Управление качеством промышленной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2013 в 19:49, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является изучение понятия ''качество продукции, составление единого, общего представления об этих понятиях , их роли в экономике и жизни каждого человека.
При написании данной курсовой работы возникает ряд задач:
определить понятиe ''качества''' продукции предприятия и его сущность,

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ
1.1 Сущность, понятие качества продукции…………………4
1.2 Система управления качеством продукции…………………10
1.3 Зарубежный опыт управления качеством……………………17
2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО «ТЯЖМЕХПРЕСС»
2.1 Краткая характеристика объекта исследования……………….20
2.2 Особенности функционирования системы качества на ТМП …………………………………………………………………………………22
2.3 Анализ состояния системы качества на ЗАО "Тяжмехпресс ……..26
3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ НА ЗАО "ТЯЖМЕХПРЕСС"
3.1 Основные направления совершенствования системы качества в соответствии с МС ИСО 9001:2000 …………………………………32
3.2 Этапы и состав работ по разработке организационного проекта системы качества на ЗАО "Тяжмехпресс", с использованием метода СПУ…………………………………………………………………………….38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………..55
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………57

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая по управлению качеством.doc

— 390.00 Кб (Скачать файл)

В соответствии с руководством по качеству, разработанном на ЗАО "Тяжмехпресс" главной целью в области качества на ТМП являются - выпуск кузнечно-прессового оборудования соответствующего следующим требованиям:

-   удовлетворение запросов потребителей;

-   соответствие действующим стандартам и нормативным документам;

-   адекватность требованиям общества;

-   предлагается потребителю по конкурентоспособным ценам;

-   является экономически выгодной.

Основные оперативные  и стратегические цели в области  качества приведены в таблице 3.

 

Таблица 3 - Цели в области  качества

Оперативные цели

Стратегические цели

Рациональность контрольно-измерительных работ

Обеспечение пригодности  системы качества

Сокращение времени  на оценку и контроль качества

Эффективность системы  информационного обеспечения

Упрощение документооборота по качеству

Уменьшение рынка "плохого" качества

Сокращение затрат на обеспечение качества

Страхование и защита производства

Уменьшение потерь от брака и рекламаций

Постоянное управление и регулирование качества

Систематический сбор и  анализ информации о качестве

Разработка конкретных контрольных заданий исполнителям и составление прогнозов и программ качества


 

Основными методами реализации Политики в области качества являются:

определение и уточнение  запросов, ожиданий потребителя и  анализ его

требований к продукции;

разработка конструкторских  проектов, удовлетворяющих требованиям

потребителя, соответствующих  действующим стандартам и нормативным  документам, отвечающим требованиям  общества;

разработка технологических  процессов производства, обеспечивающих изготовление продукции требуемого качества;

-  осуществление закупок материалов, полуфабрикатов и комплектующих, соответствующих установленным требованиям по качеству;

-     планирование и организация производства в соответствии с

установленными процессами;

-     обеспечение применения технически исправного технологичесь

-     оборудования и калиброванных средств измерения;

-     выполнение рабочих операций по принципу "Ноль дефектов";

-     проведение в полном объеме операций технического контроля в

-     процессе производства. Исключение возможности передачи продукции, имеющей несоответствия, в дальнейшее производство; обеспечение сохранения качества в процессе упаковки, транспортировки, хранения;

-     техническая помощь при монтаже и вводе в эксплуатацию;

-     послепродажная техническая помощь и услуги;

-     регулярное проведение внутренних проверок системы качества и

-     выработка корректирующих мероприятий.

Ответственность подразделений  и должностных лиц ЗАО за выполнением  работ по элементам системы качества определена в "Матрице ответственности  в системе качества", которая отражена в Приложении В.

Методологические инструкции определяют деятельность и взаимодействие подразделений и должностных  лиц по определенному элементу системы  качества. Руководство высшего звена  берет на себя обязательства и  несет ответственрюсть за реализацию политики в области качества.

Следует также заметить, что за качественный выпуск продукции  отвечает каждый член коллектива ЗАО "Тяжмехпресс", организационная структура системы  качества на предприятии отражена в  Приложении Г.

Применение системы качества обеспечивает управление деятельностью предприятия на всех этапах жизненного цикла продукции и гарантирует выполнение требований потребителей продукции в установленные сроки в полном объеме.

Все процессы, связанные  с функционированием системы качества на ЗАО "Тяжмехпресс" являются строго документированными. Документы первого порядка:

-  политика в области качества;

-  руководство по качеству.

