Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Апреля 2014 в 15:41, отчет по практике
Целью исследования является изучение организационно-экономической характеристики, а также производство мяса КРС в СПК «Королевский». Для достижения поставленных целей в работе использованы следующие методы: диалектический, монографический, метод анализа и синтеза. Источниками работы послужили годовые отчеты СПК «Королевский», бизнес-план, анализ производственно-финансовой деятельности предприятия, первичная документация и другие.
Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования
«Гомельский государственный университет
имени Франциска Скорины»
ПРЕДПРИЯТИЯ:СПК «Королевский»
Отчет по производственной организационно-экономической
практике
студента 4 курса специальности
«Финансы и кредит»
Группа Ф-42
Гомель
ГГУ им. Ф. Скорины
2013
Сельское хозяйство, будучи стратегической отраслью, обеспечивает, прежде всего, продовольственную безопасность страны. Ключевым вопросом сельскохозяйственного производства является надежное формирование продовольственного фонда путем наращивания необходимых объемов продукции. Стабилизация аграрной экономики невозможна без создания необходимой производственной базы и интенсификации развития подотраслей.
В связи с этим все большее внимание уделяется подготовке специалистов для сельского хозяйства. Необходимым для качественного обучения является прохождение производственной практики. Целью данной практики является получение студентами навыков практической работы на сельскохозяйственных предприятиях. При этом практиканты знакомятся с местом и условиями работы предприятия, его финансовым состоянием, изучают взаимоотношения с другими предприятиями как внутри республики, так и за рубежом. Поэтому объектом исследования в данном отчете выступает СПК «Королевский» Кобринского района.
Целью исследования является изучение организационно-экономической характеристики, а также производство мяса КРС в СПК «Королевский». Для достижения поставленных целей в работе использованы следующие методы: диалектический, монографический, метод анализа и синтеза. Источниками работы послужили годовые отчеты СПК «Королевский», бизнес-план, анализ производственно-финансовой деятельности предприятия, первичная документация и другие.
1.Технико-экономическая характеристика хозяйства
СПК «Королевский» создан путем реорганизации колхоза «Октябрь» и зарегистрирован решением от 24.12.96. в реестре общереспубликанской регистрации за номером 75.Центр хозяйства деревня Октябрь Кобринского района.
СПК «Королевский» является коммерческой организацией - юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать. Имущество СПК принадлежит ему на праве собственности. Форма собственности - негосударственная.
Уставный фонд СПК составляет 1102000000 (один миллиард сто два миллиона рублей).
СПК «Королевский» сельскохозяйственная организация.
Общая земельная площадь организации составляет 3309 га, площадь сельхозугодий 3290 га, пашни – 1613 га, сенокосов и пастбищ 1489 га. Балл сельхозугодий 29.8, пашни – 30,4.
СПК «Королевский» молочномясного направления. Основным видом продукции в животноводстве являются производство мяса и молока. В растениеводстве организация специализируется на выращивании зерна и сахарной свеклы.
Организация имеет следующую структуру: две полеводческие бригады, три фермы. Обслуживает производство одна тракторная бригада , рем. мастерская, стройбригада.
Животноводство – главная товарная отрасль хозяйства. В структуре товарной продукции она занимает 82 % от реализации продукции животноводства в 2013 году получено 10581 млн. руб. денежной выручки.
По итогам работы за 2013 год производство молока составило 2509 т. или 95,3% к уровню 2012 года. Удой на корову 3767 кг, что на 284 меньше, чем в 2012 году. Получено 218 т. валового привеса при среднесуточном привесе 558 гр., что на 39 гр. Меньше уровня 2012 года.
Для улучшения экономического положения хозяйства необходимо наращивать производство продукции животноводства. В этой связи СПК «Королевский» планирует получить в 2014-2015 гг. следующие основные показатели производства продукции животноводства:
Таблица № 1.1 - Основные показатели производства продукции животноводства
Наименование |
2013 |
2014 |
2015 |
2014 в % к 2013 |
2015 в % к 2014 |
Поголовье КРС, гол. |
1679 |
1740 |
1830 |
103,6 |
105,2 |
в т.ч. коров, гол. |
750 |
750 |
787 |
100 |
104,9 |
Производство продукции выращивания, т. |
234 |
245 |
257 |
104,7 |
104,9 |
Производство молока, т. |
2509 |
2650 |
2783 |
105,6 |
105,0 |
Удой на корову, кг. |
3767 |
3914 |
4100 |
103,9 |
104,8 |
Среднесуточный привес, гр. |
558 |
600 |
650 |
107,5 |
108,3 |
Запланированные показатели будут выполнены за счет:
- сокращения яловости коров, обеспечить получение телят на 100 коров не менее 85 голов
- сокращения сервис периода;
- обеспечение систематического
проведения акушерско-
- ввода в основное стадо в 2014-85 голов первотелок, а в 2015 году не менее 30%;
- следить за состоянием вымени коров и три раза в месяц проводить исследование коров на субклинические маститы;
- систематизировать работу по осеменению телок;
- сбалансированности рационов кормления по белку, минеральным веществам и витаминам;
- создания прочной кормовой
базы и улучшение качества
заготавливаемого сенажа и
- закупа у населения 50 голов телок;
- улучшение лечебно-
- своевременного формирования групп молодняка;
- использование зеленой массы
молодняку на доращивании
- обеспечения поголовья
- подбора работников, хорошей организацией работы и стимулирования труда.
