Сельский туризм на примере д. Вокнаволок

Наличие такой  страховки у владельца также  повышает привлекательность его  усадьбы. Коллективная страховка для  владельца жилья намного дешевле.

Дополнительные  услуги. В стандартный набор услуг сельских микрогостиниц входит проживание и питание. В силу вышеназванных обстоятельств и для привлечения туристов должен быть принят базовый набор услуг, оказание которых владельцем усадьбы обязательно: проживание, предоставление оборудованной кухни, предоставление бани 1 раз (если оплачено не менее трех дней проживания), парковка автомобиля на территории приусадебного участка, зелень с грядки. Все эти услуги входят в стоимость проживания. Остальные платные услуги считаются дополнительными, которые необходимы для повышения конкурентоспособности. Состав дополнительных услуг определяется владельцем самостоятельно в зависимости от спроса со стороны клиента.

Основные виды дополнительных услуг:

·Топка бани с предоставлением веника

·Катание на лошади

·Продажа продукции  подсобного хозяйства - по договорным ценам, но не ниже, чем цены в магазинах.

·Транспортные услуги на собственном автомобиле хозяина

·Приготовление  отдельных блюд по заказу гостя - по договорным ценам.

·Использование  дров для приготовления шашлыков и костра, камина

·Предоставления телефона для междугородних переговоров - по расценкам районного узла связи (при наличии в доме телефона).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Анализ территории д. Вокнаволок

Вокнаволок - старинная рунопевческая деревня, основанная в XVII веке и расположенная на живописном берегу озера Верхнее Куйто примерно в пятидесяти километрах от Костомукши. Именно в этих краях на протяжении столетий формировались культура, традиции и быт северных карел.

В деревне Вокнаволок насчитывается более 200 домов и около 500 жителей. Из них карелов — 85%. Большая часть населения деревни общается между собой на местном диалекте карельского языка, который очень близок к финскому. Вокнаволок - самая национальная деревня в Карелии. Трудно найти семью, которая не имеет какого-либо родственного отношения с известными рунопевческими родами Беломорской Карелии.

В Вокнаволоке  и окружающих его деревнях имеется  свыше 30 памятников архитектуры, представленных старыми карельскими избами, хозяйственными постройками (амбары, бани) и культовыми сооружениями. Это одно из немногих мест в Карелии, да и в Финляндии, где в 18 веке старые традиции, сказания и руны сохранились в первозданном виде. И поэтому Вокнаволок издавна считался старинным рунопевческим центром Беломорской Карелии, который был для собирателей фольклора, в т.ч. финских главной целью.

Деревне около 400 лет. В 18 веке в Вокнаволоке в  разное время побывали Элиас Леннротт финский этнограф, финский художник Луис Спарре, фотограф Инха, Аксел Галлен и др. Леннротт бывал в Вокнаволоке не один раз. Во время его посещения в деревне насчитывалось 70 домов по одной стороне улицы, позже их число возросло до 200. Жителей тогда было около 1000 чел. Из них рунопевцев было несколько десятков, как ни в одной другой деревне, из-за этого Леннротт часто называл деревню "Поющий Вокнаволок".

Из всех известных  рунопевцев Вокнаволока в 20 веке можно  особо выделить Мари Ремшу. Мари училась  петь руны у матери и бабушки и  многих других сказителей и рунопевцев. Благодаря ей сохранилось и было записано много старинных рун в их первозданном виде, в 1934г. к ней приезжали записывать руны и сказания этнографы из Петрозаводска, эти руны позже были опубликованы. Мари Ремшу также приглашали в Петрозаводск, Ленинград и в Москву на празднование 100-летия эпоса "Калевала", там ее исполнение слушал сам М. Горький. Мари также и сама писала руны в старинном стиле и была принята в Петрозаводский союз писателей.

В деревне находится  памятник Михкали - сыну Архиппы Перттунена. Бронзовый памятник установлен на небольшом возвышении, и в качестве фундамента использован выход скалы. Памятник выполнен в натуральную величину и, кажется, что присел древний рунопевец лицом к великому Куйтто и, глядя вдаль, сейчас начнет петь свои руны

В деревне сохранились памятники традиционной деревянной архитектуры, в том числе, дом Онтси, где раньше работал постоялый двор. Во дворе конюшня и четыре старинных амбара. Помимо дома Онтси в этой части деревни есть и другие старые дома..