Документы второго порядка:

методологические инструкции, СТП, РИ, отнесенные к системе качества и разработанные в соответствии с требованиями международных стандартов серии ИСО 9000 и регламентирующие функциональную деятельность структурных подразделений в области качества. Документы третьего порядка:

-     рабочие инструкции;

-     должностные инструкции;

-     положения о подразделениях;

-     методики испытаний.

Документы четвертого порядка (нормативно-технические  документы на виды продукции):

-  ГОСТ, ОСТ, СТП, ТУ;

-  договоры на поставку продукции;

-   конструкторская, технологическая документация на изготовление

продукции и контроль в процессе производства, упаковку, хранение и  отгрузку.

Система качества, существующая на предприятии  в соответствии с МС ИСО 9001:94, содержит двадцать элементов. Выполнение каждого  элемента регламентировано методическими инструкциями, которые подразумевают подтверждение надлежащего качества на каждом этапе жизненного цикла продукции. Это подтверждение осуществляется за счет распределения функций и ответственности между подразделениями предприятия.

 

 

 

 

 

2.3 Анализ состояния системы качества на ЗАО "Тяжмехпресс"

 

В соответствии с МС ИСО 9001:94 в обязанности  руководства входит проведение ежегодного анализа и оценки функционирования системы качества. В ходе такой  проверки анализируются показатели работы системы качества и выполнение мероприятий в области качества, намеченных на год.

Согласно этому документу, мероприятия  по совершенствованию эффективности  работы системы качества, намеченные генеральным директором на 2011 год, выполнены. Все замечания, которые были выявлены в процессе сертификационного аудита за 2012, были устранены.

Показатели работы системы качества за 2011 год приведены в таблице 4. Анализируя показатели работы системы качества за 2011г., следует отметить улучшение показателей:

-   уменьшение количества разрешений на отклонения от чертежей и технологии в процессе производства на 30% по сравнению с 2008 годом;

снижение количества претензий поступающих от потребителей КПО;

-   снижение доли затрат по исправимому и окончательному браку в себестоимости произведенной продукции.

Остается неудовлетворительным:

-   снижение затрат на устранение дефектов, брака;

-   низкий уровень литья Воронежского литейного завода;

-    отношение исполнителей, приводящее к браку, отклонениям, доработкам, которые составляют 49% от общего числа случаев выявленных несоответствий.

Таким образом, учитывая вышеизложенное, оценка эффективности работы системы качества за 2011 год — удовлетворительная.

 

 

Таблица 4 - Показатели работы системы качества за 2011 год

Наименование показателя

За прошедший период 2000г.

За отчетный период 2001г.

Вывод по показателям

Примечание

Количество претензий: поступивших принятых отклоненных

4 4

2 1 1

Уменьшение

Претензия АО "РУДГОРМАШ" по дефектам в поковках

Количество несоответствий по результатам внутренних

       

аудитов системы качества: проведено аудитов выявлено несоответствий

33 49

33 64

Нет снижения

Несоответствия

устранено подлежит устранению

49

64

2

 

устранены

Количество несоответствий по результатам внешних

     

Несоответствия не

аудитов: выявлено устранено  подлежит устранению

7 7

9 9

Нет снижения

критические, устранены

Затраты на качество по результатам внутрихозяйственной

       

деятельности:

       

затраты по исправимому  и окончательному браку, р. себестоимость  продукции, р. доля затрат по исправимому  и окончательному браку по отношению  к себестоимости продукции, %

443656 216403984

0.2

567500 264630000

0.19

увеличение снижение

 

Выполнение мероприятий  комплексного плана по

       

качеству: всего мероприятий  выполнено

90 82

92

72

увеличение

 

подлежит выполнению

8

20

   

 

 

Основным критерием  при анализе работы системы качества является показатель, характеризующий количество брака и затраты связанные с ним.

Анализ брака на предприятии  проводят с помощью диаграмм Парето. Данные о браке по все подразделениям аккумулируются в ОТК завода, где  ежемесячно рассчитывают общее количество брака и производят классификацию по причинам возникновения брака. Каждой причине присваивается код, в соответствии с принятым на предприятии классификатором брака. По результатам месячных отчетов в конце года строится годовая диаграмма Парето, на основании которой руководство разрабатывает мероприятия по устранению наиболее часто встречающихся причин брака. Пример построения диаграммы приведен в Приложении Е.

