19 Мая 2013, реферат
Сірчана кислота - один з основних багатотоннажних продуктів хімічної промисловості. Її застосовують у різних галузях народного господарства, оскільки вона володіє комплексом особливих властивостей, які полегшують її технологічне використання. Сірчана кислота не димить, не має кольору і запаху, при звичайній температурі знаходиться в рідкому стані, в концентрованому вигляді не кородує чорні метали. У той же час, сірчана кислота належить до сильних мінеральних кислот, утворює численні стійкі солі і дешева.
20 Марта 2013, курсовая работа
Львівська пивоварня цілеспрямовано розвивається саме в сегменті традиційного пива, продовжуючи старі традиції смаку та якості. Місія підприємства звучить так: «Збережемо вікові традиції пивоваріння для майбутнього покоління». Реалізовуючи місію, підприємство підтримує i відроджує старі рецепти, використовуючи при цьому новітні технології.
В 2004 році Львівська пивоварня отримала сертифікати на відповідність інтегрованої системи менеджменту та охорони довкілля міжнародним стандартам ISO 90012000 та ISO 1996. Цей документ підтверджує високий рівень менеджменту на підприємстві, що є основою для випуску якісною продукції.
28 Июля 2013, курсовая работа
Углеводородные нефтяные и природные газы могут содержать в качестве примесей нежелательные кислые компоненты — диоксид углерода (СОз), се¬роводород (H2S), а так же сероорганические соединения — серооксид угле¬рода (COS), сероуглерод (CSj), меркаптаны (RSH), тиофены.
Диоксид углерода, сероводород и меркаптаны создают условия для кор¬розии металлов, отравляют катализаторы, снижая эффективность каталити¬ческих процессов, в которых используются углеводородные газы.
21 Июня 2013, курсовая работа
Истории известны различные рецепты приготовления пива. К примеру, славяне в качестве сырья использовали рожь. Один из египетских рецептов требовало того, чтобы хлеб оставляли под дождём и затем давали ему бродить. В результате этого должна была получиться таинственная бодрящая стряпня. Пиво варилось из любого зерна, которое было под рукой. Большая часть европейцев выбрала традиционный ячмень и пшеницу в качестве материалов для слоения. Это и привило к рождению того напитка, который сегодня мы называем пивом.
26 Июня 2014, курсовая работа
Производство эпоксидных смол началось с исследований проводимых в США и Европе накануне второй мировой войны. Первые смолы — продукты реакции эпихлоргидрина с бисфенолом А — были получены в промышленных масштабах в 1947 г. За 10 лет уровень их производства составил свыше 13,6 тыс. т., в последующие шесть лет уровень производств их увеличился в 3 раза. В конце 50-х годов были получены новые эпоксидные смолы, отличные от диглицидилового эфира; в конце 1960 г. промышленностью освоено производство не менее 25 типов смол. На этом этапе термин «эпоксидная смола» становится общим и в настоящее время применяется к большому семейству материалов.
08 Октября 2013, курсовая работа
Современная аграрная политика страны направлена в первую очередь на решение в кратчайшее время продовольственной проблеме.
Это выдвигает ряд новых задач по дальнейшему развитию и совершенствованию всех отраслей агропромышленного комплекса. Производство муки является одним из важных звеном этого комплекса. Мукомольная промышленность обеспечивает производство основных продуктов питания людей - муки, которая сдержит в своем составе важные незаменимые для человека питательные вещества.
19 Октября 2014, реферат
Технология как наука о способах и методах пеҏеработки средств возникла в связи с развитием крупной машинной промышленности. К настоящему вҏемени технология промышленного производства выросла в самостоʀҭҽљную отрасль знаний, накопила обширный теоҏетический и опытный материал. Из описательной она пҏевратилась в точную науку, широко использующую для совершенствования производственных процессов основные положения физики, химии, механики, теплотехники, кибернетики, экономики, организации и планирования производства. В ҏезультате такой тесной связи технологии с техническими и экономическими дисциплинами совҏеменное промышленное производство требует серьезных знаний экономики от технологов, а технологии от экономистов. Только разносторонняя профессиональная подготовка и широкий кругозор специалистов могут способствовать ускорению научно-технического прогҏесса в промышленности
06 Января 2014, курсовая работа
В данной работе произведён обзор научно-технической литературы по выращиванию фосфида индия. В работе выполнены инженерно-технологические расчеты материального баланса установки получения монокристалла InP.