В 2009 году в деревне  начал осуществлять свою деятельность Дом Деревни, являясь по сути этно-культурным центром региона. Путем реставрации 1 этажа здания старой школы в д.Вокнаволок были оборудованы мастерские, помещения для работы музея, фольклорных коллективов, офиса НП "Калевальский" и др

Места размещения в . Вокнаволок: 
1) Дом Светланы Иосифовны Ремшу 
Сдается без хозяев. Новый бревенчатый дом, с видом на озеро Ламмасъярви. Площадь 80 кв.м. Две двухместные комнаты (спальные места - диваны), доп. место - на раскладном диване в гостиной, кухня-столовая, холл. Туалет в доме, холодная и горячая вода, баня традиционная деревенская. К услугам отдыхающих: телевизор, компьютер, кухня - столовая с эл. плитой, кухонной и столовой посудой, утюг, микроволновая печь. 
2) Дом Галины Егоровны Ватанен 
Сдается с хозяевами. Дом с видом на озеро Ламмасъярви. Две комнаты (одноместная и на супружескую пару), туалет в доме, холодная и горячая вода, баня во дворе. К услугам отдыхающих: телевизор, кухня - столовая с плитой, кухонной и столовой посудой, утюг, микроволновая печь. 
3) Дом Марии Николаевны Филлиповой 
Сдается без хозяев. Отдельно стоящий благоустроенный дом (санузел, горячая и холодная вода), 2 км от центра деревни, 300 м. до оз. Ламмасъярви. На первом этаже - спальная комната с двуспальной кроватью, спальная комната с двумя кроватями, гостиная. На втором этаже - спальная комната с тремя односпальными кроватями, спальная комната с двумя односпальными кроватями. Сауна в доме, отопление печное, дровяная плита, эл. плита, холодильник, телевизор, спутниковая антенна. 
4) Дом Ольги Иосифовны Ремшу 
Сдается без хозяев. В доме три двухместные комнаты, туалет в доме, холодная и горячая вода, баня во дворе. К услугам отдыхающих: телевизор, кухня - столовая с плитой, кухонной и столовой посудой, утюг, микроволновая печь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава II. Разработка сельского тура в д. Вокнаволок

2.1 Визитная  карточка тура

Турагенство «Сампотур», г. Петрозаводск, ул. Ленина 11

Туристский  продукт: «В северном краю»

Продолжительность тура: 3 туродня

Маршрут: Костомукша – Вокнаволок - Костомукша

Проживание: Гостевой дом «Ранта»

Услуги: основные – трансфер, размещение, питание

  допольнительные – поездка на остров Лиетосари в солнечную погоду, рыбалка с выездом на оз.Куйтто на моторе с ночевкой в избе, участие в сенокосе, заготовка веников, баня по-черному, копчение рыбы, прокат велосипедов, рыбалка на весельной лодке.

 

Целевая группа: дети (только в сопровождении взрослых), школьники, студенты, молодые люди (до 35 лет), зрелые люди  (до 60 лет).

Стоимость тура: 11060 руб. взрослые, 8250 руб. дети до 5 лет, 9190 руб. дети 5-10 лет, 9990 руб. дети 10-12 лет.

 

 

 

 

 

 

2.2 Программа  тура

 

1. день:

Прибытие в  г. Костомукша.

Завтрак

Обзорная экскурсия  по Костомукше

Трансфер в  карельскую деревню Вокнаволок.

Прибытие в  деревню. Размещение в гостевом доме «Ранта».

Обед.

     Пешеходная экскурсия по деревне с посещением Дома Деревни. Дом деревни открылся в старинной рунопевческой деревне Вокнаволок. Он разместился в здании реставрируемой старой школы. Это событие является одним из самых значимых результатов совместной работы коммуны Суомуссалми и Костомукшского городского округа в рамках проекта "Мост в Северную Карелию". Открытие Дома деревни стало возможным благодаря Программе сотрудничества Европейского Союза и России, реализуемой на приграничных территориях при финансовом содействии ЕС. Партнёрами проекта "Мост в Северную Карелию", чей бюджет составляет 180 тысяч евро, выступили муниципалитет коммуны Суомуссалми, администрация Костомукшского городского округа, Министерство образования РК, фонд "Юминкеко". На средства Евросоюза в Вокнаволоке реставрируется здание старой школы, построенное ещё в 1934 году. Теперь здесь разместятся мастерские, помещения для репетиций местных фольклорных групп, деревенского театра, проведения молодёжного досуга. Эта экскурсия познакомит Вас с историей деревни, ремеслами и фольклором карел. Деревня насчитывает 330 лет своей истории. Известна как одна из малых рунопевческих деревень, связанных с именем Элиаса Лённрота и с именами известных рунопевцев. Вожделенное место для собирателей фольклора. В Вокнаволоке по сей день занимаются традиционными ремеслами — плетением из бересты и изготовлением лодок по старой технологии. В «Доме деревни» находится музей деревенского быта.

Свободное время.

Ужин.

Баня (каждый вечер Вам предложат карельскую баньку с березовым и можжевеловым веником).

 

 

2 день

     Завтрак.

     Посещение дома одного из местных жителей. Прекрасная возможность познакомиться с жизнью местного населения. Хозяин дома покажет, как нужно делать сети для рыбной ловли и плести корзины из лучины, а хозяйка дома покажет, как чешут шерсть, а также расскажет о жизни местного населения в прошлые века. У каждого гостя будет возможность самостоятельно попробовать себя в каком-либо ремесле: вязать сети, плести корзины или чесать шерсть.

Хозяева угостят  Вас карельскими пирогами и свежим молоком.

    Обед.

    Свободное время.

Для желающих в  Доме Деревни будет организован  мастер-класс по ткачеству. Участники  местного фольклорного коллектива научат Вас карельским песням и танцам.

