Основные элементы системы качества, рекомендуемые ISO 9000
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Марта 2014 в 07:16, реферат
Краткое описание
Комплекс международных стандартов ISO серии 9000 под общим названием "Системы менеджмента качества" (ISO - отечественный аналог) аккумулирует в себе мировой опыт наиболее успешных компаний. Особенностью стандарта является то, что он предъявляет требования не к качеству продукции/услуг напрямую, а к системе управления предприятием (т.е., к системе менеджмента качества), которая в свою очередь обеспечивает предсказуемый и стабильный уровень качества продукции/услуг. Стандарт ISO 9000 (ИСО 9000) помогает построить эффективную клиенто-ориентированную систему менеджмента, позволяющую удовлетворять и предвосхищать ожидания клиентов, что в свою очередь дает компании возможность стабильно зарабатывать деньги. Сегодня в Украине сотни, а в Европе – сотни тысяч предприятий внедрили и сертифицировали Систему менеджмента качества (СМК) на базе ISO 9001, и с каждым годом их число неуклонно растет.
Содержание
Введение………………………………………………………………………...3 1. Сущность и понятие качества продукции………………………………….4 2. Создание систем качества на предприятиях, этапы работ и краткая характеристика………………………………………………………………….7 3.Организационная структура…………………………………………………12 4. Основные элементы системы качества, рекомендуемые ISO 9000……………………………………………………………………………..16 Заключение…………………………………………………………………….21 Список литературы……………………………………………………………23
1. Сущность и понятие качества
продукции………………………………….4
2. Создание систем качества
на предприятиях, этапы работ и краткая
характеристика………………………………………………………………….7
3.Организационнаяструктура…………………………………………………12
4. Основные элементы системы
качества, рекомендуемые ISO 9000……………………………………………………………………………..16
Заключение…………………………………………………………………….21
Список литературы……………………………………………………………23
Введение
Комплекс международных стандартов
ISO серии 9000 под общим названием "Системы
менеджмента качества" (ISO - отечественный
аналог) аккумулирует в себе мировой опыт
наиболее успешных компаний.
Особенностью стандарта является
то, что он предъявляет требования не к
качеству продукции/услуг напрямую, а
к системе управления предприятием (т.е.,
к системе менеджмента качества), которая
в свою очередь обеспечивает предсказуемый
и стабильный уровень качества продукции/услуг.
Стандарт ISO 9000 (ИСО 9000) помогает
построить эффективную клиенто- ариентированную
систему менеджмента, позволяющую удовлетворять
и предвосхищать ожидания клиентов, что
в свою очередь дает компании возможность
стабильно зарабатывать деньги. Сегодня
в Украине сотни, а в Европе – сотни тысяч
предприятий внедрили и сертифицировали
Систему менеджмента качества (СМК) на
базе ISO 9001, и с каждым годом их число неуклонно
растет. Немалую роль здесь играет то,
что стандарты ISO изначально были задуманы
как универсальные, и поэтому они в равной
степени применимы в деятельности любых
организаций - начиная от маленькой ремонтной
мастерской и заканчивая гигантскими
международными холдингами. [1]
В условиях жесткой конкурентной
борьбы на рынке отечественных и зарубежных
организаций, выжить могут лишь компании,
обладающие главным конкурентным преимуществом
- высоким качеством менеджмента. Мировая
практика показала, что применение принципов
международного стандарта ISO 9001:2000, на
сегодняшний день является надежным инструментом
для построения эффективной системы управления,
повышения конкурентоспособности и создания
благоприятных условий для роста инвестиций.
1.Сущность и понятие
качества продукции
Проблема обеспечения качества
является очень важной для любого промышленного
предприятия. Поэтому в современных условиях
предприятия уделяют особое внимание
обеспечению высокого качества продукции
путем разработки и осуществления системы
управления качеством продукции.
Обеспечение качества предусматривает
разработку стандартов качества, распределения
ответственности за качество и контроль
качества работ.
Интерес к качеству продукции
и способам управления им возник давно,
что и обусловливает наличие множества
подходов к определению понятия качества.
Качество - это философская
категория. Считается, что она впервые
была подвергнута анализу Аристотелем
еще в III в. до н. э., который под качеством
понимал различие между предметами по
признаку "хороший — плохой".
Существует, например, философское
определение качества, данное Гегелем
- Качество есть в первую очередь тождественная
с бытием определенность, так что нечто
перестает быть тем, что оно есть, когда
оно теряет свое качество.
Известный японский ученый
К. Исикава под качеством понимал свойство,
реально удовлетворяющее потребителей.[7]
ГОСТ 15467—П9 трактовал качество
продукции как совокупность свойств продукции,
обусловливающих ее пригодность удовлетворять
определенные потребности в соответствии
с ее назначением.