Разработана технологическая схема выращивания фосфида индия n – типа, содержащего Тe в качестве легирующей примеси.
Также в разделе инженерных решений осуществляется обоснование выбора метода выращивания.
25 Ноября 2013, реферат
Основным видом сырья для получения экстракционной канифоли является пневый сосновый осмол. В процессе созревания осмола смоляные кислоты и терпеновые углеводороды, содержащиеся в сосновой древесине, подвергаются изомеризации и окислению, вследствие чего образуются новые химические соединения — окисленные смоляные кислоты и терпеновые спирты. Поэтому смолистые вещества, содержащиеся в зрелом пневом осмоле, существенно отличаются как от первоначальных продуктов, содержащихся в древесине, так и от сосновой живицы.
12 Июня 2014, реферат
Хлеб является одним из основных и повседневных продуктов питания. Ассортимент хлебобулочных изделий, вырабатываемый в России, характеризуется большим разнообразием и включает в себя около тысячи наименований. Среди них заметное место принадлежит хлебу с использованием ржаной и пшеничной муки.
Ржаная мука имеет ряд отличий от пшеничной, таких как: способность белковых веществ к быстрому и неограниченному набуханию в воде, отсутствие клейковинного каркаса в тесте, более низкая температура начала клейстеризации крахмала (52-55С, у пшеничной муки 60-67С), большая его атакуемость и наличие а-амилазы в активном состоянии. Данные отличия в хлебопекарных свойствах ржаной и пшеничной муки обусловливают существенную разницу в технологии приготовления ржаного и ржано-пшеничного хлеба на всех стадиях, включая выпечку.
13 Мая 2013, курсовая работа
На початку XX ст. була вирішена виключно важлива проблема зв'язування атмосферного азоту, що дало людству нове невичерпне джерело сировини для виробництва сполук азоту. Відомо, що над кожним квадратним кілометром земної поверхні в повітрі знаходиться близько 7500 тис. т азоту. Завдання перетворення цього недіючого азоту в хімічно активний вирішена послідовними зусиллями багатьох вчених. В 1901 покладено початок зв'язуванню азоту повітря за допомогою полум'я електричної дуги (дуговий метод). У 1906 р. в заводському масштабі здійснений ціанамідний метод зв'язування атмосферного азоту.
17 Мая 2015, контрольная работа
Важной задачей при изучении курса «Производственные технологии» студентами экономических специальностей является получение знании и выработка навыков экономического обоснования при новом строительстве или реконструкции действующего предприятия с учетом финансовых, материальных и трудовых затрат. Чтобы более точно судить о них необходимо уметь рассчитывать пооперационные потери в процессе производства определенных видов продукции, возможные способы их уменьшения, выборе наиболее рациональной технологической схемы производства.
05 Ноября 2013, дипломная работа
Данная работа посвящена изучению стадий производства виски Jack Daniel's. Работа состоит из пояснительной записки и графической части.
В теоретической части пояснительной записки подробно рассмотрена классификация виски, сырьевые составляющие, а также химический состав зерна. В технологической части представлена технология производства виски Jack Daniel's, подробно рассмотрены основные технологические стадии, а так же биохимические процессы, протекающие на каждом этапе производства.
17 Ноября 2013, реферат
Низины относятся к антибиотикам, которые образуются собственно бактериями. Антибиотическое вещество - низин - выделен из культуры молочнокислого стрептококка Streptococcus lactis. Низин подавляет развитие ряда грамположительных и некоторых кислотоустойчивых бактерий, не оказывает влияния на грамотрицательные бактерии, дрожжи и плесневые грибы. Этот антибиотик подавляет развитие многих микроорганизмов: пневмококки, группу стрептококков, различные виды Bacillus , Clostridium, Mycobacterium tuberculosis, Lactobacillus, Corynebacterium, немногие виды Streptomyces, Micrococcus pyogenes. Низин не оказывает антимикробного действия на Escherichia coli, Salmonella typhi, Shigella, некоторые виды Neisseria. Свойства низина, а также особенности его химического строения привлекли к этому антибиотику внимание ученых.
13 Мая 2014, курсовая работа
Фосфорная кислота - твердое бесцветное вещество. Кристаллическая фосфорная кислота - гигроскопическое соединение, распыляется на воздухе и с водой смешивается в любых соотношениях. Разбавленные растворы фосфорной кислоты обладают кисловатым вкусом [1].