    Ужин.

    Баня.

 

 

3 день

  Завтрак.

     В солнечную погоду лодочная прогулка на остров Лиетосаари — купание, чай у костра, рыбалка (за доп.плату).

   Обед.

   Поездка в историческую деревню Суднозеро (восстановлены Никольская часовня и 6 домов).

   Возвращение в Вокнаволок.

   Для желающих мастер-класс по выпеканию карельских калиток. Чай с калитками у самовара.

  Трансфер в г.Костомукша на автобусе.

  Ужин

  По пути посещение старой деревни Толлорека и старого карельского кладбища.

  Отъезд из г.Костомукша.

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Необходимые  документы

ООО «Сампотур»

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА

туристского путешествия по маршруту Костомукша – Вокнаволок – Костомукша на 2013г.

наименование  маршрута: «В северном краю»

1.Основные показатели маршрута

 

Вид маршрута: автобусный

Протяженность маршрута (км): 120

Продолжительность путешествия (суток): 3 

Число туристов в группе и число групп: 1 группа 5-9чел

Всего туристов по маршруту : не более 1 группы

Всего человеко-дней обслуживании: 3

Начало обслуживания на маршруте: каждый понедельник

Конец обслуживания на маршруте: каждая пятница

Стоимость путевки (руб): 11060 руб. взрослые, 8250 руб. дети до 5 лет, 9190 руб. дети 5-10 лет, 9990 руб. дети 10-12 лет

График заезда туристских групп по периодам (месяцам, дням): каждый понедельник

Адрес туроператора: г. Петрозаводск ул. Ленина 11

 

2. Программа путешествия по маршруту Костомукша - Вокнаволок - Костомукша

дни	Пункты  маршрута и обслуживания, расстояние между ними (км)	Время прибытия в пункт и отправления из него	Программа обслуживания (с указанием предприятий-партнеров, обслуживающих на маршруте)
			Питание	Размеще-ние	Наименование  туристско-экскурсионных мероприятий
1	2	3	4	5	6
1.	1. Костомукша-Вокнаволок	9-30	1.Завтрак  кафе «Кристалл» 2. Обед  в гостевом доме  2. Ужин  в гостевом доме	1. Гостевой  дом «Ранта»	1.Трансфер, обзорная экскурсия.
2.			1.Завтарк  в гостевом доме 2. Обед  в гостевом доме 3. Ужин  в гостевом доме	Гостевой дом «Ранта»	1.

 

3.

1) Вокнаволок – Костомукша (60 км)

1) Отправление  в Костомукшу в 18.30

1.Завтарк  в гостевом доме 2. Обед  в гостевом доме

Гостевой дом «Ранта»

Экскурсия историческую деревню Суднозеро (транспортная компания РАТЭК)

Внутримаршрутные  перевозки осуществляются предприятиями:  транспортная компания ООО «РАТЭК»

 

 Место   подписи руководителей

печатей предприятий, обслуживающих туристов на  маршруте

 

                                                                                                                       «____»___________20_____г.

 

 

3 Краткое описание путешествия (повторяется в информационном листке, составленном в соответствии с требованиями ГОСТ Р 50690)

Во время отдыха в  деревне Вокнаволок Вас будет  окружать неповторимая красота карельского  края, сельский покой и экологическая  безопасность. Деревне около 400 лет. Вокнаволок - самая национальная деревня в Карелии. Здесь трудно найти семью, которая не имеет какого-либо родственного отношения с известными рунопевческими родами Беломорской Карелии. Леннротт часто называл деревню - Поющий Вокнаволок. Именно здесь в середине XIX века Элиасом Леннротом была записана большая часть рун карело-финского эпоса "Калевала".Можно без преувеличения сказать, что этот край явился колыбелью карельской и финской культуры, и это служит гарантией постоянного туристского интереса к этой территории. Кроме того, в деревне сохранились памятники традиционной деревянной архитектуры, представленные старинными карельскими избами, в том числе, домом Онтси, где раньше работал постоялый двор. Во дворе конюшня и четыре старинных амбара. Помимо дома Онтси в этой части деревни есть и другие старые дома и культовые сооружения.Во время отдыха Вы сможете насобирать ягод, грибов, порыбачить,  при желании - научиться печь традиционные карельские калитки.  Вам покажут, как прядут нитки на прялке, как вяжут носки и  рукавицы. Вы сможете приобрести сувениры.По-деревенски гостеприимные жители карельской деревни Вокнаволок будут искренне рады тепло встретить вас в своих домах.

 1 День.  
Встреча группа на Ж/д вокзале г.Костомукша.. Затем посещение кафе «Кристалл», завтрак. У кафе будет ждать автобус. Далее следует обзорная экскурсия по Костомукше в сопровождении профессионального гида-экскурсовода. После автобус везет туристов в деревню Вокнаволок. Они размещаются в гостевом доме «Ранта». Обедают в гостевом доме «Ранта». Далее отправляются в пешеходную экскурсию по Вокнаволоку. Ужин. И посещение Бани с можжевеловыми или березовыми вениками.