Главными задачами развития хозяйства:
- наращивание объемов
- применение новых технологий выращивания с/х культур;
- повышение качества
- снижение материальных затрат на производство с/х продукции.
Земля в сельском хозяйстве – главное средство производства. В результате строительства городов и населенных пунктов, дорог, различных коммуникаций площадь земли, используемой в сельском хозяйстве, постоянно уменьшается.
При анализе особое внимание следует уделить использованию наиболее эффективной части земельных угодий – сельскохозяйственным угодьям. Улучшение их использования характеризуется увеличением площади сельскохозяйственных угодий, возможно большим использованием пашни под посевы, увеличением поливных (орошаемых) площадей, улучшением сенокосов и пастбищ, расширением площади многолетних насаждений.
Одно из важнейших условий, обеспечивающих рост производства продукции растениеводства, - правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов.
Неотъемлемое условие роста производства продукции растениеводства – правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов. Эффективное использование пашни во многом определяется структурой посевных площадей. Чем больше удельный вес в структуре посевов наиболее эффективных культур, тем лучше используется пашня в целом. Структура посевов должна находится в полном соответствии с производственным направлением хозяйства, его специализацией, обеспечивать повышение эффективности растениеводства, учитывать особенность почвы, климата, обеспеченность хозяйства техникой и рабочей силой.
Рассмотрим основные показатели производства и реализации продукции растениеводства и животноводства.
Таблица № 1.3 – Основные показатели производства и реализации продукции растениеводства
Показатели |
Единицы измерения |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Валовой сбор |
||||||
Зерновые и зернобобовые (бункерный вес) |
т |
3380 |
2156 |
2150 |
2904 |
2065 |
Вес после доработки |
т |
3308 |
1625 |
1822 |
2495 |
1802 |
Сахарная свекла |
т |
2338 |
2200 |
3110 |
2338 |
1004 |
Лён семена |
т |
60 |
67 |
64 |
60 |
18 |
Волокно |
т |
48 |
86 |
139 |
121 |
70 |
Рапс |
т |
194 |
88 |
59 |
65 |
15 |
Урожайность |
||||||
Зерновые (после доработки) |
ц\га |
30,3 |
14,8 |
20,8 |
26,7 |
18,4 |
Сахарная свекла |
ц\га |
259,8 |
222,2 |
311 |
233,8 |
143,4 |
Лён семена |
ц\га |
4,0 |
3,7 |
3,8 |
3,5 |
2,3 |
Волокно |
ц\га |
3,2 |
4,8 |
8,2 |
7,0 |
8,7 |
Рапс |
ц\га |
12,9 |
16,3 |
5,9 |
10,8 |
6,0 |
Себестоимость 1 т зерна |
||||||
Зерно |
т.р./т |
253 |
399 |
453 |
663 |
1503 |
Сахарной свеклы |
т.р./т |
112 |
178 |
235 |
414 |
918 |
Картофеля |
т.р./т |
- |
- |
- |
- |
|
Рапса |
т.р./т |
396 |
693 |
1814 |
5477 |
11200 |
Льносемени |
т.р./т |
733 |
2418 |
3890 |
6067 |
11722 |
Льнотресты |
т.р./т |
468 |
387 |
1100 |
1350 |
3086 |
Выручка от реализации |
||||||
Зерна |
млн.р. |
501 |
260 |
385 |
1123 |
1288 |
Сахарной свеклы |
млн.р. |
203 |
219 |
765 |
833 |
448 |
Рапса |
млн.р. |
120 |
24 |