Впервые фосфорная кислота была получена в 1671 г. Р. Бройлем при растворении в воде продуктов сгорания фосфора. Позднее возможность получения кислоты из фосфора подтвердил А. Маркграф. После того как И. Г. Ган и К. В. Шееле обнаружили в 1770 г., что кости животных содержат фосфаты, фосфорную кислоту стали получать для технических целей, обрабатывая серной кислотой костяной уголь. Чистую же фосфорную кислоту приготовляли окислением фосфора азотной кислотой
18 Ноября 2013, курсовая работа
Ұн зауыттарының тиімді жұмысының құрамды бөлігі жаңа технологияларды , жаңа жоғары өнімділікті энергияны үнемдейтін қондырғыларды енгізу болып табылады. Және ең бастысы – тек қана нан зауыттарының, кіші наубайханаларының қажеттіліктерін қанағаттандыру емес, сонымен қатар кондитерлік өнеркәсіптер үшін арнайы тапсырыстарды дайындау, сонымен қатар ұнның әр сорттары мен басқа компонентерден ұн қоспаларын шығару және мал шаруашылығы мен құс шаруашылығының қажеттіліктеріне азық өнімдерін шығару болып табылады.
22 Января 2014, контрольная работа
Аминокислоты - это мономеры белков, то есть составные компоненты биополимеров, к которым относятся белки.
В состав аминокислот входят углерод, водород, кислород, азот и сера.
В природе имеется всего 20 аминокислот, из которых затем в живых организмах синтезируется огромное количество белков.
Все аминокислоты классифицируются на 4 группы:
моноаминомонокарбоновые (глицин, аланин, цистеин, метионин, валин),
моноаминодикарбоновые (аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота),
диаминомонокарбоновые (лизин, аргинин),
гетероциклические (триптофан, гистидин).
15 Июня 2014, контрольная работа
Подобного типа коррозионные элементы повсеместно возникают при коррозии металлических конструкций мостов, транспортных тоннелей, верхнего строения пути, кабелей связи, опор контактной сети.
В мостах наблюдаются повреждения в заклепочных швах, обрыв головок заклепок вследствие их коррозии, корродируют фасонки связей, места соединения деталей высокопрочными болтами, образуются трещины в верхних поясах продольных балок (ферм).
05 Ноября 2014, отчет по практике
Среди полезных ископаемых (исключая нефтяной газ) нефть известна как горючее с наивысшей теплотой сгорания, т.к. в ней содержится наибольшее количество водорода. Из компонентов горючих ископаемых водород обладает самой высокой теплотой сгорания. Из нефти производится широкий спектр разнообразных нефтепродуктов: топлив, масел и различных химических веществ.
В основе методов переработки нефти и газа и применения товарных нефтепродуктов в различных областях промышленности и народного хозяйства лежат физико-химические процессы.
Управление этими процессами требует глубокого знания физических и физико-химических свойств газа, нефти, нефтяных фракций. Различают первичные и вторичные методы переработки нефти. К первичным относят процессы разделения нефти на фракции, когда используются её потенциальные возможности по ассортименту, количеству и качеству получаемых продуктов и полупродуктов.
23 Ноября 2013, реферат
Титан благодаря своим уникальным свойствам используется в космической, авиационной, автомобильной и других отраслях промышленности, а большая его часть идет для производства титановых белил.
Подтвержденные запасы ТiО2 в 20 странах оцениваются в 740 млн т (3/4 ильменита, 1/4 рутила). Около 60 % запасов сосредоточено на Украине, в Бразилии, ЮАР, Австралии. Производство титановых концентратов составляет более 8 млн т. Уникальные коренные месторождения титана обладают запасами более 50 млн т, крупные — от 30 до 50, средние — от 10 до 30, мелкие — менее 10 млн т ТiО2. Для россыпных месторождений порядок цифр вдвое меньше. Промышленное извлечение титана производится из ильменита и рутила.
24 Мая 2014, реферат
Титан широко распространен в земной коре, где его содержится около 6 %, а по распространенности он занимает четвертое место после алюминия, железа и магния. Однако промышленный способ его извлечения был разработан лишь в 40-х годах ХХ века. Благодаря прогрессу в области самолето- и ракетостроения производство титана и его сплавов интенсивно развивалось. Это объясняется сочетанием таких ценных свойств титана, как малая плотность, высокая удельная прочность (ϭ в/ρ × g), коррозионная стойкость, технологичность при обработке давлением и свариваемость, хладостойкость, немагнитность и ряд других ценных физико-механических характеристик, приведенных ниже.
