, что больше на 27 пар чем предусмотрено в ассортиментном перечне. Наличие обуви в больших количествах чем предусмотрено в ассортиментном перечне говорит о создании товарных запасов по данной группе с целью обеспечения бесперебойной торговли по обуви.

По товарной группе "Обувь" в настоящее время имеется достаточное количество источников поступления. Рынок Республик Беларусь насыщен продукцией как отечественных производителей, так и зарубежных, способной удовлетворить потребности населения в любом количестве и видовом ассортименте.

 

 

3. Комплексная оценка качества  и конкурентоспособности мужской  кожаной обуви, поступающих в  Мозырское райпо

 

3.1 Выбор и обоснование показателей  качества для оценки качества  и конкурентоспособности мужской  кожаной обуви

 

В условиях сложившейся социально-экономической ситуации в Республике Беларусь все большее значение приобретает проблема обеспечения конкурентоспособности производимой отечественными предприятиями продукции, качество которой является одним из определяющих факторов. В свою очередь качество продукции, его обеспечение означает, что она отвечает определенным требованиям, сфере применения или назначению; удовлетворяет требованиям потребителя, соответствует стандартам и техническим условиям; предлагается потребителю по конкурентоспособной цене; обеспечивает получение прибыли ее изготовителю. Решение этих задач достигается в процессе маркетинговой деятельности, одним из направлений которой являются маркетинговые исследования. Оценка конкурентоспособности обычно проводится, как правило, по качественным показателям, регламентированным в нормативно-технической документации, а также с учетом ценового и маркетингового факторов. Однако этот перечень качественных показателей не является полным, т.к. содержит лишь регламентируемые показатели ( функциональные, безопасности и т.д.), а для кожаной обуви, как и для ряда других непродовольственных групп товаров, огромное значение имеют сопоставительные показатели эргономические, эстетические и др. На основании учебной литературы, нормативно-технической документации, опросов потребителей установлено, что номенклатура показателей включает в себя следующие показатели качества, представленные в таблице 3.1.1