В 1986 г. Международной организацией
по стандартизации (ISO) были сформулированы
термины по качеству для всех отраслей
бизнеса и промышленности. Качество —
совокупность свойств и характеристик
продукции или услуги, которые придают
им способность удовлетворять обусловленные
или предполагаемые потребности.
В 1994 г. терминология была уточнена.
Стандартизировано следующее определение
качества: качество - совокупность характеристик
объекта, относящихся к его способности
удовлетворять установленным и предполагаемым
потребностям.
В литературе понятие качества
трактуется по-разному. Однако основное
различие в понятиях качества лежит между
его пониманием в условиях командно-административной
и рыночной экономики. Так, в командно-административной
экономике качество трактуется с позиции
производителя, в то время как в рыночной
экономике качество рассматривается с
позиции потребителя.
Вместе с тем нельзя рассматривать
качество изолированно с позиций производителя
и потребителя. Качество объекта, как правило,
не сводится к отдельным его свойствам,
а связано с объектом как целое, охватывая
его полностью, и неотделимо от него. Качество
продукции имеет внутренние и внешние
компоненты. Внутренние компоненты качества
- это характеристики, внутренне присущие
выпускаемому изделию: срок службы, отсутствие
дефектов, технические характеристики,
дизайн. Внешние компоненты - соответствие
изделия вкусам потребителя, конкурентоспособность.
В последнее время широкое распространение
получили рекламные термины качества,
связанные с понятием "хорошо - плохо",
"лучше - хуже", "выше - ниже".
Как правило, для выражения превосходной
степени и количественных характеристик
при проведении технических оценок термин
качество не используется изолированно.
Чтобы выразить эти значения, должно применяться
качественное прилагательное или обобщенная
мера потребительской стоимости. Например,
могут использоваться следующие термины:
"относительное качество" и "уровень
качества".
Современный менеджмент качества
базируется на результатах исследований,
выполненных крупными зарубежными корпорациями
по программам консультантов по управлению
качеством. В результате в центре внимания
оказались следующие направления улучшения
работы в области качества: заинтересованность
руководства высшего звена; образование
совета по улучшению качества работы;
вовлечение всего руководящего состава
в процесс улучшения работы; обеспечение
коллективного участия; обеспечение индивидуального
участия; создание групп по совершенствованию
систем (групп регулирования процессов);
более полное вовлечение поставщиков;
обеспечение качества функционирования
систем управления; разработка и реализация
краткосрочных планов и долгосрочной
стратегии улучшения работы; создание
системы признания заслуг.
Несмотря на то, что движение
за улучшение качества продукции к России
существовало с периода проведения индустриализации,
однако с течением времени становилось
ясно, что устойчивого совершенствования
качества продукции нельзя добиться путем
проведения отдельных и даже крупных,
но разрозненных мероприятий.
Только путем системного и комплексного,
взаимосвязанного существования технических,
организационных, экономических и социальных
мероприятий на научной основе можно быстро
и устойчиво совершенствовать качество
продукции.
Современное управление качеством
исходит из того, что деятельность по управлению
качеством не может быть эффективной после
того, как продукция произведена, эта деятельность
должна осуществляться в ходе производства
продукции. Важна также деятельность по
обеспечению качества, которая предшествует
процессу производства.[2]
"Качество определяется
действием многих случайных, местных
и субъективных факторов. Для
предупреждения влияния этих
факторов на уровень качества
необходима система управления
качеством. При этом нужны не
отдельные разрозненные и эпизодические
усилия, а совокупность мер постоянного
воздействия на процесс создания
продукта с целью поддержания
соответствующего уровня качества."
2.Создание систем качества
на предприятиях, этапы работ
и краткая характеристика
Под созданием систем качества
понимают их разработку и внедрение в
деятельность предприятия. Как правило,
решение о создании системы качества принимает
руководство предприятия под воздействием
требований конкретных заказчиков или
ситуации на рынках сбыта.
Система качества представляет
собой совокупность структур, выполняющих
функции управления качеством установленными
методами. Поэтому разработка системы
качества в основном заключается в том,
чтобы сначала, с учетом рекомендаций
стандартов ИСО 9000, определить состав
необходимых функций системы качества,
а затем структуры, которые выполняют
или будут выполнять эти функции. После
этого разрабатываются новые, перерабатываются
или используются имеющиеся нормативные
документы для выполнения всех функций.
Внедрение системы качества
предполагает проведение внутренних проверок
системы с целью проверки правильности
распределения функций между подразделениями,
возможностей их выполнения, а также достаточности
и качества необходимой нормативной документации.