118 |
118 |
42 |
Льносемени |
млн.р. |
53 |
140 |
10 |
112 |
176 |
Льнотресты |
млн.р. |
44 |
71 |
250 |
376 |
182 |
Средняя цена реализации |
| |||||
Зерна |
т.р./т |
276 |
294 |
463 |
1069 |
1486 |
Сахарной свеклы |
т.р./т |
93 |
112 |
237 |
357 |
441 |
Рапса |
т.р./т |
645 |
774 |
2185 |
3105 |
3500 |
Льносемени |
т.р./т |
1395 |
1772 |
1667 |
3200 |
5176 |
Льнотресты |
т.р./т |
271 |
243 |
561 |
904 |
736 |
Прибыль от реализации |
| |||||
Зерна |
мл.р. |
41 |
-101 |
3 |
254 |
-100 |
Сахарной свеклы |
мл.р. |
-38 |
-177 |
26 |
-169 |
-517 |
Рапса |
мл.р. |
27 |
-15 |
10 |
-128 |
-118 |
Льна |
мл.р. |
-40 |
-91 |
-314 |
-314 |
-834 |
Рентабельность |
| |||||
Зерна |
% |
8,9 |
-28 |
0,8 |
28,5 |
-7,8 |
Сахарной свеклы |
% |
-15,8 |
-44,7 |
3,5 |
-16,9 |
-53,6 |
Рапса |
% |
29,0 |
-38,5 |
9,3 |
-52,0 |
-73,8 |
Льносемени |
% |
35,9 |
-7,7 |
- |
-32,1 |
-43,8 |
Льнотресты |
% |
-55,1 |
-53,9 |
55,7 |
-42,5 |
-79,2 |
Таблица № 1.4 – Основные показатели производства и реализации продукции животноводства
Показатели |
Единицы измерения |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
Поголовье на 01.01.КРС |
головы |
1745 |
1780 |
1688 |
1831 |
1679 |
в том числе коров |
головы |
520 |
585 |
695 |
720 |
750 |
свиней |
головы |
101 |
72 |
45 |
10 |
- |
Произведено (выращено) скота всего |
тонны |
290 |
279 |
244 |
281 |
233 |
в том числе КРС |
тонны |
283 |
270 |
239 |
278 |
234 |
свиней |
тонны |
7 |
9 |
5 |
3 |
1 |
Реализовано на убой всего |
тонны |
222 |
192 |
142 |
86 |
137 |
в том числе КРС |
тонны |
217 |
182 |
135 |
81 |
136 |
произведено молока |
тонны |
2299 |
2568 |
2405 |
2633 |
2509 |
удой на корову |
кг |
4508 |
4703 |
4196 |
4051 |
3767 |
Среднесуточный привес КРС |
г/г |
519 |
531 |
540 |
597 |
558 |
Среднесуточный привес свиней |
г/г |
345 |
389 |
234 |
171 |
- |
Получено приплода на 100 коров |
головы |
97 |
87 |
87 |
72 |
83 |
Товарность молока |
% |
82,6 |
77,8 |
81,3 |
89,2 |
89,2 |
Продано молока высшим |
% |
69,9 |
73,9 |
76,8 |
78,1 |
81,1 |
Продано КРС высшей упитанностью |
% |
86,3 |
80,5 |
69,8 |
63,0 |
52,8 |
Себестоимость одной тонны |
тыс.руб. |
|||||
Молока |
тыс.рублей |
649 |
789 |
1148 |
2213 |
2755 |
Привеса КРС |
тыс.рублей |
5546 |
6316 |
12164 |
19469 |
21344 |
Молока |
ц.к.ед. |
1,3 |
1,5 |
1,9 |
1,9 |
1,3 |
Привеса КРС |
ц.к.ед. |
10,4 |
12,8 |
19,1 |
19,1 |
10,3 |
Выручка от реализации |
млн.руб. |
|||||
Молока |
млн.руб. |
1256 |
1631 |
2915 |
6511 |
6550 |
Мяса |
млн.руб. |
1129 |
1023 |
1714 |
3000 |
4027 |
Средняя цена реализации |
тыс.рублей |
|||||
Молока |
тыс.рублей |
649 |
825 |
1484 |
2692 |
2874 |
Мяса КРС |
тыс.рублей |
4200 |
4119 |
8160 |
19925 |
17969 |
Прибыль от реализации |
млн.руб. |
|||||
Молока |
млн.руб. |
-1 |
21 |
642 |
841 |
-127 |
Мяса КРС |
млн.руб. |
-129 |
-324 |
-13 |
430 |
-291 |
Рентабельность |
% |
|||||
Молока |
% |
-0,07 |
1,3 |
28,2 |
14,8 |
-1,9 |
Мяса КРС |
% |
-10,4 |
-24,5 |
-0,8 |
17,3 |
-6,8 |
Мяса свиней |
% |
-69,7 |
-79,8 |
-66,0 |
-38,2 |