27 Мая 2015, курсовая работа
Титриметрические методы широко применяются в аналитической прак¬тике, поскольку обладают рядом несомненных достоинств, к ним относятся: точность, воспроизводимость, простота, доступность, экспрессность, многова¬риантность (по числу титрантов, индикаторов, вариантов титрования). Боль¬шинство методов экономичны, избирательны, не требуют специального обору¬дования.
Развитие титриметрических методов идет по нескольким направлениям:
- введение новых титрантов в аналитическую практику;
- введение новых индикаторов;
- разработка новых приемов;
- более глубокое изучение механизма взаимодействия и др.
03 Июня 2014, курсовая работа
За исключением газообразного формальдегида, следующий низший альдегид представляет собой подвижную жидкость. Их летучесть падает с увеличением молекулярной массы. Температуры кипения альдегидов ниже температур кипения соответствующих им спиртов, так как карбонильные соединения сами по себе не образуют водородных связей. Правда, их температуры кипения выше таковых для углеводородов со сходной молекулярной массой, поскольку между молекулами альдегидов существует диполь-дипольное взаимодействие. Дипольный момент карбонильной группы равен 2,7 D.
21 Мая 2013, контрольная работа
Кривую титрования слабой кислоты сильным основанием рассчитывают несколько иначе, так как при этом концентрацию ионов Н+ уже нельзя приравнивать к общей концентрации кислоты. Ее приходится вычислять с учетом константы диссоциации кислоты. Не вдаваясь в подробности вычислений, приведем кривую титрования раствора 0,1 моль/дм3 уксусной кислоты раствором 0,1моль/дм3 №ОН (рис. 3.2). Интервал скачка рН на ней значительно уже, чем в первом случае. Он простирается от рН = 7,8 (остатка кислоты в 0,1 \%) до рН = 10 (АрН = 2,2 избытка щелочи в 0,1 \%).
23 Мая 2013, курсовая работа
В настоящее время человечеству известно около 10 миллионов химических соединений. Из них более 60 тысяч широко используются в быту, медицине, на производстве и в сельском хозяйстве. Это количество веществ продолжает из года в год увеличиваться (по некоторым данным примерно на 1000 наименований ежегодно). И большая их часть при определенных обстоятельствах может причинить "серьезный вред здоровью".
28 Апреля 2013, реферат
При систематическом употреблении алкоголя развивается опасная болезнь — алкоголизм; при длительном курении — рак легких и болезни десен; при даже кратковременном употреблении наркотических веществ — разрушение мозга.
25 Января 2014, реферат
Интенсификация сельскохозяйственного производства – естественный процесс, присущий эпохе научно-технического прогресса. По сути, это качественно новый уровень антропогенного воздействия человека на окружающую среду, при котором достижения науки и техники направлены на увеличения уровня производства пищевых продуктов, в первую очередь растительных. В основе решения данной проблемы лежат не только современные агротехнические приемы, но и применение широкого спектра агрохимикатов: минеральных удобрений, химических средств ЗАРА, регуляторов роста и др. Это, в свою очередь, породило другую проблему – необходимость обеспечения химической безопасности и высокого качества продуктов питания
15 Декабря 2013, реферат
1.Тонкослойная хроматография - это метод хроматографии, в которой компоненты смеси жидкостей разделяются за счет различного поглощения в тонком слое материала, выложенного на стеклянную пластинку. Используемый обычно поглощающий материал - глинозём (окись алюминия), смешанный с водой в пасту, которой покрывается пластинка и затем высушивается.
07 Декабря 2013, реферат
Селективный конкурентный блокатор постсинаптических α1 -адренорецепторов. При применении препарата происходит снижение ОПСС, что в основном обусловливает его гипотензивный эффект. После однократного приема препарата максимальное снижение АД наблюдается в период от 2 ч до 6 ч; гипотензивный эффект сохраняется в течение 24 ч. У больных с артериальной гипертензией во время лечения препаратом Тонокардин АД не различается в положении стоя и лежа.
05 Мая 2015, дипломная работа
Цель исследования: Выделение биологических активных веществ из цветков
топинамбура, исследование структуру и состава физико – химическими способами;
Задачи исследования:
Исследовать химический состав цветка топинамбура ;
Определить содержание макро и микро элементов;
Определить аминокислотный состав из цветков тапинамбура;
Биологические активные вещи выявлять и делить;
Выделенный состав эфирного масла, исследовать физико - химическими способами;