Из диаграммы можно  сделать вывод о наиболее часто  встречающихся причинах брака и  выявить долю по каждой из них в  их общем количестве.

На основании данных за 2011 год, наиболее часто встречающейся причиной возникновения брака являются - ошибки исполнителей, далее следуют ошибки ВЛЗ, ошибки конструктора и некачественные поставки сырья.

Финансовым аспектом данной проблемы являются затраты на качество.

На предприятии выделяют три группы затрат по целевому назначению: на обеспечение качества, на улучшение  качества, на управление качеством. Ведущее  значение имеют затраты на обеспечение  качества, состав и структура которых  охватывает все виды деятельности предприятия по обеспечению качества продукции в соответствии с требованиями потребителей и могут включать отдельные элементы затрат на улучшение качества и управление им.

Затраты на обеспечение  качества сгруппированы по трем направлениям:

1)   предупредительные затраты;

2)   оценочные затраты;

3)   затраты на исправление дефектов (внутренние и внешние);

Данная классификация  позволяет проводить анализ затрат и определять их экономическую эффективность  на основе сравнения за полугодие  соответствующих результатов.

На основании данных за 2011 год можно сделать следующие выводы о затратах на обеспечение качества:

-   предупредительные затраты в 2011 году увеличились, за счет увеличения

-   затрат на инновационную деятельность, однако при этом снизились затраты на

-   капитальный ремонт оборудования, доля предупредительных затрат в общей

-   сумме затрат на качество составила 88%;

-   оценочные затраты в целом мало изменились, их доля составила 10.3%;

-    затраты на исправление брака увеличились, их доля составила 1.7%.

В целом затраты на обеспечение качества увеличились, хотя их доля в себестоимости продукции  несколько снизилась. Такое положение  дел по затратам является благоприятным  для предприятия, так как увеличение затрат обусловлено ростом объемов производства.

Основным принципом  функционирования системы качества является постоянное улучшение качественных показателей изделий и работы предприятия в целом. Одним из способов реализации этого принципа является систематическое проведение корректирующих и предупреждающих действий.

Определяющими факторами  для проведения корректирующих мероприятий  являются: снижение качества продукции, несоответствия, выявленные при внутренних и внешних аудитах, претензии (рекламации) к качеству продукции, результаты анализа.

Анализ предусматривает  выявление причин несоответствия: процессов  конструкций рабочих операций, отступлений  от требований нормативно-технической  документации и контрактов, зарегистрированных данных по качеству.

Основной формой выявления  причин несоответствия является внутренний аудит.

Выявленные несоответствия подвергаются систематическому анализу  со стороны ОУКС, ОТК, главных специалистов производственных подразделений, с  целью установления причин их возникновения. На основании анализа готовятся  предложения и рекомендации по проведению корректирующих мероприятий. Решения о проведении мероприятий документируются в виде распоряжений главного инженера или в протоколе заводского "Дня качества" с указанием сроков выполнения, ответственных исполнителей и формы.

После проведения корректирующих мероприятий проводится оценка эффективности  предпринятых действий. Если цель достигнута, фактические и потенциальные  причины, порождающие несоответствия устранены, то руководитель группы, ответственный  за разработку корректирующих мероприятий, готовит распоряжение или служебную записку о внесении изменений в нормативно-техническую документацию, если же цель не достигнута, то проводится повторный анализ причин несоответствия с разработкой новых корректирующих мероприятий.

Предупреждающие действия вырабатываются на основании анализа  факторов, которые могут привести к риску возникновения несоответствия.

Все изменения, касающиеся функционирования системы качества, должны быть строго документированы.

Согласно современной  концепции менеджмента качества, за качество продукции отвечает каждый рабочий на своем рабочем месте, поэтому реализация намеченных целей в области качества осуществляется, в большинстве случаев, на цеховом уровне. Анализируя функционирование системы на данном уровне, можно сделать выводы, что в цехе систематически ведется работа по повышению качества продукции и труда. Однако, именно на уровне конкретных цехов, на предприятии были выявлены недостатки в функционировании системы качества. Основной недостаток, который повышает длительность производственного цикла, и является недопустимым с точки зрения современной парадигмы качества — это пооперационный контроль. Такое состояние дел нарушает действие принципа ответственности за качество на каждом рабочем месте. Причиной этого является недостаточная подготовка рабочих в области обеспечения качества продукции. О плохой подготовке рабочих в данной области также свидетельствует наибольший процент брака, допускаемый по вине исполнителей.

Информация о работе Управление качеством промышленной продукции