Создание системы качества
начинается, как правило, с проведения
информационного совещания с руководством
предприятия. Затем руководство принимает
решение о создании системы качества и
создает службу качества во главе с представителем
высшего руководства. После этого служба
качества разрабатывает план-график создания
системы качества и проводит разработку
и внедрение системы в производственную
деятельность предприятия.
Этапы создания систем качества
1. Информационное
совещание
Проведение такого совещания
необходимо для того, чтобы довести до
руководства и управленческого персонала
информацию, содержащую сведения о роли
и значении управления качеством для обеспечения
успешной деятельности предприятия;
2. Принятие решения
о создании системы качества
Такое решение может быть оформлено
в виде приказа, в соответствии с которым:
- назначается представитель
руководства - руководитель службы
качества, ответственный за создание
и функционирование системы качества;
- формируется служба качества,
как правило, в составе ОТК, отдела
управления качеством, метрологической
службы и отдела стандартизации,
а в ряде случаев - с участием
центральной заводской лаборатории
и испытательных подразделений;
- устанавливаются основные
этапы, исполнители, сроки разработки
и внедрения системы качества
и, при необходимости, сроки ее
сертификации.
3. Разработка
плана - графика создания системы качества
Для разработки плана- графика
может быть использован типовой план.
В плане должно быть предусмотрено выполнение
ряда работ, таких как, например:
- разработка политики
в области качества;
- определение функций
и задач системы качества;
- определения состава
структурных подразделений, которые
должны выполнять функции в
системе качества;
- и др.
4. Определение
функций и задач системы качества
На этой стадии сначала необходимо
провести тщательный анализ процесса
создания продукции и представить его
в виде подробного перечня этапов работ.
Основу перечня составляют стадии жизненного
цикла продукции, характерные для данного
предприятия. Полный цикл охватывает проектирование,
снабжение (закупки), подготовку производства,
изготовление и испытания продукции и
сервисное обслуживание при эксплуатации.
5. Определение
состава структурных подразделений системы
качества
После определения функций
системы качества, необходимых для управления
качеством на всех этапах создания продукции,
нужно определить структурные подразделения,
которые будут выполнять эти функции.
Для этого необходимо проанализировать
функции, выполняемые существующими подразделениями,
и сравнить их с перечнем функций, включаемых
в создаваемую систему качества с учетом
рекомендаций ISO 9000. В результате устанавливаются
подразделения - исполнители каждой функции
и каждому подразделению его новые функции
официально включаются в функциональные
обязанности.
6. Разработка
структурной схемы системы качества
Структурная схема системы
качества строится на основе структурной
схемы предприятия и дает возможность
показать «устройство» системы - состав
и взаимосвязь всех структурных подразделений,
выполняющих функции в системе качества.
Отдельным блоком можно показать управляющее
ядро системы качества - службу качества,
в которую, как было отмечено, включаются
отдел технического контроля, метрологическая
служба, служба стандартизации, а также
отдел управления качеством, выполняющий
функции организации, координации и методического
руководства работой по качеству.
7. Разработка
функциональной схемы управления качеством
В отличие от структурной схемы,
показывающей устройство системы качества,
построение функциональной схемы позволяет
наглядно представить процесс управления
качеством, а также выявить и устранить
возможные пробелы при организации работ
по качеству, когда для выполнения некоторых
функций может не оказаться нужных исполнителей.
Поэтому разработка функциональной схемы
поможет обеспечить четкую организацию
работ по управлению качеством.
8. Определение
состава и состояния документации системы
качества
Определив, кто и что должен
делать в системе качества, нужно сказать,
как, какими методами это должно делаться,
по какой документации.
Для выполнения большинства
функций требуется, как правило, несколько
документов. Наибольшее количество документов
требуется обычно для проведения операционного
контроля в производственном процессе.
9. Разработка
нормативных документов системы качества
и Руководства по качеству
Для разработки и корректировки
нормативных документов отдел управления
качеством должен составить, утвердить
у руководства и отследить соответствующий
план-график с указанием исполнителей
и сроков работ. Также необходимо составить
Руководство по качеству с описанием самой
системы качества.
10. Доработка и
внедрение системы качества
Доработка системы качества
проводится на основании плановых внутренних
проверок, в ходе которых обычно проверяется:
- достаточно ли предусмотрено
в системе элементов для эффективного
управления качеством продукции;
- определены ли исполнители
всех функций системы качества;
- все ли этапы производства
охвачены воздействием системы
качества;
- имеются ли все необходимые
методы работ и оформлены ли
они документально; [5]
- выполняются ли элементы
и функции системы качества
на рабочих местах.
Чтобы доказать существенность
влияния системы качества на деятельность
предприятия, приведем 2 примера: Южно-Сахалинский
ликероводочный завод и Солнечногорский
завод металлических сеток Лепсе.